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  • 大葱拌千张如何做才美味,怎么做大葱拌千张简单又好吃
    发表于:11-06
    真的真的特别香夏天最喜欢的凉拌菜之一用料千张两块大葱半根蒜一个小米辣随意(个人喜欢)葱一根香菜一根辣椒粉随意(个人喜欢)盐鸡精生抽随意(个人喜欢)白糖少许(一点点)大葱拌千张的做法整块的...
  • 大煮千张丝如何做才美味,怎么做大煮千张丝简单又好吃
    发表于:01-18
    正宗的淮扬菜里的大煮干丝用的是白色豆干,而且在质地上是很有讲究的。要比较结实,硬些的豆干。传统的大煮干丝,是有汤有水有主料的。是用大量的豆腐丝,放入用特色咸肉和小虾米熬成的汤中,慢...
  • 水煮千张凉拌千张豆腐皮食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮千张凉拌千张豆腐皮方法
    发表于:07-06
    刚嫁到老公这边我还不知道“千张”是什么?🤭在我们老家叫豆腐皮!这道菜是儿子最喜欢吃的,只要去饭店吃饭他都必点的菜!用料千张(豆腐皮)两张小米椒(干的红辣椒)适量青椒适量小葱一根大蒜三四瓣...
  • 青椒拌千张如何做才美味,怎么做青椒拌千张简单又好吃
    发表于:06-21
    千张是豆制品,也叫干丝。在我们这里还叫百叶,就是一片比较大且薄,带有一些韧性的豆腐干片。夏日常买,经济又实惠,可炒可凉拌,凉拌爽口,小炒不腻,怎么做都挺好吃!营养也是不错,作为豆制品的一种,含...
  • 香菜拌千张如何做才美味,怎么做香菜拌千张简单又好吃
    发表于:11-04
    非常简单上手的一道菜用料千张4张香菜350g花生米7粒大蒜4棵香菜拌千张的做法将千张洗净切细丝,用开水泡下香菜和大蒜洗净备用在香菜里倒入开水烫10几秒,然后过凉水,将水沥干将香菜切好,可...
  • 大蒜千张皮如何做才美味,怎么做大蒜千张皮简单又好吃
    发表于:03-27
    小时候受爸爸的影响,爱上简单制作家常菜,虽然我做的每道菜食材都非常简单,但相信吃饭的人一定能感受家的味道!用料手工千张三张,大蒜适量,生粉适量大蒜千张皮的做法1,千张切条,直接放冷水煮,煮...
  • 凉拌豆腐皮(千张)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌豆腐皮(千张)方法
    发表于:08-21
    好吃~好吃~用料豆腐皮1张小葱白2根香菜1根花椒20粒辣椒2个食用油4勺生抽3勺醋2勺鸡精1/4勺熟盐一丁点,可不放凉拌豆腐皮(千张)的做法豆腐皮,两块钱的,我买的是没味的,要是咸豆腐皮可以不加盐展...
  • 拌千张如何做才美味,怎么做拌千张简单又好吃
    发表于:06-08
    用料油豆皮2张蒜5瓣生抽1勺蚝油1勺盐适量白糖适量韭菜花10克剁椒1勺熟芝麻3克十三香一丁点麻油一点点拌千张的做法开火炒剁椒,放韭菜花,十三香炒香。放生抽、蚝油,备用。千张用水焯好,控干...
  • 炝拌干豆腐(千张)食谱大全及做法,烹饪好吃的炝拌干豆腐(千张)方法
    发表于:03-04
    用料豆腐皮200克洋葱120克香菜20克蒜8克盐4克糖2克味精0.5克熟芝麻6克食用油(热的)适量干辣椒3个炝拌干豆腐(千张)的做法干豆腐切丝,焯水2分钟,为了去掉豆腥味和发柴的口感,捞出过一下水控干...
  • 千张炒大蒜如何做才美味,怎么做千张炒大蒜简单又好吃
    发表于:12-27
    大蒜炒千张用料千张大蒜油盐鸡精千张炒大蒜的做法锅烧热到少许油,不用太多油热后,把切好的大蒜丝倒入锅里爆炒一分钟左右,再把千张倒入爆炒觉得太干可添少许水炒大概两三分钟加盐,加鸡精,翻...
  • 凉拌千张(干豆腐)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌千张(干豆腐)方法
    发表于:12-14
    喜欢豆制品,千张可以换成腐竹、豆腐皮等等...一到夏天就想吃凉拌,还是家里比较卫生。用料千张(干豆腐)葱姜蒜醋香油芝麻凉拌千张(干豆腐)的做法千张洗净,切成粗细均匀,约1厘米宽的丝将切好的干...
  • 搅拌云丝(千张丝)食谱大全及做法,烹饪好吃的搅拌云丝(千张丝)方法
    发表于:04-09
    这道菜我喜欢花椒油的香气浓郁用料祖名千张丝一包(可以拌三次)胡萝卜丝适量笋丝适量美味鲜酱油一大勺四川红油(不吃辣的可以跟我一样选这个不辣的红油)一大勺镇江陈醋一大勺花椒油一大勺白...
