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发表于：04-20
用料鲅鱼干1条葱姜3-4片姜葱末干辣椒4个花椒8粒绿箩卜200g油50克高压锅咸鲅鱼干的做法晒了13天，12月7日取下来，鱼切断，高压锅上汽四分钟...
![高压锅炖鱼如何做才美味，怎么做高压锅炖鱼简单又好吃]( "高压锅炖鱼如何做才美味，怎么做高压锅炖鱼简单又好吃")
发表于：08-01
鱼肉好吃，但是鱼刺总是带来很多麻烦，毕竟鱼天生不是为了让别人吃而生长的嘛～这种用高压锅炖出来的鱼，既能保证鱼的味道，又能把鱼刺完全炖烂，吃起来非常爽哦用料草鱼1条花椒20～30粒干辣椒6个大...
![酥鲫鱼（高压锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥鲫鱼（高压锅版）方法]( "酥鲫鱼（高压锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥鲫鱼（高压锅版）方法")
发表于：08-16
用料鲫鱼香椿（咸菜疙瘩片）料酒醋糖生抽葱姜花椒大料酥鲫鱼（高压锅版）的做法所有材料准备好，醋：生抽：酒：糖为2:1:1:1,鲫鱼洗净香椿铺在高压锅底部，加葱姜将鲫鱼头朝外放在锅里，淋上生抽再插空铺上...
![妈妈牌咸肉粽.高压锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈牌咸肉粽.高压锅版方法]( "妈妈牌咸肉粽.高压锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈牌咸肉粽.高压锅版方法")
发表于：07-14
每年端午都有妈妈寄来的粽子，今年疫情…尝试着自己包起来！😋用料粽叶1包棉绳或者马莲1把糯米（圆江米）1斤（4-5人份）肥五花肉1斤生.咸鸭蛋黄5个（熟的也可）姜蒜适量料酒五香粉红腐乳1/3块蚝油生抽...
![怀旧菜---咸鲅鱼干蒸萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的怀旧菜---咸鲅鱼干蒸萝卜方法]( "怀旧菜---咸鲅鱼干蒸萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的怀旧菜---咸鲅鱼干蒸萝卜方法")
发表于：04-18
这道菜，不是大众菜，是辽南和胶东一带老一辈人比较喜欢的地方特色菜，那个时候多半用的是自家晾晒的萝卜干，也会用鲜萝卜，有时候还会再加点五花肉，简简单单上锅一蒸，一股挡不住的鲜美味道⋯哈哈...
![干萝卜五花肉蒸咸鲅鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的干萝卜五花肉蒸咸鲅鱼方法]( "干萝卜五花肉蒸咸鲅鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的干萝卜五花肉蒸咸鲅鱼方法")
发表于：07-05
老大连吃的比较多的典型的地方菜，干萝卜在大连又叫做萝卜瓜，每到秋季末到处都有满绳子的切成蜈蚣刀的萝卜在晾晒。小台鲅是大连特产，营养丰富价格低廉，晒成咸鱼方便储存，这两样东西再加一点...
![老单高压锅炖鱼咸菜（疙瘩头咸菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的老单高压锅炖鱼咸菜（疙瘩头咸菜）方法]( "老单高压锅炖鱼咸菜（疙瘩头咸菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的老单高压锅炖鱼咸菜（疙瘩头咸菜）方法")
发表于：12-31
仅作记录自己用用料鲤鱼一条条疙瘩头咸菜葱、姜、蒜花椒、大料、桂皮、白糖盐生抽、槐茂酱油、老抽、醋黄豆老单高压锅炖鱼咸菜（疙瘩头咸菜）的做法疙瘩头咸菜提前泡半天，泡到不太咸。黄豆...
![咸烧鲅鱼骨如何做才美味，怎么做咸烧鲅鱼骨简单又好吃]( "咸烧鲅鱼骨如何做才美味，怎么做咸烧鲅鱼骨简单又好吃")
发表于：09-12
鲅鱼包完饺子，剩下的鱼骨、鱼皮、鱼头、鱼尾，比整块鱼肉还好吃。用料鲅鱼花生油，盐，醋，酱油，料酒葱，姜，味精，香油，香菜咸烧鲅鱼骨的做法把鲅鱼骨头、皮、头、尾等用盐室温下腌一天到两天都可以，让...
