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  • 姜葱爆田鸡,肉质细嫩鲜美,胜似鸡肉食谱大全及做法,烹饪好吃的姜葱爆田鸡,肉质细嫩鲜美,胜似鸡肉方法
    发表于:06-08
    姜葱炒田鸡,这我家餐桌招牌菜之一。吃多大鱼大肉,反而田鸡类的小炒更受欢迎,只需跟姜葱简单翻炒,就鲜美异常,特别下饭呢。而且田鸡肉质细嫩,小小件,小朋友很喜欢,抓着吃得津津有味。中医认为蛙...
  • 嫩姜田鸡如何做才美味,怎么做嫩姜田鸡简单又好吃
    发表于:05-08
    用料田鸡四只嫩姜或紫苏+青椒适量盐适量耗油适量生抽适量料酒适量嫩姜田鸡的做法准备材料田鸡切块嫩姜切片(紫苏洗净,青椒切块)锅入油(多)至微热,放入田鸡葱少许姜炒至爆香(青椒需先另起锅炒...
  • 爆炒姜葱鸡如何做才美味,怎么做爆炒姜葱鸡简单又好吃
    发表于:07-28
    我们很喜欢😍吃鸡🐔,所以也经常煮用料姜六七片鸡一只红葱头几个冰糖10克生抽2勺老抽1勺耗油1勺盐少许香菜3根葱2根苹果醋2勺料酒或是花雕酒都可以爆炒姜葱鸡的做法把配料切好,备用把鸡剁...
  • 姜葱爆虾仁如何做才美味,怎么做姜葱爆虾仁简单又好吃
    发表于:09-22
    偶然间用冰箱里剩余的食材做出来的菜异常美味用料虾仁约500g葱一根姜适量(视能接受姜味的情况而定)腐乳4-5块酱油一茶匙盐少量潮州辣椒油二茶匙姜葱爆虾仁的做法蒜切末,姜葱各切小段,三块...
  • 爆炒田鸡如何做才美味,怎么做爆炒田鸡简单又好吃
    发表于:09-14
    吃过最好吃的田鸡是我们家自己烧的,这是我们家爸爸的拿手绝活,看似很简单但火候和调味真的很重要,肉要Q弹入味还要香,喜欢的朋友可以试试。用料田鸡500克姜三四片葱一根蒜十几瓣(太大就切滚...
  • 姜葱爆鲜鱿如何做才美味,怎么做姜葱爆鲜鱿简单又好吃
    发表于:08-01
    用料鱿鱼3只姜适量大葱适量盐适量料酒适量蚝油适量鸡精适量味精适量糖适量生粉适量青红椒适量个胡椒粉姜葱爆鲜鱿的做法①鱿鱼开肚去内脏,剥掉外衣,洗净切花刀,(如下图)用底味腌制(胡椒粉,料...
  • 姜葱田鸡如何做才美味,怎么做姜葱田鸡简单又好吃
    发表于:04-30
    明李时珍《本草纲目·虫四·蛙》:蛙好鸣,其声自呼,南人食之,呼为田鸡,云肉味如鸡也。用料材料:田鸡腿8对食用油30ml嫩葱4根蒜头3片码味料:生姜40g老抽1勺麻油1勺淀粉1勺白米酒1勺小苏打1/2勺...
  • 姜葱爆羔鱿如何做才美味,怎么做姜葱爆羔鱿简单又好吃
    发表于:12-24
    仅供自己记录😜用料姜丝、葱白、洋葱片、西芹蚝油、糖、鸡精、生粉、料酒姜葱爆羔鱿的做法调料汁:盐(半盐)、生抽、蚝油、糖、鸡精、生粉,加少许水搅拌均匀;飞水:水开后快速下锅煮10秒捞起...
  • 仔姜田鸡如何做才美味,怎么做仔姜田鸡简单又好吃
    发表于:11-22
    限量版用料仔姜3块田鸡500克葱3根老姜1块蒜3瓣生抽2勺料酒2勺花椒30粒鸡精少许指天椒10个青椒5个白砂糖1勺干辣椒3个豆瓣酱1勺仔姜田鸡的做法葱头、姜、蒜切粒,仔姜切丝,辣椒切条,葱切段...
  • 姜葱爆文蛤如何做才美味,怎么做姜葱爆文蛤简单又好吃
    发表于:12-22
    小菜鸟想吃海鲜,只好煮最简单最简单的爆炒文蛤,原汁原味!用料文蛤一斤姜葱青辣椒蚝油姜葱爆文蛤的做法拍姜切片,葱切段,青辣椒切圈圈,备好材料。倒油,大火爆姜、青辣椒。导入泡洗好的文蛤翻炒...
  • 姜葱爆花蟹如何做才美味,怎么做姜葱爆花蟹简单又好吃
    发表于:10-21
    创这个菜谱是因为那些图不好看哈哈有次在外面吃饭我爸妈说好喜欢吃,后来回来就找了个菜谱做,做得不好吃这衣有个朋友来家吃饭,我做椒盐虾,炸过虾的油,顺便炸了下蟹,无意中发现太美味了,哈哈,做...
  • 仔姜炒田鸡如何做才美味,怎么做仔姜炒田鸡简单又好吃
    发表于:09-30
    用料田鸡仔姜蒜子小红尖椒仔姜炒田鸡的做法田鸡剁成小块。小红椒切碎。蒜子切成丁,仔姜切大片。热锅用生姜擦一遍。干锅放入田鸡炒变色就盛出。热锅烧油,倒入田鸡,放盐,放一小杯啤酒,剩下一...
