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  • 超级美味的海鲜时蔬披萨出炉,烘焙小白也能驾驭食谱大全及做法,烹饪好吃的超级美味的海鲜时蔬披萨出炉,烘焙小白也能驾驭方法
    发表于:01-17
    简单味美,自己动手丰衣足食用料高筋面粉120克低筋面粉30克清水90克细砂糖5克酵母2.5克盐2.5克披萨酱100克虾仁100克其他配菜100克超级美味的海鲜时蔬披萨出炉,烘焙小白也能驾驭的做法准...
  • 厨房小白也能驾驭~圣诞番茄红烩意面食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白也能驾驭~圣诞番茄红烩意面方法
    发表于:09-11
    一转眼,又快到圣诞节了今年是特殊的一年,从疫情过后就喜欢在家里做吃的了,今天给两宝做了红烩意面,全都光盘了,说明很合胃口呀!用料好侍番茄红烩调料50克意大利面150克瘦肉100克洋葱1/4个白...
  • 家庭版芝士蛋糕(烘焙小白也能轻松驾驭)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版芝士蛋糕(烘焙小白也能轻松驾驭)方法
    发表于:09-24
    很简单的一款芝士蛋糕,寒冷冬季搭配红茶的绝佳甜品。用料鸡蛋1个蛋黄1个砂糖45g奶油奶酪kiri200克淡奶油50克低粉10克家庭版芝士蛋糕(烘焙小白也能轻松驾驭)的做法1⃣️奶油奶酪隔水融化,加...
  • 小白也能完美轻松驾驭的蛋糕——蜂蜜玛德琳食谱大全及做法,烹饪好吃的小白也能完美轻松驾驭的蛋糕——蜂蜜玛德琳方法
    发表于:09-17
    这款蛋糕口感更加厚重~但是做法却意外的简单!成功率超级高!对阿毛这种手残党+小白真的算是超级友好了,而且这次!居然!开出了双!黄!蛋!简直幸运爆棚!用料低筋面粉180克泡打粉7克鸡蛋4个蛋黄3个黄...
  • 新手也能驾驭的小四卷食谱大全及做法,烹饪好吃的新手也能驾驭的小四卷方法
    发表于:03-30
    之所以被叫做小四卷,是因为所有的材料都是40,这是一款很好驾驭的蛋糕卷,如果你会做戚风,这个操作起来完全没难度,很柔软,卷的时候也不会开裂用料鸡蛋4个细砂糖40克低筋面粉40克牛奶或水40克...
  • 在家也能驾驭的豉油鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的在家也能驾驭的豉油鸡方法
    发表于:01-09
    豉油鸡是广东这一带有名的菜式,因为广东人无鸡不成宴,所以酒席上白切鸡和豉油鸡被点名的次数最多,豉油鸡因其独有的酱香和油亮的颜色深受喜爱。这次尝试了一下家庭式的版本使用了常见的几...
  • 爆浆蓝莓马芬蛋糕,烘焙小白也能轻松驾驭!食谱大全及做法,烹饪好吃的爆浆蓝莓马芬蛋糕,烘焙小白也能轻松驾驭!方法
    发表于:07-05
    介于戚风和重油的口感,零失败的制作工艺,还有哪种蛋糕比它更容易?用料黄油(金宝顶酥粒)25g低筋面粉(金宝顶酥粒)25g白砂糖(金宝顶酥粒)25g杏仁粉(金宝顶酥粒)25g牛奶(蓝莓马芬)185g黄油(蓝莓马...
  • 新手也能驾驭的「油炸汤圆」食谱大全及做法,烹饪好吃的新手也能驾驭的「油炸汤圆」方法
    发表于:12-08
    正值武汉新型冠状病毒高发期响应国家号召在家老实呆着🤣这几天突然很想吃油炸的小吃~奈何不想出门又不敢点外卖~突然想到冰箱还有速冻汤丸~好吃又简单的「油炸汤圆」就面世啦🎉用料雞蛋...
