网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 巧克力(适合牛奶,鸡蛋不耐受者)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力(适合牛奶,鸡蛋不耐受者)方法
    发表于:02-03
    孩子对牛奶,鸡蛋,大豆,小麦不耐受,很想吃巧克力,可是市面上的巧克力基本都含奶。自己动手做一款没有奶的巧克力,味道也不错,孩子很喜欢!第一次尝试做,量比较小。用料可可粉30克椰子油30克蜂蜜20...
  • 深受娃们喜爱的 鱼香鸡蛋(不辣版)食谱大全及做法,烹饪好吃的深受娃们喜爱的 鱼香鸡蛋(不辣版)方法
    发表于:08-13
    我小时候与小伙伴争抢的一道美食用料鸡蛋3枚胡萝卜1根青椒1个干木耳若干朵生抽2勺米醋1勺白糖1勺豆瓣酱(六月香)3勺蚝油1勺蒜切沫4瓣葱4片姜3片淀粉1勺盐小半勺深受娃们喜爱的鱼香鸡蛋(不...
  • 发表于:09-10
    从小就爱吃红烧排骨,炖到脱骨的排骨肉,浸在红烧汁中,拌一口米饭,简直爽到爆。学会做饭之后,就想着对红烧排骨做一些改进。猪蹄中的胶原蛋白可以让红烧的汤汁更加浓郁,滑而不腻的口感,配上排骨...
  • 土豆牛肉饼(为鸡蛋、牛奶、小麦不耐受的宝宝特制!)食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆牛肉饼(为鸡蛋、牛奶、小麦不耐受的宝宝特制!)方法
    发表于:05-21
    作为一个体重总是达不到最低限宝宝的妈妈,每次宝宝吃什么真的很愁。然后宝宝又各种,鸡蛋不耐受…牛奶不耐受…小麦不耐受…又要主食,又要玩出花样让宝宝爱吃,真的心塞今天做这个之前,在下厨...
  • 适合乳糖不耐儿童的蛋虾意面食谱大全及做法,烹饪好吃的适合乳糖不耐儿童的蛋虾意面方法
    发表于:06-26
    我的女儿是乳糖不耐的娃娃,并且有10多种食物过敏,这道意面是为她量身制作的,也希望可以帮助到其他过敏娃娃的妈妈。用料意大利面根据自己宝宝定量番茄1个橄榄油适量阿根廷红虾2只鸡蛋1个...
  • 牛奶鸡蛋小麦不耐受的宝还能吃啥~椰香大米纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶鸡蛋小麦不耐受的宝还能吃啥~椰香大米纸杯蛋糕方法
    发表于:03-16
    今天我们吃上纸杯🧁面包了,自从忌口后就很少再吃到面包蛋糕之类的了,大多孩子都馋这一口七宝也不例外。所以今天安排了纸杯面包,放学回来看到惊呆了,连声道谢。它的口感还是很不错的,表皮香...
  • 乳糖不耐受版牛奶麻辣烫食谱大全及做法,烹饪好吃的乳糖不耐受版牛奶麻辣烫方法
    发表于:01-17
    乳糖不耐受,加的是无乳糖奶粉。用料火锅底料半包蒜4粒香油3勺葱2根土豆1个火锅丸子500g金针菇500g黄豆芽300克奶粉50克茼蒿500克乳糖不耐受版牛奶麻辣烫的做法洗干净火锅丸子,起锅烧油,下...
  • 消耗椰浆的N种方式(低碳、拯救乳糖不耐受和素食)食谱大全及做法,烹饪好吃的消耗椰浆的N种方式(低碳、拯救乳糖不耐受和素食)方法
    发表于:12-28
    多事之秋,卧床躺平几天,趁机总结总结我喜欢的椰浆。其实还有椰子油、椰子水、椰子肉、椰子片……椰子全身都是宝啊,说到这里,又觉得我应该生在南国某海岛上,而不是在山坡上牧牛羊。哈哈。我...
