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发表于:05-17
今天出的这个方子,适合桃酥,花生酥,提子酥,腰果酥,蔓越莓酥等等均可用!非常方便又好吃,做提子酥或者蔓越莓酥,可以提前泡一下,但切记要把水沥干,如果嫌麻烦,就别泡了,并不会太影响哈,我的方子大概能...
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发表于:06-28
家里收拾东西的时候翻出了一丢丢的腰果,然后又加上了点花生,做了个腰果花生酥~~不过这个忘了拍过程图了。。。用料面粉85克食用油45克花生和腰果50克糖35克鸡蛋1个盐少许腰果花生酥的做...
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发表于:12-31
用料低筋面粉300克鸡蛋1个植物油100克小苏打2克腰果核桃60克糖分60克盐3克腰果核桃酥的做法所有原料混合在一起上下活180℃烤20分钟,根据自家烤箱调节温度上色情况。...
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发表于:06-21
一般市场上都是花生酥,我个人比较喜欢吃腰果,营养比较高,就结合花生酥的做法,自制了这个花生腰果酥用料低筋面粉65克黄油45克蛋黄2个糖粉(可用细白砂糖代替)35克花生腰果酥的做法备好食材,...
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发表于:04-25
周末做的曲奇大获好评,再做一波饼干的呼声太高,那就拿各种各样的坚果做个酥吧!一如既往,降低负罪感的减糖版…🙈勇者可以糖量翻倍,只会更好吃😆用料无盐黄油60克牛奶60ml橄榄油60ml普通面粉...
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发表于:03-24
桃酥是传统中式点心,加入全新的腰果元素,让你的桃酥变得洋气起来,同时解决了部分人不喜欢核桃的问题。这款点心简单容易做,需要的食材也很常见,是新手尝试中式点心的首秀之选,配上一杯菊花茶...
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发表于:04-11
做过花生或核桃酥,网上的方子泡打粉和小苏打放量普遍偏多,有股添加剂的味道,自己试着多添加了果仁减少了添加剂用量,味道更好更酥脆用料核桃40克腰果40克花生米20克玉米油100克糖粉75普通...
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发表于:07-14
爷爷喜欢酥点的饼干用料花生米凭感觉放鸡蛋2个低筋粉420克金龙油22克白砂糖140克黑芝麻适量白芝麻适量克泡打粉5克小苏打2克花生桃花酥的做法先把1个鸡蛋加一个蛋白打入盘中,再加白砂糖...
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发表于:02-11
老公很爱喝茶,经常和朋友泡茶聊天。给他配上我自己做的爱心饼干和甜心芝麻糖,评价很好👍✌️用料核桃碎(烘烤过)100克(随意)植物油75克糖粉65克鸡蛋1个盐1克低筋面粉225克苏打粉2克芝麻核桃酥(...
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发表于:05-05
比牛轧糖好吃的网红雪花酥,口感松脆酥软,一口一个,根本就停不下来。用料原味棉花糖400克克无盐黄油100克小奇福饼干450克炒熟花生50克炒熟腰果50克蔓越莓干100克雀巢奶粉80克腰果雪花酥的...
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发表于:11-04
上次做的桃酥大受好评,再来一波,分享给亲朋好友ʚ😊ɞ用料核桃、红皮花生(比例-核桃7:花生3)120~150克花生油(玉米油)90克盐2克鸡蛋1个糖粉80克低筋面粉180克小苏打2克泡打粉2克黑芝麻(装饰用)一...
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发表于:12-31
在家闲着无事,想着做点吃的,就顺手做了这个,老公平时不吃点心的人,都说好吃好吃😊真的是口口酥用料低筋面粉180克玉米淀粉20克无铝泡打粉5克玉米油120克糖粉30-60-100克盐2克蛋黄(全蛋)2个(1...
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发表于:11-24
简单快手的制作,无需太多复杂的原料,家里随处可见就可以制作出一款香酥的花生桃酥饼干了!(我以前学徒用的是豆油,现在改成色拉油了!配方做了少许改动!)不过味道一样的香酥哦(´-ω-`)用料色拉...
