网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 造洋饭书-红油水饺食谱大全及做法,烹饪好吃的造洋饭书-红油水饺方法
    发表于:09-13
    用料辣椒面一小勺花椒面一小勺芝麻一勺半蒜泥少许花生碎少许水饺若干个造洋饭书-红油水饺的做法首先来自制红油:在碗里混合辣椒面、花椒面和熟芝麻。菜籽油烧至八成热,浇入碗中,浸透调料,...
  • 「造饭洋书」蒜香扇贝天使面食谱大全及做法,烹饪好吃的「造饭洋书」蒜香扇贝天使面方法
    发表于:09-29
    转载自【造饭洋书】公众号、【韦嗯Wayne】微博,我不是作者!!!由于作者没有下厨房账号,我实在不忍心这么好的方子失传,在这里代为宣传,如果作者或其他相关人士觉得不妥,可以联系我删除哦。用料...
  • 跟着造洋饭书学做的无水鲍鱼鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的跟着造洋饭书学做的无水鲍鱼鸡方法
    发表于:04-05
    看着韦恩的视频学的一道很广式的鸡煲,简单方便,习惯性用文字记录下来,方便自己以后查看,也分享给大家试试用料鲍鱼4-6只鸡1只姜4片蒜5瓣盐适量料酒1勺生抽1勺糖适量沙姜1块圆葱头3个柱侯酱...
  • 春笋煲仔菜饭—造洋饭书食谱大全及做法,烹饪好吃的春笋煲仔菜饭—造洋饭书方法
    发表于:04-20
    用料春笋根香菇朵学菜颗盐克生抽勺春笋煲仔菜饭—造洋饭书的做法·食材·春笋榄菜咸肉香肠在微博上放的食材照片,都问是不是要做腌笃鲜?其实是要煲一锅笋饭。正应季的鲜笋,剥壳、洗净、切...
  • 造洋饭书-奶酪烩饺食谱大全及做法,烹饪好吃的造洋饭书-奶酪烩饺方法
    发表于:09-13
    用料速冻水饺奶油少许黄油少许西芹一根造洋饭书-奶酪烩饺的做法先在锅中融化黄油,再加入淡奶油。用中火熬制,等微微冒泡时,撒入一把切碎的法香。饺子煮熟,捞出沥干。将水饺丢入锅中拌炒,让...
  • 转自《造洋饭书》:嗯嗯的南瓜布丁食谱大全及做法,烹饪好吃的转自《造洋饭书》:嗯嗯的南瓜布丁方法
    发表于:07-24
    转自嗯嗯公主号「造洋饭书」的南瓜布丁。文章《看一遍就会的简单甜品!如何做南瓜布丁?》时间:60min难度:⭐️在这里记载一下免得每次去微信找。菜谱中的所有图片都来自嗯嗯。步骤里,括号内容...
  • 土豆丝煎饼—造洋饭书食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆丝煎饼—造洋饭书方法
    发表于:12-20
    用料土豆个鸡蛋个土豆丝煎饼—造洋饭书的做法食材·土豆洋葱鸡蛋番茄面粉青葱盐胡椒辣椒粉土豆削皮,用擦丝器刨成土豆丝。一人份的话,一个土豆差不多应该够吃了。半个洋葱切成细末。把洋...
  • 金枪鱼牛油果塔塔—造洋饭书食谱大全及做法,烹饪好吃的金枪鱼牛油果塔塔—造洋饭书方法
    发表于:12-20
    用料牛油果个金枪鱼罐金枪鱼牛油果塔塔—造洋饭书的做法·食材·金枪鱼罐头牛油果洋葱青柠小葱沙拉酱飞鱼籽海苔。超市里的金枪鱼罐头大概分为油浸和水浸两种,我用的是比较传统的橄榄油...