  • 乳糖不耐受体质吃货必选—抹茶栗子蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的乳糖不耐受体质吃货必选—抹茶栗子蛋糕卷方法
    发表于:01-12
    作为身边围绕着各种吃货的佛系店主。往往会接到许多奇奇怪怪的要求。哈哈,尤其是有客人会可怜巴巴的来诉苦,乳糖不耐受!有什么不含任何乳制品的蛋糕甜点可以吃!那么乳糖不耐受对于一个吃货...
  • 幸福的享受者食客们食谱大全及做法,烹饪好吃的幸福的享受者食客们方法
    发表于:11-22
    来晒晒享用了你做的食物而露出的幸福笑脸吧!用料精心制作的美食啥都行幸运的食客适量枚幸福的享受者食客们的做法把美食码码好~满心期待地看着~吃光光!开心!!啊!舔盘子吗!没关系还好啦!!我再做一...
  • 豆乳英式奶油(英式蛋奶酱),乳糖不耐受的小朋友也可以吃食谱大全及做法,烹饪好吃的豆乳英式奶油(英式蛋奶酱),乳糖不耐受的小朋友也可以吃方法
    发表于:11-06
    可以用在漂浮之岛,配菜调味汁,冰淇淋的基础部分。也可以用来做巴伐利亚奶油,甘纳许等。不含牛乳或乳糖,对乳糖不耐受者友好。用料蛋黄60克砂糖30-50克无糖豆奶300克无糖豆奶粉30克香草精1...
  • 渐变千层蛋糕~给乳糖不耐受的你食谱大全及做法,烹饪好吃的渐变千层蛋糕~给乳糖不耐受的你方法
    发表于:01-21
    最初遇到你,人群中独自美丽。用酸奶代替奶油,真的真的真的真的,没有奶油的好吃😄但是给某位乳糖不耐受的人,总比没得吃的好吧。用了无糖的酸奶,加了一点点盐。还比较健康吧,吃了没有压力,窃喜...
  • 香酥小黄花 专为小麦粉、鸡蛋不耐受人群配方食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥小黄花 专为小麦粉、鸡蛋不耐受人群配方方法
    发表于:03-11
    此做法为简易做法,没有面粉及鸡蛋,因为家里有小麦面粉和鸡蛋不耐受的人。用料黄花鱼一斤五香粉1茶勺盐半茶勺到1茶勺淀粉2茶勺现磨黑胡椒粉少量橄榄油1大勺香酥小黄花专为小麦粉、鸡蛋不...
  • 牛奶鸡蛋小麦不耐受还能吃啥~红糖发糕食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶鸡蛋小麦不耐受还能吃啥~红糖发糕方法
    发表于:03-18
    七宝每天放学后都会说:“麻麻,我好饿有啥吃的。”其实学校是有下午点心的,也不知道是真饿还是嘴馋,为了避免吃各种零食,我们会提前做好一些吃的,大米红糖红枣发糕是吃的比较多的,主要口感特别...
  • 「健身减脂」燕麦杏仁奶复刻星巴克咖啡大师燕麦奶植物奶素食者乳糖不耐受代替牛奶食谱大全及做法,烹饪好吃的「健身减脂」燕麦杏仁奶复刻星巴克咖啡大师燕麦奶植物奶素食者乳糖不耐受代替牛奶方法
    发表于:10-25
    喜欢喝星巴克的燕麦拿铁,那么就自己做燕麦奶吧,因为咖啡大师真的好贵哈哈,自己做真的好合算。用料燕麦杏仁海盐适量矿泉水一般水和料比例1:10到1:7还可以复刻更多的奶腰果松子等喜欢甜口...
  • (小麦鸡蛋不耐受)之米粉饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的(小麦鸡蛋不耐受)之米粉饼干方法
    发表于:06-06
    用料米粉适量葡萄干少许黑白芝麻少许牛奶适量(小麦鸡蛋不耐受)之米粉饼干的做法备料如图,先将米粉,黑白芝麻混合,然后加入牛奶适量和成面团,面团成型即可,不需要光滑。分成小份,嵌入葡萄干,用手...
