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  • 爆炒锥螺如何做才美味,怎么做爆炒锥螺简单又好吃
    发表于:11-29
    用料油姜蒜生抽爆炒锥螺的做法沸水,加姜片料酒,放锥螺,五分钟。热油,葱姜蒜辣椒爆香,放麻椒。加豆瓣酱炒红油,放锥螺,加生抽,大火爆炒。倒啤酒,没过螺,放香叶,桂皮,八角。大火焖煮收汁,出盘。...
  • 香辣锥螺如何做才美味,怎么做香辣锥螺简单又好吃
    发表于:12-19
    用料锥螺辣酱洋葱生抽油姜蒜麻椒香辣锥螺的做法用钳子将钉螺的尖部掰掉,掰掉的长度约为整个钉螺长度的1/4。然后洗净沥水。洋葱切丝,葱蒜分别切末。锅里放油,放入姜蒜末、麻椒和两大勺辣...
  • 辣炒锥螺如何做才美味,怎么做辣炒锥螺简单又好吃
    发表于:01-04
    辣炒锥螺——麻辣鲜香的吮指小零食用料锥螺辣椒葱姜盐油白酒辣炒锥螺的做法锥螺清洗干净,用清水多冲洗几次辣椒切段、葱切碎、姜切丝备用锅里放少许油,油热后,爆香葱姜,将锥螺下锅翻炒,加入...
  • 地道的爆炒螺狮怎么做,如何烹饪爆炒螺狮才更好吃
    发表于:03-09
    用料螺狮500g小米椒3根葱2根姜3-4片蒜2瓣红曲豆瓣酱30g生抽15g料酒10g油15g爆炒螺狮的做法螺狮洗净剪尾姜和蒜切片,小米椒切段大火热锅倒入油,放入姜蒜小米椒爆香放入螺狮生抽和料酒,翻炒...
  • 爆炒螺片如何做才美味,怎么做爆炒螺片简单又好吃
    发表于:01-31
    忙碌的一周到了周末慰劳一下自己与家人,谁说海鲜外面做的好吃,打破谣言一站到底。用料海螺750克葱姜蒜少许盐适量糖1茶匙青椒一个洋葱半个木耳少许爆炒螺片的做法海螺洗净焯水。去除螺肉...
  • 酱爆锥螺如何做才美味,怎么做酱爆锥螺简单又好吃
    发表于:08-05
    今天夏至想吃重口的东西用料处理干净的锥螺适量郫县豆瓣酱干红辣椒葱姜蒜大红袍花椒适量酱爆锥螺的做法嵌掉锥螺尖头以便于洗干净和吃葱姜蒜花椒干红辣椒备好郫县豆瓣酱准备好热锅内倒...
  • 地道的爆炒钉螺怎么做,如何烹饪爆炒钉螺才更好吃
    发表于:12-27
    下酒必备单品用料葱1根姜5片香叶3片干辣椒5个调一个万能酱料:盐/糖/蒸鱼豉油/生抽/料酒/不要一滴水最后勾芡就可以啦爆炒钉螺的做法1、葱姜蒜桂叶爆香2、下钉螺爆炒2分钟3、下万能酱料...
  • 爆炒钉螺,辣炒海锥螺食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒钉螺,辣炒海锥螺方法
    发表于:02-19
    这辣爽,配啤酒一流用料钉螺(海锥螺)2斤油适量酱油3勺盐适量料酒适量姜2片蒜头2掰尖椒1只小米椒1只细长辣椒1只香葱2棵爆炒钉螺,辣炒海锥螺的做法钉螺(海锥螺)敲尾,我是买已经敲好尾的,洗几次,然...
  • 紫苏炒锥螺如何做才美味,怎么做紫苏炒锥螺简单又好吃
    发表于:10-24
    锥螺又称棒锥螺,有时也叫钉螺或长尾螺,是一种物美价廉的小海鲜。新鲜的锥螺吃法类似田螺,但无论鲜味还是口感都更胜一筹,做起来无需太多调料,简单易上手。用料锥螺500克紫苏叶20片姜适量酱...
  • 爆炒钉螺如何做才美味,怎么做爆炒钉螺简单又好吃
    发表于:03-26
    先生说他想吃钉螺,所以就来一份^-^用料钉螺(主角)1斤姜4片蒜泥适量蚝油适量酱油1勺料酒1勺葱3根小米椒2个八角2瓣生粉1大勺青椒1个糖适量醋喜欢的可以加爆炒钉螺的做法1钉螺买回来清洗干...
  • 爆炒螺狮如何做才美味,怎么做爆炒螺狮简单又好吃
    发表于:12-20
    小时候可视为荤菜的一道美食,如今因水质污染严重倒是偶尔才敢朵颐一次。“养”是此菜成功的关键,最后割掉尾巴后,放几滴香油再清泡半日,淤泥与子都能清净掉。放料的时候一定要比平日做菜重...
  • 炒米锥如何做才美味,怎么做炒米锥简单又好吃
    发表于:11-03
    因长得小,又像锥形,本地人叫它米锥,俗称粟子。秋冬正是各种果实成熟的季节。这不,山里的米锥也熟了,个头小小的,不像超市里那些的个头大。虽然有那么点小贵,但也不一定买得到喔!用料米锥500克...
