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  • 蒸碗碗汁的做法的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-01
    用料甜面酱盐克葱花姜丝蒜片香菜香油醋蒸碗碗汁的做法的做法锅中放油,油热后放甜面酱约5ml,炒出香味后放姜丝,放500ml热水,放几粒花椒,烧开。锅中加5ml米醋,5g糖,5g盐,放入葱花蒜片。加香油,关...
  • 碗蒸糕如何做才美味,怎么做碗蒸糕简单又好吃
    发表于:12-22
    很长时间没做面食了,疫情宅在家中,心血来潮,做点面食吧。成功了👍好吃啊😊用料鸡蛋1个面粉200克牛奶150克酵母,白糖,葡萄干,枸杞,豆沙。碗蒸糕的做法牛奶、白糖、酵母、鸡蛋放入碗中搅拌,让糖...
  • 茶碗蒸蛋如何做才美味,怎么做茶碗蒸蛋简单又好吃
    发表于:09-09
    用料鸡蛋2个香菇2朵虾仁3个味达美臻品料酒1勺味达美臻品特级生抽1勺盐1小勺胡椒粉少许香油1勺茶碗蒸蛋的做法准备食材。虾仁碗里放少许白胡椒粉。1小勺盐。今天咱用到的是味达美臻品生...
  • 碗蒸乌冬如何做才美味,怎么做碗蒸乌冬简单又好吃
    发表于:09-22
    简单好吃。一个在日本呆了多年的台湾妹纸亲传~多谢Abbie大人~用料鸡蛋随意乌冬需要冷冻,据说冻过口感更佳。盐等调味料碗蒸乌冬的做法冷冻过的乌冬放大碗里上面铺上自己喜欢的任意食材,这...
  • 地道的蒸碗肉怎么做,如何烹饪蒸碗肉才更好吃
    发表于:10-07
    软烂咸香,入口即化,不油不腻,想念家,也想念家的味道……用料五花肉6斤王致和豆腐乳270克海天海鲜酱270克葱拌甜面酱270克料酒1勺老抽1勺白糖3勺盐1勺八角5个姜5片蒸碗肉的做法1、加入八角5...
  • 老碗蒸鸡如何做才美味,怎么做老碗蒸鸡简单又好吃
    发表于:05-16
    用料胡椒粉克糖克生抽勺盐克老碗蒸鸡的做法腌制半小时上锅蒸50分钟...
  • 关中蒸碗如何做才美味,怎么做关中蒸碗简单又好吃
    发表于:12-04
    2020春节,冠状病毒导致没有回老家。在江南给家人来点家乡味。用料上等五花肉1000克面粉500克土豆2个胡萝卜2根老豆腐1块八角2个桂皮2块大葱1根姜6片蒜6瓣花椒20粒盐50克关中蒸碗的做法...
  • 茶碗蒸如何做才美味,怎么做茶碗蒸简单又好吃
    发表于:06-08
    用料鸡蛋香菇虾仁葱花dashi昆布(海带)木鱼花盐糖味淋生抽茶碗蒸的做法香菇泡发3h。备dashi。起水锅,加昆布煮5min,加木鱼花、其他调料,煮3min。过滤,冷却。香菇切片,虾仁一半切丁。焯熟,备用。...
  • 碗蒸肉如何做才美味,怎么做碗蒸肉简单又好吃
    发表于:04-01
    用料五花肉1000克盐5克老抽2勺八角3个姜10片葱半根料酒2勺花椒20粒甜面酱4勺黄豆酱1.5勺蚝油1勺蒜5瓣碗蒸肉的做法半颗葱切段,姜切片。肉洗净后放入加入半锅凉水的锅中。加入料酒,八角和...
  • 蒸香碗如何做才美味,怎么做蒸香碗简单又好吃
    发表于:02-04
    范五孃四川小厨分享。用料猪肉馅500克老姜1块葱1根蛋清3个红薯淀粉100克花椒粉1勺胡椒粉适量盐适量鸡精1勺葱姜水适量蛋黄3个黄花菜适量香菇适量茶树菇适量青豆适量高汤适量蒸香碗的做...
  • 蒸碗仔糕如何做才美味,怎么做蒸碗仔糕简单又好吃
    发表于:10-29
    聽說係潮汕那邊過年必吃的甜點,感覺有點像發糕,又像小時候的開花饅頭。用料普通麵粉60g玉米澱粉40g紅糖40g溫開水100g泡打粉4g蒸碗仔糕的做法麵粉,玉米澱粉,泡打粉過篩放入料理盆裏。加入...
  • 蒸碗肉如何做才美味,怎么做蒸碗肉简单又好吃
    发表于:10-06
    在商丘老家,俺姑父是厨子,每逢过年总会吃到他做的碗肉,现在的我远嫁他乡,过年也吃不到了,恰逢闺蜜给了一个她爸爸传下来的方子,于是我也尝试了,又找到了姑父做的碗肉的味道……用料五花肉9斤...
  • 蒸碗如何做才美味,怎么做蒸碗简单又好吃
    发表于:12-02
    婆婆的蒸碗用料五花肉2斤葱1根姜15片蒜2头生抽3勺老抽1.5勺蚝油1勺料酒1勺十三香1克盐5克豆腐乳2块蒸碗的做法冷冻的厚五花肉切片约3、4毫米厚度冷水下锅煮沸,撇出血沫盛出(肉片冷水下...
