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  • 东北酸菜白肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-03
    冬天就是要吃酸菜白肉啊用料酸菜500克五花肉150克红薯粉冷水泡好八角1个生抽2勺盐1小茶勺花椒十粒香叶1片十三香一勺蒜2瓣葱三分之一根姜5片东北酸菜白肉的做法1.锅里接冷水放入整块五...
  • 家常东北菜「酸菜白肉」食谱大全及做法,烹饪好吃的家常东北菜「酸菜白肉」方法
    发表于:05-18
    前两天去超市,买了三袋酸菜。我家爱吃酸菜,酸豆角之类的腌菜。每年冬天我都是自己激酸菜,因为没有防腐剂,所以保存不到热天。用料酸菜一袋五花肉1斤生抽1勺白胡椒适量葱姜适量家常东北菜【...
  • 东北大菜酸菜白肉炖血豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的东北大菜酸菜白肉炖血豆腐方法
    发表于:10-24
    特别爱吃酸菜粉丝冻豆腐,但是家里的小崽崽爱吃肉肉,就改酸菜白肉了,血豆腐是在早市看着挺新鲜的就买了,本来想做蒜末血豆腐,一犯懒,就一锅炖了!味道还真不错哦😊用料酸菜半颗五花肉200克姜4片...
  • 正宗美味的酸菜汆白肉,酸爽解腻东北名菜怎么做
    发表于:07-01
    酸菜汆白肉是一道东北名菜,以东北酸菜、五花肉、猪棒骨等炖成,酸菜用猪油炒香,搭配醇厚的猪骨肉汤,酸爽解腻,寒冷天吃起来特别暖和。用料五花肉200克猪棒骨2根东北酸菜适量土豆粉150克大葱...
  • 正宗东北酸菜炖猪肉(白肉蒜泥)食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗东北酸菜炖猪肉(白肉蒜泥)方法
    发表于:02-18
    平时都是吃酸菜排骨,今天没买到排骨,想起来之前叔叔给做过的酸菜白肉嘴馋了,复刻一下。用料酸菜600克五花肉300克盐2勺姜5片葱0.5根蒜5瓣八角3个花椒20粒料酒1勺蒜泥2勺糖1勺蚝油2甩十三...
  • 好吃的东北酸菜川白肉食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃的东北酸菜川白肉方法
    发表于:10-18
    很喜欢吃酸菜川白肉,在我们东北这更是一道家家户户都非常喜欢吃的菜用料五花肉(我用的是上脑肉,因为我喜欢肥瘦分明的肉)酸菜,葱姜,八角粉丝,大虾,精盐,鸡精克粒克片根个瓣勺克好吃的东北酸菜...
  • 纯素东北酸菜白肉火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素东北酸菜白肉火锅方法
    发表于:12-06
    豆腐即是纯素者滴白肉;【烹饪时菜谱所示天然蔬菜和蘑菇精华到最后也都要戒除,刚戒荤者用此为过度】用料东北酸菜蒜姜番薯粉丝金针菇可用黑蘑菇或香菇代替冻豆腐可用嫩豆腐代替菜油大白菜...
  • 东北酸菜白肉粉丝锅食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酸菜白肉粉丝锅方法
    发表于:12-31
    用料榆园正宗东北酸菜1斤粉丝适量五花肉半斤-1斤青红椒装饰胡椒粉、料酒、糖、盐东北酸菜白肉粉丝锅的做法①酸菜过水,稍微挤掉些水分②粉丝冷水泡发③青红椒切圈,放小碗冷水中和辣味五...
  • 东北酸菜炖排骨、汆白肉食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酸菜炖排骨、汆白肉方法
    发表于:11-21
    用料五花肉300克东北酸菜1000克排骨(大棒骨)500克大葱、老姜、蒜头适量大料3个花椒10粒秘制蘸料适量东北酸菜炖排骨、汆白肉的做法东北酸菜,洗净切丝,用手拧干。(用清水冲洗一遍后切丝就...
  • 东北菜🥩酸菜汆白肉食谱大全及做法,烹饪好吃的东北菜🥩酸菜汆白肉方法
    发表于:04-15
    酸爽,美味,好吃,不贵用料酸菜克五花肉克粉条葱根姜片蒜瓣东北菜🥩酸菜汆白肉的做法五花肉(喜欢瘦一点的可以用前腿肉)冷水下锅不用解冻,放点葱段姜片和料酒。开锅后中火煮15分钟。刚才煮肉的...
  • 妈妈菜谱正宗东北酸菜顿白肉食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈菜谱正宗东北酸菜顿白肉方法
    发表于:01-03
    这个是很多东北人的最爱,这个菜最重要的是要有好的酸菜和新鲜的五花肉和血肠,这也是这道菜也叫杀猪菜的原因。这个菜谱是在妈妈的远程指导下完成的,味道很不错,很正宗,但没有拍照片,成品的都...
  • 东北自制酸菜(白菜版)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北自制酸菜(白菜版)方法
    发表于:03-30
    用料白菜约2500克粗盐30克东北自制酸菜(白菜版)的做法白菜一片片洗干净后晒干水分。白菜切成丝放在无水无油的盆子里面晒上粗盐,记得盐不要太多,静止数小时后就会出水分,把水分用力挤出来。...
  • 东北酸菜(大白菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酸菜(大白菜)方法
    发表于:08-04
    我是一枚地地道道的广东人在写东北酸菜的方子,是不是很滑稽😂。没办法,吃货,东南西北通杀~外面卖的成袋的什么翠花酸菜、大娘酸菜等等,一点也不好吃,都是防腐剂味儿。自己腌的酸菜,开盖时,那...
