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发表于：09-06
用料鸡胸肉1块蛋清少许玉米、胡萝卜、青豆少许芝麻油1小勺丘比沙拉汁2勺淀粉2小勺五香粉1小勺姜片2片料酒2勺胡椒粉1小勺盐少许滑嫩鸡丝拌鲜蔬的做法鸡胸肉、什锦蔬菜洗净备用。鸡胸肉...
![地道的彩蔬拌鸡丝怎么做,如何烹饪彩蔬拌鸡丝才更好吃]( "地道的彩蔬拌鸡丝怎么做,如何烹饪彩蔬拌鸡丝才更好吃")
发表于：02-26
在炎炎夏日提不起食欲时，一份凉拌鸡丝绝对会让一家人的胃口大开。将鸡胸肉撕成丝，不仅可以减少鸡胸肉水煮后偏柴的口感，同时加上虾皮、熟芝麻和蔬菜丝等爽口的食材，反而能提升口感层次，吃起...
![鲜嫩爽口的竹笋滑肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩爽口的竹笋滑肉丝方法]( "鲜嫩爽口的竹笋滑肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩爽口的竹笋滑肉丝方法")
发表于：03-20
新鲜的方竹笋下来了，脆脆的，怎么也吃不够，只有一个月的时令，抓紧时间多吃几次用料笋500克肉丝250克盐适量生抽3勺蒜3瓣姜3片青椒1个鲜嫩爽口的竹笋滑肉丝的做法竹笋中间划一刀，划到肉以后掰...
![嫩滑肉丝如何做才美味，怎么做嫩滑肉丝简单又好吃]( "嫩滑肉丝如何做才美味，怎么做嫩滑肉丝简单又好吃")
发表于：06-15
用料瘦肉适量（里脊肉和梅子肉）酱油1勺蚝油适量盐适量糖适量食用油适量淀粉适量（不要太多）蛋清1个嫩滑肉丝的做法瘦肉切丝加入适量生抽➕蚝油➕糖➕盐用手抓匀，再➕适量的食用油继续抓匀取一...
![「鲜甜嫩滑」茭白炒肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的「鲜甜嫩滑」茭白炒肉丝方法]( "「鲜甜嫩滑」茭白炒肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的「鲜甜嫩滑」茭白炒肉丝方法")
发表于：04-11
茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。用...
![鲜嫩不干柴的凉拌鸡丝食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩不干柴的凉拌鸡丝方法]( "鲜嫩不干柴的凉拌鸡丝食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩不干柴的凉拌鸡丝方法")
发表于：12-12
把鸡胸肉煮熟后撕成鸡丝拌着吃，是一道很常见的菜。但鸡胸肉总是很干柴。试试看不用水煮，而是蒸，蒸出来的鸡胸更嫩，且鲜味不流失！蒸之前再增加一个泡盐水的步骤，肉质更加柔软，能让鸡胸肉的口感...
![鲜嫩虾滑如何做才美味，怎么做鲜嫩虾滑简单又好吃]( "鲜嫩虾滑如何做才美味，怎么做鲜嫩虾滑简单又好吃")
发表于：05-09
这个季节的基围虾正是便宜的时候，屯点虾滑虾仁才是正事😁用料料酒1小勺淀粉1小勺蛋白1个盐2克基围虾（去壳）250克鲜嫩虾滑的做法鲜虾去头后冷冻至虾变硬但不是完全冻硬的状态，然后取出，去壳...
![嫩滑溜溜就是✔鲜虾仁嫩滑蒸蛋+太太乐鲜鸡汁快手菜食谱大全及做法，烹饪好吃的嫩滑溜溜就是✔鲜虾仁嫩滑蒸蛋+太太乐鲜鸡汁快手菜方法]( "嫩滑溜溜就是✔鲜虾仁嫩滑蒸蛋+太太乐鲜鸡汁快手菜食谱大全及做法，烹饪好吃的嫩滑溜溜就是✔鲜虾仁嫩滑蒸蛋+太太乐鲜鸡汁快手菜方法")
发表于：04-06
乐意跑去买了一个漂亮的盘子装，哈☞看了好多下厨房的蒸蛋菜谱，试做了两次，总结一下经验，写个菜谱，估摸以后这就是咱家的招牌家常菜肴咯嘛！✧٩(ˊωˋ*)و✧用料鸡汁一小勺鸡蛋三个温水量是...
![香菜拌牛肉！鲜嫩香滑！食谱大全及做法，烹饪好吃的香菜拌牛肉！鲜嫩香滑！方法]( "香菜拌牛肉！鲜嫩香滑！食谱大全及做法，烹饪好吃的香菜拌牛肉！鲜嫩香滑！方法")
发表于：12-05
用料牛肉250g小米辣3根小杭椒2根香菜适量香葱适量蒜4-5瓣香菜拌牛肉！鲜嫩香滑！的做法准备好所需食材，洗净备用牛肉切片时，看清牛肉纹路，请看图片牛肉切好放入碗里备用一勺料酒一勺生抽一勺...
