网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 少油版酱茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-11
    夏天茄子含维生素p营养很好,用地产茄子容易入味用料茄子4根尖椒2根蒜2瓣生抽1勺葱段适量黄豆酱1勺少油版酱茄子的做法锅内放入油茄子尖椒洗净掰段,不要漏出里面白色瓤,翻炒。放入少量水,盖...
  • 快手菜:酱香茄子(减脂少油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手菜:酱香茄子(减脂少油版)方法
    发表于:07-04
    外面吃的茄子总是很油腻,今天来个少油的酱香茄子,充分混合海天黄豆酱的鲜香味儿,美味减脂更健康。茄子的营养价值极高,茄子的紫皮含有维生素E,有对人体有防止出血,和抗衰老的功能。茄子还能...
  • 少油版酱烧茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-22
    用料长茄子3个黄豆酱适量甜面酱适量少油版酱烧茄子的做法准备长茄子3个,洗干净后先切成长度适合的段,再改刀切成条茄子切好后开火,锅内刷入少量的一点点油润润锅。下入茄条,把茄条干煸至两...
  • 少油版酱爆茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-01
    最近看吃播太想吃这个了但是外卖点到的都是一层油吃不下就尝试自己做了一次口感味道不比外卖的差最重要的是少油少油很健康。用料茄子半个黄豆酱1勺甜面酱1勺泰式甜辣酱1勺酱油半勺鸡...
  • 少油版茄子如何做才美味,怎么做少油版茄子简单又好吃
    发表于:10-03
    正常炒茄子很耗油,不喜欢太油腻的可以试试这个版本用料茄子2个生抽1勺葱适量蒜3小颗豆瓣酱1勺五花肉适量少油版茄子的做法煮饭的时候将茄子切块再切条放电饭锅一起蒸熟(省的再另外蒸,超级...
  • 酱肉茄子(少油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱肉茄子(少油版)方法
    发表于:03-17
    酱肉茄子一定是最下饭的!但是,茄子吸油厉害也是众所周知的……这次母上大人做的这个酱肉茄子,茄子不用油炸,味道也绝绝子!爱吃酱茄子的小可爱快学起来呀!用料茄子400克(1个)玉米淀粉1勺饮用水...
  • 清爽少油版本的酱香茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的清爽少油版本的酱香茄子方法
    发表于:04-30
    我一直喜欢酱茄子但是好多做法特别油腻而且口味很重我不是很喜欢所以自己试着做了这个版本的如果你喜欢酱香口味并且喜欢甜咸口感可以试试这种做法用料圆茄子1个黄豆酱一大勺糖一勺生...
  • 酱塌茄子 用油少的茄子吃法食谱大全及做法,烹饪好吃的酱塌茄子 用油少的茄子吃法方法
    发表于:11-11
    话说NICI妈妈来的那一周,我们的一大收获,就是那一冰箱的包子,第二大收获,就是今天做的这个茄子。当时NICI妈妈刚做出来的时候,我就觉得怎么那么香呢。然后就看到一盘其貌不扬的,我从来没见过...
  • 酱香茄子(少油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱香茄子(少油版)方法
    发表于:03-07
    好吃的茄子油都多,为了稍微少点油还好吃真的煞费苦心。这个方子油稍微少一点,不用一滴水用料长条茄2条五花肉一小块蒜4瓣葱1根香菜一撮豆瓣酱2勺糖半匙酱油1匙香醋半匙料酒1/4匙酱香茄子...
  • 甜酸口少油版酱烧茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的甜酸口少油版酱烧茄子方法
    发表于:11-07
    用料茄子1个五花肉少许蒜3瓣六月香豆瓣酱1勺郫县豆瓣酱1勺生抽1勺糖1勺白醋1勺蚝油1勺甜酸口少油版酱烧茄子的做法茄子去皮,斜刀切条,不要太细蒜切碎五花肉改刀加入1勺豆瓣酱、1勺郫县豆...
  • 超级少油健康版的酱茄子-小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的超级少油健康版的酱茄子-小美版方法
    发表于:07-13
    不知道有没有人跟我一样,喜欢吃茄子,却又怕茄子吸油太多,不够健康。自从做过了小美版的茄子就爱上了。超级进味儿,又没有太多油,吃起来水水润润的,也不用站在炉边一直翻炒,简直是家里最常做的...
  • 酱爆茄子(少油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱爆茄子(少油版)方法
    发表于:04-24
    用料茄子个大蒜瓣生抽勺糖克盐克豆瓣酱勺八分肥猪肉碎适量酱爆茄子(少油版)的做法1、茄子切粗条,放适量盐拌匀腌渍出水;2、过热倒少少底油,放入猪肉碎、姜碎煸炒出油;将肉末拨在一边,这是锅底...
