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发表于：12-26
用料中种高筋面粉500克水350克干酵母3克法国老面高筋面粉350克低筋面粉150克水350克干酵母3克盐9克主面团高筋面粉500克糖150克盐12克干酵母12克水300克橄榄油80克南瓜泥200克紫薯泥20...
![法老面如何做才美味，怎么做法老面简单又好吃]( "法老面如何做才美味，怎么做法老面简单又好吃")
发表于：02-05
用料高粉700克低粉300克酵母6克冰水750克盐20克法老面的做法将高粉，低粉，酵母，冰水全部倒入打面机搅拌均匀，打至面团光滑加入盐慢速搅拌，然后以18-23度发酵16-24小时，72小时内用完...
![最省事的电锅炖法———冰糖炖柠檬（古法老火味儿）食谱大全及做法，烹饪好吃的最省事的电锅炖法———冰糖炖柠檬（古法老火味儿）方法]( "最省事的电锅炖法———冰糖炖柠檬（古法老火味儿）食谱大全及做法，烹饪好吃的最省事的电锅炖法———冰糖炖柠檬（古法老火味儿）方法")
发表于：08-23
冰糖炖柠檬是一道甜品，风味甜、辛涩，主料为柠檬、黄冰糖，是美容养颜的饮品，有清热润肺，化痰止咳的功效。用料糖800克柠檬4个最省事的电锅炖法———冰糖炖柠檬（古法老火味儿）的做法柠檬选进口...
![芝士圣女果法老小麦拌饭食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士圣女果法老小麦拌饭方法]( "芝士圣女果法老小麦拌饭食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士圣女果法老小麦拌饭方法")
发表于：04-17
用料法老小麦（farro）1杯半切两半的圣女果2杯马苏里拉芝士球1磅罗勒叶1杯橄榄油6大勺白葡萄酒醋3大勺3大勺适量芝士圣女果法老小麦拌饭的做法1杯半法老小麦煮熟后放凉，倒入2杯切两半的圣女...
![法老小麦填彩椒的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "法老小麦填彩椒的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-17
用料黄油适量红葱头1个新鲜百里香碎2茶匙法老小麦（farro）2杯白葡萄酒半杯鸡高汤6杯玉米粒2杯黄油3大勺帕尔马干酪粉（parmesan）适量新鲜欧芹碎半杯taleggio芝士或fontina芝士4盎司（113g）彩椒4...
![法老面团如何做才美味，怎么做法老面团简单又好吃]( "法老面团如何做才美味，怎么做法老面团简单又好吃")
发表于：04-13
其实就是——法式老面。哈哈哈哈哈哈哈哈哈（金馆长式微笑）。为了方便换算，决定写成食谱；为了这个霸道的名字，决定拍这套图。鸣谢阿von仔，是她赋予了这套图“逃出实验室”的名字。用料高筋粉1...
![西兰花法老小麦拌饭食谱大全及做法，烹饪好吃的西兰花法老小麦拌饭方法]( "西兰花法老小麦拌饭食谱大全及做法，烹饪好吃的西兰花法老小麦拌饭方法")
发表于：04-17
用料法老小麦（farro）1杯半西兰花一棵橄榄油半杯剁碎的欧芹1/4杯剁碎的薄荷1/4杯柠檬2个盐适量西兰花法老小麦拌饭的做法1杯半法老小麦煮熟后放凉，倒入一棵蒸熟后剁碎的西兰花、半杯橄榄油...
![全蛋打发法老蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "全蛋打发法老蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-18
用料鸡蛋个牛奶克全蛋打发法老蛋糕的做法如图打发到，掉下来的蛋液不会消痕。加入低粉，拌匀。10秒不够。180度；20分钟...
![法老虾如何做才美味，怎么做法老虾简单又好吃]( "法老虾如何做才美味，怎么做法老虾简单又好吃")
发表于：12-28
译自クックパッド用料天婦羅用虾（炸好）2只海苔2片奶油芝士20～30g煮乌冬面1袋海带调味汁（拌面用）适量法老虾的做法乌冬煮熟捞出备用（要比规定时间短一些，不然会太软）海苔上涂上奶油芝士包在天婦...
