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  • 不用酵母,也能吃上的馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的不用酵母,也能吃上的馅饼方法
    发表于:01-27
    最近酵母太紧俏,家里已经没有了,超市也是断货中,那就来个不用酵母的馅饼吧用料面粉2碗十三香2勺大蒜杆(其实放葱花更好,但是家里没有了)半根虾米一小撮油3勺不用酵母,也能吃上的馅饼的做法烧...
  • 「三款低糖低油月饼馅」学会了做饼皮,饼馅也得安排上食谱大全及做法,烹饪好吃的「三款低糖低油月饼馅」学会了做饼皮,饼馅也得安排上方法
    发表于:10-02
    这次的三款低油糖馅料,除了减少了油,我们还用天然代糖代替一部分细砂糖控制热量,更加健康。但会牺牲一部分柔软的口感、饼皮有点粘湿软,保存日期没有那么长(室温28℃保存了5天暂时没问题)。...
  • Day19 上班族妈妈也能做的30天不重样10分钟早餐 手抓饼版馅儿饼食谱大全及做法,烹饪好吃的Day19 上班族妈妈也能做的30天不重样10分钟早餐 手抓饼版馅儿饼方法
    发表于:03-10
    Day19国外疫情越来越严重,听说大家又开始囤米囤面…我看了一下柜子里能用两年的消毒用品,还没拆封的150个口罩,阳台角落还能用半年的猫砂,决定还是不去凑热闹了,毕竟咱家人少…粮食消耗慢手...
  • 正宗美味的超简单的冰皮月饼,加上超好吃的奶黄馅,孩子也能轻松上手。怎么做
    发表于:08-01
    中秋节国庆双节快到了,继续刷月饼配方,今天使用冰皮预拌粉来做冰皮月饼,食材轻松、操作简单,就是炒奶黄馅料炒了半个小时,但还是非常适合没有烘焙经验的新手,还可以让孩子上上手开心一下哦。...
  • 不会和面,不会揉面,也能吃上肉馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的不会和面,不会揉面,也能吃上肉馅饼方法
    发表于:05-13
    今天用手抓饼做了肉饼,出乎意料的好吃呀,省时省力,不用和面,不用揉面~就能做出超好吃的肉饼,手抓饼真是的万能的~万能的~对于我这种面类白痴来说,太欢喜了,在家就可以吃到陷饼啦。用料手抓饼...
  • Day23 上班族妈妈也能做的30天不重样10分钟早餐 红糖/香蕉馅饼(手抓饼版)食谱大全及做法,烹饪好吃的Day23 上班族妈妈也能做的30天不重样10分钟早餐 红糖/香蕉馅饼(手抓饼版)方法
    发表于:03-20
    Day22今天终于收到了官方信息,小学生们要5.11才能开学😭,等于待在家里,还有一个暑假的长度。°(°¯᷄◠¯᷅°)°。幸亏我囤的手抓饼够多,还可以继续嚯嚯用料【馅饼】红糖3勺普通面粉2勺香蕉1...
  • 万能馅饼如何做才美味,怎么做万能馅饼简单又好吃
    发表于:10-21
    用料面粉油温水克盐万能馅饼的做法温水和面,面里加入少于油,面和的软一点,和好后搓成长粗条,抹油静置一会儿。醒面。分成几块,取其中一块擀开如图。加入自己喜欢的馅料,爱吃的馅儿都行。炒熟...
  • 不会和面也能做的肉馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的不会和面也能做的肉馅饼方法
    发表于:08-24
    心血来潮做了一次肉馅饼,发现和的面不是很好,但还剩了一些肉馅,就用最简单的办法消耗掉吧,皮特别酥脆,比和面简单多了用料猪肉500克洋葱半个葱姜,料酒,五香粉,生抽,酱油,水(或高汤)盐速冻葱油饼/甩...
