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发表于：06-15
办公室有时候偷懒想喝一下手打咖啡，不方便用电动打蛋器，直接用闲置的宜家小小的这个打奶泡器，相当方便，惊喜！用料纯黑咖啡粉3克糖3克（一茶匙）开水5-10克（可以略多）冰块5块牛奶100-150克手打咖啡...
![简易咖啡（宜家奶泡器）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易咖啡（宜家奶泡器）方法]( "简易咖啡（宜家奶泡器）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易咖啡（宜家奶泡器）方法")
发表于：11-16
这是个非常简易的家庭版咖啡，不用咖啡机，只用个9.9的宜家奶泡器就行了，但是自己手残拉花失败，但方子很好，记录一下用料牛奶100克速溶咖啡粉2g水29克糖5克可可粉1g简易咖啡（宜家奶泡器）的做法...
![手持奶泡器打出绵密奶泡食谱大全及做法，烹饪好吃的手持奶泡器打出绵密奶泡方法]( "手持奶泡器打出绵密奶泡食谱大全及做法，烹饪好吃的手持奶泡器打出绵密奶泡方法")
发表于：01-30
买了手持奶泡器起码5、6年了，终于翻出来打了奶泡～绵密泡沫，坚挺不易消泡用料牛奶30克手持奶泡器打出绵密奶泡的做法拿出这种手持奶泡器，放好电池【重点】牛奶微波炉加热20～30秒，打奶泡器的搅...
![手持奶泡器泡沫咖啡(低碳纯素)食谱大全及做法，烹饪好吃的手持奶泡器泡沫咖啡(低碳纯素)方法]( "手持奶泡器泡沫咖啡(低碳纯素)食谱大全及做法，烹饪好吃的手持奶泡器泡沫咖啡(低碳纯素)方法")
发表于：12-02
用手持打奶泡器操作。低聚果糖代替蔗糖也能打发咖啡液。倒腾一个上午，1:2:4是个相对稳定的状态。每份56大卡，其中:蛋白质1.4克，脂肪2.6克，总碳水化合物8.8克，—膳食纤维7.4克。用料冻干/速...
![无意式咖啡机家庭拉花系列——手持奶泡器打奶泡教程食谱大全及做法，烹饪好吃的无意式咖啡机家庭拉花系列——手持奶泡器打奶泡教程方法]( "无意式咖啡机家庭拉花系列——手持奶泡器打奶泡教程食谱大全及做法，烹饪好吃的无意式咖啡机家庭拉花系列——手持奶泡器打奶泡教程方法")
发表于：06-09
请不要打低分！！这个菜谱也是我花了精力认真研究别人手法加上自己测试写出来的，几乎都是干货，请不要随意打低分。写这个也是为了其他有兴趣的已经在玩的妹纸减少测试的次数提高成功率，意式咖...
![🍵抹茶拿铁（电动奶泡器版）食谱大全及做法，烹饪好吃的🍵抹茶拿铁（电动奶泡器版）方法]( "🍵抹茶拿铁（电动奶泡器版）食谱大全及做法，烹饪好吃的🍵抹茶拿铁（电动奶泡器版）方法")
发表于：12-26
这是一个补充贴，给家里没有咖啡机的小伙伴们参考用的，原帖情看👇：电动奶泡器便宜易操作，某宝十几二十块一个（建议充电版），很适合初学制作咖啡的宝宝们。用料抹茶2-3茶匙牛奶/豆奶用量通常在使...
![奶泡器版拉花成长记食谱大全及做法，烹饪好吃的奶泡器版拉花成长记方法]( "奶泡器版拉花成长记食谱大全及做法，烹饪好吃的奶泡器版拉花成长记方法")
发表于：03-09
开贴督促练习，记录成长(ง•̀_•́)ง有拉出更好看的就换头图(≧∇≦)/设备：ACA手动咖啡机、宜家奶泡器。用料咖啡1shot牛奶150克奶泡器版拉花成长记的做法这个机子大概是6g粉出50ml咖...
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发表于：02-07
干饭人的下饭菜，做法简单，味道简直哇塞用料瘦肉500克蒜苗3根嫩肉粉1勺泡椒5个蒜头3只泡椒炒肉（干饭神器）的做法蒜苗切段备用蒜片泡椒切段备用用嫩肉粉给瘦肉挂上浆，加生抽，花生油，腌制备用锅...