![高压锅煮海南咸蛋肉粽食谱大全及做法，烹饪好吃的高压锅煮海南咸蛋肉粽方法]( "高压锅煮海南咸蛋肉粽食谱大全及做法，烹饪好吃的高压锅煮海南咸蛋肉粽方法")
发表于：02-22
小时候一到端午节就围在桌子旁边看妈妈包粽子。嫁人生子后，我想每年端午节都要包粽子，给亲爱的家人吃，把爱包进粽子里。用料咸蛋个盐克五花肉糯米调味料高压锅煮海南咸蛋肉粽的做法煮粽子...
![笋干焖鸭（高压锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干焖鸭（高压锅版）方法]( "笋干焖鸭（高压锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干焖鸭（高压锅版）方法")
发表于：08-25
用料笋干150克鸭1/4只姜5片蒜苗5根八角2个酱油2勺蚝油2勺柱侯酱2勺小米辣2个盐适量笋干焖鸭（高压锅版）的做法笋干加适量的水用高压锅压15分钟，时间充分的可提前泡一晚上，压好后洗干净切段...
![草鱼（电高压锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的草鱼（电高压锅版）方法]( "草鱼（电高压锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的草鱼（电高压锅版）方法")
发表于：10-19
用料草鱼1条姜片若干片洋葱半个金针菇奥尔良腌料若干克生抽料酒辣椒蚝油食用油香菜草鱼（电高压锅版）的做法草鱼切块，洗净，控水在装鱼肉的盆里加奥尔良腌料、生抽、料酒、蚝油，腌制半小时入...
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发表于：07-08
用料鲅鱼5条以上食用盐一袋咸香鲜鲅鱼的做法选好偏大一点的新鲜鲅鱼，用刀把鲅鱼片两半，注意不要断开。取出内脏后，用食用盐均匀涂撒在片开的鱼肉上。我用的这种盐。撒完咸盐后腌制半天时...
![老单高压锅炖鱼咸菜（白萝卜）食谱大全及做法，烹饪好吃的老单高压锅炖鱼咸菜（白萝卜）方法]( "老单高压锅炖鱼咸菜（白萝卜）食谱大全及做法，烹饪好吃的老单高压锅炖鱼咸菜（白萝卜）方法")
发表于：12-31
仅作自己参考用料鲤鱼一条白萝卜一根花椒、大料葱、姜、蒜、盐老单高压锅炖鱼咸菜（白萝卜）的做法白萝卜切手指粗细的条，萝卜放高压锅下面，鱼切段放白萝卜上面。炒菜锅放油（多放点），花椒大料葱...
![鲅鱼咸菜如何做才美味，怎么做鲅鱼咸菜简单又好吃]( "鲅鱼咸菜如何做才美味，怎么做鲅鱼咸菜简单又好吃")
发表于：01-20
用料鲅鱼6条咸菜500克葱白1根姜1大块蒜4头大料4朵花椒30粒朝天椒10个大白菜帮10个白糖一汤匙料酒2两白酒1两老抽适量香叶2片鲅鱼咸菜的做法姜切大片，葱白切段，大料，花椒大量的蒜，一是去腥，...
![家常腌鲅鱼干（咸鲅鱼、）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常腌鲅鱼干（咸鲅鱼、）方法]( "家常腌鲅鱼干（咸鲅鱼、）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常腌鲅鱼干（咸鲅鱼、）方法")
发表于：07-03
爸爸比较喜欢腌制的鲅鱼，所以每年到开海季家里都会腌渍一盆，坐标北方，我们腌鱼一般是秋天过后，差不多11月份，开始腌渍。因为天气暖和的时候，鱼容易变质，而且苍蝇也太多，需要天气冷一些，才能腌鲅...
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发表于：07-02
用料猪蹄1只半五花肉500克里脊肉适量藕0.5节海带适量白菜适量豆腐一块葱适量姜片盐不到两小勺（小木勺）糖100ML料酒130ML酱油130ML醋130ML高压锅酥锅的做法肉类焯水，豆腐切块大火炸金黄色...
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发表于：11-12
用料鲅鱼条料酒勺葱根咸鲅鱼的做法今早上六点起床有时间就多拍点照片比较详细鲅鱼干，新鲜鲅鱼晒了5天左右，用水冲一下剪成小块锅里放油煎两面变黄放葱姜蒜料酒蚝油海鲜酱油一点辣椒一点...
