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  • 古法油浸山斑鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-03
    用料山斑鱼或者黑鱼1条(约350g)姜片15g葱白段15g姜丝2g葱丝4g红椒丝1g姜丝酒15g生抽5g盐适量蒸鱼豉油适量白胡椒粉适量古法油浸山斑鱼的做法准备:1姜汁酒:拍烂的姜,倒入15g米酒,浸泡15分钟2...
  • 油浸小黄鱼如何做才美味,怎么做油浸小黄鱼简单又好吃
    发表于:05-20
    用料小黄鱼5条生姜5片小米辣3个青柠1个香茅草5根自制酸梅2颗黑胡椒粒10克月桂叶5片盐若干克椰子油400克葵花籽油500克龙蒿叶(推荐)5根油浸小黄鱼的做法将鱼开腹,然后鱼的内脏清理干净(...
  • 油浸辣子鱼如何做才美味,怎么做油浸辣子鱼简单又好吃
    发表于:05-19
    用料罗非鱼1条柠檬1个小米辣6.7个(根据吃辣程度增加或减少)大蒜3.4瓣生姜两小块盐适量味精适量味极鲜适量油浸辣子鱼的做法鱼洗干净切块,用油煎一道,至鱼肉变白。小米辣大蒜切碎,姜切丝,柠...
  • 油浸金枪鱼如何做才美味,怎么做油浸金枪鱼简单又好吃
    发表于:05-05
    用料金枪鱼500克黑胡椒随意橄榄油(不喜欢油可以换等量水)没过鱼肉盐15克大蒜6瓣香叶4片白葡萄酒30ml迷迭香(也可以用其他香料)随意油浸金枪鱼的做法鱼肉切2cm以下小块,也别太碎,用盐腌制10分...
  • 油浸带鱼如何做才美味,怎么做油浸带鱼简单又好吃
    发表于:05-30
    在饭店吃了这道油浸带鱼感觉味道不错,回家就自己琢磨做法。放心这“白老鼠”俺家那吃货已经代你们做了😂,得到的评价是“以后咱家吃带鱼就这样弄”。现在就和大家分享我自个琢磨的做法,感...
  • 斑斓古早如何做才美味,怎么做斑斓古早简单又好吃
    发表于:03-23
    斑斓香气十足,加进古早里是什么味道?来试试。用料一个8寸古早深盘(长20cm,高8cm)另一个比8寸大的深盘蛋清(约8只蛋)280克蛋黄(约8只蛋)134克细砂糖85克低筋面粉90克玉米油90克纯牛奶120克盐1克...
  • 橄榄油浸鲍鱼「山姆厨房」食谱大全及做法,烹饪好吃的橄榄油浸鲍鱼「山姆厨房」方法
    发表于:07-12
    西班牙口味的小菜,常用于大虾烹饪,这次换成爽脆的鲍鱼,效果也非常不错,配上烤香的法棍,作为大宴里的小头盘保证让朋友们眼前一亮~本次使用的鲍鱼个头超级大,一只即可分为两人份,如果是国产的...
  • 斑澜古早如何做才美味,怎么做斑澜古早简单又好吃
    发表于:12-24
    斑斓放多了🤣用料低筋面粉185克牛奶130克鸡蛋12个细砂糖130克盐2克玉米油100克黄油40克斑斓精5g斑澜古早的做法改自辰妈爱烘焙小贴士加水预热10分钟,上下火155,60分钟,盖锡纸。...
  • 古法蒸青斑如何做才美味,怎么做古法蒸青斑简单又好吃
    发表于:04-23
    现杀的青斑加入香菇、火腿一起蒸制,鱼肉更加鲜美。用料青斑1条(约800g)黄酒20g金华火腿30g海盐3g白胡椒粉5g香葱20g生姜20g干香菇8朵芦笋30g古法蒸青斑的做法准备好所有材料。干香菇泡...
  • 油浸鳕鱼 20min食谱大全及做法,烹饪好吃的油浸鳕鱼 20min方法
    发表于:10-27
    油浸鳕鱼,但是吃起来一点都不油腻用料鳕鱼片两片干红辣椒5个洋葱1/3个蒜瓣5个橄榄油300ml(小锅就可以省油)海盐适量青柠1/3个迷迭香鲜的两支,没有就用干的黑胡椒适量油浸鳕鱼20min的做法洋...
  • 油浸咸鱼如何做才美味,怎么做油浸咸鱼简单又好吃
    发表于:10-25
    吃过一回广东潮汕的,味道大赞,咸赤嘴鳖鱼块,听说工序繁琐,苦于我这外地人员不好买,开启自创😋,虽然仿制品,吃的也满嘴香,往日里,家乡也会炸咸带鱼,配白粥米饭都很不错,但不浸油里,开做开做,不懂正宗...
  • 酸奶浸山药如何做才美味,怎么做酸奶浸山药简单又好吃
    发表于:01-07
    记忆里中秋的月是最圆的。月儿是有灵性的,一年四季里的圆缺仿佛是为了那一夜的圆满与美好。皓月当空,万物澄清,中国人赋予了“一轮明月”最具人性的感情。无论平时多麽匆忙,在这个温馨的节...
  • 油浸红带鱼如何做才美味,怎么做油浸红带鱼简单又好吃
    发表于:12-29
    如果大家觉得是带鱼的话,那就大错特错了,红带鱼除了名字相似外,其两种是完全不相同的鱼种,带鱼所属带鱼科,而红带鱼所属赤刀鱼科,切记切记不要搞混啦。用料红带鱼/大葱/辣椒洋葱/姜片/蒜海鲜...
