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  • 冰酒醉芝士蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-04
    将冰白甜酒沁入芝士,烘焙成蛋糕,亦是一种有趣的吃法。镜头下的美味,一汁一酱,一刀一叉,一杯一盘,都在对生活表达善意用料鸡蛋1只香草精四分之一勺子消化饼干80g黄油60g芝士250g黑巧克力60g细...
  • 双味芝士蛋糕(冰箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的双味芝士蛋糕(冰箱)方法
    发表于:10-12
    参考多种单口味芝士蛋糕配方,口味改良,仅供记录备忘。六寸加高模具,满3/4左右。用料饼底奥利奥90g黄油30g基础芝士总体奶油奶酪240克细砂糖放奶油奶酪40克奶油310克细砂糖放奶油30g酸奶90...
  • 醉酒葡萄芝士蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-04
    让我咋说呢,前些天还说我要是硬盘坏了,一定直接崩溃,真是不禁念叨,下午炒着Pizza酱的间隙,跑到电脑前休息休息,发现电脑起不来了,开始还以为硬盘插口松了,毕竟刚买来一周的电脑啊,没成想,老公回...
  • 柠檬红酒重芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬红酒重芝士蛋糕方法
    发表于:03-24
    重芝士和我超爱的美白圣品柠檬的碰撞真的太美味了!比外面买的料足好吃多多了,外面买的不是奶味淡就是重芝士吃多了太腻!我做的这个刚刚好用料柠檬1个奶油芝士250g牛奶80g淡奶油80g砂糖50g...
  • 酒醉星芒瑞士卷蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的酒醉星芒瑞士卷蛋糕方法
    发表于:07-17
    上海一家老字号饭店,只知道蝴蝶酥出名,有次排队时一位老吃客向我推荐了酒醉蛋糕,他说吃了几十年了,也是招牌产品,立马提升了好奇心,看配方用了白酒,咬上一口真能把人灌醉的程度,这个酒量厉害的...
  • 重芝士+冰乳酪双层芝士蛋糕(芝士味巨浓)食谱大全及做法,烹饪好吃的重芝士+冰乳酪双层芝士蛋糕(芝士味巨浓)方法
    发表于:09-03
    方子参考时光深巷少女与喵在她的基础略有调整,尺寸是六寸蛋糕的,差不多够六人份下午茶拍照不是我的强项,略丑,还请体谅下。第一次做,味道蛮赞的,就是有点曲折☹️用料配料:曲奇层,奥利奥60g夹心3...
  • 朗姆酒蓝莓重芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的朗姆酒蓝莓重芝士蛋糕方法
    发表于:09-01
    老妈的生日蛋糕,之前因为奶油奶酪断货,只有买1000g装的,因祸得福的发现可以做重芝士。改进了一下配方,加了点朗姆酒,稍微不腻一点。用料饼干底部分消化饼干130g无盐黄油60g蛋糕体部分奶油奶...
  • 芝士草莓蛋糕/芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士草莓蛋糕/芝士蛋糕方法
    发表于:09-06
    第一次尝试着做这款蛋糕,在做的过程中也没有拍照片,宝贝说味道还可以,就把之前看到的配方都列入里面,方便参考。用料鸡蛋3只奶油奶酪120g低筋面粉25g牛奶50g黄油30g糖粉45g白醋几滴芝士草...
  • 黑加仑苹果酒芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的黑加仑苹果酒芝士蛋糕方法
    发表于:12-30
    苹果酒芝恋橱柜里一直躺着一瓶朋友送的Cider(苹果酒),我和室友都觉得它太甜了,一直没有碰它。正巧今天做芝士蛋糕,于是尝尝鲜,看看Cider能不能和芝士蛋糕擦出火花。答案是:它们相爱了,爱的很浓...
  • 蛋黄酒芝士蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-30
    直径22cm圆模用料奶油芝士500糖125蛋黄3个鲜奶油1/2杯朗姆酒2大勺白兰地酒1大勺香草精1/2小勺豆蔻粉1/4小勺酸奶油1量杯糖50肉桂粉1/2小勺消化饼底1份蛋黄酒芝士蛋糕的做法芝士+糖,打顺...
  • 咖啡甜酒冻芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡甜酒冻芝士蛋糕方法
    发表于:01-19
    百利甜酒我放的稍微多了点,酒味很重,不胜酒力的一定记得减量哈。用料戚风蛋糕一片奶酪160g百利甜酒80ml淡奶油160ml吉利丁片10g糖15g速溶咖啡2袋热水20ml咖啡甜酒冻芝士蛋糕的做法寸方形...
  • 西拉红酒重芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的西拉红酒重芝士蛋糕方法
    发表于:08-10
    自己是做红酒的,所以一直想要开发一款用我们自己的红酒做出来的甜品。由于很喜欢芝士,所以干脆就尝试用甜红葡萄酒做了一款重芝士蛋糕。我的是长蒂烤箱40L,6寸活底模中下火水浴。我们的西...
  • 红酒冻芝士布朗尼蛋糕(酒鬼蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的红酒冻芝士布朗尼蛋糕(酒鬼蛋糕)方法
    发表于:01-22
    制作这个蛋糕其实是我的突发奇想,因为明天和一群酒爱好人士聚餐,所以就想说将自己喜欢的香料热红酒和蛋糕结合在一起,做了这个酒鬼蛋糕。试吃了一下实验杯,感觉布朗尼层有点厚,估计一层就差...
