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发表于:10-25
过几天春分了,大家记得挑选一些新鲜鸡蛋,和孩子一起玩竖鸡蛋的游戏,好玩有趣儿。当然玩完了竖鸡蛋,鸡蛋别浪费,咱们把它做成茶叶蛋,第二天的早餐就有了,比白水煮蛋有味道,大人孩子都喜欢吃。所...
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发表于:03-04
疫情逼人成大厨系列~简单好做,想失败都难用料吉利丁片2片(10g)牛奶200克白砂糖15克芝士片3片炼乳30克(根据口味调味)想失败都难的奶酪棒(不比买的差)的做法吉丁片剪小块泡冰水(10℃以下就行),大概...
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发表于:04-23
不明白为什么现在一个小小的泡芙要卖这么贵,明明就是个没啥重量的抛货啊,掌握方法之后就能自己在家DIY啦。用料酥皮黄油40克低筋面粉40克糖粉10克泡芙低筋面粉65克黄油45克鸡蛋液110克清...
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发表于:08-04
昨天做了蓝莓雪糕跟火龙果雪糕以后今天全部吃完了,太好吃了,雪糕味道特别棒,晚上再来做好吃的雪糕,超级简单,觉得特别好吃就分享给大家了用料雪糕模具2个酸奶一桶火龙果1个蓝莓适量懒人水果...
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发表于:03-26
我原本不喜欢吃披萨,儿子想吃就在这个APP里参考了冬之屋的方法,做了这个披萨味道真的很棒,披萨饼和披萨酱都是自己做的用料高筋粉(披萨饼)160克低筋粉(披萨饼)40克黄油(披萨饼)20克水(披萨饼)105...
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发表于:02-15
疫情期间,在加上在家洗个澡居然摔坏了手,脸也肿了,腿也淤青了,我也是服我自己了,养了三天,胳膊能动了点,又又闲不住了,做点好吃的好喝的犒劳犒劳自己!^O^用料珍珠材料:水65克红糖40克木薯淀粉100...
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发表于:07-08
烘焙师教你做卡仕达酱,以及延伸款,莫斯林奶酱如果你想1:学好烘焙2:进交流群,与其他同学交流3:搜索往期教程和配方请关注公众号:二姐小烤拉烘焙用料牛奶500g蛋黄125g糖100g玉米淀粉40g黄油50g...
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发表于:10-10
一直喜欢水煮鱼啊,麻辣香锅啊,麻辣烫之类的美食,我也算是个无辣不欢的人,但是又吃不了特别特别辣的,对于我来说微微辣的刚好啦,既解馋还不容易爆痘🙈这个是用超市买的水煮鱼调料做的,特别简单...
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发表于:12-21
用料土豆1个食用苏打两勺子花生油一碗番茄🍅酱两包和鲁道夫味道差不多的薯条🍟的做法家里就剩一块土豆,不吃就快发芽了,所以赶紧切成小手指粗细的条状,随便切,过清水洗干净,然后晾干撒上小...
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发表于:02-07
万物皆可麻薯系列,哈哈,这次用到的是马苏里拉芝士碎和奶油奶酪,也算是一个快速消耗芝士的食谱吧,因为毕竟芝士的保质期都比较短,开封后最好尽快吃完。用料鸡蛋1个牛奶100克玉米油20克白砂糖...
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发表于:09-17
记录,味道完胜周黑鸭。用料鸭脖2斤7根料酒50克生抽30克老抽20克冰糖15克盐10克清水2碗生姜片15克葱1根桂皮1、2块10克花椒10克辣椒干10个约5克辣味鸭脖子一不比周黑鸭差的做法鸭脖买同...
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发表于:05-06
已经立夏啦,夏天还会远吗?☀️哈哈,还好我早早就入手了冰淇淋机,现在就能吃上自制冰淇淋咯。用料牛奶100克淡奶油200克大白兔奶糖8颗不比买的差🐰大白兔奶糖冰淇淋在家也能做!的做法1⃣️牛奶用...
