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发表于:01-03
闺蜜👭版远程制作~😄这一天心血来潮,和闺蜜相约一起做牛角包🥐~说动就动,马上搞定用料面粉200克高粉最好鸡蛋1个盐克牛奶90克食用油15克糖20克酵母2克牛角包🥐简易做法的做法1将鸡蛋,及其他...
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发表于:10-06
农历新年快到了,做个牛角面包应景。今年是牛年哦!祝大家牛气冲天!用料波兰种高粉40克水40克酵母1克主面团高粉160克蛋清20克牛奶70克(根据面粉吸水性调整)盐1克糖20克酵母1克爱乐薇淡味黄油...
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发表于:08-16
就是一道简单,家常菜。豆角一定要熟哦⊙∀⊙!用料豇豆300克肉末60克蒜2-3瓣干辣椒4个料酒2勺酱油8-10勺盐0-3克姜3片葱一根简易干煸豆角的做法将豆角均匀切成3cm大小。将豆角的水虑干,为...
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发表于:11-30
小朋友突发奇想要吃牛角面包,大热天的机器揉面容易升温,老母亲就用水合法揉个普通面团,整个牛角的形状,小朋友居然很满意。用料高筋面粉250克鸡蛋30克牛奶150克盐3克细砂糖15克干酵母2.5克...
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发表于:04-05
一直还蛮喜欢吃牛角包的,不太喜欢吃很甜的甜食,偏咸口味的我超爱。第一次做很成功,和大家分享一下简单的家庭版做法。用料高筋面粉两碗黄油30~50g细砂糖30g(按自己口味增减)鸡蛋3个(其中一颗...
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发表于:06-13
面包是我最不愿意尝试做的食物,因为非常容易失败,这次非常成功,松软可口。面团发酵真是说容易也容易,说难也难的事,做的不算漂亮,非专业人士,希望能对大家有所帮助,也感谢提出宝贵意见。配方可...
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发表于:11-17
本来想做碱水包的,做着做着就成了牛角😛做得较为随心,料都按感觉来配的,因为加了炼乳,没有加一点糖,成品还不错。用料高筋面粉400克温水210克盐7克酵母5克黄油30克炼乳10克健康简易牛角包🥐...
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发表于:05-10
相信牛角面包大家都很熟悉吧,但是看材料就觉得麻烦,这是我减缩过的,简单版。非常易做,新手都可以尝试的用料小麦粉210g水120g绵白糖22g鸡蛋一个酵母4g油(什么油都行)20g牛角面包(简单版)的做法...
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发表于:04-05
用料手抓饼两个红豆沙适量蛋黄1个简易版牛角包的做法原型○的手抓饼,先切出两个边,然后切出几个三角形△来,红豆沙平铺,少量均匀地铺上用短边开始卷到最细的尖角,尽量把尖角卷在最中间,这样...
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发表于:12-06
家里一直都备着手抓饼各种美食都可以做今天做了个简易版的手抓饼可颂🥐男朋友说很好吃👍用料手抓饼(我用的是原味)3张香肠\热狗肠6根蛋黄液1个黑芝麻(家里没有,所以用的白芝麻)适量无敌酥...
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发表于:04-18
就喜欢简单明了的记录,来吧,除了时间长,它值得等待。揉面15分钟,冷藏四次80分钟,30℃以下发酵2倍大80分钟,整形15分钟,上下热风180℃中层20分钟总计210分钟,三个半小时用料高筋面粉160克低筋粉...
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发表于:12-07
用料印度飞饼3张肉松少许酥皮小牛角(简易版)的做法将面团擀压至0.5cm厚将面团对折,牛角刀斜45°角.保证每份均等.将面团分割成高18cm、宽10cm的三角形将面团从后向前卷起卷成羊角形状接...
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发表于:02-09
妈妈教我的超级容易用料豆角豆瓣酱盐简易豆角的做法油加热放入豆瓣酱,翻炒一下;然后倒入豆角,再翻炒一下,加入少量水,盖锅焖五分钟,打开,再翻炒一下加入盐调味即可小贴士如果觉得淡可再放点豆...