  • 冰淇淋芝士蛋糕-6寸食谱大全及做法,烹饪好吃的冰淇淋芝士蛋糕-6寸方法
    发表于:06-02
    用料奶油奶酪240克奶油250克黄油40克奥利奥15块白砂糖40克蓝莓100克(可不加)可可粉5克冰淇淋芝士蛋糕-6寸的做法准备材料黄油微波炉加热1分钟融化,奥利奥去掉中间的糖压碎。然后黄油加入...
  • 芝士蛋糕(6寸芝士蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士蛋糕(6寸芝士蛋糕)方法
    发表于:01-23
    第一次试做芝士蛋糕,😄,看了几个食谱,觉得有点难,感觉会糟糕,但最后还是OK哦哦!纪念下第一次!!🤗🤗🤗步骤1,准备好所有食材2,我用炒菜窝,装好一定的水量,加热,但是水没有开,然后开个小火,来搅拌黄油,奶...
  • 地道的芝士牛奶冰糕怎么做,如何烹饪芝士牛奶冰糕才更好吃
    发表于:12-20
    芝士牛奶冰糕&amp云朵舒芙蕾用料:芝士牛奶冰糕:蛋黄3个,牛奶800ml,玉米淀粉80克,白糖50克,芝士片2片云朵舒芙蕾:蛋白3个,白糖15克,玉米淀粉13克,坚果,黑芝麻少许用料蛋黄3个芝士牛奶冰糕的做...
  • 大象酒(AMARULA)芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的大象酒(AMARULA)芝士蛋糕方法
    发表于:12-21
    喜欢百利甜酒的你,一定也会喜欢大象酒!喜欢芝士蛋糕的我,把这两种最爱结合在一起,实在是蛋糕不醉人自醉,这个方法唯一的缺点就是喜欢大象酒的我下得比较多酒,芝士味有点被盖住了,哈哈!AMARULA,...
  • 抹茶朗姆酒芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶朗姆酒芝士蛋糕方法
    发表于:07-30
    蛋糕中有抹茶的微苦,朗姆酒的薰香,芝士的柔滑,巧克力饼碎的脆脆,完美!用料饼底层奥利奥饼干碎100g黄油50g芝士层奶油奶酪200g牛奶150g细砂糖75g朗姆酒20鲜奶油200g抹茶粉4g鱼胶粉20g抹茶朗...
  • 冰与火双层芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的冰与火双层芝士蛋糕方法
    发表于:05-14
    之前吃过一次21客的冻慕斯和焗芝士,甜与微咸相交织的芝士口感一直念念不忘。于是试着仿制了一个简易版。最终成品口味还不错~因为一层烤制一层冻制,还挺像冰与火之歌的感觉。所以起了这个...
  • 血糯米酒酿、原味芝士双色海派冰糕食谱大全及做法,烹饪好吃的血糯米酒酿、原味芝士双色海派冰糕方法
    发表于:12-31
    这是今夏我最充满敬意的一道原创甜品。冰糕是老上海的甜品。它的做法是将淡奶油急冻切块以后配上松仁、葡萄干食用。本帮菜浓油赤酱居多,饭后吃上这样一块冰糕,清爽十分。90年代,上海的烟...
  • 奥利奥冰箱冻芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的奥利奥冰箱冻芝士蛋糕方法
    发表于:05-20
    蛋糕不仅好吃还易消化,特别适合小孩们吃。小孩们也特别喜欢吃,但是许多人苦恼家里没有烤箱,不用担心,今天我给大家分享一款不用烤箱,也不用电饭煲就可以做的蛋糕,而且还特别适合在炎热的夏天...
  • 朗姆酒榛子芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的朗姆酒榛子芝士蛋糕方法
    发表于:10-11
    朗姆酒榛子芝士蛋糕(6寸·2磅)朗姆酒原产于古巴,口感甜润,带有加勒比海独有的芬芳馥郁。面对芝士和朗姆的双重诱惑,你会分辨不出自己究竟是醉在了浓郁的芝士中,还是朗姆的酒香里。辅以土耳其...
  • 抹茶清酒冻芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶清酒冻芝士蛋糕方法
    发表于:12-27
    大家都说抹茶跟红豆是原配……可是作为一个爱抹茶不爱红豆的姑娘我表示好捉急!偏偏我又是个女酒鬼。日本清酒韩国米酒和新旧世界白葡萄酒是我的最爱!好吧!就让清酒和抹茶勾搭上吧!用料日本...
  • 迷你Rooibos红酒酱芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你Rooibos红酒酱芝士蛋糕方法
    发表于:12-12
    用料材料:18cm直径圆形蛋糕模Rooibos香料:Rooibos茶(袋装)5包奶酪蛋糕:Zutaten:für18cmFürCheesecake:黄油40g英式姜味饼干120gCreamCheese100g咖啡奶(带糖)120g柠檬皮(碎)1EL柠檬制35g奶油85...
  • 白兰地酒香芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的白兰地酒香芝士蛋糕方法
    发表于:09-20
    我用的是9寸的模具用料消化饼干280克无盐黄油110克糖2勺,(分开)芝士奶油500克糖1杯玉米淀粉3勺室温鸡蛋4个白兰地5勺百利甜4勺酸奶油500克白兰地酒香芝士蛋糕的做法将消化饼干放在保鲜袋...