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  • 辣炒螺蛳肉,四泡佐配,下饭良品食谱大全及做法,烹饪好吃的辣炒螺蛳肉,四泡佐配,下饭良品方法
    发表于:02-15
    菜市上碰到有卖撬好的螺蛳肉,买回家,去掉脏物,用面粉、盐分别rua捏,淘洗干净。四泡就是泡海椒,泡蒜,泡姜,泡菜。用了这四样,无需放盐。如果没有,用普通的姜蒜小米辣也是可以的。用料螺蛳肉豆瓣...
  • 四川泡菜如何做才美味,怎么做四川泡菜简单又好吃
    发表于:08-01
    划重点:1、泡菜盐不可太少,太少容易发黄,加红糖最佳;2、要泡的菜清洗后晒干水分,然后加少许盐和花椒揉搓均匀再放置两天,取出二次清洗后二次晾干水分再入坛口感会更脆。用料见介绍四川泡菜的...
  • 四川泡萝卜如何做才美味,怎么做四川泡萝卜简单又好吃
    发表于:10-15
    方法非常简单的泡萝卜哦,随便什么人都能做,哈哈哈~一晚上就泡好了,脆爽呀~用料白萝卜1根胡萝卜1根泡椒野山椒1袋小米辣3-5只芹菜1根洋葱小半个冰糖几粒盐适量白醋少于,根据萝卜多少来花椒几...
  • 破壁机+新鲜豆子做出来的四川麻辣豆腐脑(附佐料配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的破壁机+新鲜豆子做出来的四川麻辣豆腐脑(附佐料配方)方法
    发表于:01-20
    借用其他老师制作豆花的方子.加上本地麻辣豆花的调味用料制作步骤:1新鲜豆子(毛豆)100克水(冷热都行)1000克内脂2克破壁机一台制作步骤:2看个人喜好添加调料生抽适量辣椒油适量花椒面适量炒...
  • 四季泡芙如何做才美味,怎么做四季泡芙简单又好吃
    发表于:08-26
    用料牛奶150克黄油150克清水150克盐3克白砂糖20克低筋面粉180克鸡蛋270克(5枚)四季泡芙的做法1、在锅中倒入牛奶、清水、黄油、白砂糖、盐,开火加热煮至沸腾。2、低筋面粉盛入搅拌盆中,一...
  • 四川泡菜鱼如何做才美味,怎么做四川泡菜鱼简单又好吃
    发表于:08-06
    婆婆来我家给我们做了一个泡菜坛,又用泡菜给我们煮了一道酸酸辣辣的胖头鱼(鲢鱼),以前从来没想过胖头鱼还能煮的这么美味,于是从婆婆手中传承了这道美味用料泡菜300克仔姜2块泡萝卜3根花椒1...
  • 发表于:12-12
    用料40克红葱头,一切二1瓣蒜头20克嫩姜,去皮,切薄片(2毫米)60克塞维利亚酸橙酱或60克橙皮果酱加1汤匙柠檬汁1小撮新鲜百里香叶20克橄榄油20克白葡萄酒醋或20克雪利酒醋50克波特酒550克水1...
  • 地道的四川泡菜怎么做,如何烹饪四川泡菜才更好吃
    发表于:03-26
    地道的东北却迷恋上了四川泡菜,没办法👐安排!用料豇豆一把一斤左右白萝卜一根香叶3、4片八角两个四川老红糖一块花椒若干粒小米辣若干个高度白酒适量盐平感觉放清水比泡菜坛子的水量少一...
  • 地道的四川泡荞头怎么做,如何烹饪四川泡荞头才更好吃
    发表于:12-25
    荞头一般指藠头,含水量丰富且口味酸甜,有助于唾液、胃酸分泌,能够增进食欲、缓解食物油腻感。荞头中还含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,帮助消化,适合便秘患者食用。荞头中的蒜素、爱...
  • 四川泡鸡爪如何做才美味,怎么做四川泡鸡爪简单又好吃
    发表于:11-28
    真心想念家乡味,吃货来到这里是绝不能犯懒,自己动手解决口欲之欢。实在买不到野山椒,就用上次的泡菜水加上干辣椒,花椒,白醋,蒜粒,姜粒,葱还有鸡精盐,放入鸡爪。味道真心不比在外买的差,酸辣鲜爽...
  • 四川泡菜3如何做才美味,怎么做四川泡菜3简单又好吃
    发表于:03-06
    用料长豆角绿尖椒红尖椒樱桃萝卜白萝卜黄瓜卷心菜泡菜盐50g冰糖一块干辣椒生姜片4片八角4颗香叶高度白酒50毫升胡椒粒,花椒粒,芜荽籽,草果如果没有只放20颗花椒也可以四川泡菜3的做法制作...
  • 四川泡菜2如何做才美味,怎么做四川泡菜2简单又好吃
    发表于:03-06
    用料白萝卜250g胡萝卜250g黄瓜100g朝天椒200g生姜1块大料适量花椒适量料酒1大匙精盐2大匙白糖3小匙四川泡菜2的做法制作食材白酒、姜、盐、朝天椒、大料(八角)、花椒(我用的是粉)、沙...
