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  • 肉酱面(手工拉面)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉酱面(手工拉面)方法
    发表于:05-20
    宝贝女儿想吃炸酱面了,可家里没有面条,又是过年期间,外面根本没有卖面条的。所以那就自己做吧。用料面粉500克凉水250克盐2克鸡蛋3个肉馅适量黄豆酱2大勺肉酱面(手工拉面)的做法面粉加盐水...
  • 手工牛肉面如何做才美味,怎么做手工牛肉面简单又好吃
    发表于:03-08
    用料牛腱子1000克葱半根姜10片卤肉料包1个白糖30克食用油少许料酒2勺生抽2勺盐25克左右中筋粉300克高筋粉300克盐2克(混匀在面粉中)水250克+15克手工牛肉面的做法牛肉冷水泡下血水,大约...
  • 炸酱面~番茄牛肉粒酱搭无水全蛋手工面食谱大全及做法,烹饪好吃的炸酱面~番茄牛肉粒酱搭无水全蛋手工面方法
    发表于:07-29
    用料洋葱半个生抽一勺面条1份牛肉一块番茄1个炸酱面~番茄牛肉粒酱搭无水全蛋手工面的做法牛肉提前腌制一小时再做炸酱...
  • 手工拉面如何做才美味,怎么做手工拉面简单又好吃
    发表于:06-20
    用料面粉,盐水。手工拉面的做法把面用盐水和好,醒面三十分钟。面的延展性很好,扯住两头轻拉,拉成自己喜欢的粗细。牛肉丁用盐,十三香,淀粉腌制一会,大火爆炒,添水炖十分钟。浇在煮好的面上,面口...
  • 肉酱手工面如何做才美味,怎么做肉酱手工面简单又好吃
    发表于:03-29
    肉酱做起来很简单,其实可以煮个挂面直接拌就很好吃,因为有时间,我做了手工面,如果要自己做面,可以先跳到步骤10,把面揉好了再准备酱哦~这个量成品是两碗封面图片的量~用料肉酱材料六月香甜面酱...
  • 易做主食——手工拉拉面食谱大全及做法,烹饪好吃的易做主食——手工拉拉面方法
    发表于:02-07
    我喜欢吃粗面用料水175克高筋面粉400克鸡蛋1个盐2克无味植物油适量易做主食——手工拉拉面的做法所有材料面包机揉面15分钟后,分小剂子,然后搓成粗长条,粗条刷上油防止粘住,盖保鲜膜醒面2...
  • 私房「重庆·豌豆杂酱面」手工拉面版·秒杀N多面馆食谱大全及做法,烹饪好吃的私房「重庆·豌豆杂酱面」手工拉面版·秒杀N多面馆方法
    发表于:07-18
    习惯了早起,一大早就把头天准备好的食材,从冰箱里拿出来,不过杂酱、油辣子、花椒粉,需要头天炒制好,早上的时间很宝贵~呀!不过在家里吃面,也需要注意一个小细节,不要觉得好吃,就没有个定量,吃个欠...
  • 卤肉手工面如何做才美味,怎么做卤肉手工面简单又好吃
    发表于:03-22
    中午吃的烤肉,吃了一餐的全肉,晚上居然一点都不饿(。ò∀ó。)家里有点手工面,就用现有的材料搞餐面吃当晚餐啦!我这是4人份的量哈!人数不同记得进行加减哈!用料鸡蛋个2盐适量水一锅汤海带排骨汤卤...
  • 牛肉手工拉面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-10
    我的家乡在兰溪,牛肉面是兰溪最具特色的美食之一,以其手工檊面的筋道,以其炒得外焦里嫩美味无穷的牛肉,你会觉得这是一碗充满灵魂的面。用料牛肉五两西红柿1个面粉一百克小苏打半克雪里蕻...
  • 手工酱油面如何做才美味,怎么做手工酱油面简单又好吃
    发表于:11-08
    用料面粉鸡蛋盐手工酱油面的做法和面,鸡蛋一个,盐水少许。醒面25分钟面条机压好面条煮好面条面条捞出倒入酱油,香油,撒上香菜浇上汤...
  • 肉丝灯笼椒手工拉面食谱大全及做法,烹饪好吃的肉丝灯笼椒手工拉面方法
    发表于:02-05
    跟山西人学做拉面,一道比较麻烦适合小家庭的面食用料瘦肉280克面粉400克柿子椒一个大葱一段肉丝灯笼椒手工拉面的做法两小杯水和面,面要软盖上盖子醒面,中午吃的话早上起来就和面原材料肉...
  • 纯手工拉面炸酱面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-27
    面条是百姓餐桌上最常见的碳水。花样繁多,口感各有不同,遍布全球各地,文化的差异让这么神奇的食物到处发光。在中国,面食的文化更是博大精深。从北到南,面条种类各式各样。河南有羊肉烩面,陕...
  • 手工博洛尼亚肉酱面食谱大全及做法,烹饪好吃的手工博洛尼亚肉酱面方法
    发表于:12-02
    在一些传统意大利餐厅吃过一些手工意面那种劲道那种香滑让我念念不忘加上博洛尼亚肉酱那就是人间美味用料杜兰小麦粉(意面)200g鸡蛋(意面)酌情以下是肉酱配方白色洋葱半个西芹些许蒜头两小...