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发表于:09-29
用料猪油75克花生油25克细砂糖80克(可适当减量)蛋黄2个低粉130克小苏打1.2克泡打粉1.8克盐1克花生碎55克桃酥花生酥宫廷桃酥的做法准备好原材料,猪油室温软化到可以用手戳出一个洞的状态...
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发表于:03-05
沒故事只做事儿!用料核桃50克(熟)花生50克(熟)低筋面粉300克泡打粉7克细砂糖130克盐1克蛋黄2个玉米油160克核桃花生酥饼(桃酥)的做法花生和核桃打碎(可以用破壁机打碎,也可以装在保鲜袋用擀...
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发表于:01-09
1.根据下厨房孙朱朱的(传统老式桃酥)而记录一下自己做的,很喜欢这个方子。2.200g面粉按稍微扁一点正好一盘,每个约20g,共20个3.我放的鸭蛋,去壳后约53克4.原方:面粉250克,玉米油100g,糖70~100g,...
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发表于:02-08
爱上烘焙做黄油饼干,但是姥姥还是喜欢吃这种老桃酥,外边买的油大糖多老年人吃多了不健康,所以还是自己动手做略健康的桃酥给家里人吃吧(∗❛ั∀❛ั∗)✧*。❗这是少油低糖版本的!!不要说...
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发表于:06-29
这款其实很简单,只要有烤箱就可以做,不放核桃花生,就是饼干的配方。用料核桃160克黄油160克糖粉40克低筋面粉260克盐1克鸡蛋黄2个大概做了35个左右酥到掉渣渣,减糖版核桃酥(腰果,花生)的做法...
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发表于:05-24
不但消灭蛋黄,而且还美味无穷用料黄油70克低筋面粉130克糖粉60克蛋黄A2个蛋黄B(刷表面)1个核桃(或花生、腰果等坚果)90-100克泡打粉1克核桃酥/花生酥/腰果酥的做法黄油称重后室温软化黄油+...
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发表于:10-24
小火伴们上午好!今天做了玉米油腰果花生仁酥,酥香美味哈!用料玉米油50克腰果仁15粒花生仁15粒蛋黄1个(22克)低筋面粉100克泡打粉1/4小匙苏打粉1/8小匙糖粉45克玉米油腰果花生仁酥的做法玉米...
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发表于:03-25
不同的方法烘烤时间不一样哦用料低筋面粉50g玉米淀粉5g蛋黄6g黄油(油)25g熟腰果/花生碎12g糖15g泡打粉0.5g盐0.5g腰果酥/花生酥/开心果酥的做法油+糖+盐+蛋黄打发,+筛粉搅拌成团,+碎腰果/...
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发表于:01-13
用料低筋面粉200g腰果适量油100ml糖80g鸡蛋1个泡打粉1小勺盐1又1/2小勺腰果桃酥的做法用擀面杖或刀把腰果碾成或切成碎块鸡蛋打散,加入食用油和糖搅拌均匀,且油水不分离低筋面粉和盐,泡打...
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发表于:02-13
自己做的真材实料用料核桃300克低粉500克鸡蛋2个红糖200g花生碎100克蛋黄(刷面)1个盐5克玉米油200g小苏打5克泡打粉5克熟黑芝麻(散表面)少许核桃花生酥的做法云南小碗红糖200g用小美打成打...
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发表于:11-02
为了让孩子戒掉市售零食,早上送孩子上学的路上,我跟孩子说:家里的零食吃完妈妈就不再给你去外面买了,以后你想吃什么,告诉妈妈,妈妈给你做。👦🏻:妈妈,我想吃桃酥。于是这份核桃酥就诞生了。真...
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发表于:07-08
快手小点心~简单易学…适合我这样的小白练手😁关键是好吃…好吃…用料1、鸡蛋、糖、油、面粉下厨房配方2、小苏打(一点点)3、花生碎、蛋黄花生·桃酥的做法自制花生碎…待用(烤箱烤花生,做...