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发表于:12-04
同君之手指饼干的方子!无油,适合小宝宝吃。用料低粉35g鸡蛋1个细砂糖(蛋黄中)10g细砂糖(蛋白中)15g蛋仔饼干的做法打发蛋白蛋白与蛋黄混合筛入低粉装裱花袋挤出190度八分钟上下火很适合宝...
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发表于:04-07
用料(A部分)黄油140克糖粉80克(B部分)鸡蛋50克(C部分)低粉260克公仔饼干的做法A部分打至发白。分次加入B部分搅匀加入C部分搅拌至无颗粒状揉至光滑面团,保鲜膜包好擀片状冷冻冻硬拿出饼干模具...
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发表于:05-25
猪年当然是🐷事大吉啦,什么都要有猪猪呀,这款饼干不但造型可爱,添加了杏仁粉还更加好吃!用料低筋面粉120克杏仁粉30克黄油70克鸡蛋液25克糖粉45克红曲粉0.5克黑芝麻按🐷量*2“杏”福小猪仔...
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发表于:01-15
做鸡仔饼剩了一些冰肉,又没有其他的想吃的点心,冰箱还冻着一些咸蛋黄,所以把鸡仔饼变种,做成咸蛋黄味的鸡仔酥。用料A料:中筋面粉200克泡打粉1/2勺小苏打1/4勺B料:咸蛋黄6-8颗色拉油70克C料:...
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发表于:12-06
👉炼乳小饼干,是一款奶香味超级浓郁的小饼干,制作过程中的生面团都能奶的不要不要哒~还有哈,不要问我炼乳能不能不用,能不能替代,不能~都不能~靠的就是它呢⭐️用料黄油80克糖粉28克低粉225克...
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发表于:06-12
用料蒜瓣生抽勺糖克料酒勺姜片干辣椒个干煸仔鸡的做法准备如图食材,鸡腿可根据个人调整切块加生抽,料酒,白胡椒粉,淀粉,腌15分钟左右小奶锅热油炸至金黄炸好的样子,肉皮是脆的岩铸铁锅倒有,放...
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发表于:01-17
疫情宅家,多多练手,小零食解解馋加加餐🤣🤣🤣用料中筋面粉400克蛋黄6个砂糖75克葵花籽油150克纯牛奶200ml零失败:熊仔&爱心(饼干)的做法原材料很简单哟把所有材料放到锅中,先用筷子搅拌...
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发表于:11-19
小时候的路边早餐,鸡蛋仔饼~~用料低筋粉or高筋粉120g糖30g牛奶160g植物油25g鸡蛋50g鸡蛋仔卷饼的做法将鸡蛋打碎搅拌,加入植物油和糖在将过筛的面粉倒入加牛奶一起搅拌模具刷油防止粘锅~...
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发表于:10-05
吃够了小馒头,吃够了鸡蛋饼。没关系。我们可以将这2种普通食材稍加制作,就可以让味蕾来一次美妙的旅行。用料小馒头1小包牛奶50毫升白糖少许鸡蛋1个盐少许旺仔鸡蛋饼的做法首先准备小馒...
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发表于:10-23
6种口味的小甜点,华夫饼,蛋仔饼和猫爪小蛋糕,所需食材不同,根据食谱准备食材,另外每个品牌的机子功率不同,自行调整时间。特别提示:不要放太多面糊,否则会溢出~用料低筋面粉若干克鸡蛋7个白糖18...
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发表于:02-11
做它一定要有模具的,剩下的就超级简单了!用料鸡蛋2个牛奶160克左右糖60克玉米油50克低筋粉140克泡打粉4克蛋仔饼的做法先把鸡蛋、糖、油搅拌均匀,再加面粉、泡打粉、牛奶(牛奶要搅拌着一点...
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发表于:02-24
甜派吃腻了,可以试一下蛙儿子的乳蛋饼咸派,除了洋葱和包菜丝,还可以加入培根碎和土豆泥,土豆泥味道真的超好!用料派皮部分黄油30g中粉70g牛奶20g四寸戚风模具乳蛋馅鸡蛋1个牛奶50ml洋葱包菜...