  • 「小麦鸡蛋不耐受」之奶香玉米饼&火龙果小米饼食谱大全及做法,烹饪好吃的「小麦鸡蛋不耐受」之奶香玉米饼&火龙果小米饼方法
    发表于:02-09
    家有对小麦鸡蛋不耐受的宝宝,近期开始研究替换小麦类的主食,分享给有需要的朋友。因探索中,未准确定量。用料玉米面若干白糖少许牛奶若干小苏打少量奶粉少量【小麦鸡蛋不耐受】之奶香玉米...
  • 简易版寿司,初学者受用食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版寿司,初学者受用方法
    发表于:05-19
    用料米饭3把米,2把糯米寿司醋二勺黄瓜1根胡萝卜1根肉松随意火腿肠1根简易版寿司,初学者受用的做法切切切卷卷卷...
  • 「小麦鸡蛋不耐受」之玉米烙食谱大全及做法,烹饪好吃的「小麦鸡蛋不耐受」之玉米烙方法
    发表于:06-12
    用料熟玉米一只玉米淀粉适量白糖少量【小麦鸡蛋不耐受】之玉米烙的做法新鲜玉米煮熟,剥玉米粒备用。加入少量糖,也可以选择不加,糖仅作为增加甜度,直接用手搅拌,因玉米用工具剥粒,故用手更方...
  • 不辜负耐心的莫乔莲蛋糕-Marjolaine食谱大全及做法,烹饪好吃的不辜负耐心的莫乔莲蛋糕-Marjolaine方法
    发表于:10-29
    这款蛋糕融合了马卡龙的酥软,巧克力酱的香甜,buttercream的浓郁整个组合散发着“我很高贵”的味道也因为filling比较多,一定要耐心做用料蛋糕榛子粉230克糖220克面粉5克蛋白240克糖80克柠...
  • 半岛奶黄—月饼皇者,不喜蛋黄者最爱食谱大全及做法,烹饪好吃的半岛奶黄—月饼皇者,不喜蛋黄者最爱方法
    发表于:05-01
    从去年开始,就尝试了各种奶黄月饼的做法,但大多都不尽人意。今天突然看到台湾的烘友FloraYu改良发布的一个新配方便分享给下厨房的各位用料馅料蛋黄4个细砂糖20g淡奶油45g牛奶45g炼乳25g...
  • 牛奶鸡蛋小麦不耐受的宝宝还能吃点啥~QQ糖食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶鸡蛋小麦不耐受的宝宝还能吃点啥~QQ糖方法
    发表于:03-16
    敏宝也有馋隔壁家孩子的一天,这绝对是一款配料最简单健康的零食,重点是做法极其简单,且口感非常Q弹,是名副其实的QQ糖,嗯,不到五分钟跟邻居家孩子一起抢光光。(小月龄要注意卡喉等问题)用料火...
  • 牛奶鸡蛋小麦不耐受还能吃点啥~大米蔓越莓吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶鸡蛋小麦不耐受还能吃点啥~大米蔓越莓吐司方法
    发表于:03-23
    七宝每次看到烘培店的烤面包总是一步三回头,然后看我两眼说:麻麻我就是看看而已,所以今天就安排了蔓越莓吐司🍞,外形和口感还是比较像的,但是大米吐司的皮相对是脆脆的,里面香软。有了椰子粉...
  • 正宗美味的无糖牛奶布丁(高血糖、乳糖不耐受可吃)怎么做
    发表于:03-23
    一个高血糖+乳糖不耐受的人想吃甜品,所以做了这个~无乳糖牛奶是把乳糖分解掉了,含有少量分解后的葡萄糖,直接喝就会有淡淡的甜味。代糖我用的木糖醇。用料无乳糖牛奶250克吉利丁粉10克代糖...
  • 乳糖不耐受星人的奶咖食谱大全及做法,烹饪好吃的乳糖不耐受星人的奶咖方法
    发表于:09-20
    乳糖不耐受这么多年,对于我这个爱喝拿铁的人来说简直是种折磨,每次喝星巴克拿铁,喝完一个小时后就开始一直跑厕所了自从被安利了0乳糖牛奶,每天早上一杯,好几个月都没有拉肚子了,恨不得向全...