  • 青椒酱拌茄子(少油少盐)食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒酱拌茄子(少油少盐)方法
    发表于:06-20
    老妈为了满足北方口味的老爸,又结合川味和健康做法的自创菜。外观不可人,但味道很好,下饭,一直很喜欢。用料茄子三根(约600克)细长青椒12根独蒜一个大的小葱两根盐3克左右黄豆酱一小勺食用...
  • 酱焖茄子(少油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱焖茄子(少油版)方法
    发表于:07-15
    用料茄子8个小辣椒2个豆瓣酱2勺盐少许生抽、老抽、蚝油少许花椒粉少许葱花少许酱焖茄子(少油版)的做法茄子撕成条,放少许盐,搅拌杀出水分用手攥出多余水分锅放底油,比平时略多一些。放花椒...
  • 酱香肉末茄子(少油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱香肉末茄子(少油版)方法
    发表于:07-25
    用料茄子1个肉末适量老抽半勺生抽1勺盐少许甜面酱2勺酱香肉末茄子(少油版)的做法茄子洗净切块,放入微波炉中高火转10分钟左右,茄子基本就熟了,炒的时候不容易吸油。肉末加入料酒、生抽、五...
  • 一勺酱香 | 盘龙茄子(少油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的一勺酱香 | 盘龙茄子(少油版)方法
    发表于:11-10
    酱香茄子想要少油又健康,我把茄子过油还成直接蒸熟,吃起来负担更少味道也不减分~加上有豆瓣酱的万能酱汁公式,把茄子换成冬瓜、土豆泥、芋头、南瓜等等同样适用哦!用料茄子1根肉沫100克酱油...
  • 少油版酱香茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-22
    茄子的做法很多很多,大部分都是很多油,油多了会好吃也会长胖啊,哈哈,其实不用很多油也可以好吃哦!超简单两步走,也可以加入肉末或者香肠哦。用料茄子蒜生抽葱老抽盐糖豆瓣酱少油版酱香茄子的...
  • 豆瓣酱茄子(少油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆瓣酱茄子(少油版)方法
    发表于:05-22
    茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子所含热量极低,老年人和肥胖者不妨常吃。茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌...
  • 酱烧肉末茄子(少油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱烧肉末茄子(少油版)方法
    发表于:08-11
    茄子营养比较丰富,含有蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高,是许多蔬菜水果望尘莫及的。而我们这道茄子只需要少量的油,就能做出美味。所以这道酱...
  • 酱香茄子肉丝(少油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱香茄子肉丝(少油版)方法
    发表于:07-21
    下饭菜用料茄子1个瘦肉150克香菇4朵青椒1个大蒜3瓣黄豆酱两勺酱香茄子肉丝(少油版)的做法茄子切粗条,香菇切丁,瘦肉切丝备用。不放油干炒茄子至柔软变形,以去除水份,减少后续步骤吸油。放油...
  • 少油版-酱茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-02
    茄子吸油,有大油才好吃,这种做法油少,茄子却有油香,健康又美味。用料茄子1个盐生抽1勺油10克甜面酱1勺水100克少油版-酱茄子的做法茄子洗净去皮切成条状。入油烧热,转小火,放茄子翻炒,茄子把油...
  • 东北酱扒茄子(少油版,超下饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酱扒茄子(少油版,超下饭)方法
    发表于:08-08
    我们东北人就爱吃大酱,夏季是茄子丰收的季节,茄子加酱,来碗高粱米水饭超下饭。再来点沾酱菜,那可要撑破肚皮了。做茄子菜特别费油,茄子吸油,这道酱扒茄子不油腻。你可以试试。用料黑长茄子3...
  • 茄汁茄子(少油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的茄汁茄子(少油版)方法
    发表于:07-20
    茄子好吃但是非常吸油,这道少油版茄子🍆非常开胃可口,简单方便,关键很健康。用料茄子中等大小2个番茄中等大小2个蒜瓣独蒜2个,或者普通蒜瓣4-5个盐适量茄汁茄子(少油版)的做法食材洗净。茄子...
  • 油焖茄子(少油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的油焖茄子(少油版)方法
    发表于:08-15
    这是我于2019年7月7日上传于下厨房的第一道菜谱。标题所谓快手指的是做法简单,而不是快速。我从小特爱吃茄子。上了大学之后,最爱的是宿舍后街一个名叫潼南太安鱼的小餐馆家做的油焖茄子...
  • 少酱油版西红柿炒茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的少酱油版西红柿炒茄子方法
    发表于:03-31
    老公做菜西红柿炒茄子用料西红柿1个茄子1个蒜3瓣盐适量酱油3勺少酱油版西红柿炒茄子的做法茄子切块盐腌一下油锅下蒜末炒香下茄子炒出水下西红柿加料酒(可不加)酱油要不太干了可以加点水...