  • 龙虾海鲜饭—造洋饭书食谱大全及做法,烹饪好吃的龙虾海鲜饭—造洋饭书方法
    发表于:12-19
    用料盐克饭龙虾龙虾海鲜饭—造洋饭书的做法·食材·龙虾辣香肠番红花高汤洋葱甜椒大蒜柠檬欧芹健力士司陶特啤酒(米酒也可以,正宗要用白葡萄酒,)处理龙虾,尽量以人道主义的手法。像视频那样...
  • 「造洋饭书」草莓克拉夫缇松饼食谱大全及做法,烹饪好吃的「造洋饭书」草莓克拉夫缇松饼方法
    发表于:01-28
    据说克拉夫缇是一道法国传统小吃,正好前几天看到韦嗯提供的这个方子,就照着做了,这种不用打发蛋白的方子真是太爱,鸡蛋牛奶水果碳水一锅端,很全面地涵盖了早餐所需的营养。松饼在烤箱里慢慢...
  • 香橙软曲奇@造洋饭书食谱大全及做法,烹饪好吃的香橙软曲奇@造洋饭书方法
    发表于:12-01
    用料橙子1个朗姆酒20g糖40克黄油120克糖40克鸡蛋2个低筋面粉220克奶粉20克泡打粉5克巧克力适量香橙软曲奇@造洋饭书的做法橙子切片,加20g朗姆酒、40g糖、小火煮至柔软。120g黄油打发,分...
  • 锡纸烤三文鱼—造洋饭书食谱大全及做法,烹饪好吃的锡纸烤三文鱼—造洋饭书方法
    发表于:01-25
    用料三文鱼块锡纸烤三文鱼—造洋饭书的做法rtrtrtrt烤三文鱼...
  • 转自《造洋饭书》嗯嗯的巴斯克焦蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的转自《造洋饭书》嗯嗯的巴斯克焦蛋糕方法
    发表于:09-19
    存着自己看方便。以下所有步骤+图片+小贴士均来自韦恩。原自卫星公主号:造洋饭书2019年3月8日推送《焦蛋糕,会不会是下一个网红脏脏包?》(🔗)【注意:菜谱是6寸模具的方子】原文部分介绍如下:B...
  • 造洋饭书-冰花煎饺食谱大全及做法,烹饪好吃的造洋饭书-冰花煎饺方法
    发表于:09-13
    用料速冻饺子诺干水少许淀粉少许造洋饭书-冰花煎饺的做法生饺子直接放入平底锅中,中小火慢煎。煎至底部变得金黄,微微焦脆淀粉加水,按照1:5比例调成一碗芡汁。倒入锅中的水量大约两张饺子...
  • 膏蟹蒸糯米饭—造洋饭书食谱大全及做法,烹饪好吃的膏蟹蒸糯米饭—造洋饭书方法
    发表于:10-10
    用料糯米克膏蟹蒸糯米饭—造洋饭书的做法膏蟹糯米火腿五花肉干贝虾米鱿鱼丝干香菇酱油白胡椒红葱酥糯米淘洗干净,浸泡两小时左右。虾米、干贝柱、干香菇提前泡发;火腿、五花肉、鱿鱼干切...
  • 造洋饭书×烤鸭胸的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-16
    非常非常简单的做法,全程不放油到吃的时候有种吃炸鸡的感觉用料鸭胸或鸭腿看自己盐适量胡椒适量造洋饭书×烤鸭胸的做法公众号里韦恩用的鸭胸,我在的鸭腿,都可以的解冻后在有皮的一面切花...
  • 牛排菇—造洋饭书的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-03
    用料黑胡椒勺橄榄油勺盐克大褐菇三朵牛排菇—造洋饭书的做法·食材·大褐菇百里香罗勒法香红辣椒大蒜柠檬那这道菜我就用料理牛排的方法来做,先用橄榄油、盐、胡椒给蘑菇调味,可以加一点...
