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发表于：05-03
吃鸡胗，就是吃脆弹的口感！滤镜横行，必须得P。关掉滤镜，他长这样…用料鸡胗500克料酒2勺蒜10瓣盐适量白糖适量生抽3勺老抽1勺青辣椒5个红辣椒5个芹菜可选口感脆弹的炒鸡胗的做法辣椒切斜圈，...
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发表于：08-05
鸭胗不要再炒着吃了，跟我这样凉拌着吃，香辣开胃，特别好吃，真的一定要试试哦用料鸭胗6个蒜沫1勺姜末半勺香菜2根红辣椒1个生抽1勺盐半勺料酒1勺葱3根辣椒粉1勺花椒粉半勺鸡精半勺辣椒油1勺...
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发表于：01-02
用料青红尖椒鸡胗榨菜泡椒姜蒜生抽蚝油胡椒粉料酒干淀粉（或生粉）盐白糖脆辣鸡胗的做法青红辣椒切小圈、姜蒜切片鸡胗加一勺盐搓洗，然后去除筋膜洗净切片加生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、干淀...
![「Q弹鱼皮口感」#炒菜#香芹炒黄鳝🍀🐟食谱大全及做法，烹饪好吃的「Q弹鱼皮口感」#炒菜#香芹炒黄鳝🍀🐟方法]( "「Q弹鱼皮口感」#炒菜#香芹炒黄鳝🍀🐟食谱大全及做法，烹饪好吃的「Q弹鱼皮口感」#炒菜#香芹炒黄鳝🍀🐟方法")
发表于：09-01
用料黄鳝400克香芹8-10根葱4-5根大蒜4瓣姜3片香蒜1根料酒1/2勺盐少许【Q弹鱼皮口感】#炒菜#香芹炒黄鳝🍀🐟的做法咔嚓！就是你们了！黄鳝清水洗后切段。烧水，放姜片，倒入黄鳝鱼段，沸水煮1分钟...
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发表于：01-02
鸡胗，或许有人对这个有情节，但是我家二老都好爱吃，中医讲究吃啥补啥，我不知道我爹和太后胃口这么好和这个有关系么？哈哈哈~~~~用料鸡胗400克葱1段姜1块八角1个花椒1撮盐2小勺糖半小勺醋1小...
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发表于：01-11
本来买的都是青色的辣椒，有一个放两天就自己变红了，配着还挺好看的🌶用料鸡胗500克尖椒2个小米辣3个葱适量姜适量蒜适量花椒适量大料1个蚝油1勺（餐勺）生抽2勺（餐勺）盐适量香辣脆的爆炒鸡胗的...
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发表于：08-29
对于啃jio~jio😂有种谜之爱好…所以没事儿就会各种方法的鸡爪来啃啃😁泡椒鸡爪做起来真的很简单，😝不过我按照自己的口味儿做了点小调整，😁味道也还是不错哒！想要吃起来Q弹的口感，就认真按...
![爆炒鸡肫，很多人爱吃，脆脆滑滑的口感食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒鸡肫，很多人爱吃，脆脆滑滑的口感方法]( "爆炒鸡肫，很多人爱吃，脆脆滑滑的口感食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒鸡肫，很多人爱吃，脆脆滑滑的口感方法")
发表于：11-20
用料鸡胗100克蒜2瓣姜2片切丝蚝油1勺生抽2勺盐5克料酒勺1大蒜叶1支青红椒各2个京葱视情放爆炒鸡肫，很多人爱吃，脆脆滑滑的口感的做法清洗切片，尽量薄加生抽，蚝油，料酒，盐和姜丝腌20分钟起油...
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发表于：02-08
这盘口菇爆鸡胗真的是好吃到吃碗😋😋😋😋😋用料姜3片蒜1头葱花椒若干生抽一勺白糖一勺青椒（辣味）2只口菇半斤鸡胗半斤自制辣椒酱（油，红辣椒碎，蒜末，盐熬煮）可用小米椒等代替一大勺口菇爆鸡胗...
![不焯水 脆口酸辣鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的不焯水 脆口酸辣鸡胗方法]( "不焯水 脆口酸辣鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的不焯水 脆口酸辣鸡胗方法")
发表于：10-25
现在的南方总是连绵的雨，天气又湿又热，整个人都没有胃口。来道酸酸辣辣脆脆开胃的鸡胗再好不过了，吃饱了才有力气排出湿气呀😁😁用料鸡胗250克酸豆角100克线椒80克姜2片小米椒4根生抽2大...
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发表于：04-05
佛手瓜营养丰富，可以凉拌，可以炒，也可以做汤什么的，重要的是不用烹饪很久，可以生吃。用料瘦肉1块佛手瓜2个葱姜丝适量蚝油1勺生抽2勺醋1勺花椒油适量辣椒油适量清水1炒勺脆脆的口感佛手瓜炒...
