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  • 春之菜谱~欧少家的「滑肉生蚝浸韭菜」食谱大全及做法,烹饪好吃的春之菜谱~欧少家的「滑肉生蚝浸韭菜」方法
    发表于:03-13
    这道菜是按一家六口之家的份量配比,家里人少的请酌情减量。春天是吃韭菜的好时节,生蚝是男人的加油站,女人的美容院,这道菜的结合,今晚敲床板不?哈哈。用料油20克盐15克酱油2勺蚝油1勺糖5克...
  • 红豆麻薯软欧包(少糖少油)食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆麻薯软欧包(少糖少油)方法
    发表于:05-01
    做了几次面包,每次根据配方做的都比较硬…里面组织也特别细腻。于是昨天突然决定要自己动手造一个配方~我觉得还算是比较成功的那种。😋用料高筋面粉150g全麦面粉50g鸡蛋1个(54g)牛奶110酵...
  • 粉色少女心椰蓉软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的粉色少女心椰蓉软欧方法
    发表于:02-10
    中种法,软妹纸面包,软到心里。用料中种面团金像高筋面粉140克细砂糖10克全蛋液40克清水45克干酵母3克主面团美玫低筋面粉50克金像高筋面粉20克细砂糖40克盐2克奶粉10克火龙果汁40克黄油2...
  • 少油少糖的全麦软欧包(软欧戚风包)食谱大全及做法,烹饪好吃的少油少糖的全麦软欧包(软欧戚风包)方法
    发表于:09-11
    自配的全麦软欧包,此份量可以做6个90g左右的包包哦~做好的面包做早餐包是棒棒的,夹肉夹牛油果都很棒!用料全麦面粉80g高筋面粉220g糖24g水195g奶粉10(可省)酵母3g盐5g黄油8g少油少糖的全麦...
  • 宝宝黑麦欧包(少油少糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝黑麦欧包(少油少糖)方法
    发表于:05-11
    宝宝最喜欢吃我做的大欧包,简单粗暴,少糖健康,屡试不爽的方子,无滤镜,分享给你们,掌握面粉比水3比2就可以做出松软香气四溢的欧包,同样适合减肥人士。无滤镜的照片用料酵母3.5克小鸡蛋1个牛奶...
  • 佛系免揉紫薯燕麦软欧包(少油少糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的佛系免揉紫薯燕麦软欧包(少油少糖)方法
    发表于:07-03
    假期回父母家,没有厨师机没有高筋粉没有黄油~只好做一个乡村版面包。不揉面(因为自己怎么揉也没法把普通面粉揉出膜)少油少糖版本的紫薯面包用料普通面粉190克紫薯60克糖少许酵母2.5克玉米...
  • 免揉无糖少油欧包(软欧)食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉无糖少油欧包(软欧)方法
    发表于:02-13
    想吃欧包不想揉面的宝宝们,一起卷起来吧!用料全麦粉260克盐3.2克食用油16克牛奶180克酵母2.9克鸡蛋1个葡萄干或者蔓越莓65克免揉无糖少油欧包(软欧)的做法按照用料要求准备好物料将准备好...
  • 100%全麦少油少糖低卡麻薯夹心软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦少油少糖低卡麻薯夹心软欧方法
    发表于:08-09
    如果怕热量高,坚果和果干就不要放啦,糖可以用代糖替代用料外层面团好时可可粉15g白糖20g鸡蛋35g盐3g水160g酵母5g全麦面粉250g麻薯部分水磨糯米粉70g玉米淀粉25g白糖15g奶粉20g水100g橄...
  • 家常欧包如何做才美味,怎么做家常欧包简单又好吃
    发表于:11-24
    无油低糖配方的欧包相对健康而且也是超级无敌百搭的餐包。制作该欧包需要一口珐琅锅。用料温水(30~40度)210-288克干酵母5克糖5克盐5克T65或者高筋面粉300克橄榄油1茶勺家常欧包的做法将...
  • 少油少糖无须出膜,麻薯欧包,减肥美食食谱大全及做法,烹饪好吃的少油少糖无须出膜,麻薯欧包,减肥美食方法
    发表于:02-03
    一直想吃麻薯欧包,但是网上卖的太贵了,自己做干净卫生,食材想怎么放都行,少油少糖,吃的更放心😊,减肥的美女我们一起做吧!用料全麦粉:300克牛奶一袋根据面看着加酵母5克鸡蛋2个玉米油60克盐糖...
  • 欧家大少的私厨学堂!有海洋鹅肝之称的鮟鱇鱼肝的中式家常菜^v^食谱大全及做法,烹饪好吃的欧家大少的私厨学堂!有海洋鹅肝之称的鮟鱇鱼肝的中式家常菜^v^方法
    发表于:09-25
    "西有河豚,东有鮟鱇"。鮟鱇鱼肝ankimo,要命的鲜咸,入口即化的软糯口感,我未吃,想想都醉了。鮟鱇鱼是一种深海鱼,它们遍布于世界的温带海洋中50米到100米深的海底。人类已知的安康鱼有250多种...
  • 脆香软欧包,外脆内软,少油少糖😀食谱大全及做法,烹饪好吃的脆香软欧包,外脆内软,少油少糖😀方法
    发表于:09-27
    20190523这是一个少油少盐少糖的“胖子”(面包),干掉那个“胖子”,就会变“瘦子”啦,下次来款“黑胖子”(全麦),会更瘦的……用料高筋面粉204克酵母粉4克白砂糖10克盐2克玉米油10克鸡蛋+牛奶14...