  • 厨房小白也能驾驭的酱卤牛腱食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白也能驾驭的酱卤牛腱方法
    发表于:11-06
    用料牛腱1000克由14味香料配制而成的卤料包1包冰糖50克盐巴6克鸡精1勺花椒一小把干辣椒两段厨房小白也能驾驭的酱卤牛腱的做法1.冷锅冷油,下冰糖小火化开。2.卤料包提前泡水备用。3.冰...
  • 厨房小白也能够驾驭的快手菜——皮蛋榨菜拌豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白也能够驾驭的快手菜——皮蛋榨菜拌豆腐方法
    发表于:02-21
    第一次看见大姐做这个菜的时候记不清是哪一年了,记得当时一端上桌就被几个孩子一扫而空。现在孩子们已经长大各在一方,聚在一起太不容易了……很怀念父母健在的时光,一大家人围坐在一起,那...
  • 正宗美味的新手小白也能轻松驾驭的戚风蛋糕怎么做
    发表于:12-24
    最近特殊时期,爸爸妈妈们就有了空闲的时间,都在家跃跃欲试,开始做起了烘焙最基础的戚风蛋糕,店里很多顾客都是新手,没做过戚风,或者做了不成功,今天有时间我就来给之前没时间来店里上课的小伙...
  • 黑胡椒牛肉土豆(厨房小白也能驾驭的美食)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑胡椒牛肉土豆(厨房小白也能驾驭的美食)方法
    发表于:12-01
    每次想不起来做什么,就会做这道菜,爸爸几乎次次光盘,好吃易上手用料牛肉半碗的量土豆1个黑胡椒酱两勺豉油皇可用可不用黑胡椒牛肉土豆(厨房小白也能驾驭的美食)的做法牛肉逆着纹理切块,一勺...
  • 网红莎布蕾!烘焙小白也能轻松驾驭!食谱大全及做法,烹饪好吃的网红莎布蕾!烘焙小白也能轻松驾驭!方法
    发表于:09-07
    小白都能驾驭的网红莎布蕾,香酥可口!用料无盐黄油100克糖粉35克盐2克低筋面粉150克杏仁粉30克大杏仁(装饰)适量网红莎布蕾!烘焙小白也能轻松驾驭!的做法软化的黄油加糖粉和盐,打发至体积略微...
  • 厨房小白也能轻松驾驭的菜荔浦芋头蒸腊肉(腊肠)食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白也能轻松驾驭的菜荔浦芋头蒸腊肉(腊肠)方法
    发表于:04-02
    用料腊肉(或腊肠)随意荔浦芋头半个糟卤2汤勺葱花1小撮厨房小白也能轻松驾驭的菜荔浦芋头蒸腊肉(腊肠)的做法芋头和腊肉👆芋头刨皮切块;盘中码放一层芋头块,放上切片的腊肉;再放一层芋头块,把剩...
  • 厨房小白也能轻松驾驭的松饼🥞食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白也能轻松驾驭的松饼🥞方法
    发表于:10-02
    每天都想把早餐弄的营养又简单好吃,当然吐司可以各种变换花样,但松饼更是简单,所以直接入手了sunny miss松饼粉,只要加鸡蛋和牛奶搅一搅、拌一拌、煎一煎,就可以做出很松软甜度适中也很香...
  • 小白也能轻松驾驭的葡萄干吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的小白也能轻松驾驭的葡萄干吐司方法
    发表于:12-05
    曾经,有个爱做烘焙的朋友告诉我说吐司🍞是最容易做的面包,作为一个三年进不了一次厨房的我来说,绝对是无法理解……趁着国家给放假的机会,尝试了一把,果然简单到爆!并且,全程只需要洗一个碗,而...
  • 素炒鸡腿菇(厨房小白也能轻松驾驭)食谱大全及做法,烹饪好吃的素炒鸡腿菇(厨房小白也能轻松驾驭)方法
    发表于:05-21
    来源:抖音最近经常睡前看抖音上做菜视频偶然发现这个菜,简单方便这道菜口感好,很鲜鸡腿菇竟然炒出肉的感觉……用料鸡腿菇2个胡萝卜1个黑木耳7-8朵青椒1个红菜椒1个蒜2-3瓣生抽、糖、醋、...