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发表于:09-11
用料鸡爪家庭分量泡椒适量白醋1勺姜适量花椒适量盐2勺料酒适量白糖1勺克泡椒鸡爪(味道不比买的差)的做法鸡爪去掉尖部切段,切好姜葱备用鸡爪要焯一下,冷水下锅,加入料酒,花椒,姜葱,煮约15分钟...
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发表于:12-11
用料梭子蟹3只小葱适量生姜适量蒜泥一小把捣碎耗油一勺盐适量糖适量年糕300克料酒一勺生抽二勺红烧酱油半勺梭子蟹炒年糕,味道不比饭店差哦的做法买3只梭子蟹洗净对切开,洗净待用蒜泥准...
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发表于:06-09
💕简单易做的pizza,味道却不差噢。基本用时20分钟左右哦比外面买的pizza查不到多少哦,喜欢芝士的人儿们,还可以随意加芝士对于蔬菜类,肉肉类也可以随意添加适合个人口味的哦~我这个是吞拿鱼...
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发表于:11-01
现在的猪肉真的不靠谱啊,猪四个月就出栏,哪像我们小时候,小猪从年头养到年尾,喂的都是米糠和番薯啥的,都是绿色食品!所以为了让孩子少吃肉又能解对肉肉的馋意,这款素肉包就特别适合,前后做了不...
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发表于:10-22
很喜欢吃芋圆,去甜品店吃太贵,自己动手做也不赖~用料木薯粉200克紫薯1个芋头1个红薯1个牛奶适量教你在家做芋圆,味道不比甜品店差~的做法紫薯,红薯,芋头去皮洗净,切成薄片,上蒸锅蒸熟把蒸熟的...
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发表于:07-17
面包糠经常用到!!吃不完的面包片,做成面包糠,岂不是赚大发了!我是运营同学,如果你想:1:咨询老师问题2:进交流群,与其它同学交流3:搜索往期教程和配方请关注公众号:二姐小烤拉烘焙以上问题,都能解决...
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发表于:05-08
这是妈妈的拿手菜呢!端上桌2分钟被抢光。😋😋用料多宝鱼1条料酒2勺老抽3勺糖1勺姜3~4片花椒10克香喷红烧多宝鱼,颜值不好,但论味道咱绝不比别人差!的做法热锅下油,油温七成热时下鱼,中小火慢...
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发表于:06-05
在市场上都能买到,菜谱是一人份,茄子不出数用料茄子2-3个青椒1-半个蒜2-4瓣生抽2勺老抽1勺白糖1勺烧茄子,味道不比饭店的差的做法茄子青椒切滚刀块,蒜切碎,茄子用盐腌制十分钟,腌好挤出水分...
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发表于:06-16
学生时代超喜欢吃的美食现在真的可以不用去买自己做材料都看得到吃得放心用料里脊肉270克白糖40克蚝油8克料酒5克老抽1.5克生抽1.5克鸡精1.5克盐0.8克黑/白胡椒粉0.5克蜂蜜水适量黑芝...
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发表于:09-02
来河南大半年了,想念家里的甜酒煮糍粑了。😃前些天老板娘给我们带了糍粑,到处找甜酒,超市里一瓶一瓶的,不合口味,又贵,甜酒曲倒是有卖的,干脆自己做吧,小超市买不到糯米,得,偷梁换柱,厨房里东北大...
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发表于:05-10
用料肉末100克红薯粉1把青蒜苗1根料酒1勺生抽2-3勺糖5克老抽半勺盐适量花生油适量胡萝卜半根家庭版蚂蚁上树味道不比饭店差!的做法热锅冷油,爆香姜、青蒜,(可加入郫县豆瓣酱我个人没有加,根...
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发表于:06-06
买了两包薯片,一会儿就吃完了。不够吃,还想吃,不想出门,只好自己动手做起来。自己瞎琢磨,竟然做出来了,很简单的,像我这样十一二岁的小女孩都能做。用料土豆几个油半锅盐适量辣椒粉适量各种佐...
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发表于:08-27
今天清理冰箱,看见还有块没用完的黄油,在不消耗掉就要过期了,家里正好还剩几个自己做的馒头,不如和它一起烤着来吃,肯定不会差到哪里去的,说动就动,烤好后简直是满屋飘香~太、太好吃了吧!大家赶...