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  • 芭比戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-10
    一直很喜欢青井老师的戚风蛋糕,松软轻盈,就用它来做芭比戚风蛋糕,小朋友们都爱。我调整了配方比例,更适合芭比模具的大小,烤出来正好满模,芭比的裙摆就要大大的好看!用料蛋黄5个玉米油62ml牛...
  • 戚风蛋糕芭比模具完美脱模食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕芭比模具完美脱模方法
    发表于:05-18
    用料烤好的戚风蛋糕软刮片戚风蛋糕芭比模具完美脱模的做法烤好的戚风蛋糕软刮片软刮片弧面向下沿模具的边缘向下插入一圈轻轻转动蛋糕即可完美脱模小贴士一定要用软刮片才能完整脱模,烤...
  • 戚风蛋糕+芭比娃娃蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕+芭比娃娃蛋糕方法
    发表于:10-20
    没有高超的裱花技术,只要动动脑筋,蛋糕一样能完美。这个戚风的方子是我失败多次总结的经验,只要严格按照步骤做,一定能成功。用料鸡蛋6个(草鸡蛋7个)食用油60g牛奶60g盐1g糖(放入蛋黄)24g糖(放...
  • ukoeo 高比克戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的ukoeo 高比克戚风蛋糕方法
    发表于:02-04
    ukoeo~gxt95升风炉实在给力,12个8寸同烤。用料一:蛋黄糊部分1,低粉900克。2:玉米淀粉180克。3:细砂糖150克。4:水120克。5:牛奶480克。6:大豆油600克。7:蛋黄1200克。二:蛋白部分:1:蛋白1800克。2:细...
  • 芭比戚风蛋糕坯子做法食谱大全及做法,烹饪好吃的芭比戚风蛋糕坯子做法方法
    发表于:11-04
    现在芭比蛋糕越来越受大家的欢迎!想做好芭比蛋糕首先要做好蛋糕坯子!下厨房的厨友要求我写方子,好吧牺牲点时间,分享给大家。这次过程图没有拍,下次做的时候补上。不明白的地方可以留言我会...
  • 正宗美味的超实用的六寸半球戚风蛋糕(芭比娃娃蛋糕坯,帽子蛋糕坯等)怎么做
    发表于:11-22
    刚开始玩烘焙时就买了个半球蛋糕模具,因为我喜欢芭比娃娃蛋糕,可是却一直没用到,直到今年冬天很想做个针织的毛线帽子蛋糕,这模具也自然派上用场。用3个鸡蛋做出的蛋糕有点矮,加一个鸡蛋后,...
  • 高比克GXT60风炉基础戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的高比克GXT60风炉基础戚风蛋糕方法
    发表于:04-10
    柔软细腻湿润的基础戚风,这个戚风配方的原型来自一位做蛋糕非常棒的前辈,做过微调,是我一直用着比较顺手的配方,空口吃或者做奶油蛋糕都很适合。配方为1个8寸或者2个6寸戚风蛋糕模。用料🔺...
  • 「ukoeo高比克风炉」戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的「ukoeo高比克风炉」戚风蛋糕方法
    发表于:01-09
    第一次使用ukoeo高比克厨师机打蛋清,还蛮成功的。用ukoeo风炉做了2个八寸2个六寸戚风。第一次用风炉烤戚风很成功。烤出来的戚风很松软,口感不错,面粉也是很给力的。用料鸡蛋16个低筋面粉...
  • 芭比蛋糕如何做才美味,怎么做芭比蛋糕简单又好吃
    发表于:05-01
    芭比蛋糕完全可作为一个独立类型,可以根据自己的审美和喜好搭配出N种款式,只要是女性都会有个公主梦,所以此类型蛋糕经久不衰用料模具个八寸芭比模具一个油50克,水50克,糖20克,低粉70克,淀粉2...
  • 高比克风炉戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的高比克风炉戚风蛋糕方法
    发表于:02-02
    记录一下最好记的戚风蛋糕配方,以下配方是两个6寸用料玉米油55克纯牛奶55克白砂糖55克低筋粉80克柠檬汁几滴高比克风炉戚风蛋糕的做法准备好所有食材,纯牛奶也可以用豆浆代替,味道很好首...
  • 清新风之芭比蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-14
    清新风格芭比用料芭比蛋糕1个清新风之芭比蛋糕的做法全景照...
  • 芭比娃娃蛋糕造型详解(无芭比模具版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的芭比娃娃蛋糕造型详解(无芭比模具版本)方法
    发表于:06-28
    木木有一个硬伤,就是不会修整照片,不会美图,所以木木的图都是拍出来直接上了,大家不要介意哦~~,这个方法适合没有芭比娃娃模具的朋友用,直接烤两个六寸就行了用料六寸戚风2个淡奶油600ml芭比娃...
  • 比戚风承重力好 松软 黄油版戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的比戚风承重力好 松软 黄油版戚风蛋糕方法
    发表于:09-15
    戚风自带松软细腻的特点,几乎每个同学都很喜欢戚风蛋糕的口感;但是戚风蛋糕有的时候承重效果不是特别好,做出来的蛋糕容易压塌,不如试试这个黄油版的戚风吧!或者会有意想不到的效果,还带有淡...
