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发表于：06-20
我用的是6寸不粘模具。成品出来很矮的，但做高点，可加多一倍。我感觉这个量刚刚好，切出来小小一块，不多不少。不甜不腻。用料奶油奶酪140克酸奶油45克细砂糖40克全蛋液55克蛋黄22克玉米淀粉...
![原味，可可味，咖啡味半熟芝士食谱大全及做法，烹饪好吃的原味，可可味，咖啡味半熟芝士方法]( "原味，可可味，咖啡味半熟芝士食谱大全及做法，烹饪好吃的原味，可可味，咖啡味半熟芝士方法")
发表于：11-30
仅供自己记录使用用料💛多口味戚风底部分：牛奶75克色拉油50克低筋面粉55克（原味的就不加咖啡粉）咖啡粉(咖啡味不替换直接加)5克(可可粉8克+47克低筋)蛋黄3个蛋白3个砂糖50克💛多口味奶酪...
![原味芝士古早味🧀️食谱大全及做法，烹饪好吃的原味芝士古早味🧀️方法]( "原味芝士古早味🧀️食谱大全及做法，烹饪好吃的原味芝士古早味🧀️方法")
发表于：01-16
⚠️此方子少糖嗜甜者请酌情增加⚠️制作肉松小方蛋糕体➕20g糖水浴法就像是半蒸半烤👩🏻🍳蛋糕体又松软湿润又有烘烤的香气🙇🏻♀️稍加了一点盐正好和芝士片的咸味相呼应了🧀️糖的量不...
![芝士蛋挞&原味蛋挞食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士蛋挞&原味蛋挞方法]( "芝士蛋挞&原味蛋挞食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士蛋挞&原味蛋挞方法")
发表于：05-24
外酥里嫩的蛋挞，自己动手比外面买的都好吃哦～搅一搅，拌一拌即可完成用料全蛋1个蛋黄1个细砂糖40克牛奶110克淡奶油180克芝士适量芝士蛋挞&原味蛋挞的做法准备蛋挞液食材，蛋挞皮网上买...
![原味芝士蛋糕（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味芝士蛋糕（6寸）方法]( "原味芝士蛋糕（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味芝士蛋糕（6寸）方法")
发表于：10-28
喜大厨毕业于法国殿堂级厨艺学校——保罗·博古斯学院(InstitutPaulBocuse)，他早年曾任职于法国米其林餐厅。回国后也担任过上海世博会法国馆第六感餐厅等著名餐厅的饼房主厨。用料杏仁...
![原味 轻乳酪芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的原味 轻乳酪芝士蛋糕方法]( "原味 轻乳酪芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的原味 轻乳酪芝士蛋糕方法")
发表于：05-18
用料牛奶125克淡奶油55克奶油奶酪200克细砂糖A18克蛋黄4个低筋面粉54克玉米淀粉9克蛋白4个细砂糖B55克原味轻乳酪芝士蛋糕的做法牛奶，淡奶油，奶油奶酪，细砂糖A，蛋黄无需回温加热，直接称重加...
![芝士条如何做才美味，怎么做芝士条简单又好吃]( "芝士条如何做才美味，怎么做芝士条简单又好吃")
发表于：05-07
15×15模具用料饼干底消化饼干80克黄油25克芝士糊奶油奶酪180克白砂糖10克淡奶油100克全蛋1个柠檬汁5克玉米淀粉15克芝士条的做法80克消化饼干压碎＋25克无盐黄油融化混合后铺入模具压平...
![芝士薯条饼干，多味薯条食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士薯条饼干，多味薯条方法]( "芝士薯条饼干，多味薯条食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士薯条饼干，多味薯条方法")
发表于：06-30
用料土豆泥30克马铃薯淀粉45克芝士碎20克糖粉10克黄油20克盐1克芝士薯条饼干，多味薯条的做法将土豆切片上锅蒸熟将蒸熟的土豆压成泥加入马铃薯淀粉，芝士碎混合均匀活成团可以加入海苔碎...
