网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 披萨皮9英寸的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-23
    用料高筋面粉106克盐2克糖6-7克酵母2-3克黄油19克温水60克披萨皮9英寸的做法和面30min醒面40min165度10分钟饼皮10分钟放料+芝士...
  • 培根饺子皮快手9寸披萨食谱大全及做法,烹饪好吃的培根饺子皮快手9寸披萨方法
    发表于:07-21
    今天吃饺子,有饺子皮和披萨盘都有了,不能错过瞎里胡搞玩的机会,赶紧试起来,冰箱有培根和芝士,立马出去买了披萨酱,东风以备,完美~快手的事比较随性一些,按照自己就未来~之前自己做披萨酱和芝士和...
  • 超简单披萨皮9寸的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-26
    从来没带女儿吃过必胜客的披萨,人又多价格又高,但怎么也挡不住披萨对我的诱惑,网上买的不卫生,自己做多好啊!用料高粉280克低粉120克温水150克黄油30克盐10克酵母10克白糖30克超简单披萨皮9...
  • 9寸披萨pizza食谱大全及做法,烹饪好吃的9寸披萨pizza方法
    发表于:05-03
    用料面粉120g多点也行水70g太干可以再加点发酵粉4~5g植物油or黄油3g盐1g糖1g9寸披萨pizza的做法全部加入盆子可以用筷子搅拌直到成面团,这样就不会粘手了揉成一个面团,用保鲜膜或者食品...
  • 9寸披萨饼皮制作(做2个9寸的量)食谱大全及做法,烹饪好吃的9寸披萨饼皮制作(做2个9寸的量)方法
    发表于:07-26
    2016庆祝七夕制作的,我人生的第一个披萨😍😍😍😍😍😘😘😘😘😜😜😜😜😜😝😝😝😝用料高筋粉140g低筋粉60g水100g橄榄油15gOlivia糖15g韩国低糖盐2g海盐安琪高活性酵母2.5g夏天9寸披萨饼皮...
  • 金枕榴莲披萨9寸:过瘾的香甜(含披萨饼皮做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的金枕榴莲披萨9寸:过瘾的香甜(含披萨饼皮做法)方法
    发表于:01-05
    爱吃榴莲披萨,但是外面卖的都不能满足口味,于是研究着自己做,最后的结果当然是大快朵颐!🤭【说明】1️⃣关于尺寸:本方为一个9寸披萨用量,属于稍厚一点的披萨饼,不属于薄脆底。2️⃣关于厨师机:本...
  • 9寸披萨菜谱(含饼皮、披萨酱做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的9寸披萨菜谱(含饼皮、披萨酱做法)方法
    发表于:02-16
    这个量,我做的9寸中等厚度。封皮是我用两倍的量做的一张8寸加一张9寸。8寸就稍厚一点,因为暄软,也很好吃。因为孩子小,我一般不做薄脆的,暄软的厚点比较好消化。用料(一)披萨饼皮:高筋面粉160...
  • 9英寸披萨如何做才美味,怎么做9英寸披萨简单又好吃
    发表于:01-27
    家里小孩喜欢吃披萨,第一次尝试做很意外成功了,记录配方如下用料高筋面粉120克低筋面粉30克温水85克酵母2克盐1克糖8克黄油10克马苏里拉铺满喜欢的蔬菜、肉片随意番茄酱随意9英寸披萨的...
  • 披萨-9寸如何做才美味,怎么做披萨-9寸简单又好吃
    发表于:09-19
    【我的烘焙记录本】用料高筋面粉100克低筋面粉50克牛奶80克酵母2克盐1克细砂糖5克马苏里拉芝士150克披萨馅随心所欲披萨酱适量披萨草适量芝士粉适量三能9寸披萨盘1个披萨-9寸的做法准...
  • 9寸披萨饼如何做才美味,怎么做9寸披萨饼简单又好吃
    发表于:06-20
    偏薄的披萨饼用料面粉180克盐2-3克黄油13克细砂糖13克水100克酵母2-3克9寸披萨饼的做法用一部分水将酵母化开,所有材料混合均匀,和成面团面团混合至无干粉的面团,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏十...
  • 9寸披萨(披萨粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的9寸披萨(披萨粉版)方法
    发表于:02-07
    意式田园披萨。偷懒,用了比较靠谱儿的预拌粉(上一道),之前用过几次,话说披萨粉揉面团还是非常省心的。不过包装上只给出了8寸披萨的材料用量,家里的披萨烤盘是9寸的,买的黄油也是很方便使用的...
  • 8寸,9寸,10寸披萨皮食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸,9寸,10寸披萨皮方法
    发表于:09-04
    披萨皮不管8寸或者9寸和10寸,其实只要面团比例对了,同样的材料可以做8寸的也可以做9寸或者10寸,只是披萨皮厚度不同罢了,我做的是三个9寸的,你们做成10寸或者8寸也是可以的,做8寸的可以把卷...
  • 披萨饼底(9寸、10寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的披萨饼底(9寸、10寸)方法
    发表于:07-07
    记录自己用着顺手的饼底,两张的量,用了10寸的烤盘,成品挺薄的,但是口感我喜欢用料面粉250克水160克左右黄油6-10克糖6克盐5克酵母3克披萨饼底(9寸、10寸)的做法所有的配料放入面包机,我的松...
