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发表于：11-23
闲话少说，冬天揉面福音。配方我就不发了，任何面包配方都可以用这个方法。只要含水量大于60%。比如一个配方:面粉500克，水：300克。用300除以500就能得到基础的含水量，是60%。那这个配方就能...
![8寸家庭版披萨饼底#厨师机食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸家庭版披萨饼底#厨师机方法]( "8寸家庭版披萨饼底#厨师机食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸家庭版披萨饼底#厨师机方法")
发表于：10-13
披萨饼底由自己喜好决定，教程中属于厚底披萨，吃起来口感刚刚好，还很有饱腹感呢！用料高筋面粉210克细砂糖15克酵母粉3克盐3克水100克黄油15克8寸家庭版披萨饼底#厨师机的做法将所有食材倒入...
![🍕薄底披萨🍕pizza🍕(KA厨师机)食谱大全及做法，烹饪好吃的🍕薄底披萨🍕pizza🍕(KA厨师机)方法]( "🍕薄底披萨🍕pizza🍕(KA厨师机)食谱大全及做法，烹饪好吃的🍕薄底披萨🍕pizza🍕(KA厨师机)方法")
发表于：07-01
方子来源：yanyanfoodtube，感谢💖方子是三个9寸pizza🍕的量。也可以手揉，手揉大概揉20分钟。用料高筋面粉(河套)375克25度温水225毫升植物调和油(原方橄榄油)15毫升酵母(燕子)5克盐5克培根...
![厨师机出膜如何做才美味，怎么做厨师机出膜简单又好吃]( "厨师机出膜如何做才美味，怎么做厨师机出膜简单又好吃")
发表于：07-21
每次做面包就找不到厨师机的说明书了，索性将它记录在下厨房，面包出膜就靠他用料厨师机先放粉类糖45克奶粉1克高筋面粉250克湿性材料水115克全蛋液47克酵母3克炼乳8克出厚膜后黄油30克盐3...
![厨师机和面如何做才美味，怎么做厨师机和面简单又好吃]( "厨师机和面如何做才美味，怎么做厨师机和面简单又好吃")
发表于：12-09
入手了心心念念的厨师机😊自留备用，请见谅！用料粗粮面粉100克面粉500克开水100克凉水200克酵母6克厨师机和面的做法粗粮100克用100克开水烫面。再加入500克面粉，200克凉水，6克酵母。厨师机...
![地道的厨师机做鱼饼怎么做,如何烹饪厨师机做鱼饼才更好吃]( "地道的厨师机做鱼饼怎么做,如何烹饪厨师机做鱼饼才更好吃")
发表于：08-17
鱼肉和肥肉剁肉泥加入盐淹一小时以上，此时需冰箱冷藏，淹好后取出放入厨师机，加入蛋清和生姜水搅打均匀，再撒入红薯粉或土豆粉继续搅打3-5分钟，至鱼肉泥上劲并粘手，取出整形入锅煎两面微黄，再...
![蜂蜜脆底小面包（手揉出膜无需厨师机）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜脆底小面包（手揉出膜无需厨师机）方法]( "蜂蜜脆底小面包（手揉出膜无需厨师机）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜脆底小面包（手揉出膜无需厨师机）方法")
发表于：01-24
为了防止自己喜新厌旧，趁着新购买的低粉和高粉还没到货之前赶快大量消耗一下家里的高筋面粉，做一个老少皆宜的蜂蜜小面包吧～用料高筋面粉420克细砂糖60克盐2克耐高糖酵母5克牛奶210克鸡蛋...
![地道的厨师机手套膜怎么做,如何烹饪厨师机手套膜才更好吃]( "地道的厨师机手套膜怎么做,如何烹饪厨师机手套膜才更好吃")
发表于：02-06
每次都用这个打法用料高筋面粉克黄油克奶粉克鸡蛋个糖克盐克酵母克厨师机手套膜的做法食材明细见做面包那条今天主要讲手套膜打法看视频看视频小贴士简单又好吃😋我是大米粒，关注我，下期...