![包菜粉丝炒鸡蛋丨口感鲜嫩爽滑！！！！食谱大全及做法，烹饪好吃的包菜粉丝炒鸡蛋丨口感鲜嫩爽滑！！！！方法]( "包菜粉丝炒鸡蛋丨口感鲜嫩爽滑！！！！食谱大全及做法，烹饪好吃的包菜粉丝炒鸡蛋丨口感鲜嫩爽滑！！！！方法")
发表于：07-18
今天就给大家分享一道好吃到舔盘的包菜粉丝炒鸡蛋，口感鲜嫩爽滑，比肉还要好吃！快来一起学习吧！用料包菜300粉丝1把鸡蛋2个大蒜3瓣干辣椒3个盐2克蚝油15克生抽15克陈醋5克包菜粉丝炒鸡蛋丨...
![如何拌嫩滑的牛肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的如何拌嫩滑的牛肉丝方法]( "如何拌嫩滑的牛肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的如何拌嫩滑的牛肉丝方法")
发表于：11-10
牛肉丝处理不好吃起来比较才，所以对于一个喜欢牛肉的屌丝一定要学会拌嫩滑的牛肉丝！用料牛里脊3两生抽2勺淀粉2勺盐适量水适量食用油2勺胡椒适量白糖适量醋一勺如何拌嫩滑的牛肉丝的做法...
![嫩滑鲜美多汁De香菇滑鸡🐔食谱大全及做法，烹饪好吃的嫩滑鲜美多汁De香菇滑鸡🐔方法]( "嫩滑鲜美多汁De香菇滑鸡🐔食谱大全及做法，烹饪好吃的嫩滑鲜美多汁De香菇滑鸡🐔方法")
发表于：08-02
这道美食背后的故事大部分人都知道吧，香菇滑鸡又称【北菇滑鸡】，是茶餐厅的一道日常餐食。大学的时候经常光顾茶餐厅，【北菇滑鸡饭】在我心里是和【火楠豆腐饭】一样的地位，每次点都会配个...
![嫩滑丝瓜蛋如何做才美味，怎么做嫩滑丝瓜蛋简单又好吃]( "嫩滑丝瓜蛋如何做才美味，怎么做嫩滑丝瓜蛋简单又好吃")
发表于：12-10
用料丝瓜2根盐10克鸡蛋2个油10克大蒜5瓣胡萝卜0.3根淀粉1勺嫩滑丝瓜蛋的做法鸡蛋加水约1：1，搅匀，盖保鲜膜蒸，开锅15分钟（保鲜膜用牙签扎几个孔）丝瓜切条、胡萝卜切丝焯水备用，蒜切沫备用蒜爆...
![鲜蔬鸡丝面如何做才美味，怎么做鲜蔬鸡丝面简单又好吃]( "鲜蔬鸡丝面如何做才美味，怎么做鲜蔬鸡丝面简单又好吃")
发表于：01-12
用料生面鸡脯肉一块黄瓜胡萝卜鲜蔬鸡丝面的做法鸡脯肉切成丝，加老抽、蚝油、胡椒粉、料酒、淀粉抓捏均匀后，再加点色拉油拌匀（可以防止粘锅），腌制15分钟。胡萝卜洗净去皮擦成丝,黄瓜用淡盐...
![Vol.2 滑嫩蒸鸡丝食谱大全及做法，烹饪好吃的Vol.2 滑嫩蒸鸡丝方法]( "Vol.2 滑嫩蒸鸡丝食谱大全及做法，烹饪好吃的Vol.2 滑嫩蒸鸡丝方法")
发表于：12-19
留学生菜谱Vol.2，如何把大部分人都不喜欢但是老美却爱得不行的鸡胸肉做的尽量的嫩。（不用舒肥机（虽然有最好（但是一般人家里也没有）））用料主料鸡胸肉两厚片香菇（可选）3朵腌料蚝油一汤勺酱油一汤...
![鸡丝拌三蔬如何做才美味，怎么做鸡丝拌三蔬简单又好吃]( "鸡丝拌三蔬如何做才美味，怎么做鸡丝拌三蔬简单又好吃")
发表于：09-13
一人食营养美味均衡特别下饭用料鸡胸肉半块紫甘蓝两三片胡萝卜半根青椒一个酱油糖盐香油鸡丝拌三蔬的做法鸡胸肉焯水，煮熟，撕成丝状紫甘蓝，胡萝卜，青椒洗干净过开水切丝肉蔬合一，加入调理拌...