![机器酸奶如何做才美味，怎么做机器酸奶简单又好吃]( "机器酸奶如何做才美味，怎么做机器酸奶简单又好吃")
发表于：12-11
用料牛奶4盒蔗糖3勺乳酸菌1g机器酸奶的做法推荐小熊的酸奶机，1g的乳酸菌正好配比8杯，大容器倒入牛奶➕酸奶粉➕三勺蔗糖搅拌，然后再均分到每个小瓶里，第一天晚上插电，第二天一早晨自动断电，...
![打泡器妙用如何做才美味，怎么做打泡器妙用简单又好吃]( "打泡器妙用如何做才美味，怎么做打泡器妙用简单又好吃")
发表于：02-21
黑啤倒杯中，冒出厚厚的丰富泡沫，尝一口像是焦糖玛奇朵的味道！啤酒能喝出咖啡味道来，啤酒也不知不觉喝多了……用料打泡器一个啤酒一瓶杯子一个打泡器妙用的做法买的这种啤酒，主要是便宜，偶尔...
![“下饭神器”泡椒鸡杂食谱大全及做法，烹饪好吃的“下饭神器”泡椒鸡杂方法]( "“下饭神器”泡椒鸡杂食谱大全及做法，烹饪好吃的“下饭神器”泡椒鸡杂方法")
发表于：05-16
泡椒鸡杂是女士的下饭菜，男士的下酒菜。一款好吃到上瘾的家庭川菜！用料鸡肝50克鸡心50克鸡胗100克鸡肠100只野山椒3个大葱一根泡椒大的4-5个大蒜5瓣不喜欢吃蒜可少一点花椒8粒老姜一片泡...
![圣诞装饰利器——水晶球泡泡食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞装饰利器——水晶球泡泡方法]( "圣诞装饰利器——水晶球泡泡食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞装饰利器——水晶球泡泡方法")
发表于：09-12
圣诞将至，提前花5分钟准备一个小装饰，无论是小点心或者是圣诞大餐，都可以立马为其增色步骤图为自己的，实践期间有一些问题，之后改善。详见小贴士转载自i烘焙Angela，从微博上看到作者不清楚是...
![解压神器：OO泡泡豆皮食谱大全及做法，烹饪好吃的解压神器：OO泡泡豆皮方法]( "解压神器：OO泡泡豆皮食谱大全及做法，烹饪好吃的解压神器：OO泡泡豆皮方法")
发表于：05-28
这个就是无油妙脆角！鼓鼓的，一捏就碎，脆脆的，虽然口感一般，但是胜在捏爆的那一瞬间，那个解压啊！捂脸🤣🤣🤣用料豆皮2张盐10克孜然料适量辣椒粉适量椒盐粉适量解压神器：OO泡泡豆皮的做法注意，买...
![手打奶泡咖啡（无机器版）食谱大全及做法，烹饪好吃的手打奶泡咖啡（无机器版）方法]( "手打奶泡咖啡（无机器版）食谱大全及做法，烹饪好吃的手打奶泡咖啡（无机器版）方法")
发表于：10-01
在网上找了很多方案，但基本上都有机器参与。所以在这里提供真正纯手工的制作方法，当然我的菜单是最简单的。希望对大家有帮助(=ﾟωﾟ)ﾉ用料牛奶适量咖啡适量可可粉适量手打奶泡咖啡（无机器版）...
![不用咖啡机打泡器也能做的浓密奶泡手冲咖啡食谱大全及做法，烹饪好吃的不用咖啡机打泡器也能做的浓密奶泡手冲咖啡方法]( "不用咖啡机打泡器也能做的浓密奶泡手冲咖啡食谱大全及做法，烹饪好吃的不用咖啡机打泡器也能做的浓密奶泡手冲咖啡方法")
发表于：01-05
宅在家太久真的会激发人的潜能竟然被我发现了这种没有打奶泡的机器也能做奶泡的方法快来看看怎么做~你也能在家做出一杯媲美🌟八八的手冲咖啡~用料咖啡粉2克纯牛奶250克左右（喜欢奶味的...
![手打咖啡（打奶泡器版）食谱大全及做法，烹饪好吃的手打咖啡（打奶泡器版）方法]( "手打咖啡（打奶泡器版）食谱大全及做法，烹饪好吃的手打咖啡（打奶泡器版）方法")
发表于：09-19
咖啡控，老刷别人的都不好意思了。所以创个菜谱，主要是为了自己记录一下。用料速溶咖粉1袋2g糖or蜂蜜适量牛奶按口味其他愿意加什么都行，巧克力粉，抹茶什么的手握电动奶泡器手打咖啡（打奶泡...