![薄底蒜香番茄披萨—小熊SJJ-A06Y2厨师机食谱大全及做法，烹饪好吃的薄底蒜香番茄披萨—小熊SJJ-A06Y2厨师机方法]( "薄底蒜香番茄披萨—小熊SJJ-A06Y2厨师机食谱大全及做法，烹饪好吃的薄底蒜香番茄披萨—小熊SJJ-A06Y2厨师机方法")
发表于：04-29
制作披萨和制作面包如出一辙，其相同点在于披萨底面团的制作，而披萨底的口感是美味的关键。这次用试用的小熊SJJ-A06Y2厨师机揉面非常方便，面团细腻圆滑。小熊SJJ-A06Y2厨师机很轻巧，搬移方...
![厨师机面条如何做才美味，怎么做厨师机面条简单又好吃]( "厨师机面条如何做才美味，怎么做厨师机面条简单又好吃")
发表于：08-22
用料面250g鸡蛋1个水鸡蛋补足共90g厨师机面条的做法ka厨师机混合材料后，用手揉搓一下，醒面15分钟，面饼用厨师机压面配件，1档反复压，逐渐加档...
![贝奥厨师机如何做才美味，怎么做贝奥厨师机简单又好吃]( "贝奥厨师机如何做才美味，怎么做贝奥厨师机简单又好吃")
发表于：07-13
用料留底贝奥厨师机的做法发泡系列：最高15个蛋清，最低2个蛋清肉馅：最高1500g，最低400g淡奶油（奶油：砂糖=10:0.8）：最高1000ml，最低200ml面条、馒头（硬面团）：最高面团1500g,最低350g面包、吐司（软面团...
![厨师机揉面如何做才美味，怎么做厨师机揉面简单又好吃]( "厨师机揉面如何做才美味，怎么做厨师机揉面简单又好吃")
发表于：05-20
材料加入3档3分钟（成团阶段，缸壁面糊刮干净）5档5分钟至初级扩展阶段加盐加黄油2档30秒打散黄油3档2分钟黄油融进面团里面，面团从散开到再次成团（约50％黄油融进面团）5档2分钟至完全扩展阶段6档...
![厨师机面包如何做才美味，怎么做厨师机面包简单又好吃]( "厨师机面包如何做才美味，怎么做厨师机面包简单又好吃")
发表于：04-05
用料高筋面粉克厨师机面包的做法1...
![彻底颠覆我看法的下厨房钵钵鸡调料食谱大全及做法，烹饪好吃的彻底颠覆我看法的下厨房钵钵鸡调料方法]( "彻底颠覆我看法的下厨房钵钵鸡调料食谱大全及做法，烹饪好吃的彻底颠覆我看法的下厨房钵钵鸡调料方法")
发表于：11-19
也曾申领过下厨房的产品,这还是第一次成功原来看到这种小吃都躲着走,总觉得不健康不干净.这次尝试了下,彻底颠覆了我对钵钵鸡调料的看法。用料蔬菜各种爱吃的食材下厨房钵钵鸡调料1包...
![厨师机凉皮如何做才美味，怎么做厨师机凉皮简单又好吃]( "厨师机凉皮如何做才美味，怎么做厨师机凉皮简单又好吃")
发表于：12-22
凉皮洗面是关键，用厨师机来代替，快多了！用料面粉（用的富强粉）250克水125克盐少许不放也行酵母少许厨师机凉皮的做法面粉加水，揉团醒5-10分钟，再揉至光滑。面团放厨师机，加1L左右的水，用K字头搅...
![厨师机打面如何做才美味，怎么做厨师机打面简单又好吃]( "厨师机打面如何做才美味，怎么做厨师机打面简单又好吃")
发表于：01-01
用料高筋面粉克糖克奶粉克盐克干酵母克牛奶克黄油克厨师机打面的做法依照顺序，将高筋面粉、细砂糖、奶粉、盐均匀地撒入搅面缸内，用刮刀翻拌均匀后，将酵母均匀撒在表面，把搅面缸放回厨师机...
