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  • 全蛋红丝绒卷蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-11
    家里只剩土鸡蛋了,土鸡蛋小,蛋白少,干脆就做了全蛋打发的红丝绒卷蛋糕,没想到太太柔软啦,好好吃哦。。。用料土鸡蛋7个(普通鸡蛋6个)水55克低筋面粉85克红曲粉10克可可粉5克淡奶油200克香草膏...
  • 黑全麦鸡蛋牛奶红枣蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的黑全麦鸡蛋牛奶红枣蛋糕方法
    发表于:06-27
    低卡低脂减肥小蛋糕🍰一人份(好吃到想再吃一个)用料牛奶90克鸡蛋1个红枣5颗黑全麦粉45克红糖2块(随意放不放)黑全麦鸡蛋牛奶红枣蛋糕的做法准备好红枣(去核)和红枣碎将鸡蛋跟红枣跟牛奶跟全...
  • 红糖全麦鸡蛋三明治食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖全麦鸡蛋三明治方法
    发表于:05-26
    用红糖全麦吐司制作的鸡蛋三明治搭配火龙果酸奶,在夏天的早晨,来一份这样的低热量早餐,相信你会喜欢。用料高筋面粉200克全麦面包粉90克红糖35克牛奶145克全蛋液35克黄油20克酵母4克盐2克...
  • 基础蛋糕之全蛋打发红茶海绵蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的基础蛋糕之全蛋打发红茶海绵蛋糕方法
    发表于:01-28
    全蛋海绵蛋糕制作比分蛋打发步骤简单,口感扎实、绵软湿润,同时有蛋黄和黄油的香气。多用于蛋糕底,适合和淡奶油搭配食用。而其他分蛋打发如戚风蛋糕的口感由于是靠蛋白的发泡性膨胀起来,整...
  • 全蛋蛋卷(小红锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的全蛋蛋卷(小红锅版)方法
    发表于:04-22
    超级酥,超级酥,超级酥!很酥的事情说三遍。我儿子爱吃到爬到地上捡渣渣😳。新买的小红锅,做蛋卷挺好使,用平底锅应该也可以,注意火候即可。方子是公众号扒来的,为了给孩子吃,减了糖,去掉了蜂蜜。...
  • 红薯全麦吐司 100%全麦 45%红薯食谱大全及做法,烹饪好吃的红薯全麦吐司 100%全麦 45%红薯方法
    发表于:10-07
    蒸熟的红薯吃起来绵软中带着甘甜,加入到全麦面团中揉成面包会怎么样呢?这个全麦面包依旧是100%全麦粉,红薯比例高达45%,红薯提供了天然的甜味,只放了5g红糖用于帮助发酵和上色。本来想用水...
  • 核桃红枣糕(全蛋打发)食谱大全及做法,烹饪好吃的核桃红枣糕(全蛋打发)方法
    发表于:02-07
    此款蛋糕非原创,是我结合好几个方子多次试验以后总结出来的,喜欢软一些的,要放低筋面粉,而且面粉量就不要放这么多了。用料红枣100g鸡蛋5个玉米油60克核桃适量小苏打2克牛奶100克中筋面粉1...
  • 全蛋版蛋挞(网红款)食谱大全及做法,烹饪好吃的全蛋版蛋挞(网红款)方法
    发表于:07-13
    附:炼乳版放在一楼,注意看能替换得都有写,细心看完在动手做因为自己比较喜欢吃,有宝宝了以后没事就做点,和家人一起吃,超级简单的蛋挞,一学就会1.2个全蛋可以换成4个蛋黄2.烤箱一定要提前预热...
  • 全蛋法红枣糕(2个蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的全蛋法红枣糕(2个蛋)方法
    发表于:02-16
    少糖少油的小份红枣糕。不沾模具15.5*15.5厘米,高度4厘米。(下次试试不用不沾模具,看能不能爬更高)。用料红枣+核桃仁40克玉米油25-30克牛奶45克鸡蛋(60克)2个红糖20-25克日清低筋粉70克泡打...
  • 全蛋红豆蛋挞的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-02
    用料鸡蛋2个奶油200克牛奶100克细砂糖25克炼乳10克红豆粒适量蛋挞皮14个全蛋红豆蛋挞的做法除红豆粒外和蛋挞皮外,所有材料称重备用将液体材料混合均匀准备好蛋挞皮,先放入适量红豆粒,(依...
  • 全麦红枣餐包、全麦蛋黄餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦红枣餐包、全麦蛋黄餐包方法
    发表于:06-27
    用料全麦面粉300克酵母5克红枣8颗燕麦50克全麦红枣餐包、全麦蛋黄餐包的做法把全麦面粉和燕麦搅拌酵母温水化开,发酵5分钟用发酵水慢慢倒入面粉中搅拌要少量多次,搜的合在一起就发酵,大约...
  • 枣糕~红枣红糖全蛋打发食谱大全及做法,烹饪好吃的枣糕~红枣红糖全蛋打发方法
    发表于:06-27
    做个红糖枣糕,补铁补血美味营养。用料红枣80克牛奶80克玉米油80克红糖80克盐1克小苏打2克泡打粉3克鸡蛋4个低筋粉150克枣糕~红枣红糖全蛋打发的做法无核红枣切碎或者加牛奶放料理机打成...