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发表于：07-31
想喝香浓的奶盖，尽管家里没有奶泡机，但是没关系，还有劳动人民的勤劳与智慧。用料速溶咖啡1包锡纸1小团全脂牛奶50克带盖的空饮料瓶子1个简单的无机器也能喝到的奶泡咖啡的做法锡纸团成2个...
![无奶泡器也能打出绵密的奶泡食谱大全及做法，烹饪好吃的无奶泡器也能打出绵密的奶泡方法]( "无奶泡器也能打出绵密的奶泡食谱大全及做法，烹饪好吃的无奶泡器也能打出绵密的奶泡方法")
发表于：09-17
打豆浆时一般人都会把上面的豆泡过滤掉，可我就爱那层绵密的豆泡，所以从不过滤的。正因为如此，我突发奇想想试试把牛奶直接倒入搅拌机的感觉，结果真的有绵密的奶泡哦！太兴奋了！太开心了！没有奶...
![醋泡鸡爪～下酒神器食谱大全及做法，烹饪好吃的醋泡鸡爪～下酒神器方法]( "醋泡鸡爪～下酒神器食谱大全及做法，烹饪好吃的醋泡鸡爪～下酒神器方法")
发表于：10-24
工作一天下班累了来两杯，看球赛来两杯，心情好来两杯，心情不好也来两杯…怎么能少了下酒小菜呢～酸酸辣辣的味道，Q弹的口感，诱人的颜色～你，还坐得住吗～用料鲜鸡爪470g约7、8个陈醋50g老抽10g生抽1...
![泡椒花蛤（下酒神器）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒花蛤（下酒神器）方法]( "泡椒花蛤（下酒神器）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒花蛤（下酒神器）方法")
发表于：03-06
重庆人爱麻辣泡椒配上花蛤，再喝点小酒，美的很～用料花蛤1斤盐5克料酒1勺泡椒8个泡姜1块大蒜4瓣耗油1勺白糖5克豆瓣1勺鸡精0.5勺泡椒花蛤（下酒神器）的做法买回来的花蛤先放水里泡一小时，加点盐...
![简易打奶泡「打蛋器/小熊便携式搅拌机版」食谱大全及做法，烹饪好吃的简易打奶泡「打蛋器/小熊便携式搅拌机版」方法]( "简易打奶泡「打蛋器/小熊便携式搅拌机版」食谱大全及做法，烹饪好吃的简易打奶泡「打蛋器/小熊便携式搅拌机版」方法")
发表于：06-26
家里没有咖啡机，尝试用家里有的工具制作奶泡，脱脂牛奶也可以打出来，全脂更容易用料脱脂牛奶打蛋器/小熊搅拌机简易打奶泡【打蛋器/小熊便携式搅拌机版】的做法倒进去150ml牛奶，按下去默念2...
![快手极简奶泡咖啡（打蛋器版）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手极简奶泡咖啡（打蛋器版）方法]( "快手极简奶泡咖啡（打蛋器版）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手极简奶泡咖啡（打蛋器版）方法")
发表于：04-06
家里没有打奶泡专门的工具呀，用电动打蛋器试了试感觉味道还不错呢！用料热牛奶约200克咖啡粉8克热水150克糖15克（根据自己口味添加快手极简奶泡咖啡（打蛋器版）的做法根据步骤冲泡咖啡步骤如...
![抹茶拿铁 (无打奶泡器版)食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶拿铁 (无打奶泡器版)方法]( "抹茶拿铁 (无打奶泡器版)食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶拿铁 (无打奶泡器版)方法")
发表于：12-05
一般做此类拿铁或其他咖啡饮品都要用专业器材打奶泡才能使牛奶/豆奶绵密可口。可是如果家里没有打奶泡器用小型榨汁机或搅拌机也可以模仿哟。用料小型榨汁机/搅拌机宇治抹茶粉1-2小勺S...
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发表于：10-17
不想增加装备和材料，平时的工具能不能自制一杯奶泡咖啡呢？让我们来做个实验吧用料牛奶80克打蛋器牛奶打奶泡实验的做法实验一：婴儿牛奶<冰鲜奶<常温纯牛奶，得奶泡最多的是常温纯牛奶忘了说...
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发表于：05-19
星巴克原版Foam【冷藏-脱脂牛奶】！这才是绵密冷云顶（在澳洲和星巴克小姐姐学的）疑问：全脂打不出怎么办？答：全脂得是热奶，打出来的是意式咖啡奶泡（我是咖啡师）时间：稍短为奶沫，越长越硬，越像奶盖！（角...
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