![原味芝士水果杯（半熟芝士上层）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味芝士水果杯（半熟芝士上层）方法]( "原味芝士水果杯（半熟芝士上层）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味芝士水果杯（半熟芝士上层）方法")
发表于：08-07
入口细腻，芝香浓郁，可用做半熟芝士蛋糕的上层，也可以用来放水果粒，做芝士水果杯，是一道夏季的甜品。如果怕蛋黄消毒不彻底，也可以省略掉配方中的蛋黄这一项。根据个人喜好。这个配方的量可以...
![小美//原味芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小美//原味芝士蛋糕方法]( "小美//原味芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小美//原味芝士蛋糕方法")
发表于：04-07
用料饼干碎80克黄油35克奶油奶酪220克砂糖70克酸奶50克淡奶油120克鸡蛋1个小美//原味芝士蛋糕的做法准备35g黄油隔水加热或微波炉融化为液体。准备80g奥利奥饼干去除夹心10s/5速度，将饼...
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发表于：09-05
用料饼底奥利奥饼干碎55克黄油20克芝士糊奶油奶酪200克细砂糖40克酸奶50克淡奶油90克牛奶50克鸡蛋2个香草精1滴kiri原味重芝士的做法黄油融化倒入奥利奥饼干碎（饼干碎捣细一点）混合均匀...
![玫瑰果干芝士条（原创）食谱大全及做法，烹饪好吃的玫瑰果干芝士条（原创）方法]( "玫瑰果干芝士条（原创）食谱大全及做法，烹饪好吃的玫瑰果干芝士条（原创）方法")
发表于：03-08
来自台湾的西点师周博政师傅友情提供的此配方、独一无二！非常的好吃！做完吃了你会爱上这款芝士条！喜欢的也可以关注我们公众号：烘焙旅行者用料饼干底黄油140g糖粉60g消化饼干300g果干用量...
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发表于：12-06
用料牛奶40克奶油130克细砂糖43克柠檬汁1ts滴芝士190片鱼胶6片酸奶20克柠檬皮1ts消化饼90克黄油40克原味芝士的做法融黄油，把饼干压碎把黄油和饼干搅拌均匀后放入模具压平，放急冻。先融...
![正宗美味的高颜值原味菲力芝士条怎么做]( "正宗美味的高颜值原味菲力芝士条怎么做")
发表于：09-28
用料砂糖70g牛奶100g朗姆酒15g菲力芝士200g蛋黄100g鲜奶油200g吉利丁10g花朵巧克力随意高颜值原味菲力芝士条的做法将100g牛奶，100g蛋黄，70g白砂糖混合，隔水加热再将芝士加热隔水融化将步...
![原味芝士条如何做才美味，怎么做原味芝士条简单又好吃]( "原味芝士条如何做才美味，怎么做原味芝士条简单又好吃")
发表于：11-22
6寸方模。基础原味！用料饼底：消化饼干（奥利奥）70克黄油30克奶酪糊：奶油奶酪200克细砂糖30克（可加）黄油15克鸡蛋1个自制酸奶100克柠檬汁5克玉米淀粉10克原味芝士条的做法奥利奥压碎和液态黄油...
![原味轻芝士蛋糕（6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的原味轻芝士蛋糕（6寸方法]( "原味轻芝士蛋糕（6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的原味轻芝士蛋糕（6寸方法")
发表于：03-27
做了好几次的方子，记录一下用料奶油奶酪80克细砂糖50克玉米淀粉10克低筋面粉30克鸡蛋2个淡奶油50克酸奶或牛奶50克/30克黄油适量原味轻芝士蛋糕（6寸的做法6寸圆模内侧刷一层黄油，如果是活...