  • 手揉9寸披萨皮(2个)食谱大全及做法,烹饪好吃的手揉9寸披萨皮(2个)方法
    发表于:09-14
    看了很多方子,都是好几个皮的量,没有面包机,手揉起来很费劲,一次吃不完,冰冻保存后又失去应有的口感。一直想找个量少的方子。于是我做了各种尝试,终于实验出一个刚好适合9寸披萨盘的饼皮啦,2...
  • 自制披萨皮(9寸披萨饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制披萨皮(9寸披萨饼)方法
    发表于:12-13
    记录一个尝试了成功的方子,看了很多披萨高手的分享,综合自己家面粉、烤箱脾气,一次成功的方子。4个9寸的披萨皮。1个做成了披萨,1个直接烤熟当馕吃了,另外2个放冰箱,准备明后天继续做下午茶...
  • 9寸披萨皮(两个)食谱大全及做法,烹饪好吃的9寸披萨皮(两个)方法
    发表于:02-25
    用料高筋面粉180克低筋面粉80克温水125克糖20克盐6克酵母6克黄油20克9寸披萨皮(两个)的做法把高筋面粉、低筋面粉、盐、糖和酵母称好放入一个揉面盆里(注意:把糖和酵母分开放在面粉的两...
  • 全麦披萨皮9寸1个食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦披萨皮9寸1个方法
    发表于:04-18
    黑胡椒口味,咸口,生胚用料高筋面粉8克低筋面粉80克王后粗全麦粉80克(这个和其他全麦不一样)盐5克黄油10克温水90克低糖酵母3克全麦披萨皮9寸1个的做法我一开始原本想机揉,后面算是算了,手...
  • 9寸脆皮披萨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-30
    发面失败了3次才成功,这个很重要!这个很重要!这个很重要!用料高筋面粉150g酵母0.5g盐3g糖6g温水100ml配料200g9寸脆皮披萨的做法这是我第二天发的面。1.先和面发2小时,体积大于原来的1.3-2...
  • 9寸披萨底如何做才美味,怎么做9寸披萨底简单又好吃
    发表于:11-30
    记录,5个9寸量用料高筋面粉450克低筋面粉200克细砂糖45克酵母13克盐15克水325克(根据吸水量调整)黄油45克9寸披萨底的做法1.将除黄油外的所有材料放入厨师机,一档搅拌均匀后4档搅拌到面团...
  • 9寸披萨如何做才美味,怎么做9寸披萨简单又好吃
    发表于:07-04
    9寸香肠鲜虾披萨(馅料+面皮)用料高筋面粉95克低筋面粉40克牛奶60克水15克糖10克盐3克酵母3克黄油8克馅料虾仁10只香肠5片青椒丝洋葱丝玉米粒豌豆粒马苏里拉芝士9寸披萨的做法除黄油外其...
  • 9寸纯手工什锦披萨(附披萨饼皮做法 简单好做)食谱大全及做法,烹饪好吃的9寸纯手工什锦披萨(附披萨饼皮做法 简单好做)方法
    发表于:03-16
    最近儿子又缠着我做披萨,为了娃我也是拼了。披萨皮配方是两个九寸披萨饼的量。馅是单个的量!(个人建议饼还是现做现吃的好🤣)做披萨就是饼皮发酵的时候有点费时间,其他操作都很快的。关于馅...
  • 9寸披萨皮2个量的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-07
    用料高筋面粉180克低筋面粉80克温水130克黄油20克砂糖20克酵母4克盐3克9寸披萨皮2个量的做法除黄油外都加入面包机里揉面,先放液体,糖和酵母要分开,不要碰到面团揉制扩展,加入事先软化的黄...
  • 自制9寸披萨(含香软饼皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制9寸披萨(含香软饼皮)方法
    发表于:09-09
    没有故事,因为喜欢吃披萨🍕直接上做法!用料高筋面粉140克低筋面粉60克黄油15克温水100克(这里用90克,留10看面粉吸水情况再加)酵母5克糖15克盐3克配料~~~~~~~~~~~鸡肉,牛肉,香肠,火腿,洋葱,青...
  • 9寸/10寸~水果披萨食谱大全及做法,烹饪好吃的9寸/10寸~水果披萨方法
    发表于:05-30
    参考仍静候的方子稍有改动记录方便自己操作。9寸/10寸ACA-32升烤箱上下195度-15分钟。用料高筋面粉120g/180g盐1.5g/2g糖2.5g/3g酵母2.5g/3g玉米油10g/15g温水65g/97g芝士适量苹果,芒...
  • 9寸无黄油无奶酪披萨(自制披萨皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的9寸无黄油无奶酪披萨(自制披萨皮)方法
    发表于:07-13
    宝妈一枚,在家带宝宝想着披萨超级久了就是没有时间做。好不容易做了一次。嗯,发现没芝士了。好吧,来个无芝士的凑合着吃吧~黄油也懒得放的懒癌患者。用料披萨底:高粉150g蛋一个温盐水适量...