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发表于:01-25
用料高筋面粉300克细砂糖50克酵母4克鸡蛋30克牛奶120克三花淡奶40克黄油40克盐2克简单易做牛角包(手揉面)的做法除黄油、盐外,所有材料混合一起,揉至扩展阶段。(有厨师机的朋友可以用厨师机...
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发表于:12-29
记录备忘,今天瞎炒的,还挺好吃用料扁豆角适量常用调料适量简易炖豆角的做法猪油➕蒜末➕半个大料炝锅,下入洗净摘好的扁豆角翻炒半分钟后➕酱油➕秘制红烧汁➕少许花椒粉翻炒几下➕水(别太...
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发表于:10-10
以前从没吃过这个东西。自从来到老公家,就发现了这道美味。吃过很多馅的粉包,还是觉得豆角馅的最好吃。大家也可以试试哦(⊙o⊙)哦用料豆角适量猪肉适量粉皮一卷豆角粉包(简易版)的做法猪...
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发表于:02-21
今天想吃面包了,疫情在家,自由发挥,咸中带甜,香软的羊角面包,非常适合老人和孩子吃,想吃甜的可以增加点糖。这款没有加入起酥的黄油,所以没有酥松的感觉,但是吃起来更健康,做法也相对简单哦。用...
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发表于:07-05
可能是最简单的酸豆角做法用料豇豆克盐克小米辣姜蒜简易酸豆角的做法豇豆洗干净控干水分,切小段,容器不能有水,这次做了250G的豇豆小米辣切段姜蒜切片小米辣我切了五个放进去哗啦啦➕盐盐...
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发表于:02-07
家里有啥做啥,没有故事😄用料小土豆喜欢吃多少放多少盐适量油一点生抽一点孜然粉你喜欢简易版薯角的做法小土豆刷洗干净,不用削皮小土豆比鸡蛋小一点,一个切成4块就可以了加入适量的盐,油,...
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发表于:07-16
椰子油不能过期,😂😂😂。简易版,好似有点咸的馒头,我还是喜欢中餐啊!用料高筋面粉350克鸡蛋1个牛奶120g奶粉20克椰子油20g盐4克酵母3克简易椰子油版无糖牛角面包的做法材料全部加入,用筷子...
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发表于:05-27
这个不是可颂哦,只不过利用可颂整形的方法做的😁不过热量低了很多,灰常美味用料高筋面粉180克低筋面粉60克奶粉10克淡奶油20克糖15克盐4克干酵母2.5克牛奶90克黄油20克黄油30克(馅料用)...
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发表于:07-28
第一次做面包就是学的赵大饼老师的视频,后来又做了无数次,方子按照自己的习惯做了一点调整,更适合新手,咸甜交错口感层次丰富,吃过一次会经常想吃,最开始手揉出膜,每次都跟健身一次一样大汗淋...
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发表于:01-15
用料高筋面粉220克鸡蛋1个牛奶90克酵母3克糖20克黄油15克牛角包简易版的做法1:高筋面粉加入一个鸡蛋加入糖和酵母搅拌搅拌搅拌然后加入牛奶,一边倒一边搅拌,搅拌成絮状,然后加入油(家里买...
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发表于:02-15
在外工作,吃了一段时间快餐店里的饭,胃越来越不好,意识到身体健康不能忽视。于是就在出租屋里试着自己做饭,都是平时在家跟妈妈学的,简单好吃,最重要的是卫生健康。用料豆角300克猪肉200克盐...
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发表于:06-28
用料豆角1000克面250克葱一根肉自己适量蚝油1勺盐两小勺油20克味极鲜2勺家常简易豆角肉包子的做法将豆角洗干净,切碎。在锅里翻炒两~三分钟。可以加点油炒,少加点盐。关火之后继续翻炒,因...