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黑米欧包，少油无糖或少糖版

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.82W
黑米欧包，少油无糖或少糖版的做法步骤图

这是款比较随意的欧包，糖的量可以根据个人喜好，不放也是完全没有问题的

用料  

椰子油，我用的椰子油可以是橄榄油，黄油 10克
糖 最多不要超过30克很健康轻甜，图中的欧包我没有放
蔓越莓和喜欢的坚果 适量
脱脂牛奶或者水 110克
奶粉 15克
黑米面包粉或者高筋面包粉 250克
鸡蛋 1个
酵母 5克
盐 3克

黑米欧包，少油无糖或少糖版的做法  

  1. 所有食材一股脑放入面包机，面包面团键启动，或者厨师机揉面15-20分钟，然后取出来直接整形

    黑米欧包，少油无糖或少糖版的做法步骤图 第2张

  2. 发酵两倍大或者1.5倍大

    黑米欧包，少油无糖或少糖版的做法步骤图 第3张

  3. 割包或者筛图案同时预热烤箱175度20-25分钟

    黑米欧包，少油无糖或少糖版的做法步骤图 第4张

  4. 中途看颜色是否需要加盖锡纸

    黑米欧包，少油无糖或少糖版的做法步骤图 第5张

  5. 烤好啦

    黑米欧包，少油无糖或少糖版的做法步骤图 第6张
Tags：黑米 少油无糖或少糖版 少糖版 欧包 无糖 少油 黑米欧包
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