网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 酒闷肉末豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-02
    用料肉末200豆腐500食盐适量老抽适量五香粉食量花生油适量辣椒粉适量水一碗酒闷肉末豆腐的做法在采购时当然是麻烦师傅用机器打成肉末好。但还是喜欢自己弄,这样感觉比较卫生一点。里脊...
  • 地道的闷豆腐怎么做,如何烹饪闷豆腐才更好吃
    发表于:05-18
    用料豆腐4块盐3克蔬菜适量花生2块干贝15粒海蛎300克蛏子300克青菜适量葱3根姜3片鸡蛋3个五花肉4块闷豆腐的做法把材料备好小贴士步骤一.干贝.蛏.海蛎.用开水泡.切碎.五花肉切碎.步骤二...
  • 地道的肉末豆腐汤怎么做,如何烹饪肉末豆腐汤才更好吃
    发表于:04-25
    用料肉末一小块豆腐一合黑木耳随意香葱2根料酒2勺淀粉4勺鸡精1勺鸡汤,没有鸡汤可以用猪油肉末豆腐汤的做法瘦肉木耳都剁碎嫩豆腐划碎,淀粉用凉水浸,切葱花鸡汤,起锅烧油,放入肉末木耳翻炒几...
  • 蒸肉末豆腐如何做才美味,怎么做蒸肉末豆腐简单又好吃
    发表于:06-11
    香香嫩嫩真的很下饭,因为家里有孩子,没有放剁椒,喜欢吃辣的可以再二次蒸的时候放上剁椒或者小米辣。用料内脂豆腐1盒肉末适量姜粉1勺(调味勺)葱花适量蚝油1勺料酒1勺生抽1勺盐适量鸡汁1勺蒸...
  • 肉末烩豆腐如何做才美味,怎么做肉末烩豆腐简单又好吃
    发表于:11-10
    豆腐营养价值非常丰富,蛋白质和钙含量都非常的高,不管大人小孩都很爱吃,煎酿豆腐、香煎豆腐、麻婆豆腐……想想……口水都流了一地,今天就来一个肉末烩豆腐……用料豆腐2块肉末100克生抽2...
  • 肉末嫩豆腐如何做才美味,怎么做肉末嫩豆腐简单又好吃
    发表于:05-30
    用料嫩豆腐块肉末克油克酱油2勺水淀粉克葱3根黄豆酱豆豉1勺肉末嫩豆腐的做法准备好食材,黄豆酱1勺,豆豉,肉末,3根葱切段(白色和绿色分开)嫩豆腐切块,水里放盐抄一两分钟捞起备用热锅放油,放入...
  • 肉末豆腐汤如何做才美味,怎么做肉末豆腐汤简单又好吃
    发表于:06-26
    用料豆腐3块猪肉10块盐3克鸡粉3克甜椒1个毛豆3块淀粉1勺酱油半勺肉末豆腐汤的做法肉切末甜椒切丁毛豆豆腐切块锅中倒入适量油放入葱姜蒜爆香放入肉末炒变色加入毛豆炒放入甜椒加入末过...
  • 地道的肉末炖豆腐怎么做,如何烹饪肉末炖豆腐才更好吃
    发表于:08-19
    时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料北豆腐400g猪肉馅150g韭菜30g水200g生抽30g米酒汁30g绵白糖20g淀粉2小勺水0.4碗姜末4g蒜末4g肉末炖豆腐的做法中火加热不沾平底锅,放入油,放蒜...
  • 地道的肉末煎豆腐怎么做,如何烹饪肉末煎豆腐才更好吃
    发表于:05-18
    用料豆腐一块肉末一大勺鸡蛋清半个生抽适量盐适量鸡精可放可不放香菇半只葱花适量油适量肉末煎豆腐的做法豆腐切块中间挖一个坑备用,把其调料加入肉末搅拌,将肉末放入所有豆腐块坑里,倒入...
  • 地道的肉末蒸豆腐怎么做,如何烹饪肉末蒸豆腐才更好吃
    发表于:06-15
    中华饮食千变万化的烹饪技法成就了中餐丰富多彩的菜系。煎、炒、焖、炸、炖、卤、蒸、煮……每一种烹饪方式都汇聚了中国人的智慧。今天《詹姆士的厨房》“向经典致敬”这个单元,我们要...
  • 肉末豆腐包如何做才美味,怎么做肉末豆腐包简单又好吃
    发表于:03-07
    用料豆腐2块肉400克生抽勺盐克面粉克酱油勺酵母克肉末豆腐包的做法把面粉和酵母按比例揉捏成光滑的面团,放在温暖的地方发酵乘着面团发酵,把肉末和豆腐炒好冷油下锅放肉末,炒熟以后放自己...
  • 肉末豆腐.如何做才美味,怎么做肉末豆腐.简单又好吃
    发表于:09-04
    喜欢吃肉有又喜欢吃豆腐那就选它吧.不会让你失望的零失败.用料猪肉馅半碗葱末少许料酒二勺生抽二勺老抽一勺盐一勺鸡精一勺内酯豆腐一盒肉末豆腐.的做法先把生抽老抽料酒葱末盐鸡精混...
