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发表于:08-15
拌面🍜,炒菜,凉拌……一锅无敌的黄豆用料黄豆500克小米辣适量大蒜5头生抽适量老抽适量油适量盐适量铸铁锅熬黄豆的做法黄豆泡发后用压力锅煮8分钟左右,黄豆水也是可以喝的,有清火的效果。...
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发表于:11-27
不加清水,用铸铁锅做的贝贝南瓜,粉糯粉糯的真的特别甜。用料贝贝南瓜2只食用油2勺铸铁锅南瓜的做法贝贝南瓜切块锅内刷一点油放入南瓜开中小火慢煮30分钟做法简单,粉糯粉糯的特别好吃...
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发表于:04-08
用料猪油铸铁锅开锅的做法我的新宠,清洗干净,擦干水分,开火锅热刷猪油开火不停刷猪油,刷刷均匀后清水冲洗干净,再继续开火刷,循环3-4次。最后再热锅刷食用油就好了放置1天以上,开始使用来试试...
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发表于:01-03
800克六月香豆瓣酱六个鸡蛋比平时炒菜多两倍的葱三四块冰糖用料葱根铁锅熬酱的做法先抄鸡蛋炒出来放一边然后炸葱出香味放酱(酱提前用少量水拌了拌)最后把炒好的鸡蛋放进去再放冰糖小火...
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发表于:08-20
满满的胶原蛋白,吃起来。用料猪蹄2只葱段两段生姜五片冰糖少许老抽少许大料一颗蒜瓣五瓣铸铁锅黄豆焖猪蹄的做法准备上述食材,猪蹄是已经斩骨过的用菜刀分段即可(铸铁锅烹饪过程受热均匀,...
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发表于:05-11
晚餐要丰盛,才对得起一天的辛劳。用料鸡腿只铸铁锅鸡腿的做法🍗铸铁锅黑椒鸡腿+基围虾🦐...
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发表于:12-29
加拿大的龙虾季去超市买了两只龙虾🦞,用其中一只来熬粥,只用到了钳子和头哦~身子部分打算烤着吃😉用了新买的staub铸铁锅,一个人的深夜厨房,一锅热乎乎的龙虾粥,超级香很幸福,好希望家人能在...
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发表于:02-23
用料水4杯大米1.5杯铸铁锅焖饭的做法把米洗净泡半小时铸铁锅加热把米和水倒进锅里,盖上盖子大火煮开后转最小火,听见锅里有滋啦啦的声音关火闷着,如果想吃锅巴的就在等一分钟...
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发表于:09-23
🧚🏻♀️🧚🏻♀️好吃……用料鸡腿肉所有食材总合750克紫洋葱所有食材总合750克胡萝卜所有食材总合750克土豆所有食材总合750克香茅叶1克好侍黄咖喱50克雄鸡标椰浆80克水300克初萃葵花...
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发表于:12-08
用豪吉黄焖酱做过黄焖鸡,味道还不错,冰箱还剩了点进口牛肋条用这个酱赶紧消灭掉,就是放了点老抽,成品颜色太深了,哈哈下次坚决不放了😁锅具:staub墨绿圆炖锅20cm用料进口牛肋条250克中等土豆...
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发表于:06-22
最近迷上了铁锅,家里的不粘锅用了一年甚至不到一年涂层就开始脱落了,觉得不安全就都丢了,现在家里炒菜用的两个铁锅,一个圆底一个平底,圆底的是我在某宝买的好像不到200块的熟铁锅,现在是最...
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发表于:04-18
这是我冬天最喜欢的一道菜!!吃了它感觉暖暖的……用料豆腐块盐克粉条把白菜小炖肉(我菜谱有方子)醋铁锅熬菜的做法白菜切块洗干净焯水备用,豆腐切块备用,粉条洗干净备用!起锅烧油,油热后放入白...
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发表于:08-17
毛有步骤图,所以罗里吧嗦。我用的是22cm的铸铁锅,放入2只中等大小的猪蹄(大约2斤-2斤半)刚刚好,以下配料均按照该量,如有调整请按比例。贴士里有非铸铁锅烧该菜的办法以及各种可能出现的问题...
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发表于:01-24
用铸铁锅蒸饭多蒸个两分钟锅底会有一层锅巴做成锅巴好吃不浪费用料米饭底食用油铸铁锅锅巴的做法米饭锅倒入油油量要略多起码底部铺平咕嘟咕嘟小火煎至金黄约四五分钟吧关火用小勺子一...
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发表于:03-02
用料看下面铸铁锅食谱—铁板豆腐的做法铁板豆腐铁板豆腐铁板豆腐...
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发表于:11-10
铸铁锅合集:_list/590535926845841408/材料、半成品合集:_list/573304106794356736/司康合集:_list/586620527435612161/面包合集:_list/471619887400247296/碱水、欧包、贝果合集:_list/57...
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发表于:07-01
用料鱼1条葱姜蒜适量醋2勺酱油2勺糖10克生抽1勺盐适量油适量八角花椒适量白酒3勺粉条适量十三香鸡精适量酱3勺铁锅熬鱼的做法准备好配料油热下鱼🐠煎一会放配件和佐料放水,熬45分钟放入...
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发表于:12-16
黄鱼和豆腐都含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,二种食材一起吃可以营养互补,取长补短。特别是豆腐含钙量很高,而黄鱼则维生素D含量丰富,所以特别适合儿童和老人。锅具:staub石墨灰浅炖锅20...
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发表于:02-19
买菜的时候,师傅送了很多葱,两三天下来就积攒了很多…以前都给没几根,用不完也就扔了…这次太多了,扔了很浪费,那就熬一个葱油吧…第一次熬,就记录下来吧话说我小时候最讨厌什么?就是开学的时...
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发表于:03-11
用料鸡半只料酒勺生姜片葱生抽勺铸铁锅蒸鸡的做法将处理好的鸡洗净,用料酒,少量的盐,生姜,葱,生抽腌制20分钟。将铸铁锅锅底锅边抹一层油,把腌制好的鸡连葱带姜片放入锅内。大火烧热锅后。转...
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发表于:03-26
纪录一下(不正宗做法)用料鸡腿🍗6只香菇若干生姜若干辣椒若干老抽一大勺青椒🫑两个白砂糖一小勺黄焖鸡(北鼎铸铁锅)的做法六个鸡腿切小块生姜辣椒青椒切好一点油、糖,吵糖色下鸡腿炒香再放...
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发表于:07-05
懒人必学,红烧肉其实做起来并不费时间。💁这个版本不需要焯水!🙅也不需要再额外使用别的油噢!以前没有这些工具以前确实是用的汤锅慢慢炖,但是并不实际,以至于做了几次后感觉太费时间不愿意...
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发表于:06-04
新入手双立人STAUB铸铁锅,还有儿子和老公强大的后援队支持,所以烹饪热情空前高涨,马不停蹄地尝试了N道菜,小试牛刀🤗,结果不错呦!用料千叶豆腐一块青辣椒一个胡萝卜适量耗油一勺郫县豆瓣酱一...
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发表于:02-13
作为一个四川人,并不怎么爱吃面食。不过面条这种食物,偶尔吃一次还是挺美味的。在于我,面条属于快手食物。前几日和女儿去万达看电影,顺便解决午餐。去吃了某火爆品牌的焖面。大失所望……...
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发表于:05-16
用料无味油铸铁锅保养的做法全身涂薄油烤箱烤到冒烟,再全身涂油明火烧到冒烟,晾凉等油膜形成。...