  • 啤酒慢烤小羊排 —造洋饭书食谱大全及做法,烹饪好吃的啤酒慢烤小羊排 —造洋饭书方法
    发表于:12-15
    用料迷迭香根大蒜瓣啤酒慢烤小羊排—造洋饭书的做法·食材·羊排啤酒洋葱薄荷迷迭香孜然胡椒生姜大蒜蜂蜜烤盘里铺一层洋葱,码上羊排,来调一个简单的酱:啤酒+烧烤酱+蜂蜜按照3:2:2比例混...
  • 造洋饭书·韦恩·自制燕麦布朗尼食谱大全及做法,烹饪好吃的造洋饭书·韦恩·自制燕麦布朗尼方法
    发表于:10-18
    图文均来自🛰️公主号:造洋饭书文字版《从咖啡店火起来的植物奶,还有什么新喝法》🔗Vlog版《无糖版早餐!如何自制燕麦布朗尼》🔗以下材料,5寸模具能做9个布朗尼。烤好的巧克力布朗尼,稍晾凉之...
  • 蜜瓜茶酒—造洋饭书食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜瓜茶酒—造洋饭书方法
    发表于:02-01
    用料哈密瓜个蜜瓜茶酒—造洋饭书的做法喜茶梵青绿茶清酒玫珑蜜瓜柠檬接骨木糖浆百里香3g喜茶梵青茶叶加250ml常温水。冷藏浸泡4-6小时,制成一杯冷泡梵青绿茶雪克杯里放冰块,然后依次加入...
  • 造洋饭书的软曲奇配方食谱大全及做法,烹饪好吃的造洋饭书的软曲奇配方方法
    发表于:11-29
    转造洋饭书的方子,留在这里方便自己学用用料黄油120克鸡蛋2个糖4040克泡打粉5克奶粉20克低筋面粉220克造洋饭书的软曲奇配方的做法120g黄油打发,分次加入40g白砂糖和两个打匀的鸡蛋;筛入2...
  • 造洋饭书 X Moka Bros韩式泡菜牛肉红米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的造洋饭书 X Moka Bros韩式泡菜牛肉红米饭方法
    发表于:06-10
    早就想传上来了,造洋饭书和摩卡站的合作限定款。说是限定时间卖一个月~结果三个月了都还能点。挺好吃的,店里面做的我觉得辣酱多了一点有点咸,不过刨除这点,这真的是我的菜。我会说我为了复...
  • 超鲜香的春笋榄菜腊味饭(造洋饭书懒人版)食谱大全及做法,烹饪好吃的超鲜香的春笋榄菜腊味饭(造洋饭书懒人版)方法
    发表于:04-25
    灵感来自于造洋饭书,我这是懒人版的hhhh用电饭煲就能做,材料的用量也随意。虽然步骤简单,但是这个搭配真的很好吃哦!用料大米+糙米1杯皇上皇腊肠随意春笋随意橄榄菜随意葱随意香油几滴白糖...
  • 老豆腐蒸腊肉—造洋饭书食谱大全及做法,烹饪好吃的老豆腐蒸腊肉—造洋饭书方法
    发表于:01-26
    用料北豆腐块腊肉老豆腐蒸腊肉—造洋饭书的做法不需要额外调味,将豆腐和腊肉一片一片交叠铺入盘中。烧水上锅,蒸10~15分钟就差不多了。出锅倒掉盘中多余的汤汁,切一点葱花和小米椒撒上;淋...
  • 造洋饭书-干邑烩海鲜食谱大全及做法,烹饪好吃的造洋饭书-干邑烩海鲜方法
    发表于:09-13
    用料鳕鱼蛤蜊虾仁少量青豆少量奶油黄油少许轩尼诗V.S.O.P干邑少许造洋饭书-干邑烩海鲜的做法先来处理海鲜食材,鲜虾开背,剔除虾线;蛤蜊泡盐水吐沙,鳕鱼拭干平底锅里融化黄油,大概麻将那么大...