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  • 超简辅料版酱牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-30
    跟达人学做菜总被罗列的一长串辅料所折服,看看家里这个没有,那个也没有。我喜欢做简单的菜,舍去繁华,方能尝食物本真。今天的这个酱牛肉只用最常见的辅料,百吃不厌,大家可以试试。用料牛腱50...
  • 绝版酱牛肉!秘料!!食谱大全及做法,烹饪好吃的绝版酱牛肉!秘料!!方法
    发表于:08-06
    酱牛肉没有什么烹饪,重要的是材料准备和浸泡时间!特别是浸泡时间不要省或减!!!入味很重要,料酒是入锅时加,高压锅节省时间,不用高压锅就需要小火约2个小时。用料牛腱2-2.5斤八角3个姜3片桂皮1...
  • 水煮肉片/牛肉卷「火锅料超简单版」食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮肉片/牛肉卷「火锅料超简单版」方法
    发表于:09-02
    手残党必备大菜,简单好做用料芹菜豆芽千张火腿蟹棒肉片/肉卷想吃啥就加啥火锅辣料一袋盐、生抽、辣椒、花椒、油水煮肉片/牛肉卷【火锅料超简单版】的做法青菜都切好,大火爆炒,加点盐和生...
  • 酱汁馅料40:  焦糖牛奶杏仁糖(肉桂卷面包辅料)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱汁馅料40:  焦糖牛奶杏仁糖(肉桂卷面包辅料)方法
    发表于:04-28
    来自堂本,略改。12块量。用料杏仁20砂糖40克转化糖浆40克(原方26克)葡萄糖0克(原方26克)牛奶18克(原方35克)奶油35克发酵黄油40克盐之花海盐2克酱汁馅料40:焦糖牛奶杏仁糖(肉桂卷面包辅料)的做...
  • 超简单卤牛肉(带料汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单卤牛肉(带料汁)方法
    发表于:05-07
    最近减肥,要多吃红瘦肉,就开始自己卤牛肉了,而且感觉卤好的牛肉超万能,热的加汤加土豆,就成了下饭的土豆烧牛肉;冷藏了切片沾蘸辣椒油,口水直流;切块和黄瓜或者生菜凉拌就是一道招待客人的凉菜...
  • 酱牛肉(超简单压力锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱牛肉(超简单压力锅版)方法
    发表于:06-30
    小时候最喜欢吃妈妈做的酱牛肉,肉质软软糯糯,筋头艮艮啾啾,沾着蒜酱辣椒油吃~想想就流口水那个时候还没有电压力锅,都是手动排气的锅,排气阀一打开次次的声音,总感觉锅好像要爆炸💥一样~但只...
  • 番茄芝士肉酱(超简单、超有料)食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄芝士肉酱(超简单、超有料)方法
    发表于:11-06
    外面卖的意酱实在是里面的内容太少了,吃起来好不过瘾。所以,每次做意面,都自己炒浓浓的超有料的酱,孩子们吃的好欢乐~~用料猪肉末250克西红柿(大个头的)2个洋葱半棵料酒3大勺生抽2大勺生姜少许...
  • 韩版牛肉辣椒酱(简单超好吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的韩版牛肉辣椒酱(简单超好吃)方法
    发表于:04-17
    曾经一位韩国朋友给我一瓶自家做的辣椒酱,回家品尝完简直太好吃了……第二天问那朋友要个密方自己也做起来,每年到了秋天都要做个几大罐子分给朋友和自己家吃,头几天又做了一些便把过程记...
  • 地道的超简单酱牛肉怎么做,如何烹饪超简单酱牛肉才更好吃
    发表于:07-30
    吃了妈妈的酱牛肉比买来的好吃太多了试试自己动手做用料牛腱子2条大葱1根生姜1块八角2个花椒50粒桂皮1块香叶2片干辣椒3个生抽10勺老抽3勺豆瓣酱3勺超简单酱牛肉的做法因为家里没有大...
  • 卤牛肉(简易调料版)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤牛肉(简易调料版)方法
    发表于:01-17
    这个是跟闺蜜学的,调料不多,咸淡香甜合适~适合喜欢清淡点的朋友们,如果想吃辣就沾辣面儿(一次成功😊)用料牛腱1000克生抽3勺冰糖100克盐20克茴香若干克花椒粒若干桂皮1块八角2个大葱1根香叶3...
  • 香菇牛肉酱(宝宝版)超简单食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇牛肉酱(宝宝版)超简单方法
    发表于:09-05
    做好每道菜都是为了宝宝用料牛肉200g黄豆酱100g干香菇10朵蒜适量姜末适量洋葱/大葱适量(喜欢的可以多放点)香菇牛肉酱(宝宝版)超简单的做法先把所有食材切丁准备好,(香菇用开水泡开)锅烧干,放...
  • 料超足|一滴油极简家庭版牛肉汉堡🍔食谱大全及做法,烹饪好吃的料超足|一滴油极简家庭版牛肉汉堡🍔方法
    发表于:06-21
    牛肉馅系列2(上次做的小馄饨🤗)就算减肥也要照顾自己的胃呀!自己给家人做比外面健康。用料牛肉馅250克紫洋葱小半个鸡蛋四个黑胡椒粉适量西红柿1个球生菜1个生抽3勺盐适量香油半勺料酒3勺...
  • 牛肉干&酱牛肉(超简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉干&酱牛肉(超简单)方法
    发表于:08-11
    那天多买了点牛肉,还有半斤,不知如何处理。就突发奇想,试试做酱牛肉吧。于是把它们切成两大块,把家里有的材料放进去,香葱头,料酒,酱油,花椒,小茴香,盐,用手抓一抓,拌匀放进冰箱里。第二天晚上才想...