  • 浇汁茶碗蒸如何做才美味,怎么做浇汁茶碗蒸简单又好吃
    发表于:09-24
    今天这个是两人份的,摘自图书《家的日常,家的自在》我家没有固定的主菜,一般都是组合现有的食材或即兴创作一些菜品。即便是常吃的咖喱、饺子和春卷这类,也会根据季节而应用不同的食材,也算...
  • 橙碗蒸蛋如何做才美味,怎么做橙碗蒸蛋简单又好吃
    发表于:05-21
    孕期美味买了鲜橙老公又喜欢吃水蒸蛋就尝试一下结果还不错用料橙子1个鸡蛋1个葡萄干七颗酸奶一点橙碗蒸蛋的做法橙子🍊切五分之一顶端将橙肉用勺子取出流出的橙汁单独用容器盛起来待用...
  • 地道的茶碗蒸怎么做,如何烹饪茶碗蒸才更好吃
    发表于:04-11
    用料鸡蛋4个香菇2朵秋葵1根盐5克茶碗蒸的做法准备放在茶碗蒸里的蔬菜,随便什么都可以蛋打散,加入蛋液两倍的温水过筛会更滑嫩哦保鲜膜包住,戳几个小洞,放入蒸箱,15分钟蔬菜炒熟,放上去就好啦...
  • 酥肉蒸碗如何做才美味,怎么做酥肉蒸碗简单又好吃
    发表于:04-08
    做油炸小酥肉后,留出部分做了酥肉蒸碗,味道不错哦(。・ω・。)ノ♡用料小酥肉一碗盐适量鸡精适量姜3片葱1根八角1个花椒5粒香叶2片酥肉蒸碗的做法把调料都放入碗中,放入大半碗清水,清水差不多淹没小...
  • 蒸扣碗如何做才美味,怎么做蒸扣碗简单又好吃
    发表于:10-12
    #2021当地过年,继续解锁技能。用料葱姜盐胡椒面八角花椒蚝油生抽蒸扣碗的做法准备酥肉,藕夹等碗底铺料(葱,姜,八角,花椒)放入酥肉,藕夹准备料汁(生抽,蚝油,盐少许,胡椒粉少许,水适量)料汁水烧开后开蒸...
  • 蒸碗糕如何做才美味,怎么做蒸碗糕简单又好吃
    发表于:07-11
    用料低筋面粉250克水220克糖120克无铝泡打粉8克红枣适量(可不加)蒸碗糕的做法糖加水,搅拌融化。(想做红糖味可以将白糖替换成红糖。)筛入泡打粉和低筋面粉。充分搅拌均匀,至顺滑。边用蒸...
  • 地道的碗蒸发糕怎么做,如何烹饪碗蒸发糕才更好吃
    发表于:04-07
    用料鸡蛋2个酵母3克白糖20克普通面粉250克玉米面50克蔓越莓干等适量清水200克碗蒸发糕的做法除蔓越莓干以外的食材一起搅拌均匀。醒发2倍大。加蔓越莓干搅拌消泡,装入硅胶模具或小碗中(...
  • 碗蒸米饭如何做才美味,怎么做碗蒸米饭简单又好吃
    发表于:08-30
    开吃才拍的照,感觉比电饭锅做的还好吃,我是用的小不锈钢盆,盆很小很薄,下面熬西饭上面蒸米,很是方便。用料米半碗开水莫过米食指一节高碗蒸米饭的做法冷水淘米2到3次,放置半小时倒入开水,莫过...
  • 蒸碗鸡如何做才美味,怎么做蒸碗鸡简单又好吃
    发表于:12-05
    用料鸡1只生抽3勺料酒3勺老抽0.5勺盐1.5盐勺葱姜适量五香粉0.5勺胡椒粉0.5勺木薯粉3把鸡蛋1个干辣椒6个生抽料酒蚝油各1勺五香粉白胡椒粉盐十三香各1盐勺蒸碗鸡的做法鸡拆解,洗净血水及...
  • 蒸·一碗香如何做才美味,怎么做蒸·一碗香简单又好吃
    发表于:06-18
    好好吃饭,好好生活。用料粉丝1把火腿一根金针菇1把蒜头3瓣小米椒2个葱花一点点蒸·一碗香的做法一把粉丝,热水泡软。底下放一层金针菇,将泡好的粉丝铺上。再将切好的火腿铺上表面最后再铺...
  • 碗蒸蛋如何做才美味,怎么做碗蒸蛋简单又好吃
    发表于:11-24
    用料鸡蛋2~3个水适量碗蒸蛋的做法将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀,加入清水适量。在锅中倒入1~2舀子水,开火至沸腾。关火,将盛有蛋液的碗入蒸锅,盖上盖,小火3~5分钟,关火用余温将其彻底蒸熟。小贴...
  • 红薯蒸碗如何做才美味,怎么做红薯蒸碗简单又好吃
    发表于:01-26
    蒸碗,是西安的传统美食,是食材放入碗中蒸熟,蒸碗因而得名。尤其在过年期间,家家户户都会备上蒸碗,有客人来的时候,端上事先准备好的凉菜,熘上两个蒸碗,就是红红火火的一顿大餐。用料红薯2个冰...