  • 少油少糖好好吃的软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的少油少糖好好吃的软欧包方法
    发表于:08-20
    这款软欧深得我心,少油少糖内容丰富,什么时候吃都很好吃😊用料糖15克耐高糖酵母5克水170克(夏天用冰水或冰牛奶)高筋面粉250克盐3克黄油13克蔓越莓25克葡萄干25克橙皮丁25克核桃仁20克少...
  • 少糖少油全麦黑麦软欧包(揉面机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的少糖少油全麦黑麦软欧包(揉面机版)方法
    发表于:04-05
    此配方可做两个巨大的软欧包。本来是想做硬欧包的,结果做成了软欧包~但也很好吃,而且是少糖少油版本的,加了全麦和黑麦,算是比较健康的面包啦,推荐大家尝试一下^_^用料高筋面粉(山姆)370克全麦...
  • 家庭欧包如何做才美味,怎么做家庭欧包简单又好吃
    发表于:11-07
    只是为了自己记录食谱,转自小胡子老外用料高筋面粉315克全麦面粉315克鲜酵母15克橄榄油40毫升盐15克南瓜子20克鲍鱼果仁20克燕麦10克水450毫升麦芽精2克家庭欧包的做法所有材料混合搅拌...
  • 少油少糖的甜心南瓜软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的少油少糖的甜心南瓜软欧方法
    发表于:05-25
    上一次做了哈奇老师的可可南瓜软欧,虽然做出来也很漂亮,可是310克的面粉量只放了80克南瓜,我希望南瓜软欧里面的南瓜再多一些,再软一些,所以自己试验了这样一个方子,造型参考了Iambread的甜...
  • 欧少家庭版「不走油鱼香茄子煲」食谱大全及做法,烹饪好吃的欧少家庭版「不走油鱼香茄子煲」方法
    发表于:12-05
    鱼香茄子煲此道菜式,梅香咸鱼是其香气的灵魂,不可缺,没有此食材,宁愿不做!但你可以做蚝油茄子煲,肉末茄子煲,哈哈。另外材料自带咸味,无需下盐,切记。无走油,家庭简单容易操作,成品卖相和风味也接...
  • 黑麦欧包~~少油少糖减脂版,隔夜冷藏法食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦欧包~~少油少糖减脂版,隔夜冷藏法方法
    发表于:05-02
    对于烘焙新手来说,这款欧包特别适合练手。最近在家减肥,这是第三次做全麦欧包,用料和做法也是参考网上各种大神,记录下来只为下次再做留个配方参考。如果你也是新手,用我的方法保证你能得到...
  • 少油少糖橙子软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的少油少糖橙子软欧包方法
    发表于:03-12
    用料低筋面粉克少油少糖橙子软欧包的做法,...
  • 黑米欧包,少油无糖或少糖版食谱大全及做法,烹饪好吃的黑米欧包,少油无糖或少糖版方法
    发表于:01-28
    这是款比较随意的欧包,糖的量可以根据个人喜好,不放也是完全没有问题的用料椰子油,我用的椰子油可以是橄榄油,黄油10克糖最多不要超过30克很健康轻甜,图中的欧包我没有放蔓越莓和喜欢的坚果...
  • 少油少糖的可可橙皮全麦奶酪软欧!食谱大全及做法,烹饪好吃的少油少糖的可可橙皮全麦奶酪软欧!方法
    发表于:03-28
    用料全麦粉100克高筋面粉140克燕麦10克鸡蛋一只(不带壳55g)水110g黄油10g法芙娜可可粉10g橙皮适量糖20g酵母粉3g盐3g馅!奶油奶酪150g糖粉15g少油少糖的可可橙皮全麦奶酪软欧!的做法略…...
  • 少油少糖的超软紫色麻薯欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的少油少糖的超软紫色麻薯欧包方法
    发表于:08-14
    用料面团:高筋面粉200克紫薯粉15克酵母4克盐1克白砂糖12克玉米油13克水100克麻薯:糯米粉70克木薯粉20克白砂糖10克黄油10克牛奶120克内馅:蒸熟紫薯+炼奶少油少糖的超软紫色麻薯欧包的做法...
  • 香草布里欧修吐司 少油少糖食谱大全及做法,烹饪好吃的香草布里欧修吐司 少油少糖方法
    发表于:08-05
    6月初做了一大瓶香草糖,刚好休假吐司可以做起来啦😁做个卡路里爆炸的布里欧修,刚好消耗下家里剩下的材料。参考了几个布里欧修的方子,根据自己的喜好调整了下,成品口感松软香甜超好吃哦(º...
  • 家庭版欧包如何做才美味,怎么做家庭版欧包简单又好吃
    发表于:04-10
    家里做欧包要耐心,要舍得烧你的烤箱,不过不需要和面到手残😅不要太过讲究什么养种之类的达人门的超能力,这里要做的是个简易家庭版,成品大概两个600克左右的包包。用料全麦粉250克高筋粉25...
  • 新手榴莲欧包,少糖少油食谱大全及做法,烹饪好吃的新手榴莲欧包,少糖少油方法
    发表于:02-10
    烘培新手的我第一次做就成功,好吃程度甩奈雪榴莲欧包几条街!植物油,低糖!!!老公宝宝都爱吃!注意火候温度,其他没什么要注意的,非常简单。用料高筋面粉280克油50克糖24克奶粉12克盐2克鸡蛋1个牛...