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发表于：07-30
家中有闽南长辈，懂食。传几辈至此，遂以家人偏好铺陈，以备日后用。此食谱调料不多，但食得芋头之香气、米粒之分明。太长不看：【准备】泡米（两个小时，冬季隔夜）、腌肉【制作】油锅，煎葱头，下肉丝，起...
![最好吃的咸鲅鱼（鲅鱼新吃法）食谱大全及做法，烹饪好吃的最好吃的咸鲅鱼（鲅鱼新吃法）方法]( "最好吃的咸鲅鱼（鲅鱼新吃法）食谱大全及做法，烹饪好吃的最好吃的咸鲅鱼（鲅鱼新吃法）方法")
发表于：03-02
作为一个内陆长大的人，自从来青岛生活以后，鲅鱼成了最熟悉的餐桌美食。智慧的沿海人民把鲅鱼做出了花，煎炒烹炸炖煮蒸样样都能做出来。但这么多做法我唯独喜欢炸出来的咸鲅鱼块，它既有鲜鱼...
![鲅鱼干如何做才美味，怎么做鲅鱼干简单又好吃]( "鲅鱼干如何做才美味，怎么做鲅鱼干简单又好吃")
发表于：04-10
用料鱼干只鲅鱼干的做法鲅鱼切开去内脏，用海水一遍撒盐串签子挂起来，晒5.6天，阴干最好锅里放油，煎成两面金黄就可以了。切小块，煎熟，放辣椒，糖，蚝油，味极鲜炒几下出锅咸鱼饼子晒干过程晒4.5天左...
![只要有冰箱就可以做的咸鲅鱼风干鲅鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的只要有冰箱就可以做的咸鲅鱼风干鲅鱼方法]( "只要有冰箱就可以做的咸鲅鱼风干鲅鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的只要有冰箱就可以做的咸鲅鱼风干鲅鱼方法")
发表于：05-12
家乡的味道，达到我妈的水平用料鲅鱼1条盐随便你多少N克只要有冰箱就可以做的咸鲅鱼风干鲅鱼的做法鲅鱼从后背处剖开。千万不要从肚子剖开否则很丑，你想丑我也管不了你。疯狂抹盐，用量只怕...
![地道的鲅鱼锅贴怎么做,如何烹饪鲅鱼锅贴才更好吃]( "地道的鲅鱼锅贴怎么做,如何烹饪鲅鱼锅贴才更好吃")
发表于：03-02
鲅鱼季每周必吃😋用料鲅鱼1条韭菜100克生抽1勺老抽半勺盐料酒花椒水葱根水150克面粉一大勺鲅鱼锅贴的做法只取鲅鱼肉，鱼头、鱼皮、鱼骨可留做红烧，鲅鱼头和鱼皮超级香😋[呲牙]把鲅鱼肉剔...
![茄汁沙丁鱼～鲅鱼(高压锅版)食谱大全及做法，烹饪好吃的茄汁沙丁鱼～鲅鱼(高压锅版)方法]( "茄汁沙丁鱼～鲅鱼(高压锅版)食谱大全及做法，烹饪好吃的茄汁沙丁鱼～鲅鱼(高压锅版)方法")
发表于：04-11
沙丁鱼，对老年人、心脑血管病患者有非常大的益处！具体的大家可以去问度娘！我在这里就不多说了！这个吃法在我们这很普遍！我个人也是吃货一个！所以会经常做，今天跟大家分享一下！用料鲅鱼条沙丁鱼...
![咸菜酥鱼高压锅版的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "咸菜酥鱼高压锅版的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-24
现在是老公和儿子最爱的一道菜品，彻底打破了爷俩因忌惮鱼刺而不吃鱼的禁忌。用料料酒4勺酱油3勺老抽1.5勺糖2-3勺醋4勺姜2片蒜3瓣葱若干大料2瓣咸菜若干鱼若干咸菜酥鱼高压锅版的做法将...
![茄汁鲅鱼（电压力锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄汁鲅鱼（电压力锅版）方法]( "茄汁鲅鱼（电压力锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄汁鲅鱼（电压力锅版）方法")
发表于：05-03
一直喜欢茄汁青鱼罐头，自己试着做做，爱人和孩子都非常喜欢😍用料西红柿两个番茄酱两小袋葱一根姜五片蒜四瓣料酒一勺酱油两勺糖三至四勺盐适量鲅鱼7条茄汁鲅鱼（电压力锅版）的做法先把鲅鱼...
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