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发表于：05-29
用料中筋面粉100克水40克自制煎饼果子薄脆的做法面粉加水混匀，揉成团，面团比较硬，不用担心，将成团的面团静置一会。过10~20分钟后，揉一揉面团，按扁，再用面条机最宽档压面团，压好后折叠再压，重复...
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发表于：11-06
煎饼果子是很多人的心头爱，在家做也很简单。首先声明这个是简易版的非正宗。而且可以提前一天晚上准备好薄饼，第二天做早餐特别省事儿。其实酱料搭配都很随意的，根据自己口味来就好。详情...
![煎饼果子来一套（自制薄脆版）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎饼果子来一套（自制薄脆版）方法]( "煎饼果子来一套（自制薄脆版）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎饼果子来一套（自制薄脆版）方法")
发表于：03-04
哟哟切克闹，煎饼果子来一套！用料面粉小半碗水适量鸡蛋1个火腿肠1根苦菊（或者生菜）几片盐5克黑芝麻少许克煎饼果子来一套（自制薄脆版）的做法准备炸薄脆：搞一点面粉，加点水，和成一小块面团，擀成面...
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发表于：07-19
用料黄豆粉、绿豆粉、面粉各50克（混合后，用3-5大勺调成糊状）葱、香菜少许黑芝麻少许甜面酱、酱豆腐各少许（加一点点水）馄饨皮4-6片煎饼果子-带自制薄脆的做法黄豆粉、绿豆粉、面粉各50克，调...
![早餐---煎饼果子(自制薄脆)+草莓爆浆玛芬食谱大全及做法，烹饪好吃的早餐---煎饼果子(自制薄脆)+草莓爆浆玛芬方法]( "早餐---煎饼果子(自制薄脆)+草莓爆浆玛芬食谱大全及做法，烹饪好吃的早餐---煎饼果子(自制薄脆)+草莓爆浆玛芬方法")
发表于：11-29
用料面粉50g玉米面30g淀粉10g鸡蛋（不是和在面粉里，是摊在饼上的）1个牛奶200ml自制刷酱适量早餐---煎饼果子(自制薄脆)+草莓爆浆玛芬的做法面粉、玉米面、淀粉混合，加入牛奶搅拌成面糊。粉...
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发表于：06-29
都是照着网友们的配方做的，作了小小的调整，然后加入了一些心得体会供大家参考用料杂粮饼面粉100g黄豆面12.5g生玉米面12.5g水133g鸡蛋半个（锅小，饼小，没办法）薄脆面粉少量盐巴适量实用小苏打...
![煎饼果子 电饼铛 薄脆食谱大全及做法，烹饪好吃的煎饼果子 电饼铛 薄脆方法]( "煎饼果子 电饼铛 薄脆食谱大全及做法，烹饪好吃的煎饼果子 电饼铛 薄脆方法")
发表于：08-31
这些面糊，差不多做5到7个的量，当然大点小点都没关系，重要的是自己做的干净放心！用料面粉200克水400克鸡蛋5个黄豆酱适量黄瓜1根火腿肠3根葱花一些煎饼果子电饼铛薄脆的做法面和水，搅拌成糊...
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发表于：11-25
回国吃早餐，吃得最多的是山东煎饼，里面的薄脆香脆。一直想自己做但又怕麻烦，所以用包春卷剩的春卷皮自己DIY了一下。用料面粉和玉米粉若干2：1鸡蛋几个春卷皮几张香油(抹春卷皮用)少许甜面...
![自制薄脆 排叉 煎饼好搭档食谱大全及做法，烹饪好吃的自制薄脆 排叉 煎饼好搭档方法]( "自制薄脆 排叉 煎饼好搭档食谱大全及做法，烹饪好吃的自制薄脆 排叉 煎饼好搭档方法")
发表于：03-31
为了更好的还原煎饼薄脆必不可少~用料混沌皮油自制薄脆排叉煎饼好搭档的做法准备混沌皮可以这样整个的炸也可以对半切一下小火两边都变成浅黄色就夹出来出来以后颜色还会变深一些不对...
