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  • 松软全麦土司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-28
    用料高筋面粉200克全麦粉115克酵母3克细砂糖30克黄油15克鸡蛋30克水90克纯奶70克盐2克松软全麦土司的做法除黄油外,其它食材放入厨房机,揉成光滑面团,加油黄油继续揉,揉出手套膜为止,盖保鲜...
  • 松下面包机的全麦软土司食谱大全及做法,烹饪好吃的松下面包机的全麦软土司方法
    发表于:07-15
    用料蛋清40g糖30g盐3g高筋粉200g全麦粉30g俄罗斯普通面粉20g牛奶125g油20g酵母4g松下面包机的全麦软土司的做法油酵母外加入面包机。和面程序十分钟后加入油,预约第二天早上!...
  • 汤种全麦吐司~松软,麦香十足食谱大全及做法,烹饪好吃的汤种全麦吐司~松软,麦香十足方法
    发表于:09-19
    配方来自mingji的新浪博客,实际出自《65度汤种面包》,有改动。看mingji的博客,这个吐司的特别之处是提前将全麦粉和牛奶泡了十几个小时,这样麦香味得以全面释放,加上淡淡奶香味,以及微咸的口...
  • 松下面包机全麦土司食谱大全及做法,烹饪好吃的松下面包机全麦土司方法
    发表于:10-20
    试了几个方子,用下来这个成功率最高,而且水分可以自己调节,因此记录下来,也可以为大家提供参考用料酵母2克水鸡蛋淡奶油椰浆牛奶共210克细砂糖20克高筋面粉125克全麦面粉125克黄油10克蔓越...
  • 松软全麦吐司🍞(烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的松软全麦吐司🍞(烤箱)方法
    发表于:01-18
    疫情宅家里,下决心攻克面包关。之前就做过一次,但很硬,并不好吃。参考了厨友的手撕面包的方子,为了自己日后方便找,做个方子备忘。只要酵母不失活,面包就成功了一大半!用料鸡蛋1个牛奶140克细...
  • 超细腻松软全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的超细腻松软全麦吐司方法
    发表于:12-25
    今天这款全麦添加了烫种,让吐司更锁水❗️全麦粉添加量30%,避免了部分人吃不惯纯全麦的口感,又能兼顾减脂健身,一举两得❗️敲黑板💥1️⃣方子水量在80%以上,全麦粉的吸水性稍差,再加上还添加了烫...
  • 50%柔软全麦土司食谱大全及做法,烹饪好吃的50%柔软全麦土司方法
    发表于:02-01
    方子来自于小红书为珊妮做面包配料量根据我现有模具有所改变记录一下也方便自己参考450克模具+250克模具各一用料全麦粉135克75克凉水135克75克混合后浸泡两小时以上高筋面粉135克75克...
  • 松软好吃的全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的松软好吃的全麦吐司方法
    发表于:12-03
    大家总是觉得全麦吐司,口感不够松软,这一款经过几次实践,真的非常好吃。大家真的可以试一试。此款吐司🍞,单吃,做三明治🥪都十分合适用料高筋面粉200克全麦粉100克鸡蛋1个(50克蛋液)酸奶145克...
  • 松下面包机款松软全麦快速吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的松下面包机款松软全麦快速吐司方法
    发表于:11-17
    用料新良面包粉125克新良全麦粉125克鸡蛋50克冰牛奶130克稀奶油15克炼乳10克白糖15克海盐3克耐高糖酵母4克黄油10克干果30克松下面包机款松软全麦快速吐司的做法将除酵母外其余材料加...
  • 全麦土司如何做才美味,怎么做全麦土司简单又好吃
    发表于:04-24
    全麦含量百分之三十的吐司用料高筋面粉500克全麦粉150克黄油50克干酵母8克细砂糖60克牛奶360克鸡蛋2个奶粉30克盐5克干酵母克全麦土司的做法先加液体类,牛奶,鸡蛋,干酵母,白砂糖,搅拌均匀再...
  • 减脂松软100%全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂松软100%全麦吐司方法
    发表于:07-09
    用料全麦粉270克奶粉30克鸡蛋1个(50克左右)水150克(和鸡蛋一共200克)糖10克鲜酵母9克盐2克黄油5克减脂松软100%全麦吐司的做法将全麦粉、奶粉、水、糖、鸡蛋、鲜酵母放入主锅,30秒/速度1.5-...
  • 松软全麦吐司(无糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的松软全麦吐司(无糖)方法
    发表于:07-15
    时隔半年再做全麦吐司,庆幸遇到了这么好的方子,基本上是按照原方子来做的,有些许不一样,自己记录📝一下,侵删。奶香吐司面包🍞原方子链接🔗之前做的全麦面包又黑又硬还发酵不好,对于健身餐来...
  • 超级松软的全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的超级松软的全麦吐司方法
    发表于:12-12
    配方是可以做两个450克的吐司用料全麦粉200克高筋面粉390克细砂糖50克盐12克奶粉24克水380克耐高糖酵母10克黄油50克超级松软的全麦吐司的做法放人入除黄油外所有材料加水搅拌至扩展阶...
