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发表于:02-05
爸爸今早寄来家乡新鲜制作海鱼金鲳鱼一夜埕海盐腌制两小时味道微咸寄的量稍多有需要的邻里可以买些回家试试清蒸干煎都可以味道极好用料鱼一夜埕的做法步骤不麻烦,但首先需要有一条鱼,可...
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发表于:07-03
用料金炝鱼1条花菜几朵瘦身餐—-金炝鱼一夜埕的做法一夜埕又名一夜情金炝鱼一夜埕鱼船靠岸,新鲜的金炝鱼是制作一夜埕的绝佳食材。切块撒盐风干吹海风风干风干至肉质紧致蒸熟可焖煮...
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发表于:08-04
新鲜的海鱼经过段时间腌制,保存了鱼的鲜美,兼具咸鱼的咸香柔韧,绝对的米饭杀手。用料马鲛鱼鱼露芹菜小米辣一夜埕咸鱼的做法马鲛鱼用锋利的刀切片,其他海鱼也可以。芹菜洗净去叶留梗切成丁...
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发表于:11-26
姜,酱油,醋,冰糖,小米辣用料姜片酱油少许醋少许水少许盐少许冰糖少许一夜渍嫩姜的做法姜洗干净,晾干切片,用少许盐腌制3个小时,用凉开水冲洗干净,抓干水抓干水,凉一下加入酱油,醋,水,少许冰糖,辣椒...
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发表于:12-11
终于知道咋弄图片了!😅😅😅这个方法是我刷微视频刷到一个叫梧萌的美食博主的方法!在家想喝奶茶吧!不够20元美团不给送呀!但是点多的也不是心头好!所以刷到这个视频就赶紧弄起来了!别说我啊!不...
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发表于:06-02
家里拔的萝卜屯了好多,吃不完,就顺手做个小食,其它的实在吃不了要拔去喂鱼了~用料小萝卜1根蒜头6瓣小米椒适量陈醋(我常用九度米醋,都可以试试)6勺白醋2勺酱油2勺冰糖(最好碎冰糖,大的不容易化,...
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发表于:10-03
用料红三,腌制盐,姜,油香煎一夜埕的做法红三让鱼贩处理好带回来,洗干净沥干水份。用一个饭盒底部铺一层腌制盐,把整条红三抹盐,盖上盖子放入冰箱腌制一晚。第二天红三拿出来把鱼身上的盐全部...
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发表于:01-29
“一夜埕”的原料为咸水刀鲤鱼,因粤语的“一夜埕”与“一夜情”谐音,阳江人常称为“一夜情“。“一夜埕”由来是因渔民出海打鱼要好几天,打上的海鱼常会变质,因此渔民就将海鱼整条扔进装着...
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发表于:04-28
超喜欢吃白煮蛋,放点酱油放点醋,早上起来要倒在碟子里真的很不方便,我就创造了一夜卤蛋嘻嘻嘻嘻!简单又快速!用料酱油10勺鸡蛋2只醋5勺味醂三勺白开水5勺一夜卤蛋的做法要选用这样的杯子,或...
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发表于:05-04
一夜埕咸鱼,是广东沿海地区最赞最受欢迎的佳肴!“一夜埕”诞生源头,是由于当年的渔船还没有像现在这样的先进的保鲜设备,渔民在出海打鱼的时候,担心来回要好几天,打上的海鱼会变质,因此就将海...
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发表于:07-03
【海的味道】—-一夜情,推荐鱼类品种:马友,泥鯭,红杉,黄立,马鲛,黄花,海鲈,金炝。用料金炝鱼一条咖喱渍菜花一堆咖喱鱼丸刚好剩两个梅渍番茄若干个瘦身餐—金炝鱼一夜埕的做法产地直邮,开袋蒸熟...
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发表于:10-10
很喜欢这道菜,几乎外出吃饭必点,今天终于试做,比较成功,鱼皮鱼头都是脆的用料马友鱼(从背部剖开)1条盐水(没过鱼身的水量*10%)浓度10%高度白酒2钱一夜埕(马友)的做法马友鱼从背剖开至鱼腹...