![原创下酒一流的麻辣炸酱卤鸭，令不喜欢吃鸭的大小朋友爱上鸭子！彻底摆脱鸭子的腥膻味！！食谱大全及做法，烹饪好吃的原创下酒一流的麻辣炸酱卤鸭，令不喜欢吃鸭的大小朋友爱上鸭子！彻底摆脱鸭子的腥膻味！！方法]( "原创下酒一流的麻辣炸酱卤鸭，令不喜欢吃鸭的大小朋友爱上鸭子！彻底摆脱鸭子的腥膻味！！食谱大全及做法，烹饪好吃的原创下酒一流的麻辣炸酱卤鸭，令不喜欢吃鸭的大小朋友爱上鸭子！彻底摆脱鸭子的腥膻味！！方法")
发表于：07-03
我们家是纯广东人，加上家里是做烧腊餐饮的，每天都有正宗广式烤鸭吃，吃着吃着就想吃点别的，所以就突发奇想出这个菜式，想不到吃起来也很不错！！！！用料腌料：花椒6克姜5片酱油5勺五香粉3勺盐2克料酒8...
![厨师机压面如何做才美味，怎么做厨师机压面简单又好吃]( "厨师机压面如何做才美味，怎么做厨师机压面简单又好吃")
发表于：05-16
用料面粉500克鸡蛋250克盐少许厨师机压面的做法干爽不能抱团的状态，太湿了不适合机器压面，会深陷泥潭不能自拔。但是太干了也会导致压面成型困难，自己适当调整液体量。捏成团团，一团就是一...
![厨师机馒头如何做才美味，怎么做厨师机馒头简单又好吃]( "厨师机馒头如何做才美味，怎么做厨师机馒头简单又好吃")
发表于：12-09
小时候，在奶奶身旁看着她使劲揉面做馒头，做好就着白糖腐乳吃，那幸福得不要不要的！用料酵母3克盐3克糖40克中筋面粉300克牛奶170克椰子油20克（可用其他油代替）中筋面粉60克厨师机馒头的做法酵...
![蜂蜜脆底面包（无厨师机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜脆底面包（无厨师机版）方法]( "蜂蜜脆底面包（无厨师机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜脆底面包（无厨师机版）方法")
发表于：04-18
第一次尝试手揉！高筋面粉！做面包！没想到虽然颜色没那么好看，口感还是很软的，味道还不错，算是成功了85%吧……哈哈哈哈用料高筋面粉200克牛奶约125克（根据面粉吸水性适当增减）鸡蛋1个（蛋液约3克）...
![地道的厨师机推荐怎么做,如何烹饪厨师机推荐才更好吃]( "地道的厨师机推荐怎么做,如何烹饪厨师机推荐才更好吃")
发表于：03-19
我来当佳麦自来水了，太好用了，点开视频感受下6档有多安静用料高筋面粉250克鸡蛋1个盐4.5克淡奶油82.5克牛奶85克细砂糖20克干酵母2.5克厨师机推荐的做法佳麦厨师机7L2档把所有材料混匀2...
![厨师机如何做才美味，怎么做厨师机简单又好吃]( "厨师机如何做才美味，怎么做厨师机简单又好吃")
发表于：01-17
用料水克厨师机的做法用心制作，成功...
![厨师机吐司如何做才美味，怎么做厨师机吐司简单又好吃]( "厨师机吐司如何做才美味，怎么做厨师机吐司简单又好吃")
发表于：06-29
参考食光宴遇的方子，做了微调。买了模具，准备用新模具，结果快递不给力，现在还没有到，只能用之前的模子了，另外做了点，记录好以便以后用。用料奶油60克细砂糖30克鸡蛋1个牛奶312克干酵母11克盐...
![厨师机使用如何做才美味，怎么做厨师机使用简单又好吃]( "厨师机使用如何做才美味，怎么做厨师机使用简单又好吃")
发表于：12-23
蓝色泪滴:汤种4档打10分钟 停下来看看再打5分钟 再看看 再打5分钟 4档分钟再打2分钟 再看看 20.2.14四档10分钟 4档5分钟 4档2分钟 4档2分钟 4档2分钟 全程2...
![如何摆脱面包机出黑油。食谱大全及做法，烹饪好吃的如何摆脱面包机出黑油。方法]( "如何摆脱面包机出黑油。食谱大全及做法，烹饪好吃的如何摆脱面包机出黑油。方法")
发表于：07-05
面包机用久了，很多人都会抱怨说揉出来的面团里面有一块块的黑色东西。我的面包机用了一年也开始这样了。扔掉又实在觉得太可惜了（本质是穷，笑）。我研究了一下，其实呢，这个黑东西很容易去掉的...
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