相关鲜肉火腿月饼的最好吃的做法

鲜肉火腿月饼

发表于：12-10

赶制中秋应景食品，全家最爱的还是“咸”月饼——鲜肉月饼，熬制猪油，揉面出了两身汗，做出了大大小小几个“珍贵”的月饼，总算没白忙活。自制的肉馅很好吃，参照方子，按照自己的口味调整了下：黑毛...
鲜肉月饼馅

发表于：10-26

用料肉馅103g生抽6.5g糖、淀粉3.5g盐、鸡精各1g麻油2g黄酒2g鸡蛋、葱各6g榨菜16g鲜肉月饼馅的做法1...
火腿月饼

发表于：04-22

偶尔吃到同事送的火腿月饼，有点念念不忘。发现淘宝有卖宣威火腿月饼馅，那就自己动动动手吧用料网上买的火腿馅泡打粉2克中筋面粉250克猪油100克蜂蜜1大勺糖粉10克水60克火腿月饼的做法不...
手抓饼版苏式鲜肉月饼（榨菜鲜肉月饼）

发表于：03-21

今天做了手抓饼版的蛋黄酥，咸蛋黄用完了，还有几个饼皮多出来，突然灵机一动想到可以做鲜肉月饼啊。用料配方一猪肉糜230克生抽8g老抽2g白糖4g芝麻油2g葱姜适量水20g手抓饼4张蛋黄1个黑芝麻...
鲜肉月饼🥮

发表于：08-01

2020.9.22好方子难寻，经过多次调整只为记录此方为60g×30个月饼24个鲜肉，6个豆沙（豆沙甜度高馅减至20g）32L长帝烤箱①上下火200度预热5分钟②中下层单盘60g±／个＊12个③上火190度，下火200度鲜...
广式月饼之火腿五仁月饼

发表于：12-24

本地特有的金九火腿五仁月饼，名声在外，一个个大大的月饼，料足实惠。咸甜口味，在月饼界中占用一席之地。之前自制过素月饼，如今碰上师傅那有火腿五仁，嘿嘿，果断做起来，火腿丝超多，满足你的味蕾！今...
小鲜肉月饼

发表于：09-23

又到中秋佳节，奶奶不吃甜的，做几个肉的去给她吃😊用料油皮中筋面粉450克猪油160克冰糖40克水180克油酥低筋面粉360克猪油180克猪肉960克料酒适量生抽适量盐适量48个量小鲜肉月饼的做法猪...
（火腿）云腿月饼

发表于：07-31

此配方大概可做30个左右50克云腿月饼，皮馅比例1:1。用料饼皮糖粉25克蜂蜜25克猪油200克中筋面粉500克泡打粉4克清水125克原味云腿馅250克伍仁云腿馅250克椒麻云腿馅250克（火腿）云腿月饼的...
鲜肉月饼酥

发表于：08-04

一直都做广式月饼，真的是不太爱吃，想做这个鲜肉酥原因是我儿子爱吃，广式他一口都不肯尝，此方子正好做20个用料油皮中筋粉100克低筋粉50克糖粉25克水70克猪油60克油酥中筋粉200克猪油100克...
鲜肉月饼🥮

发表于：03-23

是的在抖音一直被这个添副碗筷小哥哥安利到。作为南方人可从没吃过鲜肉月饼，看着鲜嫩多汁的亚子实在受不了。没找到第一次做竟然如此成功，特别是这层皮惊艳到我了，之前做蛋黄酥哎呀妈呀那...
云腿月饼（火腿坨）

发表于：03-24

云腿月饼在家里我们又叫它火腿坨，味道是真的好贵也是真的贵，正好家里还有一点火腿，想吃那就做起来吧！用料面粉100克糖粉10克臭粉1克（我没有就没放了）苏打0.5—1克泡打0.5—1克水30克蜂蜜适量...
鲜肉月饼

发表于：03-17

16个月饼原料用料肉馅⬇️猪油400克榨菜1包葱末1根蛋白1个生抽4勺老抽1勺料酒1勺香油1勺白糖半勺盐1克油皮⬇️面粉200克猪油60克水95毫升盐2克糖30克油酥⬇️面粉180克猪油100克鲜肉月饼的...
正宗滇式火腿月饼&云腿月饼&咸甜香酥/欲罢不能