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发表于:11-17
用料鱼1条盐30克水1000克一夜干的做法水盐100:3鱼开背浸盐水完全浸泡冰箱内5小时取出后擦干敞开通风处晾12小时烤制煎制砂锅完美...
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发表于:09-24
一夜埕其实就是将一种叫“刀鲤”的海鱼用大量的海盐填埋式腌制一夜第二天即可烹煮的一个我们阳江海边渔民很传统的制作方法,而这个方法被现在的人们广泛应用在各种海鲜的身上了,特别是大...
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发表于:04-29
根据买一夜埕马友老板介绍的做法写的做法,一夜埕马友咸甘香,可以多吃几碗饭。用料一夜埕马友300克姜丝少量蒜末少量葱花少量辣椒(可减)少量花生油多量一夜埕马友的做法的做法1、一夜埕马友...
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发表于:04-18
用料盐0克酱油1勺葱油2勺醋2勺葱2根姜3片传说中的“一夜埕”的做法第一步您可以省略😂把鱼🐟洗净,放盘中,搁点姜丝,搁点葱丝隔水蒸10分左右,一夜埕,制作时有加盐,在蒸的过程中,加少许酱油提鲜...
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发表于:07-20
用料鸡腿2只盐15克鸡肉一夜干的做法鸡腿剔骨把肉横划几刀,两面抹上盐找个有风的地方挂起来晾一夜,自然风最好,没有的话风扇也行的一夜的风干,鸡皮变黄了用黄油只煎有皮的一面,至鸡皮微焦。...
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发表于:09-24
这道菜一尝便深深爱上那咸香的滋味,酒楼用半煎炸的做法,鱼可保持完整金黄的买相。家里少油炸,煎就考验主妇的橱艺用料黄花鱼2条/500g姜几片葱1条盐适量胡椒粉适量花生油适量香煎一夜情的...
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发表于:02-27
用料盐克子姜白葡萄醋红辣椒糖粉一夜渍子姜的做法子姜洗净晾干切片保留头部粉红的部分,红辣椒两颗切碎,丢进开水滚几十秒,沥干。适量白葡萄醋+糖粉和盐煮开倒进去,冰箱放一晚就可以下饭了...
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发表于:11-07
海陵岛,广东省第四大岛,每天早上五点到九点,岛上的闸坡码头都热闹非凡,此时,出海捕鱼的渔民渐次归船靠岸。就地展示和售卖他们多日的辛劳。——生活在深海的极鲜美味:刀鲤鱼。刀鲤鱼通体红色...
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发表于:12-30
追根溯源,“一夜情”的原名叫“一夜埕”,是一道原材料為鹹水魚的廣東家常菜式,最早由南海漁民製作而成。出海的漁民因擔心海魚變質,遂將海魚整條扔進裝著海鹽的埕(一種器皿)中醃著達到...
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发表于:10-07
用料萝卜根黄瓜根糖克酱油勺米醋勺一夜渍的做法一夜渍...
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发表于:10-03
美容养颜,安神助眠,其实休息的好,什么毛病肌肤问题就都没有了用料薰衣草一大勺洋甘菊两大勺冰糖或蜂蜜适量一夜好眠茶的做法一大勺薰衣草再来两大勺洋甘菊,再放适量冰糖,每日饮用即可小贴士...
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发表于:08-02
用料一夜埕鱼l条姜蓉适量料酒少许腊肠二条腊味一夜埕的做法准备一夜埕鱼一条,过于咸,可以适当浸泡去除咸味,用料酒和姜蓉铺于鱼面。取腊肠二条洗净,薄切铺于鱼面,淋上适量花生油。烧水,水滚...
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发表于:05-20
黄梅雨季,潮,闷。煮点红豆薏米燕麦粥祛祛湿,再加上一碟开胃小菜,才是周末的正确打开方式。用料胡萝卜半根白萝卜一段黄瓜一根包心菜四五片叶子苹果醋,盐,糖,小红椒蔬菜一夜渍的做法将胡萝卜,白...