  • 卤牛肉 酱牛腱子(电饭煲超简单版)剩余卤汁做牛肉酱食谱大全及做法,烹饪好吃的卤牛肉 酱牛腱子(电饭煲超简单版)剩余卤汁做牛肉酱方法
    发表于:11-26
    年货节盒马牛腱子大特价卤了一波又一波都是一卤好就吃没了用料香料:桂皮我是打成粉后用10克用茶袋包起来放橙皮10克白芷三片香叶2片八角(买的时候闻一下一定要香的)1个稍大的腌料:生抽30克...
  • 蘑菇牛肉酱(超级简单版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蘑菇牛肉酱(超级简单版)方法
    发表于:08-17
    用料小米椒个牛肉蘑菇牛肉酱(超级简单版)的做法将牛肉切成小粒粒先将香菜,洋葱炸一遍捞起来再放肉的,由于我忘记了,所以就一起炸了,最后将洋葱,香菜捞起来就可以了,问题不大牛肉炒干后加入蘑菇...
  • 极简版超美味酱牛肉(附私房牛肉面做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的极简版超美味酱牛肉(附私房牛肉面做法)方法
    发表于:10-08
    这个方子可能不是特别专业和正宗,但是胜在用料少、耗时短,而且味道也非常不错。特别适合时间并不是很充裕的人群。酱牛肉好吃又营养,尤其是在猪肉价格持续上涨的今天,吃牛肉是一个更健康的...
  • 万能牛肉酱(用料超详细版)食谱大全及做法,烹饪好吃的万能牛肉酱(用料超详细版)方法
    发表于:07-12
    夏天这就来了,怎么减少在厨房烟熏火燎的时间,还能保证吃出花样来,是我们业余小厨娘们最关心的问题,那么,今天桌儿就尝试来一道万能牛肉酱,让你家米饭、馒头、面条、大饼见了都瑟瑟发抖的万能...
  • 酱牛肉蘸料如何做才美味,怎么做酱牛肉蘸料简单又好吃
    发表于:04-30
    妈妈👩🏻做的酱牛肉用料酱油1勺生抽2勺糖少许味精少许香油少许小米椒2个酱牛肉蘸料的做法酱油生抽比例1:2白糖少许香油少许味精少许小米椒适量切小段💁🏻‍♀️💫搅拌均匀即可....
  • 简易版牛肉酱(超简单方便)食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版牛肉酱(超简单方便)方法
    发表于:04-11
    用料牛肉250克朝天椒250克花生50克姜50克生抽适量蒜半颗食用油适量简易版牛肉酱(超简单方便)的做法准备材料,然后把牛肉剁碎备用朝天椒也弄碎,我用了果语原汁机来帮忙,怕辣手,这款辣椒不是很...
  • 家庭版超级简单酱牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版超级简单酱牛肉方法
    发表于:04-15
    超级简单,小白也可以手到擒来!用料牛肉(二斤,随意)酱油(一桶)(想咸点就买钠多的,不咸就钠少的)啤酒(一瓶)家庭版超级简单酱牛肉的做法买来的牛肉清洗干净,泡一泡,把血水泡出来,切块,倒入酱油静泡一夜,可...
  • 需要炒料版的酱牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的需要炒料版的酱牛肉方法
    发表于:11-13
    用料牛腱两条(三斤多)葱段适量姜片4-5片调料一白芷(增香、防腐)2-3片白寇2-3粒小茴香一小把八角半瓣花椒半把香叶6,7片黄豆酱3-4勺冰糖10块左右干辣椒(可放可不放)3-4个盐适量需要炒料版的酱...
  • 超超超简单的酱牛肉做法(附带牛肉面)食谱大全及做法,烹饪好吃的超超超简单的酱牛肉做法(附带牛肉面)方法
    发表于:11-08
    这款酱牛肉家里做过很多次了,之所以写出来,就是因为之前发朋友圈,很多朋友问我做法,所以这次特意整理了一下,发给朋友们。这款酱牛肉由于材料简单,做法简单,所以更适合厨房小白们……用料牛肉...
  • 猛料酱牛肉如何做才美味,怎么做猛料酱牛肉简单又好吃
    发表于:12-28
    rt用料柠檬汁1小勺牛腱肉3斤冰糖2块(散装大块)丁香20粒桂皮2根老抽1汤匙生抽2汤匙香叶5-8片草果2大颗肉蔻2大颗小茴香10g甘草10g花椒5g大料8g葱姜适量盐1汤匙(口重可放1.5)黄酒适量猛料酱...
  • 超简单好吃酱牛肉(甜面酱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单好吃酱牛肉(甜面酱版)方法
    发表于:04-22
    这道酱牛肉,可是我妈的绝招!方法超级简单!!现在拿出来,和下厨房的小伙伴们分享一下!用料牛肉(牛腱子最好)1500克甜面酱130克草果4个香叶适量花椒适量小红辣椒(干)2个桂皮1小片小茴香适量良姜适量...
  • 超简版卤牛肉+蒜汁蘸料食谱大全及做法,烹饪好吃的超简版卤牛肉+蒜汁蘸料方法
    发表于:11-14
    用李锦记卤水汁卤制的步骤简单却美味的牛肉。蒜汁蘸料的味道也很好。用料带牛筋的牛腱子肉适量李锦记卤水汁1瓶料酒若干姜块一块适量干红辣椒适量,可选蒜蓉适量香油适量李锦记蒸鱼豉油...