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发表于:01-13
双皮奶全蛋版:营养丰富,老少咸宜做法简单方便,哈哈😀其实就是牛奶鸡蛋羹一样的做法用料鸡蛋5个牛奶1200克蜂蜜适量双皮奶全蛋版的做法把鸡蛋打入碗中顺时针方向搅拌,加入温热好的牛奶别烧...
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发表于:03-07
一直在学习别人的双皮奶,一直都觉得本来就不爱吃蛋黄的我每次剩余的蛋黄好鸡肋,吃又不爱吃,扔了又太浪费……今天不知道哪里来的灵光一闪,竟然想到用全蛋尝试一下,于是,这全蛋版的简单粗暴香...
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发表于:05-24
用料双皮奶粉100g90度以上热水600ml红豆适量懒人红豆双皮奶(双皮奶粉版)的做法准备好材料将双皮奶粉倒入热水中,搅拌至完全溶解,倒入模具中。凝固后,加入红豆,即可食用。...
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发表于:01-08
做双皮奶浪费蛋黄做姜撞奶不会磨姜那就简简单单地做一碗鸡蛋炖奶吧来抵抗冬日的干燥还没有吃我都觉得我准备要变美了😘😘用料纯牛奶500ml鸡蛋2只细砂糖50克懒人版鸡蛋炖奶双皮奶广式的...
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发表于:07-26
用料糖50克展艺双皮奶粉100g水600毫升懒人双皮奶粉版双皮奶的做法超级简单!根据展艺双皮奶粉的说明做就OK了!虽然不如奶茶店的好吃,但是方便极了!晾凉后冷藏两三个小时就OK...
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发表于:04-04
这个方子也可以叫单皮奶😂😂操作特别特别简单易上手,考虑到很多人会跟我一样懒,想吃双皮奶又不想做奶皮,所以我就做了这个😀可以用一整个全蛋(蛋清+蛋黄),也可以只要两个蛋清。为了不浪费蛋...
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发表于:12-19
用料鸡蛋2只鲜奶一盒砂糖适量双皮奶窝蛋的做法蛋黄和蛋清分开,蛋清打匀待用。鲜奶倒入锅里小火煮直沸腾离火倒入碗里等待冷却。鲜奶冷却后能看到上面有一层奶皮,边旋转边倒出皮下的鲜奶,...
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发表于:11-27
最近研究了一款双皮奶的改良版,懒人必备的福音哦!不用等待奶皮,一次成型口感非常棒,双皮奶的“平替”快来试一试吧🤔用料牛奶150克蛋清1个(约35g)细砂糖25克双皮奶改进版(单皮奶)的做法牛奶中...
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发表于:06-07
广州街头吃了这碗窝蛋双皮奶,实在太好吃了,回来忍不住找方子试,最后有了这个。大家快来试试,简单又美味。虽然是单皮,丝毫不影响味道和口感,关键是简单,懒人吃货的福音哦!用料牛奶250克蛋白2个...
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发表于:05-16
用料蛋清2个细砂糖克水牛奶2袋柠檬1个简单版双皮奶的做法准备好需要的材料牛奶倒入奶锅不需要煮沸倒入碗中捞出泡沫这样更方便结奶皮蛋白中放入白砂糖柠檬汁搅拌均匀柠檬没有可以不要...
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发表于:09-09
做完蛋黄溶豆剩下的蛋白,可以这样做哦,依旧是没有拍过程的我🙈🙈🙈~用料蛋清1个纯牛奶适量白砂糖适量水果适量简易双皮奶(蛋清版)的做法碗中打入1个蛋清,加入白砂糖,加入1.5倍的牛奶,搅打均匀...
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发表于:04-22
用料蛋清5个(165克左右)牛奶800毫升糖30克盐少许白醋或柠檬汁几滴双皮奶(懒人版单皮奶🤔)的做法将糖和柠檬汁加入蛋清中搅拌,减脂期我用的是木糖醇,搅拌好后再加入盐和牛奶搅拌均匀。注:去腥...
