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  • 冷吃鸡翅如何做才美味,怎么做冷吃鸡翅简单又好吃
    发表于:01-03
    用料鸡翅个干辣椒(七星椒)个姜蒜花椒料酒生抽老抽白糖白胡椒粉盐油八角葱冷吃鸡翅的做法鸡翅洗净,用盐,白胡椒,姜粉,生姜腌制5分钟鸡翅冷水入锅,锅里倒料酒,少许油大火煮开后转中火煮鸡翅至八...
  • 地道的冷吃翅尖怎么做,如何烹饪冷吃翅尖才更好吃
    发表于:07-04
    “冷吃”起源于盐帮菜系,是四川自贡地区的一种民间传统美食,迄今已有百余年的历史。以麻辣鲜香为特色,食材鲜嫩、油而不腻。不管是作为追剧零食,还是下酒菜,冷吃系列都特别受欢迎,今天要分享...
  • 正宗美味的香辣鲜香必备「冷吃鸡翅尖」怎么做
    发表于:01-23
    鸡翅尖的做法特别简单,做出来的鸡翅尖麻辣鲜香,味道好吃~这个冷吃鸡翅尖的不止追剧的时候可以吃,平时过节还能当下酒菜!味道简直棒(๑•̀ㅂ•́)و✧软软糯糯的很入味!用料鸡翅尖适量干辣...
  • 冷吃鸡丁如何做才美味,怎么做冷吃鸡丁简单又好吃
    发表于:02-28
    用料鸡胸肉两块干辣椒若干花椒一小把香料冷吃鸡丁的做法香料鸡胸肉切拇指甲大小的丁。加香料,葱姜,生抽,鸡精,料酒,盐码味半小时。干辣椒切小段锅里放水,水开把干辣椒段放入锅里煮一下下,一分...
  • 地道的冷吃鸡翅根怎么做,如何烹饪冷吃鸡翅根才更好吃
    发表于:12-10
    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡翅根400g酱汁大蒜20g辣椒粉5g熟白芝麻5g孜然粉5g热油20g生抽10g醋10g盐1g白糖2g小葱根据口味添加冷吃鸡翅根的做法鸡翅根划花刀。冷水入锅...
  • 新奥尔良烤翅翅根(简易版)冷冻鸡翅也可以做哦食谱大全及做法,烹饪好吃的新奥尔良烤翅翅根(简易版)冷冻鸡翅也可以做哦方法
    发表于:01-30
    用料鸡翅中一包大概9个新奥尔良粉1包生抽2勺糖2小勺新奥尔良烤翅翅根(简易版)冷冻鸡翅也可以做哦的做法冷冻的翅根化开后热水洗几次知道水不浑浊。用的这个鸡翅粉哦。盒马有卖水倒掉,放入...
  • 冷吃鸡翅尖(香辣鸡翅)食谱大全及做法,烹饪好吃的冷吃鸡翅尖(香辣鸡翅)方法
    发表于:01-06
    绝佳的追剧、下酒小零食,没有科技与狠活,纯天然调味料,完全停不下来,只要10分钟就可以做好的美味,实现鸡翅自由!用料鸡翅尖500g干辣椒50g火锅底料一块冷吃鸡翅尖(香辣鸡翅)的做法鸡翅尖500g,...
  • 鸡翅鸡翅好吃的鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡翅鸡翅好吃的鸡翅方法
    发表于:04-19
    用料鸡翅6个姜6,7片盐2小勺料酒一大勺老抽勺鸡翅鸡翅好吃的鸡翅的做法洗净,用刀在鸡翅上划开,放入酒,盐,老抽,香料,生姜大蒜辣椒,腌制20分钟即可锅中放入少油,可以煎下鸡翅,或者,加水,并把刚才淹的...
  • 高压锅鸡腿鸡翅(麻辣卤味冷热皆宜)食谱大全及做法,烹饪好吃的高压锅鸡腿鸡翅(麻辣卤味冷热皆宜)方法
    发表于:07-09
    特别适合一人食特别适合鸡肉鸡腿鸡翅爱好者基本40分钟就能吃上,主要是等待时间,操作极简不必腌制,不必提前拿出来腌一天一夜,想吃就拿出来化冻即可操作用料花椒适量盐适量生抽适量老抽适量...
  • 冷吃鸡翅尖如何做才美味,怎么做冷吃鸡翅尖简单又好吃
    发表于:04-22
    用料鸡翅1斤料酒2勺姜4片八角3个干辣椒2把生抽1勺(汤勺)油2勺糖1勺大葱半根芝麻1勺鸡精适量冷吃鸡翅尖的做法将鸡翅尖解冻并清洗干净将洗干净的鸡翅尖倒入锅中,加入准备好的大葱姜片八...
  • 冷吃陈皮鸡翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-13
    菜品特点:色泽深红质地酥软麻辣鲜香陈皮香味突出这道菜严格来说是凉菜,冷吃效果更佳用料鸡中翅10个陈皮4片糖适量盐适量料酒一勺酱油适量干辣椒片5个郫县豆瓣酱一大勺醋少许鸡精适量味...
  • 宵夜走起~冷吃鸡翅尖儿食谱大全及做法,烹饪好吃的宵夜走起~冷吃鸡翅尖儿方法
    发表于:10-17
    半夜馋了,翻一下冰箱,还有一盒鸡翅,整起走用料料酒1勺干辣椒5个大蒜3~5瓣花椒10粒生抽1勺烧烤料半勺辣椒面1包姜1块八角2个鸡尖半斤宵夜走起~冷吃鸡翅尖儿的做法(忘了拍照)鸡翅尖洗干净,先焯水...