  • 爆炒丝螺如何做才美味,怎么做爆炒丝螺简单又好吃
    发表于:07-26
    用料葱4根切一段。姜3片切丝蒜2瓣切丁干辣椒4个切圈红油郫县豆瓣酱半勺美乐牌子什么顺香辣椒酱半勺芝麻少许酒适量麻油适量盐和味精.糖适量自然粉.五香粉.味椒盐适量东古一品鲜酱油适...
  • 辣炒锥螺丝如何做才美味,怎么做辣炒锥螺丝简单又好吃
    发表于:06-17
    用料花椒20个左右辣椒5个油适量老抽一匙葱适量糖两勺辣炒锥螺丝的做法用钳子把尾部去掉,去掉黑色的东西下料翻炒,加糖等调味翻炒五分钟后,加入水炖,大约二十分钟靠到没汤为止小贴士两斤左...
  • 爆炒花螺如何做才美味,怎么做爆炒花螺简单又好吃
    发表于:08-19
    做好后吃的太忘我,忘记拍照了用料姜两片盐适量豆瓣酱两勺蒜四瓣小葱三段花椒一小把干辣椒三四个小米辣两个(可省)芹菜适量韭菜两三根白糖一勺小茴香一小把爆炒花螺的做法花螺吐沙后清洗干...
  • 爆炒露螺如何做才美味,怎么做爆炒露螺简单又好吃
    发表于:04-10
    很霞浦特色的一道风味美食,小二,来一盘爆炒露螺,再上一打啤酒……用料蒜2瓣姜2片糖适量小米椒1个米酒或(料酒)适量爆炒露螺的做法把市场买回来已经剪掉尾巴的露螺清洗干净准备好姜葱蒜辣热...
  • 辣炒海锥锥如何做才美味,怎么做辣炒海锥锥简单又好吃
    发表于:02-13
    用料海锥锥一斤辣酱适量辣椒圈适量辣炒海锥锥的做法先将洗干净的海锥锥放到热水里煮的熟透重新起锅,倒油,油热后倒辣酱,辣椒圈,姜,蒜。倒入熟透了海锥锥,翻炒,成功!小贴士辣酱炒的特别好吃😊...
  • 爆炒香螺如何做才美味,怎么做爆炒香螺简单又好吃
    发表于:09-02
    用料香螺500克小红米辣2个葱姜蒜随意料酒半勺盐3克蚝油1勺金不换随意爆炒香螺的做法把香螺剪好爆炒出锅,色味齐全喜欢😘...
  • 爆炒响螺如何做才美味,怎么做爆炒响螺简单又好吃
    发表于:07-19
    爆炒响螺,买螺的时候让师傅把螺壳敲开,要不然自己回家找榔头敲太麻烦,懒人小心机😄用料响螺2只葱姜蒜若干豆腐皮3片小红辣椒2个洋葱一小块胡萝卜一小块爆炒响螺的做法响螺敲掉壳子,自来水...
  • 酸笋炒锥螺如何做才美味,怎么做酸笋炒锥螺简单又好吃
    发表于:02-21
    记录第一次炒螺用料酸笋一颗辣椒2-3个姜2片盐1小勺料酒适量蒜5-6瓣紫苏7_8片锥螺3斤鸭爪5-6个花椒/香叶适量酸笋炒锥螺的做法锥螺用刀背敲断尖尖的半截,从中间敲断,有的是空的,没肉的,也就...
  • 麻辣锥螺如何做才美味,怎么做麻辣锥螺简单又好吃
    发表于:04-20
    用料辣椒根据自己喜好油适量糖适量蚝油1勺盐适量酱油2勺香叶3-4片啤酒半瓶麻椒根据自己喜好花椒根据自己喜好葱适量郫县豆瓣酱1勺锥螺麻辣锥螺的做法倒油,油热后,下辣椒、花椒、麻椒、葱...
  • 爆炒石螺如何做才美味,怎么做爆炒石螺简单又好吃
    发表于:04-09
    用料蒜。瓣盐克蒜头料酒勺姜片生抽勺酸笋克花椒粒紫苏片鸡精勺爆炒石螺的做法OK...
  • 爆炒螺肉如何做才美味,怎么做爆炒螺肉简单又好吃
    发表于:03-03
    螺肉紧实有嚼劲,配菜配酒,极佳~用料青红椒1-2蚝油1勺螺肉半袋姜蒜末半勺爆炒螺肉的做法取半袋螺肉,自然化冻,稍微清洗即可螺肉切片备用(或整个爆炒也可)热锅下油,加入蒜姜末,青红椒炒香;下螺片,...
  • 姜葱炒锥螺如何做才美味,怎么做姜葱炒锥螺简单又好吃
    发表于:01-27
    进入冬季,锥螺也到了最肥美的时节。这个“肥美”也是相对到的,锥螺壳大肉少出肉率极低。这个品种还能让老饕们趋之若鹜,恐怕是因为它的肉还算鲜美,连汤带肉吸进嘴里的那一瞬间,鲜美的味道和...
  • 挂汁锥螺如何做才美味,怎么做挂汁锥螺简单又好吃
    发表于:09-21
    锥螺,又叫塔螺、九层螺,大部分海鲜市场都可以买到,绝对是一道下酒的好菜!第一次尝试的小伙伴可百度“如何吃锥螺”。用料锥螺干椒红椒蒜头大葱姜蚝油酱油老抽挂汁锥螺的做法清洗锥螺,除去泥...