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发表于:08-04
往往大多数美食都是不同食材组合碰撞产生的裂变性奇观若以人情世故来看食材的相逢有的是让人叫绝的天作之和有的是叫人动容的邂逅偶遇有的是令人击节的相见恨晚用料鸡胸肉2块鸡蛋3个胡...
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发表于:10-28
我们都爱吃的一道菜~用料青椒1个红椒1个香干/素鸡适量五花肉适量盐/红糖/酱油/生姜青椒炒肉-香干/素鸡的做法食材准备:红青椒切丝,五花肉切小片状,生姜切丝,香干切条状/素鸡半片状做菜步骤:...
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发表于:11-24
过油肉拌面,是一道新疆美食,来源于进疆的山西人,新疆奇台在历史上有“金奇台·旱码头”之称,曾经非常繁华,是历史重镇。奇台所处的地理位置非常有利于农作物生长,而当地的奇台面粉已经是一张...
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发表于:06-22
茄子好吃,但是总是怕油炸,怕油腻。除了清蒸凉拌外,下面的做法吃起来也不油腻,有兴趣的亲可以尝试一下。用料茄子2个约500克蒜4瓣姜丝适量辣椒1个盐2克生抽1勺耗油1勺陈醋1勺白糖半勺不过油...
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发表于:03-14
逛山姆店,又被这个种草。用料香菇30朵白胡椒粉2克盐3克白糖克辣椒粉5克孜然粉7克花椒粉3克香油1勺香菇素肉干的做法取30朵香菇蒂,温水浸泡10分钟,洗净。沸水焯熟。倒出。吸水纸吸干水分。...
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发表于:08-19
相信很多朋友对于过油再炒的菜谱都是望而生畏的,的确好吃,也真麻烦还油大,我就是其中之一。所以就诞生了这款免过油,免肉的简单健康的速炒鱼香肉丝。用料茄子1个蒜4-5瓣生抽(真的不要太多,会...
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发表于:09-28
用料油菜300克香菇2朵蒜4瓣红椒少许生抽1勺盐少许蚝油1勺香油1勺素炒香菇油菜(素菜)的做法准备食材:小油菜+香菇+红椒+蒜片。锅烧开水加入少许盐和油,倒入香菇焯水1分钟,再倒入油菜和红椒...
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发表于:10-11
1.油烧热放蒜姜沫炒出味2.放油菜炒变色3.饭盐,放豆腐干4.放少许海鲜生抽5.反炒放虾皮出锅用料小油菜500g豆腐干28g虾皮1小勺香干炒油菜的做法1.油烧热放蒜姜沫炒出味2.放油菜炒变色3.饭...
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发表于:12-17
一粥一饭,当思来之不易。一饮一啄,饱蘸苦辣酸甜。佛陀告诫“诸布施中,放生第一”佛陀又说“诸持戒中,戒杀第一"凡是动物,皆知疼痛,皆贪生怕死,不可杀害。若杀而食之,则结一杀业,来生后世,必受彼...
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发表于:06-24
这倒菜是因为当时端午节要做咸粽子的时候炒的,后来家人意外的很爱吃,就变成家里经常会炒的一道菜了。分享给广大素食的朋友们。如果不喜欢素肉或者家里没有的用豆腐也是可以替代的。用料...
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发表于:09-21
之前做的干煸豆角是先用油炸的,不爱吃油多的可以试试今天这种做法,不用炸,但味道同样浓厚,赶快试试吧!欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料豇豆适量榨菜一袋姜丝少量辣椒碎少...
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发表于:12-25
用料香菇15朵大概吧腐竹50克木耳5朵适量泡发酱油2勺盐5克蒜2瓣适量正常做饭的量耗油2勺,黄豆酱1勺,醋0.5勺适量过油肉20克家里提前过好油的肉,也可以用现肉切片葱0.5根适量,正常做饭的量干...