  • 正宗美味的一夜就腌好的四川泡菜制作配方怎么做
    发表于:05-15
    大家好~刚刚过去的元旦有没有吃的很high?是不是又开始为春节的大鱼大肉做好准备了呢?不过油腻的大菜吃到肚里总归是有些不好消化,那么一款精致可口开胃去腻的清爽小菜就能更加凸显咱过得...
  • 泡泡水配方如何做才美味,怎么做泡泡水配方简单又好吃
    发表于:05-28
    记录一下等家里这一巨大罐被我玩光以后做来试试用料胶水、水、洗碗精、洗手液,比例是1:4:2:2,洗手液最好是有颜色的那种,吹出来的泡泡会比较有色彩。泡泡水配方的做法胶水、水、洗碗精、洗手...
  • 寻味四川 | 炸株肉酱佐苦瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的寻味四川 | 炸株肉酱佐苦瓜方法
    发表于:12-12
    帅晓洪大厨出品苦香醉人用料烤株肉碎80克苦瓜300克姜末8克郫县豆瓣10克宜宾芽菜10克生抽5克大豆油40克香油2克小米辣4克红甜椒30克香菜叶8克蒜末8克寻味四川|炸株肉酱佐苦瓜的做法将苦...
  • 老四川泡蒜如何做才美味,怎么做老四川泡蒜简单又好吃
    发表于:04-28
    小时候妈妈做的泡蒜,那个味道至今忘不了,在外面很多年了,都没有找到那个味道,我不喜欢吃甜口的,外面卖的只有甜口的,那就自己做吧用料新蒜2斤泡菜盐水适量盐适量老四川泡蒜的做法新蒜,洗好晒...
  • 喝粥绝配的四川泡菜食谱大全及做法,烹饪好吃的喝粥绝配的四川泡菜方法
    发表于:12-26
    用料白萝卜1/4个胡萝卜1/2个红芯萝卜1/2个豇豆4~5根辣椒5~6个生姜、花椒、大料、冰糖、盐适量喝粥绝配的四川泡菜的做法泡菜坛子用无油的布洗干净,将坛子倒扣过来晾干水份备用各种蔬菜...
  • 茉莉花茶烟熏三文鱼配四川泡菜食谱大全及做法,烹饪好吃的茉莉花茶烟熏三文鱼配四川泡菜方法
    发表于:03-26
    用料三文鱼100克茉莉花茶烟熏三文鱼配四川泡菜的做法看图OK...
  • 四季豆培根卷配百里香奶油,蒸滋味轻松享/培根四季豆卷佐百里香奶油,层叠出美味食谱大全及做法,烹饪好吃的四季豆培根卷配百里香奶油,蒸滋味轻松享/培根四季豆卷佐百里香奶油,层叠出美味方法
    发表于:12-12
    用料500克水1.5茶匙盐600克土豆,去皮切块(3厘米)200克四季豆8-16片五花培根肉块(100克),烟熏,薄片80-100克黄油1-2茶匙新鲜百里香或1茶匙干燥百里香四季豆培根卷配百里香奶油,蒸滋味轻松享...
  • 四川泡凤爪如何做才美味,怎么做四川泡凤爪简单又好吃
    发表于:09-08
    用料鸡爪一斤胡萝卜1根洋葱1个仔姜少许大葱1根红椒1个芹菜1根花椒少许盐适量鸡精少许白醋少许冰糖少许克矿泉水4瓶四川泡凤爪的做法第一部:凤爪清洗切掉指甲,煮熟,用凉水泡凉…把备用的食...
  • 四川泡大蒜如何做才美味,怎么做四川泡大蒜简单又好吃
    发表于:07-17
    用料大蒜五千克盐水。85ml。红辣椒🌶️15个大料。5克。花椒。15粒白酒(90度)9勺红糖75克四川泡大蒜的做法选择新鲜大蒜,加入盐水,白酒拌匀。腌制七天,捞出沥干。将各种各样的东西,摆在泡菜坛...
  • 泡泡液配方如何做才美味,怎么做泡泡液配方简单又好吃
    发表于:05-14
    用料胶水,水,洗洁精,洗手液比例:1:4:2:2泡泡液配方的做法4种材料混合均匀胶水,水,洗洁精,洗手液小贴士普通材料即可,放置越久效果越好,不要混入杂质...
  • 四川泡菜:泡姜泡辣椒食谱大全及做法,烹饪好吃的四川泡菜:泡姜泡辣椒方法
    发表于:03-01
    小时候家里总有一坛不允许我打开,不允许我用手中筷子靠近……神圣不可侵犯的泡菜。然后无不例外,被我家养过的每一只狗狗溜溜回家随心所欲地舔干坛沿的水。用料小米辣容器能装下就好仔姜...
  • 四川泡菜1如何做才美味,怎么做四川泡菜1简单又好吃
    发表于:03-06
    用料白酒姜盐朝天椒大料(八角)花椒(我用的是花椒粉)砂糖白萝卜四川泡菜1的做法制作食材白酒、姜、盐、朝天椒、大料(八角)、花椒(我用的是粉)、沙糖、白萝卜。制作流程1、把泡菜坛洗干净擦...
  • 万能四川泡菜配方的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-02
    用料野山椒青椒……万能四川泡菜配方的做法野山椒4两、野山椒水4两、青椒3个、红泰椒2两、香叶shao许、八角少许花椒少许、葱姜蕊入3两、干辣椒10个、矿泉水3斤、酷5两、二锅头白酒4两...