  • 戚风蛋糕(UKOEO高比克)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕(UKOEO高比克)方法
    发表于:03-02
    用料以下↓是4个6寸或者2个8寸鸡蛋(大号)10个玉米油100克牛奶100克低筋面粉200克糖180克香草精3克戚风蛋糕(UKOEO高比克)的做法10个大号的鸡蛋,这个配方可以做4个6寸或2个8寸,蛋清蛋黄分开放...
  • 芭乐戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-11
    味道小清新的戚风蛋糕加了芭乐汁香甜回味中又有芭乐特有的柔滑感喜欢芭乐的童鞋不要错过喔~^o^~模具为17cm中空戚风模用料芭乐汁65g蛋黄3个蛋白4个细砂糖A25g细砂糖B40g植物油(玉米油)...
  • 高比克风炉烤戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的高比克风炉烤戚风蛋糕方法
    发表于:09-11
    用料鸡蛋3个低筋面粉51g细砂糖45g牛奶30g玉米油30g柠檬汁几滴高比克风炉烤戚风蛋糕的做法称好所用食材玉米油、牛奶、少许糖(配方内)混合用蛋抽搅拌至乳化加入低粉搅拌均匀加入蛋黄搅匀...
  • 地道的芭比娃娃蛋糕怎么做,如何烹饪芭比娃娃蛋糕才更好吃
    发表于:01-31
    芭比娃娃的蛋糕造型,这个造型来源于YouTube,由52baking剪辑制作,分享给大家,喜欢腰间用宽扁裱花嘴裱的裙边,胸前用齿状花嘴裱的奶油花,有透视奶油状的感觉,芭比娃娃穿的奶油裙非常好看,大家可...
  • 发表于:05-08
    用料鸡蛋3个细砂糖30克低筋面粉85克色拉油20克蛋糕胚(比戚风快,比海绵润)的做法全蛋和糖全部放在一起打发,打发到近似于蛋清8分发的状态,纹路不消失体积膨大较白筛入低粉,快速翻拌均匀,手法一...
  • UKOEO高比克风炉制作戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的UKOEO高比克风炉制作戚风蛋糕方法
    发表于:06-14
    用料鸡蛋5个低筋面粉80克细砂糖70克牛奶60克色拉油60克柠檬汁适量UKOEO高比克风炉制作戚风蛋糕的做法准备好食材蛋黄蛋清分离牛奶油低分混合至无干粉划一字型不要画圈后倒入蛋黄继续一...
  • 小米芭比娃娃百香果戚风胚食谱大全及做法,烹饪好吃的小米芭比娃娃百香果戚风胚方法
    发表于:03-24
    用百香果果汁替换水。用料蛋黄5个幼砂糖25g玉米胚芽油45g百香果果汁45g低粉90g蛋清5个幼砂糖40g小米芭比娃娃百香果戚风胚的做法蛋黄+糖,手抽搅打至无糖颗粒,然后加油、加果汁(换成等量水...
  • 地道的芭比蛋糕怎么做,如何烹饪芭比蛋糕才更好吃
    发表于:10-31
    我女儿的生日蛋糕🎂用料戚风蛋糕个芭比蛋糕的做法永远幸福...
  • 少女情怀—芭比戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的少女情怀—芭比戚风蛋糕方法
    发表于:10-31
    材料和工具购买,戳这个链接哦~用料【戚风蛋糕胚】低筋面粉85g色拉油40g牛奶40g全蛋5只细砂糖(蛋白)60g细砂糖(蛋黄)35g【装饰】W色素、糖珠、时令水果、芭比娃娃适量淡奶油+砂糖适量少女情...
  • 戚风蛋糕高比克风炉版食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕高比克风炉版方法
    发表于:08-31
    用料低筋面粉70g水40g蛋黄50g色拉油40g蛋白110g糖60g玉米淀粉6g戚风蛋糕高比克风炉版的做法这个步骤使用后蛋法,先水油混合一起乳化,然后筛入低筋粉搅拌均匀,加入蛋黄Z字形搅拌至如图状态...
  • 八寸戚风蛋糕(芭比蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的八寸戚风蛋糕(芭比蛋糕)方法
    发表于:01-19
    八寸戚风和八寸八比可以同配方,六寸总量减半,十寸增量1.5倍用料鸡蛋4个(5个)低筋面粉85克玉米油55克牛奶55克糖55+15克柠檬汁3滴八寸戚风蛋糕(芭比蛋糕)的做法将蛋白和蛋黄分别装在两个盘中,...
  • 芭比戚风蛋糕坯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-21
    150度55分钟用料鸡蛋5个糖粉15克糖50克油45克水45克低粉90个芭比戚风蛋糕坯的做法蛋黄加糖粉15克打至融化加入油、牛奶,筛入低粉拌匀蛋黄糊的浓度蛋白加醋几滴,打到鱼眼泡时分三次加入糖...