  • 气炸冷冻炸鸡翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-09
    空气炸锅200度8-10分钟/180度12分钟用料冷冻炸鸡翅4个气炸冷冻炸鸡翅的做法空气炸锅200度8-10分钟/180度12分钟...
  • 冷吃翅尖如何做才美味,怎么做冷吃翅尖简单又好吃
    发表于:11-28
    我太喜欢吃翅尖了,从小爱到大。但是自己一次也没做过,今天做了一下,老公说绝了。记录菜谱备查用料鸡翅尖八角香叶桂皮葱结姜片料酒干辣椒段小茴香豆瓣酱蒜泥花椒粒老抽生抽辣椒面白糖白芝...
  • 冷泡百香果酸甜鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的冷泡百香果酸甜鸡翅方法
    发表于:08-07
    参考了下厨房上的几个类似菜谱,拿家里现有的食材做了一下,得到了大家的一致好评,记录一下。前段时间看了田螺姑娘的《家常菜的制胜一击》,有一些思路也受到书的影响。*需要浸泡过夜,不是快...
  • 冷吃牛肉/地道中国菜夏日甘甜,鸭翅,鸡翅尖食谱大全及做法,烹饪好吃的冷吃牛肉/地道中国菜夏日甘甜,鸭翅,鸡翅尖方法
    发表于:11-11
    用料牛肉600克牛腿肉1*6cm长条菜籽油100克生抽30克老抽20克京葱50克切段姜片10克糖10克蒜6瓣辣椒粉8克五香粉3克花椒10克熟白芝麻3茶匙干辣椒10克切条以下随自己口味自选蚝油少许料酒1...
  • 香煮鸡翅(冷热两吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的香煮鸡翅(冷热两吃)方法
    发表于:10-22
    无油低脂用料鸡翅10个胡萝卜1个芹菜少许香煮鸡翅(冷热两吃)的做法把鸡翅中背面用刀划一下方便入味都划开后用水反复冲洗准备照片上的材料花椒可以略微多些把调料连同鸡翅放在盆里放料酒...
  • 冷吃系列▪️香辣鸡翅尖食谱大全及做法,烹饪好吃的冷吃系列▪️香辣鸡翅尖方法
    发表于:04-26
    📍鸡翅尖是我比较钟爱的食物之一,无论是烤着吃,卤着吃,煮着吃都很爱!📍所有调料的量给的比较细,小白友友做起来不会太难。也可以直接参照下面步骤图里的分量,不用看用量表里的。哈哈用料鸡翅...
  • 冷吃鸡(冷吃牛肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的冷吃鸡(冷吃牛肉)方法
    发表于:11-07
    转自:芊小桌儿为了看她的菜谱开了知乎会员😂赶紧找个地方存下来用料鸡肉1000克葱段4段姜片5片香料(八角、桂皮、香叶、陈皮、小茴香)适量生抽几勺(没过肉一半)老抽半勺(上色,酌量)盐20克油好多...
  • 地道的冷吃鸡翅尖怎么做,如何烹饪冷吃鸡翅尖才更好吃
    发表于:11-23
    开启夏季宅家模式,酸奶、薯片、饼干…各种零食吃了个遍嘴巴还是没过到瘾,总觉得不够味儿那就来点重口的、热辣的美食才能解馋!今天就来做个冷吃鸡翅尖,口感肥美,做的软烂入味。香而不腻、辣...
  • 冷吃鸡如何做才美味,怎么做冷吃鸡简单又好吃
    发表于:12-08
    和冷吃兔一样,冷了才好吃。麻辣鲜香。下酒小菜,零食哄嘴巴用料鸡半只八角3个盐适量花椒适量辣椒粉适量香叶6片干辣椒适量蒜适量鸡精适量油适量冷吃鸡的做法把鸡切小块。把血水清洗干净,然...
  • 自制冷吃-麻辣翅尖食谱大全及做法,烹饪好吃的自制冷吃-麻辣翅尖方法
    发表于:12-17
    用料翅尖1000克葱半根姜3片花椒1小把香叶3-5片干辣椒1小把食用油15克冰糖3-5块酱油20克料酒10克蚝油5克自制冷吃-麻辣翅尖的做法提前备好所需食材锅中烧水,加葱、姜、料酒把鸡翅尖煮一...
  • 麻辣冷吃鸡翅尖的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-15
    用料鸡翅尖大概20个姜半块料酒1勺干辣椒20克根据口味八角2个花椒约30粒糖5克油约100克蒜3瓣盐按需生抽2勺豆瓣酱2勺香叶5片麻辣冷吃鸡翅尖的做法1鸡翅尖,洗干净,锅中烧水煮开去浮末。2加...
  • 地道的冷吃鸡怎么做,如何烹饪冷吃鸡才更好吃
    发表于:09-28
    时间:约30-50分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料辣椒100g食用油(油炸)适量生抽20g干辣椒5g老抽20g腌制鸡腿用料鸡腿肉800g姜丝30g蒜片30g花椒10g八角(大料)3粒料酒15g盐5g沙姜2g冷吃鸡的做法所...
  • 冷吃香辣鸡翅尖 好好吃!食谱大全及做法,烹饪好吃的冷吃香辣鸡翅尖 好好吃!方法
    发表于:05-20
    冷吃香辣鸡尖比做冷吃兔方便多了。也很好吃呀!用料鸡尖2斤大葱半根姜一大块大蒜3个独蒜花椒适量八角适量干辣椒适量茴香米适量白芝麻适量生抽适量老抽适量辣椒面适量橙皮适量料酒适量冷...