  • 姜葱爆海虾如何做才美味,怎么做姜葱爆海虾简单又好吃
    发表于:01-05
    用料小海虾葱姜鱼露油姜葱爆海虾的做法小海虾洗净后沥干水分,待用;葱姜洗净后切成末起锅,大火加热锅后注入少量油,放入少量葱姜末,爆出香味倒入小海虾翻炒至没有水花溅出,撒入剩余的葱姜末并...
  • 酱爆田鸡如何做才美味,怎么做酱爆田鸡简单又好吃
    发表于:09-30
    喜欢田鸡,几乎每家店里的田鸡做法都尝遍,诸如干锅田鸡、酱香田鸡、田鸡煲、酸汤田鸡、爆炒田鸡等各种烹饪做法,最香的得属咏蛙的干锅田鸡了!但是油炸有点麻烦,就先试着做下酱香的吧!准备田鸡...
  • 姜葱爆虾如何做才美味,怎么做姜葱爆虾简单又好吃
    发表于:09-17
    每次点菜我最先想到的是它,酥脆的外壳,鲜嫩多汁的虾肉,咸甜的口感,在姜葱的爆炒下越发让人回味......用料河虾(图是罗氏虾)1斤姜6~7片葱7~8根盐适量糖适量料酒3~4勺油小半锅(约200g)姜葱爆虾的做...
  • 姜葱爆炒蟹如何做才美味,怎么做姜葱爆炒蟹简单又好吃
    发表于:10-12
    爱厨房,爱生活用料姜两大块葱数根肉蟹3个淀粉一勺生抽适量料酒2勺姜葱爆炒蟹的做法蟹让商家处理干净切好回家洗干净沥干水分,一块姜切丝,一块姜剁成碎末,葱切段。起油锅爆香姜末葱头,然后下...
  • 姜丝田鸡如何做才美味,怎么做姜丝田鸡简单又好吃
    发表于:08-01
    在成都很有名的一家连锁店吃过,很留恋,时常想起那美丽的滋味,现在极少回老家了。在外地工作的游子在外地成家立业,吃成了最大的遗憾。今天就回忆一下那时的味道吧…用料野生田鸡二斤姜六两...
  • 地道的爆炒田鸡怎么做,如何烹饪爆炒田鸡才更好吃
    发表于:12-03
    为了孩子能好好去抄书,妈妈也是无所不用其极!只要乖乖抄故事就可以帮妈妈一起做晚餐!用料田鸡8只青椒半个蚝油2小勺洋葱1小个姜蒜少许料酒1勺生粉少许爆炒田鸡的做法现将青椒和洋葱爆香加...
  • 葱姜油爆虾如何做才美味,怎么做葱姜油爆虾简单又好吃
    发表于:04-07
    用料大白虾500克姜5片葱2根小辣椒3个葱姜油爆虾的做法热锅热油,放入生姜丁和辣椒,爆香后拨到一边。放入收拾干净并控干水的虾子。爆炒到虾子熟了。放入青葱。炒拨均匀。盛出!...
  • 地道的葱姜爆蛏子怎么做,如何烹饪葱姜爆蛏子才更好吃
    发表于:09-10
    超级下饭菜,葱姜爆蛏子,美味多汁,香辣过瘾,今天推荐给你们。用料料酒适量蛏子适量蒜头适量姜片适量芹菜适量葱段适量小米辣适量豆瓣酱1勺葱姜爆蛏子的做法水开放料酒放蛏子焯水,开壳捞出热...
  • 葱姜爆蛾螺如何做才美味,怎么做葱姜爆蛾螺简单又好吃
    发表于:04-06
    用料蛾螺葱姜蒜料酒糖盐香油蚝油葱姜爆蛾螺的做法清洗蛾螺煮蛾螺原料加工爆姜丝爆炒蛾螺勾芡炒葱葱姜爆蛾螺葱姜爆蛾螺葱姜爆蛾螺...
  • 子姜田鸡如何做才美味,怎么做子姜田鸡简单又好吃
    发表于:07-04
    子姜田鸡是我们自贡的江湖菜系列,味辣鲜香,爱不释手。来自贡必须吃的菜之一。很多地方都田鸡作法都不一样,但是盐帮菜的田鸡绝对是美味哦。用料仔姜四两田鸡两斤红椒根据个人口味,我是放的...
  • 姜葱爆鸭丝如何做才美味,怎么做姜葱爆鸭丝简单又好吃
    发表于:01-11
    用料熏腊鸭葱丝姜丝盐料酒味精胡椒粉蒜片红尖椒丝姜葱爆鸭丝的做法将熏腊鸭去骨切丝飞水,炒锅上火,放少许底油,烧热后放鸭丝快速爆炒,放蒜片,烹料酒,翻炒两下后放葱丝、姜丝、红尖椒丝,放少许...
  • 酸姜炒田鸡如何做才美味,怎么做酸姜炒田鸡简单又好吃
    发表于:05-03
    用料田鸡6只酸子姜6段盐适量泡椒5个酸蒜头3个姜片5片白酒适量老抽适量酱油适量大蒜5粒酸姜炒田鸡的做法用盐搓过的田鸡放入锅中,加适量姜片,把表面水分炒干备用。大蒜切碎,酸辣椒、酸蒜头...
  • 姜葱爆炒鸡如何做才美味,怎么做姜葱爆炒鸡简单又好吃
    发表于:01-01
    用料鸡适量葱适量姜适量盐适量酱油适量生抽适量料酒适量胡椒粉适量耗油适量鸡粉适量红椒一根姜葱爆炒鸡的做法材料,肌肉我是买了大鸡翅剁的,姜切片,葱切段,肌肉如果不过水的情况下提前冷水...