  • 新手小白也能驾驭的甘露酥食谱大全及做法,烹饪好吃的新手小白也能驾驭的甘露酥方法
    发表于:04-26
    好多宝宝在烘焙的道路上遇到了超级多的坑,我也是从一个小白摔倒了无数次再爬起来的,受打击了无数次,每次都想下次不做了,一定不做了。可是,对烘焙的热爱又让我忘记了痛,说多了都是泪。那么接...
  • 零失败「土豆卷饼」小白也能轻松驾驭食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败「土豆卷饼」小白也能轻松驾驭方法
    发表于:05-07
    特别喜欢吃薄饼及土豆这两样东西,今天把它们两个放放到一起做,一次性满足两个需求😋😋😋用料制作面饼面粉400克水700克(约)鸡蛋2个盐5克花生油5克土豆丝土豆1个(约200克)肉沫100克盐3克...
  • 小七杂酱臊子(厨房小白也可驾驭)食谱大全及做法,烹饪好吃的小七杂酱臊子(厨房小白也可驾驭)方法
    发表于:01-01
    我家两宝喜欢吃杂酱面,基于外面杂酱面臊子一般用肉不太好,所以自己给宝弄!第一次发菜谱,有点儿手慌脚乱滴,忘照图了,希望大家多多包涵,将就看看!用料猪肉沫(肥瘦分开剁,三六比例)500克甜面酱1勺豆...
  • 腊肠土豆泥~小白也能驾驭的快手菜食谱大全及做法,烹饪好吃的腊肠土豆泥~小白也能驾驭的快手菜方法
    发表于:01-30
    朋友聚会必点菜,简单美味,如果非要秘诀,那就是要买好一点的广式腊肠,比如皇上皇的,带着一点点酒香,味道无敌。用料盐克油土豆广式腊肠香葱腊肠土豆泥~小白也能驾驭的快手菜的做法土豆切片,隔水...
  • 正宗美味的海绵蛋糕~纸杯蛋糕~烘焙小白轻松驾驭怎么做
    发表于:04-22
    董小姐第一次入门级🍰用料常温鸡蛋7个低筋面粉115克牛奶50克细砂糖60克玉米油50克柠檬汁8—10滴海绵蛋糕~纸杯蛋糕~烘焙小白轻松驾驭的做法所有食材称好,油和牛奶乳化,同时预热烤箱上管150...
  • 手残也能驾驭的烤羊排食谱大全及做法,烹饪好吃的手残也能驾驭的烤羊排方法
    发表于:01-18
    烤羊排是看上去很复杂,实际上非常简单的快手菜!手残和做饭小白都可以完美驾驭!又美味又美观!待客上选!搜了下厨房的菜谱,发现烤羊排的做法各异,有先煮和不煮的差别,腌制时间和烤制时间也不一样...
  • 快手吐司 烘焙小白都可以驾驭食谱大全及做法,烹饪好吃的快手吐司 烘焙小白都可以驾驭方法
    发表于:04-23
    每一天,都在绞尽脑汁讨好女儿,其实,也是为了讨好全家人,吃,是多么幸福的一件事~吃货,那不是单纯的嘴边一颗痣的这件小事,而是吃起来真无休止~买了厨师机后,第一次开工大吉,小青柑同学回来后,应该...
  • 小白也能驾驭的软糯香甜的红枣糯米饼食谱大全及做法,烹饪好吃的小白也能驾驭的软糯香甜的红枣糯米饼方法
    发表于:12-12
    不加水不加糖快手又简单的红枣糯米饼,红薯泥揉面,红枣为馅,食材简单,轻松揉面,出炉软糯香甜,枣香四溢,无论是早餐还是点心都是不错的选择,老人,小朋友都喜欢。用料红薯1个糯米粉适量红枣适量小...