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发表于：01-09
用料面粉适量玉米淀粉适量食用油适量盐适量绿豆粉适量鸡蛋1个葱花适量香菜适量海天黄豆酱1勺蒜蓉辣酱1勺辣椒油适量生菜3片自制薄脆煎饼的做法面粉、玉米淀粉、盐活成面团、稍微硬一点...
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发表于：12-17
一家三口的早餐，用剩下的饺子皮做的脆饼面粉和水的量没有具体说明，因为我每次都很随意，下面告诉大家和到什么状态就可以用料饺子皮3张面粉适量水适量鸡蛋3个海鲜酱适量葱适量自制煎饼果子...
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发表于：11-09
在这里看了几个方子，有馄饨皮的和自制需要面条机的。我都没有。于是自己和面，擀皮，好吃还快。用料面粉适量水少许玉米油自制薄脆(煎饼用)的做法把面活成硬的，放置一会，硬不沾，擀成薄片，越薄越...
![平底锅煎饼果子（自制薄脆）食谱大全及做法，烹饪好吃的平底锅煎饼果子（自制薄脆）方法]( "平底锅煎饼果子（自制薄脆）食谱大全及做法，烹饪好吃的平底锅煎饼果子（自制薄脆）方法")
发表于：01-12
用料薄脆用量：面粉50克水：25克煎饼用量：水100克面粉40克鸡蛋黑芝麻生菜香肠酱（菜谱酱香饼里有酱的熬制，可参考）平底锅煎饼果子（自制薄脆）的做法薄脆面粉和好醒一会，擀成薄薄的皮，像馄饨皮一样薄...
![煎饼果子（甜面酱，薄脆自己做）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎饼果子（甜面酱，薄脆自己做）方法]( "煎饼果子（甜面酱，薄脆自己做）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎饼果子（甜面酱，薄脆自己做）方法")
发表于：02-22
用料面粉两大勺甜面酱半碗水适量盐2克鸡蛋3个葱1根青菜叶适量煎饼果子（甜面酱，薄脆自己做）的做法两小勺面粉，一勺老抽，半勺生抽，一勺糖，少许盐加100毫升水化开。勺子如图。再倒入锅中中小火熬...
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发表于：12-23
煎饼果子之灵魂就是果子，自己做可以随时吃到煎饼果子。建议先看完方子包括小贴士再做。用料面粉100g鸡蛋液20g凉水30g或者等量的牛奶盐2g~4g芝麻2g煎饼果子之薄脆果子的做法将所有材料...
![杂粮煎饼，煎饼果子，黄金薄脆食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮煎饼，煎饼果子，黄金薄脆方法]( "杂粮煎饼，煎饼果子，黄金薄脆食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮煎饼，煎饼果子，黄金薄脆方法")
发表于：12-12
这是自己做的薄脆，煎饼果子里的灵魂，有用馄饨饺子皮炸的，不过我一直认为口感不如这个。。如果有空不妨做做看，直接吃口感都是棒棒哒😃😃用料油适量玉米淀粉适量面粉500克水200克盐5克杂粮...
![煎饼果子，薄脆片做法食谱大全及做法，烹饪好吃的煎饼果子，薄脆片做法方法]( "煎饼果子，薄脆片做法食谱大全及做法，烹饪好吃的煎饼果子，薄脆片做法方法")
发表于：12-15
十分钟快手早餐。煎饼果子的灵魂我觉得是我最喜欢的薄脆片。薄脆其实就是手擀面的面皮，偏硬的面团。擀成薄片。切成合适的大小。油温七八成热下锅炸。一分钟左右炸至金黄就好了。用料面...
![自制煎饼果子（附薄脆/麻叶）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制煎饼果子（附薄脆/麻叶）方法]( "自制煎饼果子（附薄脆/麻叶）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制煎饼果子（附薄脆/麻叶）方法")
发表于：05-01
和我家模模是因为一个煎饼果子开始的浪漫么？哈哈！吃货的浪漫~用料薄脆/麻叶面粉100克水50克色拉油1tsp面糊黄豆粉60克中筋面粉90克水等我下次量一下我的水放了多少再更新调料鸡蛋3个甜面...