  • 红茶酥饼(全蛋版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红茶酥饼(全蛋版)方法
    发表于:05-18
    红茶酥饼的方子里通常只要蛋黄,可是蛋白丢了好可惜呀!这次我的红茶酥饼加入了全蛋,味道、酥松程度不输蛋黄版哦~!方子的量比较小,大约能做12-13块小饼干,喜欢的尽管double。如果你喜欢我的菜...
  • 西辣蛋『全称西红柿辣椒炒蛋』食谱大全及做法,烹饪好吃的西辣蛋『全称西红柿辣椒炒蛋』方法
    发表于:09-19
    从小吃到大的西辣蛋,可下饭可拌面~偶尔想偷懒不想做太复杂的饭时,西辣蛋一定是我的最佳选择哈哈哈~做法虽简单,但却很美味😘用料鸡蛋两个西红柿两个青椒一个蒜一瓣西辣蛋『全称西红柿辣椒炒...
  • 全麦面包(全麦红糖红枣面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦面包(全麦红糖红枣面包)方法
    发表于:04-28
    给我的减脂小伙伴参考的配方哈,我自己超级爱吃粗粮,经常做的全麦吐司,这个配方我自己觉得合适用料全麦粉+黑全麦粉170克+120克牛奶120克(预留50克看情况添加,我都是加120克)鸡蛋50克水50克酵...
  • 红豆蛋挞 全蛋版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-09
    只用蛋黄感觉实在是太麻烦了蛋清还要留着下次炒菜用掉蛋清那么多感觉做什么都诡异所以就打算学习其他大神做全蛋版的不负众望很好吃当然最大的成功还是归功于我前一天花了一个晚上自己...
  • 地道的红焖全鸭怎么做,如何烹饪红焖全鸭才更好吃
    发表于:10-20
    红焖全鸭选用的是老鸭,传统的做法是先将老鸭焯水,然后在油锅内炸制表皮微黄,而现代人都追求健康,所以我采用了空气炸锅的无油炸制,不仅不需要额外加油,还能将鸭皮内多余的油脂逼出体外。空气...
  • 牛奶红豆全蛋蛋挞的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-24
    无淡奶油,口味清香不腻,糖份随自己喜欢,特别是个小孩和老人吃。软红豆也可以换成芒果或者黄桃等其他水果。奶粉有了加,没有的话加一点点淀粉也可以,增加软度。用料蛋黄2个软红豆适量牛奶80...
  • 网红~全蛋海绵蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的网红~全蛋海绵蛋糕方法
    发表于:06-14
    海绵蛋糕是一种很常见的蛋糕,它的内部组织充满细小孔隙很像多孔海绵,由此得名。这种蛋糕完全靠打发后充满空气的蛋来支撑蛋糕体,通常有全蛋和分蛋打发两种做法。传统的海绵蛋糕只有鸡蛋面...
  • 全蛋坚果和红豆蛋挞好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的全蛋坚果和红豆蛋挞好吃方法
    发表于:07-07
    用料鸡蛋3个(今天是3个双蛋黄)牛奶250克(1盒)细砂糖40克白醋一勺(一小勺)大蛋挞19个全蛋坚果和红豆蛋挞好吃的做法准备的材料40克白砂糖放入250克牛奶里面搅到熔化,鸡蛋搅散不要过多搅拌,过多...
  • 红豆全蛋💗蛋挞的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-12
    无加奶油💗少糖,吃不腻的酥脆好吃的蛋挞,又特别简单!用料纯牛奶200ml红豆适量鸡蛋2个细砂糖适量蛋挞皮13个红豆全蛋💗蛋挞的做法两个鸡蛋加入细砂糖,根据个人口味来加,搅拌均匀加入纯牛奶拌...
  • 「新手处女作」全蛋红豆蛋挞食谱大全及做法,烹饪好吃的「新手处女作」全蛋红豆蛋挞方法
    发表于:10-24
    入手新烤箱,唯一会做的菜是可乐鸡翅咳咳~但是从这一刻起打算开始学做厨房小能手啦~处女作是简单的蛋挞!p.s.菜谱仅为留恋,勿喷_(:з)∠)_用料淡奶油100g纯牛奶50g细砂糖20g鸡蛋全蛋2个炼...
  • 红糖蛋糕卷(全蛋打发)食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖蛋糕卷(全蛋打发)方法
    发表于:06-17
    参考了小岛老师的蔗糖蛋糕卷和原味蛋糕卷,配比不一样。手边没蔗糖,就用了红糖。用料鸡蛋4个(约240克)水饴15克红糖100克低筋面粉90克牛奶40克淡奶油200克细砂糖(打发淡奶油用)12克红糖蛋糕卷...
  • 红丝绒全蛋海绵蛋糕(红丝绒精华版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红丝绒全蛋海绵蛋糕(红丝绒精华版)方法
    发表于:11-13
    六寸配方用料鸡蛋3个柠檬汁3克细砂糖80克王后低筋粉90克黄油30克牛奶20克红丝绒精华液13克红丝绒全蛋海绵蛋糕(红丝绒精华版)的做法准备工作分离蛋清蛋黄,蛋黄备用,蛋清放冷冻室冷冻到边缘...
  • 红豆生南国「全麦全素无油南瓜红豆蛋糕」食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆生南国「全麦全素无油南瓜红豆蛋糕」方法
    发表于:07-28
    越吃越享瘦的高纤蛋糕,大量全麦粉完全不影响他的滋润与柔软,重点是无油无蛋的低脂低卡。红豆是南瓜与肉桂积攒已久感动的爆点,与全麦粉结合,洋溢浓浓初心的味道,越咀嚼越香简单的材料,简单的...