  • 清淡柔软的全麦土司食谱大全及做法,烹饪好吃的清淡柔软的全麦土司方法
    发表于:04-04
    这是我在2017年12月31日最后一天给自己的吐司~留个纪念~次方来自金大旺~低油低糖老少皆宜~非常适合小孩,老人食用~恰巧做了一次,出来的成品和味道确实不错~留着以后自己参考~用料高筋面粉230克...
  • 全麦软土司如何做才美味,怎么做全麦软土司简单又好吃
    发表于:03-24
    面包机型号:松下SD-BMS105T用料高筋面粉170g全麦粉80g盐3g白砂糖40g黄油25g水190g酵母粉2.5g全麦软土司的做法将除了酵母粉以外的材料倒入面包机桶。注意粉类材料先放入堆成中间高的山...
  • 松下面包机松软全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的松下面包机松软全麦吐司方法
    发表于:10-14
    某年心血来潮赶双十一买了松下相对高端的面包机,开始按照自带菜谱做了几次,水平不稳定,渐渐闲置。去年疫情居家办公,又开始琢磨怎么能用面包机稳定发挥,吃上新鲜面包。从下厨房的菜谱里取经...
  • 松软的全麦奇亚籽吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的松软的全麦奇亚籽吐司方法
    发表于:08-23
    死磕吐司,必须要有一款健康又好吃的全麦面包!松软有麦香,健康又美味,作为三明治的基础款,也可以变化多多满足味蕾那么,来试这个方子吧!用料王后硬红全麦面粉100克高筋面粉400克鸡蛋一个约37克...
  • 超软拉丝的全麦土司(只用全麦粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的超软拉丝的全麦土司(只用全麦粉)方法
    发表于:04-29
    双十一阴差阳错囤了50多斤的全麦高筋面粉😭,为了消灭它做各种面包里面都加全麦粉,发现全麦粉还是堆的跟个小山一样,狠狠心在家祸祸了一次全麦土司,谁知道做出来土司竟然还能拉丝,还没晾凉就...
  • 松软土司如何做才美味,怎么做松软土司简单又好吃
    发表于:08-01
    这两天和面包机杠上了,原因是一样的配方,时而膨松成功,时而像蛋糕一样娇软无力,一碰就碎。经过反复实践现终于确定了一个终极配方。用料🌙老面脚👇:提前一晚备好高筋面粉100克凉白开80克盐...
  • 超松软全麦吐司 松下面包机版食谱大全及做法,烹饪好吃的超松软全麦吐司 松下面包机版方法
    发表于:03-02
    使用松下SD-PFF100,根据书里的谱子改良了,自己留一下记录,发的很高而且很松软。用料高筋面粉125克全麦粉125克黄油10克盐4克鸡蛋1个全脂牛奶130克砂糖17克酵母3克葡萄干30克(可加可不加)超...
  • 松软黑麦全麦吐司(水合法)食谱大全及做法,烹饪好吃的松软黑麦全麦吐司(水合法)方法
    发表于:05-04
    夏天温度高,水合法对面温的控制非常有利,而且全麦经过与牛奶鸡蛋的一段时间浸泡,口感会变得比较松软。配方是两个450克吐司。模具三能金色波纹吐司盒2054。喜欢奶香味的也可以增加奶粉,添...
  • 地道的全麦土司怎么做,如何烹饪全麦土司才更好吃
    发表于:04-19
    用料全麦粉333克高筋面粉222克红糖36克奶粉20克盐9克蜂蜜20勺鸡蛋一个椰子油30水333克干酵母7克汤种面高粉10水40全麦土司的做法全麦粉➕水泡一夜全麦包子超级软可以做汉堡🍔胚的一个...
  • 全麦土豆松软餐包/面包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦土豆松软餐包/面包方法
    发表于:07-07
    封面+菜谱转自food.comhttp://www.food.com/recipe/whole-wheat-potato-bread-or-rolls-74008?mode=us&st=true&scaleto=1#activity-feed等拔草后就传自己的封面100%全麦面粉...
  • 全麦软吐司如何做才美味,怎么做全麦软吐司简单又好吃
    发表于:05-31
    全麦软吐司这个方子目前做过三四次了吧儿子喜欢吃近几周都有带回学校晚自习后补充一下能量最近每周回来问他要带哪种面包他都会回答“上次的吐司”其实他不知道里面还加了全麦😜哈哈…...
  • 地道的超软全麦吐司怎么做,如何烹饪超软全麦吐司才更好吃
    发表于:12-01
    今天这款全麦吐司,采用烫种加冷藏中种法,20%适中全麦比例,使它具有不输白土司的膨发力和柔软口感,鱼与熊掌兼得不香吗?用料模具:450g吐司盒烫种全麦粉60g热开水80g中种清水25g酵母0.5g高筋面...