  • 油浸八爪鱼如何做才美味,怎么做油浸八爪鱼简单又好吃
    发表于:10-11
    这道菜是妈妈教我的!每每吃到美味,我都想把它学会!以便想吃的时候随时可以做!用料鲜活八爪鱼4只茼蒿随意豆芽随意花椒随意姜随意葱随意干辣椒随意油浸八爪鱼的做法用凉水将八爪鱼轻轻焯开!...
  • 地道的盐水浸马古头怎么做,如何烹饪盐水浸马古头才更好吃
    发表于:02-06
    用料鱼若干条姜切片切丝也可,放适量盐适量盐水浸马古头的做法先把鱼冲洗干净,放少量盐腌片刻,锅放水放盐放姜放少许油,然后煮开,把鱼放下锅煮开两分钟关火,盖上锅盖,等五分钟。再打开火煮开即...
  • 山斑鱼粥如何做才美味,怎么做山斑鱼粥简单又好吃
    发表于:07-03
    山斑鱼营养丰富、肉质细嫩、味道鲜美。它是高蛋白、低脂肪的美味食品,能养血滋阴益气强身,补心通脉去热补精。并有促进愈合伤口等作用。在东南亚及港澳地区有很高的声誉,被誉为极中补品,同...
  • 地道的油浸鲳鱼罐头怎么做,如何烹饪油浸鲳鱼罐头才更好吃
    发表于:09-14
    周末去象山玩,到石浦海鲜城批发了一整箱鲳鱼,30斤超级多呀!接下来会出很多关于鲳鱼的相关视频了,已经想好做油浸鲳鱼,鲳鱼沙拉,鲳鱼饭,爆汁鲳鱼,盐焗鲳鱼……很长一段时间会沉迷于各种鱼鱼鱼鱼...
  • 油浸三文鱼如何做才美味,怎么做油浸三文鱼简单又好吃
    发表于:11-08
    嫩滑的口感,像果冻。用料三文鱼3块柠檬2个盐3大勺莳萝3小勺糖1小勺油浸三文鱼的做法柠檬取皮混合所有的调料鱼擦干水分撒上调料腌制洗去调料后擦干水分放入烤碗,倒入橄榄油70度烤熟取出...
  • 葱油石斑鱼如何做才美味,怎么做葱油石斑鱼简单又好吃
    发表于:04-24
    平时经常做葱油桂鱼,今天逛菜场看到了石斑鱼挺新鲜,大小也合适,就买回来尝试了下,石斑鱼鱼刺比桂鱼多一点,但是肉质比桂鱼更鲜嫩,坚实,我买的是一条一斤三两的石斑鱼,在这里和大家分享一下葱油...
  • 蜜浸山楂如何做才美味,怎么做蜜浸山楂简单又好吃
    发表于:04-28
    听到了山楂,是不是嘴里就流下了口水,蜜浸后的山楂,酸甜可口,开胃消食,但脾胃虚弱、胃酸过多者慎食!孕妇禁食!用料山楂300克冰糖200克水200克蜜浸山楂的做法清洗山楂,撒面粉洗的更干净哟用小刀...
  • 油浸生鱼如何做才美味,怎么做油浸生鱼简单又好吃
    发表于:06-11
    用料宰净生鱼600g葱丝姜丝辣椒丝油浸生鱼的做法鱼用盐糖腌。油热,放鱼,端离火位,浸鱼至熟,在把锅放回火上。待油滚,将鱼捞起上碟。撒胡椒粉葱丝姜丝辣椒丝。淋热麻油。加生抽即成。...
  • 清浸石斑鱼  <302小厨房>食谱大全及做法,烹饪好吃的清浸石斑鱼  <302小厨房>方法
    发表于:03-30
    极为简单易操作的菜谱,鱼肉紧实多汁异常鲜美~~本方法适用于不是太大的鱼,如果鱼大一些怕熟不透,可以在水开了以后转最小最小的火保温状态来浸鱼(类似白切鸡浸的方法),最终目的是筷子能戳透就...
  • 油浸笋壳鱼如何做才美味,怎么做油浸笋壳鱼简单又好吃
    发表于:07-02
    油浸的做法,第一次吃到是在翠园。比起清蒸的做法,更惊艳。一直没有尝试过,今天突然冒出来的想法,何不试一试。用料笋壳鱼1条约1斤2两盐5克生抽1汤勺糖3克胡椒粉少许葱,姜少许油浸笋壳鱼的做...
  • 油浸鱼如何做才美味,怎么做油浸鱼简单又好吃
    发表于:10-09
    用料咸鱼干条姜片油浸鱼的做法晒干的咸鱼切块放姜片蒸15分钟蒸好的鱼块放干辣椒、姜丝和黄酒腌制一个小时。热锅烧热油,烧到放筷子下去冒小泡,倒出晾凉。把腌好的鱼块放进玻璃罐中,倒入晾...
  • 油浸章鱼如何做才美味,怎么做油浸章鱼简单又好吃
    发表于:03-29
    用料橄榄油很多勺橄榄10只章鱼1只柠檬1个欧芹1把油浸章鱼的做法备料,如图章鱼煮40分钟,浸冷水去皮切片拌匀浸油冰箱冷藏一夜...