发表于：07-13

中秋将至，各式各样的月饼已摆上了各大烘焙房的货架，C位出场。从近几年的观察不难发现，曾占据中国大半个月饼市场的传统广式月饼已悄悄跌落神坛，被一些新起之秀取而代之。正宗滇式火腿月饼...
生酮云腿/火腿月饼

发表于：04-28

参考吃瘦叔叔的饼皮方子！超好的方子根据自身情况改动了下，纪录了热量，仅供大家参考。馅料：火腿100g椰子面粉30g猪油40g赤藓糖醇13g咸蛋黄4个（共35g）可加可不加皮：黄金亚麻籽粉15g杏仁粉（扁桃仁...
火腿鸡肉饼

发表于：04-25

用料鸡胸肉一块火腿肠一根胡萝卜一根鸡蛋一个盐少许海鲜酱油一勺蚝油一勺鸡精少许玉米淀粉100克火腿鸡肉饼的做法首先将鸡胸肉剁成泥，再将用盐水浸泡过的胡萝卜剁碎，再将火腿肠切碎，切成...
【鲜肉月饼】

发表于：04-23

热乎乎的鲜肉月饼装在褐色的纸袋里，油慢慢印出，迫不及待咬上一大口，酥皮粘在嘴边，肉馅饱满油汪汪，又有嚼劲，我恨不得天天都吃。用料肉糜200g中筋面粉350g食用油125g水130g白砂糖15g白胡椒粉...
鲜肉月饼皮

发表于：07-25

用料糖粉鲜肉月饼皮的做法老干部食堂蓉蓉方子...
肉松火腿咸香五仁月饼

发表于：10-04

家中老人喜欢吃咸五仁，记录下来。注意⚠️：重量是食材熟后的重量。本配方约75克月饼10个到11个。冰肉参考做法：用料果仁总量160克可任意搭配腰果20克核桃40克花生20克南瓜子仁25克西瓜子仁2...
云腿鲜花月饼

发表于：09-12

马上一年一度的月饼节就要来啦，今年和大家分享好吃的云腿玫瑰月饼，没有那么甜，有一丢丢的花朵香味，很好吃~用料月饼皮（23个）转化糖浆158g枧水5g中筋面粉258g色拉油79g饼馅火腿100g蜂蜜80g面...
【白酥皮火腿月饼】

发表于：12-11

火腿月饼的馅料由金华火腿和蜂蜜制成，也许有人会以为有咸有甜的口味很奇怪，其实不然。蜂蜜的香甜反而衬托出火腿的鲜美，火腿的咸香使得甜蜜的风味不会太腻。金字火腿在这里可以买到了解更...
【苏式鲜肉月饼】&【酥皮鲜肉榨菜月饼】8个量

发表于：04-19

特别爱吃中式酥饼。各种酥饼配咖啡或茶...享受一个宁静的清晨或者悠闲的周末的下午！不要太惬意...用料油皮：中粉75克白糖10克猪油29克水29克油酥：低粉或者中粉60克猪油37克馅料：三七肥瘦猪...
肉松（火腿）海鲜果仁咸月饼

发表于：07-29

一直都不怎么喜欢月饼，觉得太甜腻了，而又喜欢咸香的东东，所以尝试做了这个咸香的方子。用料饼皮:低筋面粉150克转化糖浆100克奶粉7克花生油38克枧水1.5克馅:肉松（自制）或者火腿粒50克30克小...
鲜肉月饼

发表于：03-20

爱生活、爱料理、爱创想！买了2.5kg的澳洲F4代M9+和牛菲力边，回来自己分拣，第一次分拣不是很熟练，被我都弄散了搞碎了，成块的没有多少，于是，衍生出了各种和牛料理，其中一款就是这个，爽滑酥嫩，肉汁...
酥酥酥酥皮火腿月饼(prosciutto火腿配方)

发表于：04-25

作为地道昆明人，在异乡6年中秋没有吃火腿月饼是怎样一种凄凉。2年前开始自己尝试做，居然也能做出记忆里的味道，吃进嘴的是满满感动。此月饼还把常年只吃炸鱼薯条三明治的老外带歪过。配方...
火腿鲜肉粽

发表于：11-29

江南人家每到端午节前，家里有包粽子，送亲友的习俗。“五芳斋”粽子（嘉兴）就出自我家乡，前几天身居海外的女儿想吃粽子了，但买不到家乡那个味道。只能自己动手，也算不辜负这浓浓的思乡情。“送...