![古法老坛酸菜牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "古法老坛酸菜牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-22
食肉动物的饕餮大餐～用料酸菜100克牛肉1000克料酒3勺干辣椒3个生抽3勺葱姜蒜100克老抽2勺盐2克豆瓣酱2勺古法老坛酸菜牛肉的做法备料～葱姜蒜入锅翻炒，加入酸菜爆炒～牛肉块勾淀粉，入锅翻炒一...
![青蒜法老小麦拌饭的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "青蒜法老小麦拌饭的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-17
用料法老小麦（farro）1杯黄油1大勺犹太盐1茶匙剁碎的青蒜6杯第戎芥末酱2茶匙红葡萄酒醋2茶匙青蒜法老小麦拌饭的做法1杯法老小麦煮熟。半杯水、1大勺黄油、1茶匙犹太盐倒入锅中煮到微沸，倒...
![蜂蜜黑麦吐司(中种法+老面)食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜黑麦吐司(中种法+老面)方法]( "蜂蜜黑麦吐司(中种法+老面)食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜黑麦吐司(中种法+老面)方法")
发表于：07-09
天猫送的1kg俄罗斯艾利客黑麦粉8月份回老家拿了3斤荔枝蜂蜜上广州为了消耗这两者，所以做个蜂蜜黑麦吐司艾利客吸水性比金像差一点。所以方子里的水份根据面粉吸水性加减蜂蜜比起一般糖...
![直接法与中种法/老面法的换算食谱大全及做法，烹饪好吃的直接法与中种法/老面法的换算方法]( "直接法与中种法/老面法的换算食谱大全及做法，烹饪好吃的直接法与中种法/老面法的换算方法")
发表于：06-02
🔶任何直接法都可以转换成中种或老面法，以增加面团风味和增强保湿延展性。🔶直接法面团=中种法面团(中种面团+主面团)即中种面团各种原料的重量=直接法面团的各种原料重量。(具体换算详...
![与法老共餐-有机卡姆小麦高蛋白温沙拉食谱大全及做法，烹饪好吃的与法老共餐-有机卡姆小麦高蛋白温沙拉方法]( "与法老共餐-有机卡姆小麦高蛋白温沙拉食谱大全及做法，烹饪好吃的与法老共餐-有机卡姆小麦高蛋白温沙拉方法")
发表于：05-25
#异乡新食材#最近研究法老吃的古麦，现在越来越多人开始关注小麦麸质过敏，开始评击现代化大规模种植对我们食物基因的影响。我敢预测，原生态的“古谷物”会很快被中产和高薪人士追随。今早...
![牛油果食法老酸奶牛油果食谱大全及做法，烹饪好吃的牛油果食法老酸奶牛油果方法]( "牛油果食法老酸奶牛油果食谱大全及做法，烹饪好吃的牛油果食法老酸奶牛油果方法")
发表于：04-28
健康饮食用料酸奶大瓶装倒两碗牛油果一只一碗酸奶配半个牛油果牛油果食法老酸奶牛油果的做法牛油果切块酸奶倒进碗里，牛油果放进去即可...
![（水浴法)老酸奶芝士口感蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的（水浴法)老酸奶芝士口感蛋糕方法]( "（水浴法)老酸奶芝士口感蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的（水浴法)老酸奶芝士口感蛋糕方法")
发表于：06-25
喜欢酸奶清香和芝士美味口感用料酸奶180克低筋面粉40克玉米淀粉20克细砂糖80克玉米油45克鸡蛋4个柠檬汁三滴（水浴法)老酸奶芝士口感蛋糕的做法蛋白蛋黄分离蛋黄加入酸奶拌匀加入植物油...
![法老小麦意式烩饭的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "法老小麦意式烩饭的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-17
用料黄油适量红葱头1个新鲜百里香碎2茶匙法老小麦（farro）2杯白葡萄酒半杯鸡高汤6杯玉米粒2杯黄油3大勺帕尔马干酪粉（parmesan）半杯新鲜欧芹碎半杯taleggio芝士或fontina芝士4盎司（113g）法老...
