海鲜烤豆腐

前几天在盒马鲜生买了一份烤豆腐，感觉很好吃！于是赶紧复刻一个吧！我们全家都爱吃。

用料  

海鲜烤豆腐的做法  

1. 锅里放葱段，姜片，一小撮盐，煮开。

2. 放入洗净的沙虾🦐煮熟，捞出备用。

3. 再放入花蛤，煮熟，捞出备用。

4. 所有的食材准备好。

5. 豆腐切开铺在烤碗里。

6. 把海鲜铺在豆腐上。

7. 撒上洋葱碎。

8. 下面我们来调一个灵魂烧烤汁，蒜蓉碗里放1小勺孜然粉1小勺花椒粉，1小勺辣椒粉。

9. 3大勺味达美味极鲜酱油，
   2大勺味达美臻品料酒，
   3大勺味达美臻品蚝油。

10. 混合搅拌均匀。

11. 均匀的淋在烤碗里。

12. 烤箱预热200度，中层，烤30分钟即可。

13. 撒上葱花，就可以开动啦！麻辣鲜香，味道好极了！

14. 来一口，滑嫩多汁的豆腐配上味道鲜美的花蛤，完美！

小贴士

花蛤一定要选干净的，否则会磣牙。