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诱人小餐包

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:2.74W
诱人小餐包的做法步骤图,诱人小餐包怎么做好吃

诱人小餐包🍞
自从会做一些糕点、甜品后,早上习惯了喝点粥,再吃上一份自制的饼干、面包之类给早餐增添生机,所以每天做点好吃的备着成了家常便。最近天气暖和,真的是玩面粉的最佳季节,不用发愁发面时间控制不好,早上揉好的面团上午就已经发的差不多了。今天又找到了完美面包的诀窍,只要面团揉出膜,面包就会拉丝。一次就成功的诱人小餐包,好吃到简直怀疑人生哦。明天再尝试做一些有馅料的小餐包,饿的时候可以吃,嘴巴馋的时候可以吃😜

用料  

面粉 250克
鸡蛋 1个
酵母 4克
细砂糖 20克
2克
温水 100克
食用油 20克

诱人小餐包的做法  

  1. 将面粉、鸡蛋、盐、糖、酵母、温水一起搅拌成絮状

    诱人小餐包的做法步骤图,诱人小餐包怎么做好吃 第2张
  2. 加入食用油进行搓揉

    诱人小餐包的做法步骤图,诱人小餐包怎么做好吃 第3张
  3. 搓揉成团

    诱人小餐包的做法步骤图,诱人小餐包怎么做好吃 第4张
  4. 移到垫子上继续搓揉,大概10——15分钟左右揉出膜

    诱人小餐包的做法步骤图,诱人小餐包怎么做好吃 第5张
  5. 放进容器中进行醒发至两倍大

    诱人小餐包的做法步骤图,诱人小餐包怎么做好吃 第6张
  6. 醒发好的面团

    诱人小餐包的做法步骤图,诱人小餐包怎么做好吃 第7张
  7. 将面团搓揉排气,分成六份

    诱人小餐包的做法步骤图,诱人小餐包怎么做好吃 第8张
  8. 六份面团搓揉成圆放到烤盘上

    诱人小餐包的做法步骤图,诱人小餐包怎么做好吃 第9张
  9. 盖上保鲜膜进烤箱醒发10分钟

    诱人小餐包的做法步骤图,诱人小餐包怎么做好吃 第10张
  10. 醒发好的涂上蛋液,撒上白芝麻,烤箱预热180度烤20分钟

    诱人小餐包的做法步骤图,诱人小餐包怎么做好吃 第11张
  11. 烤箱中慢慢膨胀的小餐包

    诱人小餐包的做法步骤图,诱人小餐包怎么做好吃 第12张
  12. 香香的小餐包出炉了,因为是刷了蛋黄液表面颜色特别深,但特别香

    诱人小餐包的做法步骤图,诱人小餐包怎么做好吃 第13张
  13. 非常诱人

    诱人小餐包的做法步骤图,诱人小餐包怎么做好吃 第14张
  14. 还会拉丝哦

    诱人小餐包的做法步骤图,诱人小餐包怎么做好吃 第15张

小贴士

非常简单的操作,喜欢吃有馅料的话可以里面添加自己喜欢的料。