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  • 红烧蹄筋如何做才美味,怎么做红烧蹄筋简单又好吃
    发表于:05-11
    牛蹄筋是牛科动物黄牛或水牛的蹄筋,即牛肌腱或骨头上的韧带。蹄筋含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量也很低,且不含有胆固醇,中医认为牛筋味甘,性凉,有补肝强筋,祛风热,利尿的功效。用料蹄筋200克姜5...
  • 地道的牛蹄筋烧腐竹怎么做,如何烹饪牛蹄筋烧腐竹才更好吃
    发表于:07-29
    时间:约40-50分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料牛蹄筋500g生姜3片大葱3段八角(大料)2粒花椒20粒盐2小勺清水刚刚没过食材腐竹(泡发)150g鲜香菇5朵蒜10瓣干辣椒5个生抽20g老抽10g糖5g牛蹄筋烧腐...
  • 蹄筋烧馓子如何做才美味,怎么做蹄筋烧馓子简单又好吃
    发表于:12-17
    用料料酒1勺酱油2勺糖适量蒜10瓣蚝油2勺葱2根桂皮1块生姜大料1蹄筋500克馓子(或者油条)2根盐适量蹄筋烧馓子的做法蹄筋洗干净加入所有调味料准备电炖锅(我用的是小熊点炖锅),把步骤一所...
  • 青笋烧蹄筋如何做才美味,怎么做青笋烧蹄筋简单又好吃
    发表于:03-28
    青笋是这个冬天的季节菜,清香嫩脆,和牛蹄筋一起清烧,味道非常鲜香!用料牛蹄筋(熟)300克剥皮青笋300克姜10克大葱、大蒜各20克食用油适量鲜汤或清水300克料酒适量盐适量青笋烧蹄筋的做法买的...
  • 地道的干烧蹄筋怎么做,如何烹饪干烧蹄筋才更好吃
    发表于:04-26
    干烧牛筋干烧牛筋是四川省传统的名菜,属于川菜系。牛筋的营养相当均衡,其中碳水化合物、蛋白质和脂肪各占三分之一左右,因此吃口相当好,又香又嫩。将鲜牛筋洗净,加入花椒、姜、葱、香菜、料...
  • 发表于:01-14
    用料牛蹄筋海参青椒胡萝卜元葱姜花椒大料桂皮酱油糖料酒盐醋淀粉蹄筋烧海参的做法把牛蹄筋和海参切成块,放入高压锅中,然后再放入姜,花椒,大料,桂皮,酱油,糖,料酒,盐,添水加压。冒气后计时,20分钟...
  • 很软烂的红烧牛蹄筋食谱大全及做法,烹饪好吃的很软烂的红烧牛蹄筋方法
    发表于:05-10
    牛蹄筋富含胶元蛋白,有助于增加皮肤弹力哦~用料牛筋500克胡萝卜2根干辣椒3个生姜6片蒜5瓣八角3个生抽3勺老抽1勺白糖半勺盐适量很软烂的红烧牛蹄筋的做法生牛蹄筋洗净,放生姜6片八角3个入...
  • 红烧牛蹄筋如何做才美味,怎么做红烧牛蹄筋简单又好吃
    发表于:07-04
    女生一般都喜欢Q弹口感的食物,我也不例外。和同事们一起团购了特级牛蹄筋,趁着假期炖上一锅,吃完再敷个面膜……大满足!不得不提是炖牛蹄筋必备高压锅。我用的是不锈钢煤气炉电磁炉两用高...
  • 蹄筋烧豆腐如何做才美味,怎么做蹄筋烧豆腐简单又好吃
    发表于:01-09
    用料豆腐辣椒酱熟蹄筋姜胡椒面鸡精花椒蹄筋烧豆腐的做法豆腐数块,蹄筋几块,其实我的菜就是吃火锅没吃完,剩下打包回来的。热锅冷油,炒姜和花椒,然后加香辣酱炒香,放入蹄筋,翻炒一会,再加水,煮的...
  • 红烧牛蹄筋(电饭煲)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛蹄筋(电饭煲)方法
    发表于:10-24
    用料牛筋500克姜5片老抽1勺生抽1勺糖2勺五香粉少量红烧牛蹄筋(电饭煲)的做法将牛蹄筋切成小块,用清水冲洗干净。冷水下锅焯水,捞出再次清洗干净。在电饭煲里放入牛蹄筋,姜片,生抽,老抽,糖,五香...
  • 红烧牛筋 蹄筋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-07
    用料牛筋250克姜2片蒜2瓣盐适量花椒8颗生抽适量葱1根豌豆100克小米辣3个豆瓣酱适量红烧牛筋蹄筋的做法蹄筋是提前焖软了的,切段姜葱蒜辣椒切好豌豆准备好下油,花椒,豆瓣酱炒几下下姜,蒜,辣...
  • 海参烧蹄筋如何做才美味,怎么做海参烧蹄筋简单又好吃
    发表于:12-04
    海参烧蹄筋是一道很有年代感的过年大菜。这道菜营养丰富,味道鲜美,操作简单,厨房小白都可以试着做做看的!用料水发海参1只蹄筋3根高汤1碗三林红肠1小段冬笋适量青豆1小把盐,糖,白胡椒粉适量...
  • 地道的红烧牛蹄筋怎么做,如何烹饪红烧牛蹄筋才更好吃
    发表于:01-24
    红烧类的通用版本,除了时间不一样。用料牛筋700克油60-80克姜10片香料:三奈2颗八角2颗茴香1小撮白寇2颗香叶2片桂皮1块花掓1把干辣椒10支豆瓣酱1-2勺调料:生抽20g老抽5g料酒30g糖10g盐5g...