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发表于:10-17
用料香干块猪肉克红椒个芹菜或者蒜苗或者韭菜香干炒肉的做法安排...
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发表于:05-07
用料豆干1包(250克)胡罗卜1小条西芹菜2小条芫荽,盐,胡椒粉,鸡精粉,酱青各少许素炒香干的做法豆干,胡罗卜,西芹切成丝备用。炒锅里放油,加入切好的豆干翻炒一下。加入切好的胡罗卜,西芹继续翻炒...
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发表于:03-05
用料香芹5根素肉适量干辣椒4个葱姜蒜适量盐适量油适量香芹炒素肉的做法葱姜、干辣椒爆锅,加入素肉香芹梗翻炒,炒软后再放入香芹叶,翻炒几下,再放入蒜末、食盐,迅速翻炒几下,出锅...
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发表于:04-11
用料豆干五花肉青红椒小料葱姜蒜调料盐糖味精,干辣椒,陈醋,生抽,蚕豆酱,小炒油香干的做法香干切菱形小片葱,青红椒分别切丁姜蒜沫,干辣椒段五花肉焯水断生,改刀成丁或小片香干焯水将五花肉煸香...
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发表于:02-18
你吃过鱼香肉丝,但肯定没吃过鱼香素肉丝,嗯,就是用素肉做的鱼香肉丝!没错,依旧是一道超级下饭又满满回忆的一道菜!小的时候妈妈做给你吃,现在妈妈年龄大了,医生说要避免摄入过多的脂肪,就用这道...
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发表于:05-31
刚工作的时候偶然吃到一份过油肉炒面对于那时候偶然还会挨饿的我来说美味到极致以至于以后的日子里偶尔还是馋它饭店里的总是吃不到那个味道用料洋葱半个蒜苔喜欢就多点把半木耳朵5瘦...
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发表于:05-24
用料油菜400g香干150g葱花姜末蒜片盐酱油油菜炒香干的做法香干洗净切片油菜泽洗干净如果油菜很大颗可以切段千万不要扔深绿色叶子部分很有营养锅内放油放入姜蒜葱花炒香放入油菜翻炒至...
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发表于:08-15
去成都还是四川吃过的一道菜,连续两天都吃了火锅,就特别想清爽点,想起来这道菜,就试下用料豆干4块(如果可以买到烟熏过的更好)韭菜250克姜片2片(切丝)蒜2瓣(切丁)干辣椒3个花椒10-15粒左右生抽1...
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发表于:08-08
好吃易做,简单到不想写菜谱步骤这个步骤炒香干,炒素菜都可以,只需要根据食材和份量调整烹炒时间即可。如果是炒香干,那就要放蝴蝶棒,防止香干破碎。用料蒜3瓣油10-15克豆皮200-300克生抽15...
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发表于:09-13
鉴于现在超市市场里买的肉多为冷冻肉,要想炒出肉的滑嫩,就参照了过油肉的做法,让肉在滚油中迅速成型,减少炒制过程中肉里面水分的流失而造成肉过柴过干的口感。用料瘦肉300g青辣椒6只生抽1...
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发表于:05-15
第一次吃这个菜时真的被惊艳到了,怎么会这么好吃!这是一个很好的姐姐研发的,分享给大家。我在家做过两次,但都没有姐姐做的好吃。不知是不是和心境有关呢😭用料芋头大半个大豆蛋白6块黄花...
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发表于:01-10
单身汪~小Q家里没有人煮菜是合全家人胃口的,经常家里人都会互相吐槽对方的厨艺,而我在家里是不做饭的人...为了我们这一大家子,我决定:2020立志做更多美食,分享给家人,分享给大家!用料干香菇...
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发表于:05-26
茄子🍆美味又营养,料理起来相比其他蔬菜要麻烦一点,通常都需要过油,外焦里嫩的当然好吃了,但是有点麻烦。最要命的是过油时候需要用很多油,之后把油倒掉的话,家里通常都会有家人说好!浪!费!(例如...