![「下午茶时间」芝香四溢の原味芝士条食谱大全及做法，烹饪好吃的「下午茶时间」芝香四溢の原味芝士条方法]( "「下午茶时间」芝香四溢の原味芝士条食谱大全及做法，烹饪好吃的「下午茶时间」芝香四溢の原味芝士条方法")
发表于：06-02
感谢@深夜放毒少女微博分享教程！原方子基础之上稍有改动，请大家品鉴！用料奶油奶酪300克细砂糖50克淡奶油250克玉米淀粉30克鸡蛋2个柠檬汁几滴消化饼干100克黄油35克【下午茶时间】芝香四...
![半熟芝士 （🧀原味 /🍓草莓味）食谱大全及做法，烹饪好吃的半熟芝士 （🧀原味 /🍓草莓味）方法]( "半熟芝士 （🧀原味 /🍓草莓味）食谱大全及做法，烹饪好吃的半熟芝士 （🧀原味 /🍓草莓味）方法")
发表于：03-29
之前吃过一次mcake草莓味的半熟芝士超级好吃！！就是有点小贵🙃这不趁还没上班赶紧试做😃这款半熟芝士口感完全不输冷藏过后尝起来内部润润的柔软绵密不似轻乳酪那种湿答答的感觉也不似重...
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发表于：10-10
沮丧、愤怒、挣扎、、、当心情如此不堪；我总是照例漫步到海边散步此时篮子里装的，除了一整壶的咖啡，还有这个蛋糕用料奶油奶酪250g淡奶油200g黄油20g细砂糖40g蛋黄2个柠檬汁10ml玉米淀粉3...
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发表于：08-02
用料土豆若干原味薯条的做法切成手指粗细的条，过凉水淘洗，下开水锅中煮约2分钟，不要煮软了，切记，捞出过凉水后，控水待用。6成油温下锅炸，硬身即捞出，油温烧至7成，再炸一遍，上色捞出，沾番茄酱，完胜K...
![原味快手芝士馅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的原味快手芝士馅蛋糕方法]( "原味快手芝士馅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的原味快手芝士馅蛋糕方法")
发表于：10-22
又是一个只需要干性材料湿性材料混合就行的快手蛋糕，非常适合当早餐。快手蛋糕口感软糯，加上一层奶油奶酪做的芝士馅儿，连芝士蛋糕一起有了，无论是口感还是味道都棒极了。快手蛋糕方子来自...
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发表于：11-29
用料批萨面团90gpuck奶油奶酪一大勺糖粉一大勺马苏适量芝士条。的做法面团擀平用叉子均匀扎孔。奶油奶酪和糖粉拌匀后抹上面团上撒上马苏。烤箱预热200度。烤大约12分钟。开吃。...
![半熟原味芝士塔/半熟可可芝士塔食谱大全及做法，烹饪好吃的半熟原味芝士塔/半熟可可芝士塔方法]( "半熟原味芝士塔/半熟可可芝士塔食谱大全及做法，烹饪好吃的半熟原味芝士塔/半熟可可芝士塔方法")
发表于：12-21
半熟流心or全熟不流心就是烤制时间长短和有没有粉类加入的区别而已，按各人的口味喜欢吧，担心吃半生熟不好的，烤透，OK？第一次发现用小美来处理塔皮这么简单？准备齐所需材料，开机全程不用20秒🤣...
![6寸巴士克芝士蛋糕（原味）食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸巴士克芝士蛋糕（原味）方法]( "6寸巴士克芝士蛋糕（原味）食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸巴士克芝士蛋糕（原味）方法")
发表于：12-31
巴斯克蛋糕用料奶油奶酪250g细砂糖60g鸡蛋2个蛋黄1个淡奶油120ml玉米淀粉10g6寸巴士克芝士蛋糕（原味）的做法准备好工具、材料：不锈钢盆1----250g奶油奶酪不锈钢盆2----过筛用小料碗1----6...
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发表于：11-17
用料消化饼160克黄油80克面糊鸡蛋4个细砂糖100克香草膏15克奶油奶酪400克柠檬汁15克牛奶120克朗姆酒20克玉米淀粉20克原味重芝士的做法饼干放入胶袋，压碎饼干碎加入黄油，拌匀压平，放冷冻1...
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