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发表于:02-18
材料非常简单蛋香味非常浓郁没有油一口酥香美好的童年回忆我妈特别爱吃这个做给她吃😋用料鸡蛋2个糖60克低筋面粉60克鸡蛋仔饼干(蛋黄饼干老式怀旧)的做法准备好材料蛋黄蛋白分开蛋白盆...
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发表于:09-23
因为馋,因为在家无聊,闲的发慌。用料鸡蛋2个鸡蛋仔粉500克水200克牛奶200克油30克鸡蛋仔饼的做法打开电饼档我用的这个现成的粉,家里有鸡蛋仔机的直接做鸡蛋仔应该很好吃。为了美观,买了三...
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发表于:01-10
外面买的太甜了,被疫情关在家里,折腾看看用料鸡蛋1个低精粉35克婴儿奶粉5-10克白糖10-15克白醋2滴格兰仕光波炉蛋蛋仔饼干的做法准备好食材准备2个无水无油的容器,蛋白和蛋黄分离,蛋黄打散...
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发表于:09-15
美味的雀巢炼乳,融化于柔软的低筋面粉之中,乖乖的做起了白富美!美女,我们约会好么用料玉米油30g炼乳50g低筋面粉100g砂糖15g超级炼乳无敌饼干仔的做法玉米油、砂糖混合均匀,无须打发“白富...
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发表于:01-01
宝妈的日常闲暇时光。忽然想吃这个口味的小牛仔饼干,炒熟花生碎加一点糖拌匀,花生油棉花糖融化好关火加入熟花生碎,手脚麻利点儿拿起事先准备好的苏打饼干,一片苏打饼干沾牛扎糖另一片快速...
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发表于:01-15
猪麦,麦猪,麦和猪~~换了新发型的师傅大人。国庆假期过去了,这个假期除了对祖国的祝福外,当然就是放松心情跟朋友们玩乐一番,小麦子说想吃月饼皮做的猪仔饼,虽然我从来也没有见过这个东西,不过...
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发表于:06-25
怀念小时候几块钱就可以买到一大包的鸡蛋小饼干嘛它是普通可吃一块你会发现原来这么简单常见的东西那么美好用料鸡蛋1个蛋黄2个糖粉35克低筋面粉93克泡打粉2克鸡蛋小饼干(蛋黄饼干)的做...
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发表于:08-18
用料蒜瓣姜片料酒勺盐克生抽勺老抽勺干煸仔鸭的做法仔鸭用水抄一遍,然后麻料,至少15分钟,料酒,盐。锅烧热,放入鸭子,炒干水汽,捞出,锅洗净,烧热,倒入菜油,油热放蒜皮,干辣椒,八角,香叶,姜,老抽,生抽,盐,开...
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发表于:01-23
#LockdownDay14老师布置的面食作业成就了这个小朋友的饼干首秀,用料简单,不用小苏打,不用泡打粉也能酥脆可口!用料低筋面粉35克鸡蛋1个蛋黄1个糖粉18克白醋2滴(有柠檬就滴柠檬汁)小朋友都...
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发表于:10-14
相信不少人都有儿时记忆中的美食。从团购店买过几次,感觉味道一般。做这个饼干起初是为了小儿子的辅食,他看见哥哥吃饼干,总是要喊囡囡要吃饼饼,馋的不行。觉得买的饼干太甜,所以开始研究自...
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发表于:05-04
酥酥脆脆的旺仔小馒头来啦🤗,很早之前买了日本的小馒头,但是发现甜到腻,前段时间尝试了一下小馒头,结果淀粉太多,口感发干,前两天做了小饼干又发现黄油太多了,调整过后,这个方子做出来还是不错...
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发表于:12-05
这是2020年年初五在家做的美食。疫情依旧每天更新情况,我们坚持尽力在家,不外出!用料土豆1个约220g(蒸熟后)鸡蛋1只木薯粉80克盐2克糖6克五香粉少许黑胡椒粉少许玉米油10克水100克薯仔饼干...
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发表于:11-27
用料鸡蛋一个白砂糖30G糖粉30G奶粉4G醋3滴食用色素3滴低筋面粉(大概是5匙羹,其实我忘了记录)黄油只有了10G鸡蛋仔饼干的做法鸡蛋把蛋白和蛋清分离,蛋清加入醋和白砂糖打发至起直角,再加入色...