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  • 第一次蛋糕抹面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-14
    第一次做的蛋糕抹面,不是很好,在这里发表出来留做纪念,希望自己可以再接再励,也希望前辈们可以多多指教哈哈哈!用料8寸蛋糕胚奶油细砂糖第一次蛋糕抹面的做法把蛋糕胚用蛋糕刀均匀分成三个5...
  • 第一次做轻乳酪蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的第一次做轻乳酪蛋糕方法
    发表于:02-12
    用料鸡蛋5个牛奶88克奶油奶酪222克黄油52克低筋面粉45克细砂糖80克第一次做轻乳酪蛋糕的做法准备好原料8寸模子摸好黄油分离蛋清、蛋黄隔热水混合奶、黄油、奶酪离火,一个一个加蛋黄筛...
  • 第一次戚风蛋糕八寸食谱大全及做法,烹饪好吃的第一次戚风蛋糕八寸方法
    发表于:09-25
    今天真是匆忙混乱,犹豫开心的一天。终于有烤箱,在老妈的指挥下,直奔实体店买了一台格兰仕。网购家电什么的,一生黑。用料鸡蛋五个白棉糖50g+20g醋一小匙牛奶30g油22g低筋面粉90g电动打蛋器...
  • 第一次古早爆浆蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的第一次古早爆浆蛋糕方法
    发表于:12-10
    此方只供自己记录,改进。用料鸡蛋(中)5个低筋面粉60克玉米油40克糖60克盐2克水50克芝士片4片柠檬汁七八滴第一次古早爆浆蛋糕的做法5个蛋白蛋黄分好,玉米油用微波炉叮一分钟,趁热把油倒进低...
  • 第一次尝试戚风蛋糕,烤箱蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的第一次尝试戚风蛋糕,烤箱蛋糕方法
    发表于:03-04
    第一次做八寸戚风蛋糕,请多指教需要到的器具:1.不锈钢盆2个(大的打蛋白,小的用来打蛋黄以及伴蛋黄糊)2.分蛋器3.面粉筛4.电子秤5.量杯6.橡皮刮刀7.八寸活底蛋糕模8.手动打蛋器及电动打蛋器...
  • 第一次做千层蛋糕🎂食谱大全及做法,烹饪好吃的第一次做千层蛋糕🎂方法
    发表于:03-02
    第一次做千层蛋糕🎂没想象中那么难。首先,我在某宝买的班戟粉操作起来很方便。看样子,老公负责打发奶油~想着以后可以等小朋友大点可以跟他互动!老公说尽跟他互动了😂💃🏻用料鸡蛋2个牛奶2...
  • 蔬菜奶油蛋糕卷(不是抹茶哦)小白第一次做成功食谱大全及做法,烹饪好吃的蔬菜奶油蛋糕卷(不是抹茶哦)小白第一次做成功方法
    发表于:06-03
    用料蛋黄糊A低粉70克玉米油45克细砂糖10克菜汁60克蛋黄4个蛋白糊B蛋白4个糖30克柠檬汁几滴奶油C淡奶油190克糖8克奶粉10克蔬菜奶油蛋糕卷(不是抹茶哦)小白第一次做成功的做法首先准备好6...
  • 2020年的第一次做蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的2020年的第一次做蛋糕方法
    发表于:02-06
    因为烤箱坏,做的第一次电饭锅蛋糕还是非常成功。用料鸡蛋5个牛奶50克低筋粉90克玉米油50克糖蛋白50克蛋黄25克柠檬汁或白醋4滴去腥利于打发蛋白2020年的第一次做蛋糕的做法蛋白蛋黄分离...
  • 记录我的第一个抹面蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的记录我的第一个抹面蛋糕方法
    发表于:08-12
    整整耗时一整天完成。拍照片时水晶糖已经吸湿变得不透明。第一次抹面加装饰。抹面太丑了。装饰也很粗糙。大概看上去我自己还算满意。用料奶油500克记录我的第一个抹面蛋糕的做法开心...
  • 第一次尝试乳酪蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的第一次尝试乳酪蛋糕方法
    发表于:12-30
    玩烘焙已有一年之久,除戚风蛋糕外,也就做过几次纸杯蛋糕,其他各种美味蛋糕都没敢尝试。今年开年后,一直想试试乳酪蛋糕和慕斯蛋糕,每次都会因为感觉麻烦而放弃。最近小朋友一直吵着说要吃冰...
  • 第一次蛋挞,第一次烤箱食谱大全及做法,烹饪好吃的第一次蛋挞,第一次烤箱方法
    发表于:06-26
    终于是买了烤箱。心惊胆战的第一次使用(*^_^*)用料蛋挞皮12蛋挞液一瓶第一次蛋挞,第一次烤箱的做法第一次做蛋挞,第一次使用烤箱,没有自己做原料。就先买来的试验了一次(•̥́ˍ•̀ू)...
  • 记录第一次芝士淋面和抹面蛋糕,送给儿子的儿童节礼物🎁食谱大全及做法,烹饪好吃的记录第一次芝士淋面和抹面蛋糕,送给儿子的儿童节礼物🎁方法
    发表于:02-25
    用料芝士片糖粉克奶油克记录第一次芝士淋面和抹面蛋糕,送给儿子的儿童节礼物🎁的做法第一次抹面抹的不好,芝士淋面反而拯救了整个蛋糕。...
  • 第一次做蛋糕抹面,8寸戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的第一次做蛋糕抹面,8寸戚风蛋糕方法
    发表于:12-29
    给宝贝4岁生日准备的蛋糕,第一次做奶油抹面,好难,还要多练练,但味道很好用料鸡蛋5个牛奶75克玉米油65克普通面粉90克玉米粉10克糖70克淡奶油800克第一次做蛋糕抹面,8寸戚风蛋糕的做法准备食...
