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  • 毛香粑(清明粑)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-18
    粑粑菜,学名清明草,鼠耳草,长于田间,油菜田里最多最茂盛,小时候跟着大人去摘。劳动人民的智慧真的是让人感慨。这种东西简直就是小时候的美味,这辈子的回忆。用料粑粑菜半斤糯米粉克椿菜芽适...
  • 清明糍粑如何做才美味,怎么做清明糍粑简单又好吃
    发表于:06-09
    自古清明前后就有吃糍粑的习俗,各地做法各有不同,但同样代表着不同的情怀。棉儿菜是我自己到公园采的,这个是最大的乐趣,会上瘾的,一边欣赏公园的春天的美景,一边享受这种收获的喜悦。用料糯...
  • 清明粑如何做才美味,怎么做清明粑简单又好吃
    发表于:10-05
    超级简单,超级香的清明粑粑!用料糯米粉适量白糖适量清明菜适量清明粑的做法新鲜的清明菜采摘回来太漂亮了吧!多洗几次,洗干净准备糯米粉一袋,清明菜榨成汁备用放糯米粉,加入白糖(不要太甜就好...
  • 清明菜粑如何做才美味,怎么做清明菜粑简单又好吃
    发表于:02-21
    清明时节,乡村一种野菜,很多人认不得。有些地方叫清明菜,有些地方叫鼠耳草。这种野菜有止咳化痰,平喘,降压等药用价值。今天就用这种野菜做个清明菜粑。用料清明菜(鼠耳草)半斤糯米粉适量水适...
  • 毛毛虫粑粑如何做才美味,怎么做毛毛虫粑粑简单又好吃
    发表于:03-06
    用料牛奶克白糖少量面粉克酵母少量豆沙毛毛虫粑粑的做法牛奶、面粉、白糖和酵母一起揉匀,直到面团不粘手即可(这几种的量全凭感觉没有固定的量,只要面团不粘手就可以了)将面团发酵2小时,...
  • 清明粑(清明菜粑粑)外婆的味道~食谱大全及做法,烹饪好吃的清明粑(清明菜粑粑)外婆的味道~方法
    发表于:10-24
    每次过年回老家总要在田间去摘一些极为鲜嫩的清明菜。拿回家后外婆做成清明菜粑粑,好吃得不得了。用料清明菜200g香肠(或腊肉)1节豆干4小块糯米粉400g米粉40g盐适量清明粑(清明菜粑粑)外婆...
  • 毛香粑如何做才美味,怎么做毛香粑简单又好吃
    发表于:01-17
    没有血豆腐,没有火葱,没有腊肉,没有椿菜,照样做毛香粑。用料糯米粉克干豆腐肉末香葱味精盐引子糖毛香粑的做法捡干净,淘洗干净,晾一晚上,多余的冻起来下次用。干豆腐洗干净切碎。香葱洗干净晾...
  • 徽派水曲粑(鼠曲粑,水萩粑,鼠曲草粑,清明粑,水菊粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的徽派水曲粑(鼠曲粑,水萩粑,鼠曲草粑,清明粑,水菊粑)方法
    发表于:06-08
    留住春天,找回故乡的童年,三月三的美味用料糯米粉500克大米粉500克水曲200克水650克盐8克徽派水曲粑(鼠曲粑,水萩粑,鼠曲草粑,清明粑,水菊粑)的做法学名:鼠曲草。我们叫水曲,你们那里叫什么呢?淘...
  • 清明粑(软切儿粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的清明粑(软切儿粑)方法
    发表于:06-12
    用料软切儿7两糯米粉(扩粉加灰面)半斤水糖半斤长白菜一个白糖适量清明粑(软切儿粑)的做法用热水洗软切儿3-4次,洗干净软切儿的沙子,以及色素再用冷水清洗几次沥干水备用倒入烧热的水中用...
  • 老家水萩粑,清明粑,毛香粑食谱大全及做法,烹饪好吃的老家水萩粑,清明粑,毛香粑方法
    发表于:02-13
    春天到了,到处春暖花开,草长莺飞,正是(水萩粑)主要材料水萩上市的季节,清明节前后,农村里田埂上,沟坎边,到处长满了鲜嫩的水萩!在老家有时间大伙都会做些来吃,今年疫情原因,在家没事做,也做了些尝尝...
  • 懒人快手清明粑粑~食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人快手清明粑粑~方法
    发表于:05-24
    用料剩饭两碗糯米粉随意白糖随意黄豆粉(可不加)玉米粉(可不加)清明菜随意懒人快手清明粑粑~的做法剩饭入破壁机打成米糊随意加入各种粉类和焯水后打碎或切碎的清明菜,和成成型的面团。压扁...
  • 水曲粑(鼠曲粑,水萩粑,鼠曲草粑,清明粑,水菊粑,青团)食谱大全及做法,烹饪好吃的水曲粑(鼠曲粑,水萩粑,鼠曲草粑,清明粑,水菊粑,青团)方法
    发表于:11-09
    留住春天,找回故乡的童年,三月三的美味用料糯米粉500克大米粉500克水曲250克水500克盐7克水曲粑(鼠曲粑,水萩粑,鼠曲草粑,清明粑,水菊粑,青团)的做法学名:鼠曲草。我们叫水曲,你们那里叫什么呢?淘...