  • 酸菜汆白肉+脊骨-东北菜食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜汆白肉+脊骨-东北菜方法
    发表于:10-05
    图片都是在网上找的,我自己不太会拍照用料酸菜1袋五花肉一小段脊骨一斤八角3个姜9片蒜1个半花椒一小把葱半根盐1小勺加半勺酸菜汆白肉+脊骨-东北菜的做法1.葱切大段(要不容易煮飞)姜切...
  • 东北酸菜炖白肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-19
    用料东北酸菜1袋五花肉适量小米辣2个干辣椒3个姜3片葱一小段蒜5瓣盐适量鸡精适量白糖适量蚝油适量白胡椒粉适量东北酸菜炖白肉的做法五花肉选择稍微肥点的,洗净,去肉皮,切薄片,肉皮切条,用...
  • 东北酸菜白肉 私家做法食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酸菜白肉 私家做法方法
    发表于:12-28
    很多人做酸菜白肉都是把五花肉一整块焯水煮熟,我家习惯的做法是先煎五花肉出油,配料更是只有简单的盐和味精,从小吃到大的味道。用料酸菜500克五花肉150克姜4片八角5块葱四分之一根花椒10...
  • 东北年夜饭必备—酸菜汆白肉食谱大全及做法,烹饪好吃的东北年夜饭必备—酸菜汆白肉方法
    发表于:01-30
    用料酸菜1颗五花肉1块血肠1根六月鲜特级原汁酱油适量味达美清香米醋适量东北年夜饭必备—酸菜汆白肉的做法猪血肠切片(生的需要蒸一下)猪五花切薄片,烫一下,去浮沫,清洗一下酸菜洗净、切丝,...
  • 自制东北酸菜大白菜食谱大全及做法,烹饪好吃的自制东北酸菜大白菜方法
    发表于:02-02
    下厨房找了很多家做法,然后自己也实践了一番,成功了。作为浙江人,这样的酸菜没搞过,但是特别喜欢吃,而且喜欢吃酸的,越酸越好。也做过芥菜腌的酸菜,失败了。用料大白菜一颗盐适量克自制东北酸...
  • 正宗东北酸菜炖大骨(酸菜粉丝汆白肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗东北酸菜炖大骨(酸菜粉丝汆白肉)方法
    发表于:06-08
    用料酸菜500克蒜两瓣盐少量带皮五花肉或肥肉6片汤骨或大骨棒若干块龙口粉丝1把生抽少量大豆油或花生油等食用油50克正宗东北酸菜炖大骨(酸菜粉丝汆白肉)的做法备料。切好的东北酸菜1袋,洗...
  • 东北酸菜白肉炖粉条食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酸菜白肉炖粉条方法
    发表于:12-05
    是我爸爸的方子,凭我从小吃东北酸菜长大的嘴鉴定,虽然照片不好看,但绝对好吃!比我前几天在下厨房上撸的方子好吃多了,入味儿!用料五花肉片料酒姜片盐鸡精东北酸菜葱姜东北酸菜白肉炖粉条的做...
  • 酸菜炖白肉血肠海蛎子(东北菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜炖白肉血肠海蛎子(东北菜)方法
    发表于:08-24
    最能代表东北味道的菜肴之一,酸菜血肠海蛎子五花肉,白肉是带皮的大片儿五花肉、新鲜的血肠外加自己腌制的自然发酵的酸菜,最后加入大连特色海鲜海蛎子,共入一锅咕嘟咕嘟炖出来,猪肉中的肥油...
  • 东北热菜 酸菜脊骨血肠汆白肉食谱大全及做法,烹饪好吃的东北热菜 酸菜脊骨血肠汆白肉方法
    发表于:09-17
    用料酸菜一颗五花肉300克血肠半根脊骨6块八角若干桂皮若干肉蔻2个姜若干片东北热菜酸菜脊骨血肠汆白肉的做法酸菜切好洗净攥干酱脊骨已经过水焯掉血末然后洗净放入电压力锅里放生姜一...
  • 东北人的最爱-酸菜汆白肉食谱大全及做法,烹饪好吃的东北人的最爱-酸菜汆白肉方法
    发表于:11-29
    东北人到了冬日每家每户必不可少的就是酸菜各种吃法炖酸菜炒酸菜酸菜馅饺子、包子等等。仿佛酸菜已经成为了东北的代名词之一,无论你身在何处只要是地道的东北人,看见酸菜就会流出口水。...
  • 东北酸菜烩白肉粉条食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酸菜烩白肉粉条方法
    发表于:01-07
    酸菜,是东北居民冬季喜食的腌渍菜。身处他乡的东北人,把酸菜视为具有代表性的家乡菜。近几年,南方人也像东北人吃南方风味菜一样,开始品味东北风味酸菜,定居南京的弟弟说,南方长大的弟媳和侄...
  • 🉐️吃肉系列:东北横菜——酸菜炖白肉食谱大全及做法,烹饪好吃的🉐️吃肉系列:东北横菜——酸菜炖白肉方法
    发表于:01-05
    贼下饭的东北横菜!用料酸菜1包红烧肉1大块葱姜蒜若干炖肉调料见下方菜谱🉐️吃肉系列:东北横菜——酸菜炖白肉的做法准备炖肉用的所以调料:葱姜蒜、冰糖、草果、香叶、八角、花椒、辣椒。红...