  • 第一次~电饭锅蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的第一次~电饭锅蛋糕方法
    发表于:12-18
    在家隔离的第n天,看到朋友⭕️都在做蛋糕,心动了!行动了!本没有啥希望,竟然成功了,开心!没有秤,所以我很多重量都转成了体积……以水为参考,百度食物的密度,进行转化……方便起见,我就直接用了体积...
  • 戚风蛋糕六寸(第一次)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕六寸(第一次)方法
    发表于:09-05
    上下火150度,中下层,40分钟用料鸡蛋三个细砂糖(蛋清)30g细砂糖(蛋黄)10g牛奶30g玉米油30g低筋面粉50g柠檬汁数滴戚风蛋糕六寸(第一次)的做法所有材料有点回缩,凹陷底部凹陷,外表有点粘手,有点湿,没...
  • 第一次学做棉花蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的第一次学做棉花蛋糕方法
    发表于:03-06
    🦋马上老妈🌺过生日,所以我学做蛋糕,给老妈🌺过生日🐯,菜谱是刚刚在下厨房各位大厨学的🙏,第一次做,请多关照🏂用料鸡蛋5个低劲粉90克植物油80克牛奶80克白砂糖80克鲜柠檬1片第一次学做棉花...
  • 第一次做蛋糕🍰成功食谱大全及做法,烹饪好吃的第一次做蛋糕🍰成功方法
    发表于:11-11
    以前只是好奇做过蛋挞,但最近疯魔了一样,就想做蛋糕🍰饼干🍪,于是用信用卡积分换了个小烤箱,又花30块钱买了个打蛋器,8块钱买了个蛋糕模具,我的第一次蛋糕之旅就开始啦!四点多被吵醒就睡不着...
  • 第一次成功   6寸镜面慕斯蛋糕🍰食谱大全及做法,烹饪好吃的第一次成功   6寸镜面慕斯蛋糕🍰方法
    发表于:03-23
    疫情期间,自己学会慕斯蛋糕🍰给家人过生日🎂🎁用料消化饼干80克黄油40克牛奶150克吉利丁粉10克淡奶油200克细砂糖30克芒果一个镜面吉利丁粉5克水50克芒果泥两勺第一次成功6寸镜面慕斯蛋...
  • 第一次做的奶油蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的第一次做的奶油蛋糕方法
    发表于:06-17
    第一次将蛋糕抹奶油裱花,把第一次记录在下厨房里用料水:55克白糖:70克(另外10克放在奶油里打发)鸡蛋:4个奶油:250毫升玉米油:35克盐:2克红曲粉:3克(用来调颜色写字)8寸蛋糕模草莓🍓5个第一次做的奶...
  • 纸杯蛋糕(第一次做)食谱大全及做法,烹饪好吃的纸杯蛋糕(第一次做)方法
    发表于:01-23
    第一次学做,谨以此篇记录方子比例用料鸡蛋3个低筋面粉100克细砂糖60克(50克也可以)玉米油30毫升牛奶80毫升柠檬汁(白醋)几滴纸杯蛋糕(第一次做)的做法鸡蛋蛋黄蛋白分离,蛋黄筛入低筋面粉,加入玉...
  • 第一次做蛋糕之海绵蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的第一次做蛋糕之海绵蛋糕方法
    发表于:03-21
    八寸用料鸡蛋5个低筋面粉130克细砂糖120克香草精几滴第一次做蛋糕之海绵蛋糕的做法预热烤箱145°坐热水打发鸡蛋打发至可划出八字筛入面粉加香草精至下而上翻拌装入模具震平烤箱180度...
  • 抹茶戚风蛋糕6寸超简单新手第一次做零失败食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶戚风蛋糕6寸超简单新手第一次做零失败方法
    发表于:05-11
    第一次做就成功了用料鸡蛋3个细砂糖40克玉米油30克抹茶粉10克牛奶55克柠檬汁3~4滴低筋面粉50克抹茶戚风蛋糕6寸超简单新手第一次做零失败的做法食材准备好,并把蛋清蛋黄分离玉米油放入...
  • 蛋糕卷(第一次做)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋糕卷(第一次做)方法
    发表于:12-24
    第一次做,正卷有点掉皮,但是很好吃😋。烤箱温度不能太高,太高容易开裂。用料低筋面粉80克牛奶50克鸡蛋4个糖60克玉米油45克可可粉若干淡奶油100克糖10克(淡奶油)蛋糕卷(第一次做)的做法蛋清蛋...
  • 小黄人场景蛋糕(第一次做,手残奶油抹的不完美)食谱大全及做法,烹饪好吃的小黄人场景蛋糕(第一次做,手残奶油抹的不完美)方法
    发表于:09-09
    我家小朋友很喜欢小黄人,两岁生日想要亲手做给他一个蛋糕,考虑许久,决定做场景蛋糕,既好看又好吃,不像翻糖蛋糕那样华而不实,但是着了许多素材几乎没有小黄人的,大多都是托马斯,所以只好自己设...
  • 第一次蛋挞如何做才美味,怎么做第一次蛋挞简单又好吃
    发表于:08-20
    用料鸡蛋1个淡奶油40克牛奶33克砂糖8克第一次蛋挞的做法挞皮解冻,挞液过滤三遍放入烤箱下层烤20分钟,再转上层考5分钟上色小贴士过程不够好的点:淡奶油未解冻完毕,有稠块。品尝:不够甜,内馅...