  • 地道的肉末豆腐怎么做,如何烹饪肉末豆腐才更好吃
    发表于:07-01
    肉末豆腐又叫饭扫光,豆腐包裹着肉馅分布在汤汁的每一个角落,真是开胃又营养!用料内脂豆腐1块鸡蛋4颗肉末200克姜末1勺蒜末1勺生抽1勺蚝油1勺盐适量清水半碗葱1颗肉末豆腐的做法一块内酯豆...
  • 鸭肉闷豆腐如何做才美味,怎么做鸭肉闷豆腐简单又好吃
    发表于:08-01
    最爱的吃一道菜,又好下饭,每次都可以干2碗饭下去。用料鸭肉半只豆腐三块八角三小块辣椒看个人口味放姜一大块蒜头一小个(整个那种)盐,油,生抽,老抽,水适量鸭肉闷豆腐的做法这个鸭肉之前用水烫...
  • 闷豆腐如何做才美味,怎么做闷豆腐简单又好吃
    发表于:10-18
    用料嫩豆腐3块蒜头3瓣生抽糖盐酱油淀粉油蒜苗胡椒粉蚝油闷豆腐的做法蒜苗和蒜头切碎豆腐对角切,豆腐内中间切一刀,豆腐形状想怎么切都可以😄自己喜欢所有调味料混在一起加大半碗水成调料...
  • 地道的肉末嫩豆腐怎么做,如何烹饪肉末嫩豆腐才更好吃
    发表于:08-01
    时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料嫩豆腐300g肉末100g食用油10g郫县豆瓣酱20g蒜末10g姜末3g生抽10g老抽2g蚝油10g糖1g盐1g水300g小米辣1个葱花根据口味添加水淀粉水30g玉米淀...
  • 地道的肉末豆腐羹怎么做,如何烹饪肉末豆腐羹才更好吃
    发表于:08-04
    俗话说四菜一汤,吃完菜一定要来碗汤才满足,尤其在是炎热的夏天!今天教你做超级简单、超级鲜美的肉末豆腐羹,厨房小白也能轻松搞定~用料内酯豆腐1盒食用油适量猪肉末100克火腿1根水淀粉小半...
  • 番茄虾仁肉末闷青豆食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄虾仁肉末闷青豆方法
    发表于:05-25
    这是一道非常营养又简单的菜,好吃送饭,特别适合给小朋友做。用料虾仁40克肉末150克青豆250克西红柿1个蒜4瓣盐15克料酒1勺姜5片番茄虾仁肉末闷青豆的做法准备好番茄一个,切片或者块都行(不...
  • 豆腐肉末如何做才美味,怎么做豆腐肉末简单又好吃
    发表于:03-31
    三年级的小屁孩又要点菜,说学校的豆腐非常好吃,开饭时,说妈妈家的菜最好吃。感恩有你!!用料嫩豆腐1块肉末200克豆腐肉末的做法肉沫加盐糖豆粉,搅拌均匀(中间加小小水),最后加油。豆腐拌开,加肉,加...
  • 豆腐闷肉如何做才美味,怎么做豆腐闷肉简单又好吃
    发表于:11-06
    怀孕了,不能吃太重口味,婆家又不吃肥肉,只好自己来点居中的用料豆腐五花肉酱油盐豆腐闷肉的做法豆腐先用开水浸泡,去豆腥味五花肉切块,泡好的豆腐切成小块(随自己意愿,切方切三角都行)五花肉下...
  • 豆腐肉末煲如何做才美味,怎么做豆腐肉末煲简单又好吃
    发表于:05-27
    用料豆腐2块猪肉200克生抽4勺料酒4勺盐适量豆腐肉末煲的做法冷锅下油煎豆腐煎好倒入砂锅中加入适量水和料酒五花肉和泡发好的干香菇剁碎加入适量盐和料酒酱油搅拌好的肉末拿去翻炒炒干...
  • 豆腐闷肉饼如何做才美味,怎么做豆腐闷肉饼简单又好吃
    发表于:12-28
    用料豆腐块生抽勺蒜瓣潮汕肉饼克蚝油勺豆腐闷肉饼的做法豆腐煎两面金黄乘出备用潮汕肉卷如果没有的话可以不用加肉饼煎好后放入蒜苗炒香再放入豆腐放酱油蚝油加点水闷煮几分钟出锅...
  • 地道的肉末碎豆腐怎么做,如何烹饪肉末碎豆腐才更好吃
    发表于:08-29
    时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料老豆腐1块蒜末10g食用油10g猪肉馅(瘦)100g料酒5g生抽10g老抽10g盐1g白糖2g剁椒酱(红)30g葱花5g青椒10g水60g肉末碎豆腐的做法豆腐放在碗中,用叉子...
  • 豆腐闷肉沫如何做才美味,怎么做豆腐闷肉沫简单又好吃
    发表于:09-08
    我家宝比较喜欢吃豆腐变着法的做豆腐给他吃😋😋用料韧豆腐一盒猪肉半个手掌大小葱一小把酱油一勺鸡粉一小勺淀粉兑成淀粉水豆腐闷肉沫的做法把豆腐切小块葱切末备用,我切的比较小粒,因为...
  • 肉末豆腐如何做才美味,怎么做肉末豆腐简单又好吃
    发表于:11-22
    用料豆腐半块牛肉末100克生抽少许料酒少许盐适量鸡精少许葱少许切碎蒜3瓣切碎白胡椒粉少许小红辣椒半根(看自己吃辣程度而定)花椒粉少许醋少许肉末豆腐的做法准备好牛肉末,其实放猪肉也好...