-
发表于:05-13
用料鸡腿2只干莲子适量盐适量莲子蒸土鸡腿的做法鸡腿洗净,在鸡腿上用刀划开几道,用盐腌半小时,冲洗干净放盐,干莲子,(有百合也可以加),清水(超过鸡腿一点就可以了)。放进蒸锅,隔水蒸。大火冒汽后,...
-
发表于:08-26
用料鸡腿2只(这是两只琵琶腿)沙茶酱1勺盐适量土豆1个生抽酱油1勺老抽酱油半勺五香粉适量水淀粉适量食用油1勺鸡腿蒸土豆的做法鸡腿去骨切成小块,土豆去皮切成厚片鸡肉加上生抽盐沙茶酱...
-
发表于:11-12
小时候妈妈给我做的煎藕粉,又香又好吃,每次都会很开胃。最近看菜谱看到有人做藕丸子,感觉应该很好吃,今天回娘家妈妈买了鸡回来要煲鸡汤,我看到家里有莲藕就就地取材,做了这道鸡肉土豆莲藕丸...
-
发表于:06-19
春天过去一大半了,春笋的喧闹要落市了,留住春天的一道味,记忆中的用料腊鸡腿1只土豆1个春笋1只姜丝少许后塍老酒一勺白糖一勺小葱一根清蒸春笋土豆腊鸡腿的做法腊鸡腿一只清洗干净春笋一...
-
发表于:04-29
用料排骨500g莲子100g姜两片生粉适量盐适量蚝油适量盐焗鸡粉一丢丢莲子蒸排骨的做法新鲜莲子洗干净,把芯去掉,铺在碟子里排骨加姜丝用生粉、盐、蚝油捞一捞,我还加了一点盐焗鸡粉,将捞匀的...
-
发表于:05-11
用料莲子200克糖30克青蒸莲子的做法莲子泡两小时,泡好装碗里,靠碗排好,装满一整碗加糖上锅蒸一个小时。蒸好,扣在盘子里,热锅加食用油烧七八层热,泼在莲上面完成了。小贴士我今天碗有点大,扣...
-
发表于:03-15
秋天多吃藕,这道家常菜老少皆宜,全家喜爱!用料莲藕猪肉馅蒸莲藕肉丸子的做法准备食材如图一起放入绞肉机喜欢细腻的就多搅拌,喜欢颗粒感就15-20秒。煮个浇汁色香味俱全,秋天多吃藕呀!香!...
-
发表于:04-14
用料鸡腿1只料酒1勺酱油1勺姜3片盐3克莲藕1根彩椒、芹菜适量耗油适量鸡腿烧莲藕的做法鸡腿洗净切块,放入酱油、料酒、盐、葱段、姜片腌制15分钟藕洗净切片切点彩椒、芹菜作为配菜锅放油...
-
发表于:01-08
用料鸡腿2个莲子6颗猪板油1斤大蒜5瓣喜马拉雅盐3克黑豆阴油1勺酱油1勺榴莲哥的莲子油渣蒸鸡腿的做法需要准备的食材,莲子提前泡发4小时猪板油切块,加水,熬出猪油,捞出油渣备用鸡腿如图去骨...
-
发表于:07-24
时令小菜用料猪肉末150鲜莲子(干莲子泡发)150姜料酒莲子蒸肉的做法莲子,肉洗净,装入盘中搅拌均匀,切点姜片,加适当盐和料酒,上锅隔水蒸15至20分钟小贴士鲜莲子,秋天的时令果蔬。秋燥适合吃莲子...
-
发表于:07-25
莲藕的营养价值不必细说,怎么做才能吃得健康又美味可口?用料藕2节,去皮后约500克肉末400克鸡蛋一个冬菇4朵虾皮一把生粉2汤匙盐、胡椒粉、麻油适量葱一根,香菜一根,姜2片蒸莲藕丸子的做法葱...
-
发表于:08-10
用料小鸡腿3斤多土豆1个洋葱半个莲藕一小半个————————————————葱一两段姜两三片干辣椒看口味加吧八角两三个香叶一两片豆瓣酱1勺冰糖十块左右——————啤酒1罐生抽...