![热带法老小麦沙拉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "热带法老小麦沙拉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-17
用料法老小麦（farro）1杯半鲜榨橙汁1杯半犹太盐1茶匙香叶1片苦菊2杯橘子6瓣芹菜丝1杯红皮洋葱丝1杯剁碎的黑橄榄1杯盐适量热带法老小麦沙拉的做法1杯半法老小麦、1杯半鲜榨橙汁、3杯水、1...
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发表于：11-19
王森咖啡西点学校老虎蛋糕：寅年生人，外见宽容，内心刚强，好勇好誉之性，但为人慈悲心深，有舍己成仁之气慨，好出风头，有侠义之心，往往有不利名声的留在世间，宜要注意，此年生人平常好大不作小，宜要其信...
![《懒人厨房》老方老款老式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的《懒人厨房》老方老款老式面包方法]( "《懒人厨房》老方老款老式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的《懒人厨房》老方老款老式面包方法")
发表于：06-16
爱面包的烘焙人没做过老面包，这说不过去。从自由老师原方那里引申过来，根据我选用的模具及制作数量，微改了自由姐的原方，另按原料筋度和口味略调减了油/糖/低粉比例。做出的成品可以用满意...
![老婆老婆饼如何做才美味，怎么做老婆老婆饼简单又好吃]( "老婆老婆饼如何做才美味，怎么做老婆老婆饼简单又好吃")
发表于：12-18
用料油皮材料:低粉70克植物油32克（猪油的话要37克）糖20克水45克油酥材料内馅材料:糯米粉:60克糖:55克水:75克色拉油:24克熟芝麻:20克奶粉：8克椰蓉：8克（或用奶粉代替）老婆老婆饼的做法油皮:将...
![老北京酥鱼#超灵老菜谱，口味老专业了#食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京酥鱼#超灵老菜谱，口味老专业了#方法]( "老北京酥鱼#超灵老菜谱，口味老专业了#食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京酥鱼#超灵老菜谱，口味老专业了#方法")
发表于：06-11
收录在七十年代《中国菜谱（北京）》里的小菜，用料简洁，做法讲究，味道很赞。春假结束前，你们在面条村给我送行，排了一个多小时才有位，酥鱼、肉龙都卖光了，幸好小猴手疾眼快抢到了卤鸽子和卤猪手，不...
![老北京炸酱（老式）食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京炸酱（老式）方法]( "老北京炸酱（老式）食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京炸酱（老式）方法")
发表于：03-02
用料五花肉300克甜面酱150G油250克料酒50G葱白适量黄酱250洋葱四分之一个冰糖150克老抽15G大葱白适量热水100克老北京炸酱（老式）的做法黄酱，甜面酱各一袋两个酱加热水，料酒搅匀肥肉切丁下...
![老婆饼(没有老婆的老婆饼)食谱大全及做法，烹饪好吃的老婆饼(没有老婆的老婆饼)方法]( "老婆饼(没有老婆的老婆饼)食谱大全及做法，烹饪好吃的老婆饼(没有老婆的老婆饼)方法")
发表于：09-21
外皮酥脆内里软糯没有老婆的老婆饼用料1.水油面食材清单麦芽糖10克猪油60克开水110克中筋面粉200克2.干油酥食材清单中筋面粉120克猪油60克3.馅心熟糯米粉80克绵白糖30克水110克糖冬瓜...
![老桃酥~（老爸爱吃老姐爱吃的原味老桃酥）食谱大全及做法，烹饪好吃的老桃酥~（老爸爱吃老姐爱吃的原味老桃酥）方法]( "老桃酥~（老爸爱吃老姐爱吃的原味老桃酥）食谱大全及做法，烹饪好吃的老桃酥~（老爸爱吃老姐爱吃的原味老桃酥）方法")
发表于：06-11
排队买桃酥好麻烦。。。还是自己做吧，不用排队原料也放心~超简单~用料面粉340克玉米淀粉60g小苏打5克泡打粉5克糖160克鸡蛋2个植物油240克盐1g（提味儿可不放）老桃酥~（老爸爱吃老姐爱吃的原...
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