  • 艾草糍粑清明团艾草粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的艾草糍粑清明团艾草粑粑方法
    发表于:10-24
    用料步骤一🧚‍♀️混合糯米粉粘米粉(or澄粉也可以,占总粉的5%,最大量不超10%)40克糯米760克步骤二🧚‍♀️处理艾叶(艾草泥)生艾叶(不包括梗)250克水(如果水加太小搅拌机打不动)400克糖(占总粉6%)48克...
  • 地道的清明草粑粑怎么做,如何烹饪清明草粑粑才更好吃
    发表于:01-20
    我有一个超级可爱的奶奶(≧∇≦)/,今年91岁啦!她超级活泼可爱,我非常非常的爱她,也很珍惜在她身边的每一天。前两天,她告诉我想吃清明草粑粑啦,但是由于疫情原因我去街上买不到,于是就决定自...
  • 清明花粑粑如何做才美味,怎么做清明花粑粑简单又好吃
    发表于:12-18
    用料清明花,面粉克清明花粑粑的做法新鲜出牙的清明花摘嫩芽焯水漏干水分剁成泥合好面粉倒去剁好的清明花一起揉均匀切面团,做成馍馍,在上过蒸15分钟超级好吃的清明花馍馍就做好啦制作花絮...
  • 清明菜粑粑如何做才美味,怎么做清明菜粑粑简单又好吃
    发表于:06-15
    用料糯米粉克粘米粉克水、清明菜,没量过,都适量就行克清明菜粑粑的做法清明节前这种野菜都会冒出来,在农村土壤湿润的田野边,随处可见,摘回来洗干净,烧水煮两三分钟。煮软切碎,如果有食用碱可...
  • 清明粑(棉花草粑粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的清明粑(棉花草粑粑)方法
    发表于:01-31
    从小爱吃,走过小摊,0.5毛一个,清香带着丝丝甜蜜,咬一口会有好多小丝丝,好有感觉的一个零食,以前老做不成型,今年就美了用料大米粉300克糯米粉200克白糖70克/或者红糖130克水90-100克棉花草100...
  • 川南传统清明果(清明粑粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的川南传统清明果(清明粑粑)方法
    发表于:06-24
    川南喜欢在清明节前吃清明粑粑(清明果),叫法很多,主要使用清明草来制作,是一款对应时节的传统美食。我不会做,专门到宜宾山区拍摄的农家传统制作方法。用料糯米粉克白糖克清明草笋壳川南传统...
  • 清明菜粑粑(青团)食谱大全及做法,烹饪好吃的清明菜粑粑(青团)方法
    发表于:03-10
    很qq弹用料糯米粉1斤半粘米粉半斤红豆适量咸菜腊肉适量清明菜(鼠曲草)1斤白糖适量清明菜粑粑(青团)的做法先制作豆沙馅,将红豆泡2小时,放入高压锅里煮半小时捞出来加白糖碾碎,倒入锅里放油一...
  • 贵州清明粑(烙粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的贵州清明粑(烙粑)方法
    发表于:03-01
    以前我妈每年都会做烙粑(清明粑),我还在上学的时候,我妈每次做烙粑都会叫我去旁边打下手,那时候我只需要负责煎烙,不让粑粑煎焦就行。有一次我妈说,你该学着怎么做了,不然以后你吃什么。我说,我...
  • 地道的清明粑粑怎么做,如何烹饪清明粑粑才更好吃
    发表于:10-11
    用料糯米粉适量清明菜适量豆腐一小块肉沫适量葱十几根姜几小片萝卜几片耗油适量盐适量十三香适量清明粑粑的做法把菜洗净挆碎!锅中加水煮冒,放入清明菜煮几分钟。捞出加入糯米粉揉匀放入...
  • 清明草粑粑如何做才美味,怎么做清明草粑粑简单又好吃
    发表于:01-09
    春天,清明草(学名鼠曲草)长得特别鲜嫩。从初春到清明,厨房里总能见着各式各样的青团。我是个特别喜欢吃糯米类食物的人,减肥期不允许吃糯米,那就选用了大黄米米粉来做这道清明草粑粑。第一次...
  • 清明粑粑如何做才美味,怎么做清明粑粑简单又好吃
    发表于:01-18
    宅在家开始吃草了。扯上一把,爷爷,爷爷,可以吃吗。-吃的,吃哒好。奶奶说,非常嫩,绵绵的。问爸爸不知道,妈妈不知道,回去逗娃爸,他说蒿叶?白菜?这不是草吗?😄😄用料糯米粉:菜末1:1白糖,水适量清明...
  • 煎清明粑粑如何做才美味,怎么做煎清明粑粑简单又好吃
    发表于:08-21
    用料清明草750g(多少凭你自己感觉)面粉适量鸡蛋一个(可不要)糖适量煎清明粑粑的做法准备一些清明草。摘回来之后,放到水里浸泡一下,不然里面脏东西在绒毛上,洗不掉。放到热水里焯过之后,再放到...
  • 超好吃的恩施水钱儿粑粑/清明草粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的超好吃的恩施水钱儿粑粑/清明草粑粑方法
    发表于:02-13
    恩施水钱儿粑粑是恩施民间带有浓浓乡愁的传统美食糕点。吃起来Q软弹牙,挺有嚼劲~有一种植物的香气。恩施人多叫水钱儿,大别山地区也有,叫软芡儿。做出来的水钱儿粑粑可以蒸可以煎,味道非常...