  • 意式手工面青酱鸡肉食谱大全及做法,烹饪好吃的意式手工面青酱鸡肉方法
    发表于:08-11
    用料手工面原料高筋粉150克低筋粉150克鸡蛋4颗青酱原料罗勒200克松子20克蒜蓉一颗盐适量胡椒粉适量帕玛森芝士粉20克橄榄油100克意式手工面青酱鸡肉的做法将两种面粉放入打面缸中搅拌...
  • 纯手工拉面如何做才美味,怎么做纯手工拉面简单又好吃
    发表于:06-04
    用料面粉n克纯手工拉面的做法1、面粉加鸡蛋,揉成面团;2、搁置半小时发酵3、把面团擀成薄片,再切成段4、把切成段的面粉拉伸开,搓成细面条。5、油锅,倒入西红柿煸炒,倒入开水做底汤。6、放入...
  • 手工杂酱面如何做才美味,怎么做手工杂酱面简单又好吃
    发表于:02-28
    本人南方人,觉得把面粉变成面条是一件很南的事,做正宗的杂酱面更不敢想,老铁远程语音一路悉心讲解,带我做出了一碗大大超出预期的杂酱面,小朋友从不爱吃面的,今天吃了还要吃,某人也说比北京炸...
  • 手工炸酱面如何做才美味,怎么做手工炸酱面简单又好吃
    发表于:03-25
    用料豆腐1块蒜苔1把猪肉300克葱姜蒜若干甜面酱120克手工炸酱面的做法准备好洗净的猪肉和菜切成丁在肉里加入少许芡粉或绿豆粉,料酒,酱油,盐,姜丝,腌制十分钟。葱姜蒜切好油热后放入葱姜蒜炒...
  • 手工炒拉面如何做才美味,怎么做手工炒拉面简单又好吃
    发表于:09-06
    我家公公婆婆都是西北人,西北面食是我们的家常便饭,但是炒拉面却是极少做的,年轻人还是好这口啊,以后自己动手丰衣足食啦!用料面粉(普通中筋面粉)200g水100g盐1g香菇2个青菜一小把手工炒拉面...
  • 炒手工拉面如何做才美味,怎么做炒手工拉面简单又好吃
    发表于:01-20
    用料面粉200克温水适量盐少许炒手工拉面的做法面粉里加入少许盐,温水慢慢加入到面粉中,自己感觉这个面团是偏干的面团就可以了,偏干的面条才好拉长不容易断掉,初步揉面成团。面团静置20分...
  • 手工拉面(面包机和面简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的手工拉面(面包机和面简易版)方法
    发表于:08-01
    一个身处南方的北方人,自制面条已成基本生存技能之一。下一碗面条,佐以自制泡菜或凉拌黄瓜,香喷喷的味道是妈妈的味道~用料高筋面粉350g盐3g水200ml(不同品牌面粉所需不同)浇头(卤)手工拉面(面...
  • 手工拉面(西北洋芋拉条)食谱大全及做法,烹饪好吃的手工拉面(西北洋芋拉条)方法
    发表于:02-01
    作为一个土生土长的西北姑娘从小对面食情有独钟是碳水大王本王啦~💕用料面粉400克油适量水180克油菜适量土豆1个猪肉适量香葱适量香菜适量蚝油适量盐适量味精适量生抽适量胡椒粉适量手...
  • 宝宝版面食:茄丁肉酱手工拉面食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝版面食:茄丁肉酱手工拉面方法
    发表于:05-09
    好多朋友说让宝宝多吃面食可以长高,可是我家宝宝喜欢米饭,每周给换样做,没想到宝宝喜欢吃,说:“妈妈,可以吸溜吸溜的面面好香啊”…哈哈,这个很适合不爱吃茄子🍆的宝宝,茄子营养价值高,我们两岁...
  • 酸豆角肉末手工拉面食谱大全及做法,烹饪好吃的酸豆角肉末手工拉面方法
    发表于:10-09
    用料酸豆角克肉末克盐克生抽勺面粉猪油葱花白糖酸豆角肉末手工拉面的做法和好面,面上抹点油,方便拉酸豆角炒肉末炒好碗里放点生抽,猪油,葱花,白糖,加入热开水(炒完豆角肉末的锅加入水烧开),把面...
  • 拉面 新疆拉条子 手工面食谱大全及做法,烹饪好吃的拉面 新疆拉条子 手工面方法
    发表于:12-09
    人在武汉,已经十来天没有出门了,实在想念外面的美食。尝试了下自己做拉条子,原来这么简单,记录下来希望能帮到同样围困家中的同学。用料面粉300克水170克油适量盐适量拉面新疆拉条子手工面...
  • 私房手工牛肉炸酱面食谱大全及做法,烹饪好吃的私房手工牛肉炸酱面方法
    发表于:04-07
    自家配方,香辣味,融合了京式炸瞥和四川小面的特色。用料面粉适量鸡蛋1个牛肉200克灯笼椒2个土豆1个洋葱1个生姜少许干辣椒10克蒜少许料酒少许蚝油少许盐少许鸡精少许私房手工牛肉炸酱面...