  • 不和面也能吃馅饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-18
    家里没有擀面杖也没有案板,可是又想吃酸菜馅饼,怎么办?我来告诉你答案!用料手抓饼1酸菜少许调料葱姜蒜不和面也能吃馅饼的做法因为我就一人,对于直接拿了一张手抓饼,常温解冻变软;酸菜用葱姜...
  • 小白也能上手的梅干菜牛肉饼食谱大全及做法,烹饪好吃的小白也能上手的梅干菜牛肉饼方法
    发表于:10-07
    每次去逛街看到某某锅盔必然要买个梅干菜锅盔的,虽然锅盔对于我们西北人来说完全不是这个样子的,但是薄脆的口感,浓浓的梅干菜味我真的很喜欢,于是自己复刻了这个梅干菜牛肉饼,方法简单,真材...
  • 酥皮馅饼(多层、柔软)凉了也不会硬,没牙也能吃啊😄食谱大全及做法,烹饪好吃的酥皮馅饼(多层、柔软)凉了也不会硬,没牙也能吃啊😄方法
    发表于:05-31
    薄薄的皮,层层酥,大大的馅,口口鲜。一日三餐,餐餐可食。早、中、晚饭,哪顿都行😁用料面粉1000克开水320克冷水320克植物油适量克鸡蛋6个鲜虾1000克胡椒粉适量食用盐适量酥皮馅饼(多层、柔软)...
  • 30分钟就能吃上的快手馅儿饼食谱大全及做法,烹饪好吃的30分钟就能吃上的快手馅儿饼方法
    发表于:06-04
    炎热的夏天,在厨房里做饭真心受罪,汗流浃背的😭😭所以喜欢做快手美食,今天这个馅饼,从准备食材到出锅,一共只要30分钟,不信你就试试看。用料面团食材中筋粉400克清水240克馅料食材1圆白菜400...
  • 焦香酒酿饼(厨房小白也能上手)食谱大全及做法,烹饪好吃的焦香酒酿饼(厨房小白也能上手)方法
    发表于:09-08
    本人四川人一枚,厨艺差,做菜属于粗犷派,好吃,爱各种乱尝试,选做原则是尽量原料少,步骤简单明白好操作,中心思想就是能将就就行,各种菜谱被我一试,能还原五六分我就很满足了,极其喜好面食,看到各种...
  • 新手也能包的馅饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-20
    我也是第一次烙馅饼,分享一下心得,也欢迎大厨们指导更好的做法。用料鸡蛋1个盐3g面粉200克前腿肉300克大葱1/5根生抽1大勺老抽半勺色拉油20g新手也能包的馅饼的做法大葱切末如果有肥肉,最...
  • 剩饭也能高大上-脆香炸米饼食谱大全及做法,烹饪好吃的剩饭也能高大上-脆香炸米饼方法
    发表于:10-05
    米饭烧多了,这几天刚好想着吃锅巴,于是就有了这道超脆“锅巴“的诞生,用辣酱或番茄酱蘸着吃别提多爽了!哈哈...用料米饭2碗鸡蛋2个盐3g黑芝麻(白芝麻)适量花生油(较香)适量黑糊椒粉少许剩...
  • 万能馅饼面如何做才美味,怎么做万能馅饼面简单又好吃
    发表于:12-12
    这个菜谱是发馅饼的面怎么制作的然后喜欢什么陷的大家可以随意放用料面500克盐3克糖10克温水350克万能馅饼面的做法第一部盆里先放面粉盐白糖搅拌均匀然后倒入温水活成一个比较稀的面...
  • 健身减脂也能吃的全麦粉发面肉馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的健身减脂也能吃的全麦粉发面肉馅饼方法
    发表于:04-17
    最近在减肥,不能吃细粮,超级馋饼,尤其是各种馅饼,每次想起真是垂涎欲滴。在学习了众多面食大神的发面技巧之后,摸索出了全麦粉的发面技巧。首先申明一点,我是面食小白,经验不多。用料全麦面粉...