![鲜嫩丝滑的虾皮蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩丝滑的虾皮蒸蛋方法]( "鲜嫩丝滑的虾皮蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩丝滑的虾皮蒸蛋方法")
发表于：12-22
一款老少皆宜，很少有人不喜欢的美食。取材方便，制作简单，很适合做早餐。调整多次，个人比较喜欢的口感方子。用料鸡蛋3个约165克温饮用水350ml料酒少许盐少许虾皮适量香葱（可不加）少许温水克...
![嫩滑鲜虾粥如何做才美味，怎么做嫩滑鲜虾粥简单又好吃]( "嫩滑鲜虾粥如何做才美味，怎么做嫩滑鲜虾粥简单又好吃")
发表于：03-16
春天的脚步慢慢靠拢，养胃好喝的鲜虾粥给这个季节添上一抹色彩～～用料虾15～20只白胡椒粉1勺盐6克生姜2～3片麻油0.5勺杂蔬50g香芹适量嫩滑鲜虾粥的做法买一些鲜活基围虾去除头部，虾身开背去虾线...
![爽滑鲜嫩的鸡片滑杏鲍菇食谱大全及做法，烹饪好吃的爽滑鲜嫩的鸡片滑杏鲍菇方法]( "爽滑鲜嫩的鸡片滑杏鲍菇食谱大全及做法，烹饪好吃的爽滑鲜嫩的鸡片滑杏鲍菇方法")
发表于：04-05
杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，有“草原牛肝菌”的别号，可是我一直不大敢买，原因是不会做，怕做不好会在儿子的心里播下不爱吃杏鲍菇的印象。我始终觉得，没有不好吃的食材，只有做不好的菜，这也是我在...
![嫩滑鸡丝蔬菜汤的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "嫩滑鸡丝蔬菜汤的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-27
用料鸡胸肉1块生菜4片洋葱1片生姜1块黑胡椒1点盐1勺淀粉1勺鸡精1点嫩滑鸡丝蔬菜汤的做法将鸡胸肉切丝，用少许橄榄油、盐、黑胡椒、淀粉腌制备用热油放进洋葱和生姜还有少许黑胡椒，接着加...
![鲜嫩美味滑嫩双菇蒸鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩美味滑嫩双菇蒸鸡方法]( "鲜嫩美味滑嫩双菇蒸鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩美味滑嫩双菇蒸鸡方法")
发表于：08-27
超嫩滑，鲜嫩多汁，好吃还不胖，做法也是无敌简单，喜欢的集美们冲啊用料鸡胸肉1块蟹味菇1盒白玉菇把料酒1勺生抽1勺蚝油1勺胡椒粉1勺淀粉1勺小葱1根小米辣2个鲜嫩美味滑嫩双菇蒸鸡的做法准备...
![嫩滑鲜香—凉拌牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的嫩滑鲜香—凉拌牛肉方法]( "嫩滑鲜香—凉拌牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的嫩滑鲜香—凉拌牛肉方法")
发表于：12-23
小伙伴说想吃小炒牛肉，我说能换个凉拌牛肉么？有段时间没去吃牛肉火锅了，来道凉拌牛肉回味一下。用料牛肉250克蚝油1勺生粉半勺白芝麻半勺蒜5瓣辣椒粉半勺小米辣2个生抽1勺香油几滴薄荷叶5...
![快手低油低热量，鲜甜可口滑滑嫩嫩的海米丝瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的快手低油低热量，鲜甜可口滑滑嫩嫩的海米丝瓜方法]( "快手低油低热量，鲜甜可口滑滑嫩嫩的海米丝瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的快手低油低热量，鲜甜可口滑滑嫩嫩的海米丝瓜方法")
发表于：10-30
我特别喜欢吃丝瓜，尤其喜欢海米或虾仁炒，因为口感很鲜香，热量也很低。用料丝瓜2根虾米一把盐适量鸡精一小勺料酒一小勺食用油一小勺快手低油低热量，鲜甜可口滑滑嫩嫩的海米丝瓜的做法海米（...
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发表于：01-17
菜谱名：鲜嫩虾滑面参考月龄:10个月以上娃娃菜是自带“鲜”气的蔬菜，虾肉又自带咸鲜，再搭配白萝卜做成虾滑面，入口滑嫩Q弹，即使一丁点盐都不加，也能让宝宝砸吧着嘴巴说好吃！而且虾肉富含优质蛋...
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发表于：07-10
一、水开后熄火浸熟海鲜，确保海鲜水嫩。二、然后用海鲜汤来烩时蔬，确保蔬菜鲜美。三、海鲜与蔬菜，和实生味、相得益彰。用料虾仁克滑嫩鲜美的海鲜烩时蔬的做法备料如图：1、鱿鱼撕去红衣，除...
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