  • 葱烧蹄筋如何做才美味,怎么做葱烧蹄筋简单又好吃
    发表于:05-20
    用料牛筋500克大葱2根生抽2勺蚝油1勺老抽半勺水淀粉适量盐适量糖适量葱烧蹄筋的做法蹄筋洗干净切段,大葱切段,姜两片热锅加一点油,把葱段煎至焦黄盛出备用热锅加油,放花椒和姜片炒出香味倒...
  • 红焖蹄筋如何做才美味,怎么做红焖蹄筋简单又好吃
    发表于:07-06
    用料牛蹄筋2只生抽2大勺老抽1大勺冰糖30克红焖蹄筋的做法牛蹄筋放入葱姜香叶料酒焯水洗净切块放入高压锅,水微微沫过蹄筋,放入姜片香叶八角桂皮花椒陈皮冰糖老抽生抽黄酒焖40分钟放入蔬...
  • 笋干烧蹄筋如何做才美味,怎么做笋干烧蹄筋简单又好吃
    发表于:01-16
    用料白胡椒碎适量牛蹄筋500克(煮好会缩一点)干笋100克(已经泡了一晚上)干辣椒10个八角2颗月桂叶2片花椒粒适量姜半块葱3支红糖1大匙冰糖1大匙生抽2大匙老抽1大匙花雕酒2大匙盐少许笋干...
  • 豆筋烧猪蹄如何做才美味,怎么做豆筋烧猪蹄简单又好吃
    发表于:08-11
    用料猪蹄2只豆筋10根冰糖10克葱一根花椒粒适量料酒1汤勺老抽1茶勺八角适量桂皮1块干辣椒10个香叶2~3片姜片适量生抽1.5茶勺鹃城郫县豆掰汤茶勺玉米油15~20克豆筋烧猪蹄的做法豆筋剪成...
  • 蹄筋烧海带如何做才美味,怎么做蹄筋烧海带简单又好吃
    发表于:01-17
    冷热两吃的蹄筋,百吃不厌😋!关键是美容还吃不胖😄!也来尝试一下吧!用料牛筋500克海带300克八角1个生抽适量老抽适量盐少许糖适量料酒少许生姜小块干辣椒少许葱少许蒜4~5瓣色拉油少许蹄筋烧...
  • 酱烧牛蹄筋如何做才美味,怎么做酱烧牛蹄筋简单又好吃
    发表于:05-10
    用料牛筋2000克冰糖6/7颗鸡精1勺八角2/3个姜片3/4片料酒2勺小茴香50克葱段2/3段耗油1勺香叶2/3片花椒30粒豆腐乳1块鸡精/咸盐少许生抽/老抽2勺黄豆酱2勺白酒1两山楂干若干片酱烧牛蹄筋...
  • 蹄筋煲(红烧牛蹄)食谱大全及做法,烹饪好吃的蹄筋煲(红烧牛蹄)方法
    发表于:11-06
    家乡的味道,将近2000公里老家带到苏州的牛蹄筋,最后的库存了,吃完等过年回家再背点过来用料牛蹄筋1个郫县豆瓣酱2勺胡萝卜1根土豆1个青椒1个冰糖50克鲜酱油2勺红烧酱油1勺料酒3勺干红辣椒...
  • 大葱烧蹄筋如何做才美味,怎么做大葱烧蹄筋简单又好吃
    发表于:01-16
    今天奶茶推荐一个补充胶原蛋白的好东东——蹄筋。虽然平时也常常喝煲猪脚或者鸡爪吃,可有吃过之后就后悔了,担心那黏糊糊的胶原背后的热量。如果你也有这方面的担忧又想补充胶原蛋白,那么...
  • 蒜烧牛蹄筋如何做才美味,怎么做蒜烧牛蹄筋简单又好吃
    发表于:01-10
    用料熟制牛蹄筋400克大蒜150克青椒红椒胡萝卜姜郫县豆瓣酱料酒糖香油米醋花椒油鸡精蒜烧牛蹄筋的做法熟制牛蹄筋切小块.青红椒,胡萝卜切条,蒜剥好,姜切丝锅烧热后放入花椒油,油五成热时加入...
  • 辣烧牛蹄筋如何做才美味,怎么做辣烧牛蹄筋简单又好吃
    发表于:07-11
    用料insalatedeiNervetti(超市卖牛蹄筋)一包蒜4粒姜5片葱一寸长Nduja(当酱豆腐使)大概一勺的量花椒六粒八角一个干辣椒10个生抽少许米醋少许料酒(花雕)少许糖一小把盐酌情辣烧牛蹄筋的做法锅...
  • 葱烧牛蹄筋如何做才美味,怎么做葱烧牛蹄筋简单又好吃
    发表于:11-22
    牛蹄筋富含胶原蛋白,不含胆固醇!❤口感像海参一样!棒棒的!用料蹄筋大葱淀粉姜、蒜生抽老抽料酒白糖花椒面蚝油葱烧牛蹄筋的做法我们这里买的蹄筋是熟的(带皮的),拿回来改刀也要用水焯一会,焯水...
  • 红烧牛蹄筋(家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛蹄筋(家常版)方法
    发表于:05-06
    牛蹄筋是牛的韧带,含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,口感嫩滑不腻,质地犹如海参,有强筋壮骨之功效,还有助于青少年生长发育和减缓中老年人骨质疏松的速度!用料牛筋500克胡萝卜半根姜6...