  • 凉拌千张皮如何做才美味,怎么做凉拌千张皮简单又好吃
    发表于:09-24
    这一大盘做出来我只夹了一筷子,都给lg吃光光了,味道好极了!分享给大家!用料千张皮2张六月鲜轻盐酱酒5勺盐1小勺糖1小勺花生1小把白芝麻1大勺蒜泥2大勺香菜1根二荆条辣椒面1大勺老抽小半勺...
  • 菠菜拌千张如何做才美味,怎么做菠菜拌千张简单又好吃
    发表于:08-27
    热量评估:138千卡。大量菠菜可以提供也有较好的饱腹感。豆腐千张富含蛋白质和钙用料菠菜1碗半200g豆腐千张20g香油半汤匙4g盐少许菠菜拌千张的做法沸水中加入香油,放菠菜焯1分钟捞出豆腐...
  • 凉拌千张如何做才美味,怎么做凉拌千张简单又好吃
    发表于:08-09
    用料麻油1勺千张1张酱油2勺蒸鱼豉油半勺醋1勺葱1根干辣椒1个蒜头2瓣糖3克凉拌千张的做法千张切好放入开水中焯一下盛出放入凉白开里面泡会倒掉凉白开,加入酱油,蒸鱼豉油,醋,糖拌一下油锅烧...
  • 地道的豪华拌千张怎么做,如何烹饪豪华拌千张才更好吃
    发表于:07-28
    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料主料千张(豆腐皮)200g菠菜60g胡萝卜60g黄瓜60g彩椒60g火腿肠60g酱汁蒜末15g小葱10g小米辣5g热油10g辣椒粉2g熟白芝麻5g生抽10g醋10g盐1g白糖3g...
  • 炝拌千张丝如何做才美味,怎么做炝拌千张丝简单又好吃
    发表于:07-14
    这道菜的特点是能吃出朝鲜族狗肉的味道,鲜香爽口开胃!豆类的食品有很高的营养价值,有补钙补充蛋白质的功效。经常吃好处多多!用料千张(干豆腐)500克葱20克香菜15克盐4克白糖3克辣椒红油50克...
  • 3分钟快手干豆腐千张圆葱炝拌菜食谱大全及做法,烹饪好吃的3分钟快手干豆腐千张圆葱炝拌菜方法
    发表于:01-25
    这个是我家最爱一到炝拌菜,几天不吃就比较想,下饭喝酒都是非常合适的用料干豆腐(千张/豆腐皮)1张圆葱1/2辣椒油一大勺13香或者五香粉一茶勺盐适量味精适量3分钟快手干豆腐千张圆葱炝拌菜...
  • 葱拌千张丝如何做才美味,怎么做葱拌千张丝简单又好吃
    发表于:03-09
    切好的千张丝上锅蒸过,可以去除豆皮的豆腥味,还可以让豆皮变得软嫩,像豆腐房刚做好出锅的一样,拌出来的豆腐丝,更适口,更加软嫩鲜美。用料豆腐皮一张半洋葱5、6片盐4克香油适量葱拌千张丝的...
  • 凉拌嫩千张如何做才美味,怎么做凉拌嫩千张简单又好吃
    发表于:05-28
    我很喜欢吃千张,但炒的不怎么样,后来想到一个方法就可以做出很滑很嫩的千张,跟我学吧!!用料香油适量盐适量生抽适量味精适量葱姜蒜适量辣椒不吃辣也可不放火腿肠为小孩放的碱面半勺(必须得...
  • 大炒千张丝如何做才美味,怎么做大炒千张丝简单又好吃
    发表于:08-11
    用大炒二字因为配料用得多,表达了复杂的意思,其实还是个懒人菜,而且可以冰箱有啥用啥。用料千张丝芹菜叶香肠红辣椒豆豉大炒千张丝的做法千张切丝,细细的容易入味。姜蒜切末,辣椒切末,一撮豆...
  • 千张包大葱如何做才美味,怎么做千张包大葱简单又好吃
    发表于:10-08
    小时候爷爷给我吃这个时,只是觉得太辣难以入嘴,而现在却成了我爱吃的一道凉菜。用料千张适量生抽适量大葱适量千张包大葱的做法千张摊开,铺上大葱,卷起来。卷紧后可沾酱油吃(有一些些辣哦)...
  • 葱油千张丝如何做才美味,怎么做葱油千张丝简单又好吃
    发表于:06-24
    用料千张1张大葱半根料酒适量葱油千张丝的做法千张切细丝,2毫米宽大葱切细丝小米椒切碎千张丝入开水汆烫1分钟,捞出盛盘上去水汽热锅热油,入辣椒,大葱丝爆香,倒入千张丝里搅拌均匀...
  • 凉拌千张丝如何做才美味,怎么做凉拌千张丝简单又好吃
    发表于:04-09
    千张的功效千张甘淡,平。有清肺热,止咳,消痰的功效。古籍《纲目拾遗》有记录豆腐批能“养胃,滑胎,解毒。”另外千张含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护...
  • 肉末拌千张如何做才美味,怎么做肉末拌千张简单又好吃
    发表于:03-12
    用料干豆腐适量青椒半只红椒半只蒜4瓣肉末适量树椒适量糖适量海鲜酱油适量香油豆芽肉末拌千张的做法备料注意炒好水的豆芽迅速过凉水,保持豆芽的脆感低温低油温,炒肉末,加入花椒面,海鲜酱...