![自腌甜青梅如何做才美味，怎么做自腌甜青梅简单又好吃]( "自腌甜青梅如何做才美味，怎么做自腌甜青梅简单又好吃")
发表于：03-07
喜欢吃小零食的又喜欢捣腾的我，就喜欢腌制各种小玩意ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘无任何添加剂，闻着那阵阵青香味，醉了我的心。用料青梅5斤冰糖2.5斤盐适量白沙糖少许自腌甜青梅的做法青...
![潮汕传统古法糖渍腌水梅酸甜青梅食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕传统古法糖渍腌水梅酸甜青梅方法]( "潮汕传统古法糖渍腌水梅酸甜青梅食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕传统古法糖渍腌水梅酸甜青梅方法")
发表于：03-30
来自先辈们传承下来的古法腌制…没胃口的时候来上一两粒，酸甜开胃。酸甜的梅子酱也是万能蘸酱哦。用料青梅粗盐白糖黑糖潮汕传统古法糖渍腌水梅酸甜青梅的做法1⃣️买来的水梅洗净沥干，粗...
![自家腌制梅子酱甜酸肋排食谱大全及做法，烹饪好吃的自家腌制梅子酱甜酸肋排方法]( "自家腌制梅子酱甜酸肋排食谱大全及做法，烹饪好吃的自家腌制梅子酱甜酸肋排方法")
发表于：08-28
用料自家腌制青梅3-4颗猪肋排八根番茄酱3-4勺白糖50克（8-10勺）水适量自家腌制梅子酱甜酸肋排的做法自家腌制青梅3-4颗（建议3颗，因为青梅酸度很大）用筷子捣烂加入3-4勺番茄酱增色提味加入8-1...
![腌青梅👀如何做才美味，怎么做腌青梅👀简单又好吃]( "腌青梅👀如何做才美味，怎么做腌青梅👀简单又好吃")
发表于：02-28
买了几斤青梅来泡酒，挑出来部分有掐痕的。想快速解决，于是乎~做了腌青梅。我们这里的街边有腌青芒、腌李子、腌油甘果、腌番石榴…各种，健食开胃！相比之下，青梅的酸度更高，需要腌制的时间更...
![四月腌青梅如何做才美味，怎么做四月腌青梅简单又好吃]( "四月腌青梅如何做才美味，怎么做四月腌青梅简单又好吃")
发表于：03-28
青梅季节。做一埕腌梅子。用料细砂糖1kg盐400克青梅2kg四月腌青梅的做法1.洗干净梅子与所用的器皿。以500克梅子配50克盐的比例，均匀涂抹，杀青。一夜或一天。杀青一个晚上后的梅子。这是...
![甜脆青梅如何做才美味，怎么做甜脆青梅简单又好吃]( "甜脆青梅如何做才美味，怎么做甜脆青梅简单又好吃")
发表于：04-06
小学时候吃过学校门口老阿婆腌制的梅子，那味道至今难以忘怀！现在好多年过去了，再也没有吃到过！在下厨房找到类似的腌制方法，就来试一下吧！用料盐100克青梅2斤糖500克甜脆青梅的做法强迫症患...
![红糖腌青梅如何做才美味，怎么做红糖腌青梅简单又好吃]( "红糖腌青梅如何做才美味，怎么做红糖腌青梅简单又好吃")
发表于：02-20
哈哈😁有没有被逗比到呢，很像巧克力吧巧克力亲妹，好啦，回归正题其实就红糖青梅啦，我也没想到被我这样一弄却那么黑暗搞得我自己都怀疑在做巧克力球球了，巧克力控一定流口水了吧用料红糖多青...
![腌甜梅如何做才美味，怎么做腌甜梅简单又好吃]( "腌甜梅如何做才美味，怎么做腌甜梅简单又好吃")
发表于：03-31
用料青梅3kg粗海盐300g糖2～3kg腌甜梅的做法成熟青梅去蒂洗净晾干用梅盐比例10:1的粗海盐腌制三天去苦涩腌盐过程时不时晃动瓶子使梅均匀浸入盐液中去掉盐水晒太阳（大约三天）第三虽有太阳...