![杂粮煎饼（附自制薄脆做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮煎饼（附自制薄脆做法）方法]( "杂粮煎饼（附自制薄脆做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮煎饼（附自制薄脆做法）方法")
发表于：04-07
街头美食让大家又爱又怕，爱的是它的味道和便利，怕的是用料选材不安全！今儿就教亲们自己DIY这款街头美食，连薄脆都自己制作，妈妈再也不用担心你的食物啦😁杂粮煎饼可以换成各种杂粮，比如小米...
![炸煎饼果子薄脆低粉版本(安徽蕉叶、煎饼果子薄脆)食谱大全及做法，烹饪好吃的炸煎饼果子薄脆低粉版本(安徽蕉叶、煎饼果子薄脆)方法]( "炸煎饼果子薄脆低粉版本(安徽蕉叶、煎饼果子薄脆)食谱大全及做法，烹饪好吃的炸煎饼果子薄脆低粉版本(安徽蕉叶、煎饼果子薄脆)方法")
发表于：08-23
作为安徽人喜欢吃煎饼，这次尝试用低粉、鸡蛋、黄油、牛奶、盐，虽然用的低粉，但鸡蛋和盐保证了面粉具有一定的筋性，这个炸出来是软脆软脆的。面粉的量不给了，两个鸡蛋看能加多少面粉，慢慢调，面...
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发表于：01-20
自制煎饼果子，可以多搭配几种蔬菜，营养更丰富。用料煎饼：（约4、5个煎饼果子）普通面粉100克凉水200克薄脆：（五个薄脆）普通面粉50克凉水20克玉米油5克盐0.2克电饼铛自制煎饼果子（附薄脆方法）的做法...
![煎饼果子（饺子皮版薄脆）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎饼果子（饺子皮版薄脆）方法]( "煎饼果子（饺子皮版薄脆）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎饼果子（饺子皮版薄脆）方法")
发表于：12-23
除了绿豆，小米，面粉，配料都是一个量。粉浆可以做到四五个面皮的量，根据自己需求调节。我做的煎饼果子面皮是普通尺寸盘子大小。酱料我没加那么多种，甜面酱味道我觉得已经够咸的了。可以重口...
![煎饼果子（附薄脆做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎饼果子（附薄脆做法）方法]( "煎饼果子（附薄脆做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎饼果子（附薄脆做法）方法")
发表于：12-20
肺炎待家里，适合做这种费事的早餐。用料薄脆面粉200克糯米粉用10克淀粉40克泡打粉0.5克植物油5克盐2克水140克煎饼绿豆粉160克小米粉（或者玉米粉）40克面粉40克五香粉2克水360克酱料甜面酱...
![煎饼果子-薄脆煎饼食谱大全及做法，烹饪好吃的煎饼果子-薄脆煎饼方法]( "煎饼果子-薄脆煎饼食谱大全及做法，烹饪好吃的煎饼果子-薄脆煎饼方法")
发表于：08-20
果子煎饼吃腻了，去超市买了包馄饨皮炸了薄脆，摊煎饼。比做油条省事多了，口感更好，大人孩子都爱吃。用料中筋面粉一杯绿豆面粉一杯水1+3/4杯鸡蛋4-6个香菜5-6根葱3根薄脆馄饨皮一包甜面酱适...
![自制煎饼果子薄脆（混沌皮版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制煎饼果子薄脆（混沌皮版）方法]( "自制煎饼果子薄脆（混沌皮版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制煎饼果子薄脆（混沌皮版）方法")
发表于：12-25
用料油克混沌皮自制煎饼果子薄脆（混沌皮版）的做法超市买的混沌皮。油温六成热，中火炸至变色。翻面再炸一会儿即可出锅。...
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