![口口脆鸡胗（电高压锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的口口脆鸡胗（电高压锅版）方法]( "口口脆鸡胗（电高压锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的口口脆鸡胗（电高压锅版）方法")
发表于：12-23
鸡胗很嫩哦！辣辣的好味！用料鸡胗青辣椒小红辣椒蒜生抽香醋黄酒盐生粉口口脆鸡胗（电高压锅版）的做法所有材料切好入锅倒点生粉捏一下倒入适量生抽、香醋、黄酒。觉得淡可以再加一些盐。上电...
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发表于：01-16
用料鸡胗300克葱1段姜1小块大蒜半头香菜1根白芝麻适量料酒1汤匙辣椒粉1汤匙生抽1/2汤匙米醋1茶匙白糖1茶匙花椒1茶匙桂皮1块八角1个脆鸡胗的做法〉鸡胗反复洗几遍，葱切段，一部分姜切片备...
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发表于：03-17
外面的油炸鸡排实在不敢给女儿买多，所以就自己动手做用料鸡胸肉1块鸡蛋1个淀粉3勺面包糠80克料酒2勺孜然1勺盐少许孜然鸡排（口感酥脆）的做法新鲜鸡胸肉洗净，片成三片，如果不会可以让卖家片...
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发表于：12-25
“香脆十足”用料鸡胗500克螺丝椒3个葱半根姜4片蒜4瓣腌料A盐5克料酒20克炒料B盐5克糖8克味精3克老抽1克生抽12克料酒12克醋12克淀粉3克水10克口口脆鸡胗的做法鸡胗泡尽血水后切花刀，加...
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发表于：01-17
用料涪陵榨菜1小抓鸡胗6个泡野山椒及泡椒水1小碗泡红椒2个干红椒5个泡姜1大块青尖椒6-7个大蒜5粒花椒粒15粒左右盐适量白砂糖少许料酒少许生粉少许老抽少许香麻油少许脆爆鸡胗的做法鸡...
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发表于：11-09
用料鸡胗1000克葱2根姜2-3片干花椒5克八角2个料酒3勺盐5克食用油10克蒜8瓣生抽4勺陈醋4勺白糖10克鸡精1勺花椒油1勺辣椒酱3勺小米辣1红油2勺香菜2根脆辣爽口凉菜-凉拌鸡胗的做法鸡胗清...
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发表于：09-17
鸡胗处理后吃起来比较脆，又比较嫩，很好下饭。用料鸡胗400新鲜红辣椒4脆嫩鸡胗的做法1.鸡胗用水洗干净。2.用醋和料酒把鸡胗腌一下。3.少量水烧开放入料酒姜丝，丢入鸡胗完全变色捞出，再洗干...
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发表于：11-22
用料槐花50克鸡蛋2个盐少许火腿2片槐花炒鸡蛋:淡淡淡花香，有点爽脆脆的口感的做法槐花洗干净热锅冷油，放入鸡蛋，槐花，火腿放盐酱油，两分钟，煮好了！...
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发表于：04-01
鸡胗是指家鸡的砂囊内壁，系消化器官，用于研磨食物，该品为传统中药之一，用于消化不良、遗精盗汗等症，效果极佳。小炒鸡胗是一道非常下饭的家常菜，在家里被列为经典菜谱，而且做法超简单，再用上安...
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发表于：05-02
用料鸡胗500克尖椒1个葱、姜、蒜适量料酒1勺蒜蓉辣酱1大勺鸡精1勺脆爽可口的小郡肝－辣炒鸡胗的做法鸡胗、尖椒用水清洗干净。鸡胗切薄片，尖椒切小块，葱姜蒜切片备用。热锅凉油，放葱姜蒜爆...
![Q弹嫩滑的香辣雪菜炒鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹嫩滑的香辣雪菜炒鸡胗方法]( "Q弹嫩滑的香辣雪菜炒鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹嫩滑的香辣雪菜炒鸡胗方法")
发表于：01-28
孩子喜欢吃鸡胗，但是孩子爸炒的总是老，我有吃牛皮筋的感觉😀作为厨房半白，决定上网搜索一下，找到了这个办法，试用了一下，有效👍写这个菜谱，主要是记录下来方法，也希望能帮助到和我一样喜欢嫩滑...
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发表于：11-16
用料紫菜2张鸡蛋3个盐克葱花克油克辣椒面QQ弹弹有肉的口感——紫菜鸡蛋煎的做法紫菜、洋蔥🧅丁、雞蛋、盐鸡蛋放盐打散，放入剪碎的紫菜片，搅到紫菜融入鸡蛋后，锅中放平时煎鸡蛋的油量，下锅...
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发表于：04-18
鸡胗口感脆嫩、口味咸鲜，急火快速烹制而成，韧脆适中，口感好，据《本草纲目》有“消食导滞”，帮助消化的作用！用料鸡胗300克料酒1勺姜1-2片蒜2瓣青椒2个盐3克生抽5克老抽3克花椒10粒韧脆适中的...
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发表于：09-28
可以当零食！用料鸡胗250克姜，葱，料酒适量青红椒每样2个泡椒（可没有）4-5个（有一点酸味更下饭）郫县豆瓣酱2勺蚝油2勺糖两勺鸡精或者牛肉粉半勺辣炒鸡胗，爽脆下饭！的做法鸡胗洗净，切薄片，越薄越好像...
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