![地道的潮汕腌咸青梅怎么做,如何烹饪潮汕腌咸青梅才更好吃]( "地道的潮汕腌咸青梅怎么做,如何烹饪潮汕腌咸青梅才更好吃")
发表于：03-14
腌制好的咸梅用来做咸梅焖草鱼，咸梅焖猪脚，咸梅鸭肉都超级棒。用料粗盐适量青梅5斤潮汕腌咸青梅的做法刚摘回来的青梅挑掉屁屁这是屁屁放水戳洗干净多洗几次，自己吃的东西不要怕麻烦洗好...
![糖腌青梅(糖渍话梅)食谱大全及做法，烹饪好吃的糖腌青梅(糖渍话梅)方法]( "糖腌青梅(糖渍话梅)食谱大全及做法，烹饪好吃的糖腌青梅(糖渍话梅)方法")
发表于：08-01
怀我女儿的时候很想念小伙伴家以前腌制的话梅，可惜没有了只能自己动手了。用料糖适量新鲜青梅5斤糖腌青梅(糖渍话梅)的做法刚在网上买的青梅洗净去蒂烧开水，一定要滚水，然后水滚了以后把...
![2021糖腌脆青梅食谱大全及做法，烹饪好吃的2021糖腌脆青梅方法]( "2021糖腌脆青梅食谱大全及做法，烹饪好吃的2021糖腌脆青梅方法")
发表于：11-08
每年都要腌很多青梅今年才准备18斤青梅来腌还没腌好现在就被我吃掉快5斤梅子了🙈用料梅子很多白糖很多盐适量2021糖腌脆青梅的做法脆的大大个的1洗干净.2挑掉屁屁3.然后搓盐杀青腌制一...
![甜口腌青瓜如何做才美味，怎么做甜口腌青瓜简单又好吃]( "甜口腌青瓜如何做才美味，怎么做甜口腌青瓜简单又好吃")
发表于：03-03
康师傅的味道用料黄瓜根蒜瓣柠檬1个白糖克盐小米辣1甜口腌青瓜的做法小青瓜切薄片，适量盐腌制十分钟。青瓜状态是软的。洗干净，加入白糖，柠檬，蒜片，小米辣。放置冰箱冰镇一下。...
![腌制青梅（甜或咸均可）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌制青梅（甜或咸均可）方法]( "腌制青梅（甜或咸均可）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌制青梅（甜或咸均可）方法")
发表于：03-21
用料青梅随意糖适量盐适量腌制青梅（甜或咸均可）的做法挑选表皮比较好看的青梅，放入盐揉搓2分钟加水沒过青梅，放入三大勺盐浸泡2小时捞出放通风处把表面的水晾干一层盐（糖）一层青梅的码进密封...
![自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～食谱大全及做法，烹饪好吃的自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～方法]( "自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～食谱大全及做法，烹饪好吃的自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～方法")
发表于：03-13
很喜欢果酒倒入玻璃杯的感觉，第一次自酿青梅酒，期待～用料青梅5斤冰糖视情况白酒29度粮食酒盐巴少许克自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～的做法青梅酒：把青梅挑选好的出来用清水泡6个小时用牙签去...
![腌脆青梅如何做才美味，怎么做腌脆青梅简单又好吃]( "腌脆青梅如何做才美味，怎么做腌脆青梅简单又好吃")
发表于：02-28
单纯的动机，看了海街日记后想做的。用料青梅2斤冰糖400克盐每瓶10克腌脆青梅的做法去蒂冲洗干净。加盐，盐含量要高，才可以将青梅初步脱水，浸泡3小时。将浸泡后的青梅表面晾干。等待入罐。...
![甜醋腌青椒如何做才美味，怎么做甜醋腌青椒简单又好吃]( "甜醋腌青椒如何做才美味，怎么做甜醋腌青椒简单又好吃")
发表于：12-21
用料青椒2个裙带菜适量把嫩姜1块醋50ML味淋50ML糖1勺盐1/4勺甜醋腌青椒的做法切下青椒头尾，将中间剖开。竖着切成丝。用沸水焯5秒，捞取冷却。裙带菜焯一下，切成大块。嫩姜切成薄片。将甜...
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发表于：09-21
兔子家乡盛产青梅，青梅果大、肉厚、核小、酸度高，能够被用来制作成有干湿梅、咸水梅、蜜梅、酥梅、陈皮梅、情人梅、相思梅、甘草梅、话梅等，还有梅酱、梅酒、梅汁等几十种。这是其中之一...