  • 发酵饼,无厨艺也能上手食谱大全及做法,烹饪好吃的发酵饼,无厨艺也能上手方法
    发表于:12-18
    我的愿望是每天都可以给自己的孩子们做各种不同的美食来给他们吃,所以我也非常喜欢在下厨房里面看别人分享出来的作品,有喜欢的立马跟做。看到孩子们美美的吃着我做的各种美食,我感到特别...
  • 上班族的早晨也能吃到发面饼~会拉丝的红豆芝士馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的上班族的早晨也能吃到发面饼~会拉丝的红豆芝士馅饼方法
    发表于:07-08
    前天晚上用面包机预约好生面团,清晨起来,拿出面团,又软又润,一点都不粘手,好操作,对于上班族来说也是很方便了~用料面粉300克水155克酵母1.5克无铝泡打粉1克糖7克盐1.5克蜜红豆适量马苏里拉芝...
  • 新手也能做的红豆沙馅月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的新手也能做的红豆沙馅月饼方法
    发表于:12-30
    用料面粉:150克转化糖浆:115克枧水:3克花生油:40克奶粉:8克鸡蛋:1个馅料:豆沙馅480克新手也能做的红豆沙馅月饼的做法先用一个干净的碗放入转化糖浆,枧水,花生油,充分搅均匀,再加面粉,用手按均匀,最...
  • 不会和面也能馅饼自由           |葱油饼馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的不会和面也能馅饼自由           |葱油饼馅饼方法
    发表于:12-31
    作为厨房小白,真心不会活面。直到解锁了葱油饼,超市买回速冻的饼,几分钟解冻就能做饼胚,炒个馅料就能直接包。超级方便。用料速冻葱油饼鸡蛋韭苔火腿虾皮蚝油味极鲜洋葱不会和面也能馅饼自...
  • 上班族也能吃上—冰糖炖碎燕窝食谱大全及做法,烹饪好吃的上班族也能吃上—冰糖炖碎燕窝方法
    发表于:07-30
    全燕窝很贵,那就吃碎燕窝吧用料碎燕窝一大勺冰糖两大勺红枣适量枸杞适量其他薏米啥的自己可以另外加上班族也能吃上—冰糖炖碎燕窝的做法碎燕用清水在干净容器浸泡至少4小时。将红枣去...
  • 在家也能吃上美味的韩式海鲜饼!食谱大全及做法,烹饪好吃的在家也能吃上美味的韩式海鲜饼!方法
    发表于:06-16
    斯密达美食的典型代表就是韩式海鲜饼啦!学会这个菜谱在家也可以吃上美味哦用料鸡蛋1个面粉60克玉米淀粉20克水1小碗虾仁10只韩国辣酱1勺蛤蜊肉随意洋葱1个红辣椒1个西葫芦半个在家也能...
  • Day11 上班族妈妈也能做的30天不重样10分钟早餐 猪肉馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的Day11 上班族妈妈也能做的30天不重样10分钟早餐 猪肉馅饼方法
    发表于:02-25
    Day11晚上路过一个烧烤店,闻到孜然的味道突然就很馋,于是跑去撸串了然后就悲剧了半夜拉肚子了(っ╥╯﹏╰╥c)果然还是应该少在外面吃~(>_<)~前面的故事在Day4,半夜醒来好几次,早上闹钟响了,...
  • ㊙️超快手薄皮馅饼,赖床也能吃上热乎乎的现做早点食谱大全及做法,烹饪好吃的㊙️超快手薄皮馅饼,赖床也能吃上热乎乎的现做早点方法
    发表于:01-29
    作为一个苦命打工人,工作日早晨基本属于兵荒马乱、分秒必争的状态,在家现做中式馅饼太不现实。但如果这个打工人刚好是个吃货,那就一切皆有可能了。早起时间不够,那就隔夜来凑,味道分毫不减...