-
发表于:11-07
用料鸡半只荷叶1张香菇4朵莲子30个红枣3颗姜丝2片鸡腌制步骤2葱花少许荷叶莲子蒸鸡(蒸菜)的做法准备食材:鸡(剁块)+莲子(浸泡软)+香菇(泡软切丝)+红枣(去籽切丝)+姜丝。锅烧开水,放入荷...
-
发表于:03-11
之前妈妈做过莲子蒸排骨好喜欢,这次自己尝试莲子蒸鸡用料鸡半只姜适量生抽糖3小勺盐4小勺生粉适量莲子蒸鸡(翼)的做法1.鸡翼开刀,切姜片,蒜粒。调味2.静置10分钟等待入味3.开水蒸15分钟...
-
发表于:12-09
云腿和土豆切片,一起蒸,超好吃。用料火腿土豆云腿蒸土豆的做法洗土豆,土豆切块(片),不要太薄火腿(云南朋友家里自己做的)切片,切薄片放入蒸笼,15~20分钟小贴士1.非常好吃,土豆浸入云腿的的香味,绵...
-
发表于:09-14
想吃肉又不上火的好搭配~用料鸡腿1只莲藕半个干辣椒适量葱适量姜适量冰糖3块酱油食用油盐鸡腿炖莲藕的做法将鸡腿切成块,莲藕去皮切成块备用。锅中倒入食用油,放入切好的鸡腿,炒至没有血色...
-
发表于:03-28
用料水发莲子250克桂花15克蜂蜜适量桂花蒸莲子的做法将泡好的莲子装入碗里,加入桂花,拌匀。蒸锅水开后,放入蒸碗,加盖,大火蒸至食材熟透,取出蒸好的莲子,倒扣在备好的盘子上,倒出汁液,把碗揭开...
-
发表于:12-12
用料冬菜水玉米面白胡椒粉盐米粉糖芋头莲子蘑菇调味料酱油香油香菜莲子蒸香芋的做法芋头去皮切片,放入水已煮滚的蒸笼内,以大火蒸约20分钟至熟取出,压平成泥状。干莲子先浸泡在冷水中,再放...
-
发表于:07-22
用料新鲜莲子蒸莲子的做法新鲜莲蓬拨出莲子将拨出的莲子洗干净刚入锅中蒸熟熟,蒸10分钟蒸好后就可以吃了,可以配番茄酱也可以配炼乳...
-
发表于:06-14
用料大米1杯鲜莲子100克鸡腿2只水850克盐5克芹菜珠适量胡椒粉适量莲子鸡腿粥的做法米、莲子、切块鸡腿、水、盐一起放入主锅,25分钟/100度/反转小勺洒上芹菜珠、胡椒粉就好了啦...
-
发表于:03-23
莲子加进米饭里面,味道很香,对身体也好~用料莲子150克米2勺水适量蒸莲子饭的做法莲子和米洗干净加水,高出1厘米放入电饭煲,煮饭。...
-
发表于:12-29
同时解决薯类和蛋白质摄入用料鸡腿2只生抽1勺花椒10粒盐克姜5片大蒜2瓣料酒1勺土豆1个低脂健康土豆蒸鸡腿的做法1,土豆洗净削皮切块铺在盘子里。2,鸡腿冲一下洗净,肉上划两刀,均匀抹上盐,放...
-
发表于:02-23
春天来了,夏天也不远啦。莲子炖鸡腿,汤鲜柔嫩,女人就应该多喝滋补养颜的炖汤,皮肤才会好。这个季节的应季汤水,最好还能祛肝火,这种天气容易心火旺,这个汤最适合解心烦气闷啦。用料鸡腿一只姜...
-
发表于:01-28
女神节给老婆炖一个吧用料土鸡四分之一只干香菇5朵姜4片无芯莲子一把盐一满勺干香菇莲子土鸡汤(先炖再蒸更鲜香)的做法土鸡收拾好,剁剁剁(收拾过程省略一千字)。干香菇洗净,提前一小时用矿泉...
-
发表于:11-29
冰鲜莲子蒸鲜百合用料莲子100克百合三颗蜂蜜随意莲子蒸百合的做法鲜百合,一包!去根洗净!兰州的这款很甜!冰鲜莲子解冻,发好的也OK!百合洗白白〜〜蒸15分钟,盘子里不放水!熟了浇点蜂蜜,随意!百合...