![酸甜腌青芒如何做才美味，怎么做酸甜腌青芒简单又好吃]( "酸甜腌青芒如何做才美味，怎么做酸甜腌青芒简单又好吃")
发表于：03-03
又到了青芒的季节啦🌱🌱🌱~芒果除了成熟时候香香甜甜的吃法，还可以趁生的时候来一种酸酸甜甜的吃法哦！用料青芒果2个盐10克糖30克（可根据口味调整）白醋100ml纯净水50ml酸甜腌青芒的做法青...
![5月腌青梅如何做才美味，怎么做5月腌青梅简单又好吃]( "5月腌青梅如何做才美味，怎么做5月腌青梅简单又好吃")
发表于：07-24
酸梅鸭一直都是最喜欢的一道菜，买回来的梅子酱要放很多才够味，味道也不够正宗，小时候到了梅子收成的季节，爸爸总会腌些梅子，酸酸的，要来做酸梅鸭，鹅、排骨、蒸猪舌头、味道都特别好，做酸梅鸭放...
![自制腌青瓜如何做才美味，怎么做自制腌青瓜简单又好吃]( "自制腌青瓜如何做才美味，怎么做自制腌青瓜简单又好吃")
发表于：01-29
下饭菜，好吃，简单易做。不介绍太多，我个人喜欢把每次自己做的各种美食各种菜记录在这里用料黄瓜3根陈醋6勺蚝油2勺生抽6勺老抽2勺白糖30-40克左右姜10片左右蒜5-6瓣盐10-20克左右小米椒2...
![自制——酸甜 腌紫苏青李子食谱大全及做法，烹饪好吃的自制——酸甜 腌紫苏青李子方法]( "自制——酸甜 腌紫苏青李子食谱大全及做法，烹饪好吃的自制——酸甜 腌紫苏青李子方法")
发表于：05-25
老妈说今年的李子当年结得特别多谁家的李子树都快被果实压到了于是某天突然在家里的饭桌上发现了一堆青李子难得回乡下住一阵子前阵子吃完桃子杨梅都没来得及拍照就没了这堆青李实在太...
![酥甜青竹梅如何做才美味，怎么做酥甜青竹梅简单又好吃]( "酥甜青竹梅如何做才美味，怎么做酥甜青竹梅简单又好吃")
发表于：11-20
表姐家讨来的方法，为了记存，才写下此方用料青梅5斤粗盐100克糖5斤酥甜青竹梅的做法先扎几个小孔，搓盐两遍，泡两天盐水，大热天的，一天换几次盐水，两天后用牙签去梅蒂稍微晾干水分，糖撒遍梅表面，...
![潮汕“咸梅”，青竹梅做酸梅，水果腌料食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕“咸梅”，青竹梅做酸梅，水果腌料方法]( "潮汕“咸梅”，青竹梅做酸梅，水果腌料食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕“咸梅”，青竹梅做酸梅，水果腌料方法")
发表于：03-28
酸梅汤，水果酸梅汁用料青竹梅5斤盐一层梅一薄盐潮汕“咸梅”，青竹梅做酸梅，水果腌料的做法待青竹梅由青变黄，大约需要2-3天，将变黄的梅洗净晾干，一点要干。大概12小时吧。找个塑料瓶先放一层...
![酸甜青梅如何做才美味，怎么做酸甜青梅简单又好吃]( "酸甜青梅如何做才美味，怎么做酸甜青梅简单又好吃")
发表于：06-30
青梅，酸酸的。每次一提到它或者看到它，都会流口水。它上市是在每年的春末夏初吧，就是农历三月份那样，上市期很短。没几天就完了。所以稍不留神就又得等一年了。青梅的简单做法一般都是喜欢...
![腌青梅烧肉如何做才美味，怎么做腌青梅烧肉简单又好吃]( "腌青梅烧肉如何做才美味，怎么做腌青梅烧肉简单又好吃")
发表于：12-30
这是一锅不腻的梅子烧肉，水果的酸味解腻，让肉的味道更丰富。用料五花肉一斤腌制的青梅3颗腌制青梅的汁2勺老抽适量料酒250ml老姜3片腌青梅烧肉的做法把五花肉洗净切小块，放到烧热的铸铁锅...
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