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发表于:07-11
做蛋黄溶豆剩了好多蛋白,正好手里有个双皮奶的配方就试一下。试完觉得还算OK,就顺便写个菜谱。用料牛奶150克白砂糖5克炼乳15克蛋清30克到35克(约一个的量)双皮奶(没有双皮版)(2new)的做法150...
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发表于:12-09
猴子都能学会,前后5分钟吃上双皮奶。口味比较大众。用料花仙尼双皮奶粉150克光明牛奶231ml2袋饮用水550g猴子版双皮奶的做法牛奶用的光明的这个纸袋子,这次特别嫩滑所以做个记录。淘宝上...
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发表于:07-15
双皮奶,又要蒸奶皮,牛奶高温长时间蒸煮过后营养流失一大半;还要去蛋黄,其实是耗时麻烦的,重点是流失了蛋黄的营养不说,剩下的蛋黄放在一边还很难做菜。我认为家庭厨房做的东西应该从实际出发...
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发表于:01-04
十分简单的一个方子👇零失败!家庭版自己鼓捣出来的哈哈~全蛋的双皮奶不浪费蛋黄哦👀每次做双皮奶留下的蛋黄都不知道怎么用,最后只能扔掉😤这下不用愁了😍话不多说开始做吧!用料牛奶150克...
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发表于:09-06
用料牛奶一袋蛋清一个糖一勺水果丁适量双皮蛋奶的做法将牛奶烧至微开晾凉加入蛋清糖搅拌后,放入烧开的锅里蒸10分钟取出晾凉加入可口水果ok...
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发表于:05-10
用料牛奶500克鸡蛋2个糖11勺瓷羹克窝蛋双皮奶的做法把牛奶放进一个奶锅里煮,放入砂糖,待牛奶沸腾,收火,搅拌一下牛奶,然后放到一边放凉备用。打散两个蛋白,蛋黄放到一边备用,待牛奶放凉后把鸡...
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发表于:01-09
这个冬天需要一些温暖,需要一点甜!自制的超级随手『双皮蛋奶羹』刚好符合,既温暖又甜美,而且还很有营养噢😊这个蛋羹没有太在意“双皮”,如果大家有兴趣做『双皮奶』的话,可以参考我的另一个...
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发表于:12-18
用料牛奶1袋鸡蛋清2个糖1勺双双皮奶的做法牛奶倒入杯/碗中,加一勺糖微波炉加热2分钟晾凉待结奶皮用刀将奶皮边缘划开一个大口将奶倒出留一点防止奶皮贴底将搅拌好的蛋清和倒出来的牛奶...
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发表于:05-11
用料蛋白1个鸡蛋1个糖少许牛奶1瓶果干少许蛋黄双皮奶的做法把蛋黄和蛋清分离。把牛奶放进蛋清里(一个鸡蛋清对三分之一瓶牛奶就够啦)。放糖。盖上保鲜膜。用牙签戳一些小洞。放到锅里...
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发表于:11-23
用料糖70克双皮奶粉100克纯牛奶200克水600ml果酱适量双皮奶粉版双皮奶的做法1.水加糖煮开2.加入牛奶煮开3.加入双皮奶粉煮三分钟4.过滤装入容器中5.撇去浮沫6.晾凉7.按自己口味加入喜...
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发表于:09-05
蛋挞自己烤,无需淡奶油和炼乳,只要牛奶和蛋白,做法简单,同样也是奶香浓郁,嫩滑无比,味道超级棒,孩子也喜欢,再也不用排队买!用料低筋面粉130克无盐黄油65克全蛋液30克糖粉30克全脂牛奶250克蛋清...
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发表于:08-25
双皮奶做法很复杂有没有,还要加热牛奶冷凉,生成奶皮,还要掀奶皮等等,我综合了下各路牛人的做法,得到了下面这个方子,有奶皮哦,做法也很简单,奶香浓郁,很美味的。用料牛奶240克鸡蛋清60克淡奶油5...
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发表于:04-10
简单易学用料牛奶200克蛋清60克白糖10克懒人版双皮奶的做法准备材料蛋清打散加糖继续打散慢慢倒入牛奶搅打后过筛倒入杯子盖上保鲜膜上蒸锅蒸10分钟焖5分钟...