网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 啤酒鸡食谱及做法 教你啤酒鸡的烹饪技巧
    发表于:09-05
    家里放着啤酒不想喝扔了浪费赶紧来个啤酒鸡翅简单鲜味用料鸡翅8啤酒一瓶(尽量选苦味少的)一小碗(量度自己控制)生抽两大汤匙糖两汤匙姜葱蒜简易啤酒鸡的做法鸡翅刮几下,放姜片蒜粒葱,少许老...
  • 小两口啤酒鸭(简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的小两口啤酒鸭(简易版)方法
    发表于:05-20
    家里两个人,做菜不是很好拿捏。大部分啤酒鸭菜谱都是大菜量那种,步骤也很繁琐,所以做了这份适合两个人吃的,可以一边做一边玩手机的菜谱。希望能够帮助到有需要的朋友。用料鸭半只啤酒一瓶...
  • 啤酒鸭(不油腻,简单易学)食谱大全及做法,烹饪好吃的啤酒鸭(不油腻,简单易学)方法
    发表于:05-24
    用料啤酒2瓶鸭腿4只干辣椒4个(不吃辣不用)姜5-6片冰糖2块(根据自己口味加减)葱7-8根料酒1勺李锦记红烧汁2勺蚝油1勺啤酒鸭(不油腻,简单易学)的做法鸭腿洗净,剁块加入水,料酒,生姜,鸭肉过水...
  • 简易无油版啤酒鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的简易无油版啤酒鸡翅方法
    发表于:12-06
    小时候最爱吃了,以前一直觉得难不好做,不过妈妈教的方法真的很简单~而且特别好吃!用料鸡翅10个啤酒1瓶糖2大勺盐适量老抽适量简易无油版啤酒鸡翅的做法先将鸡翅飞水(用热水抄一下),去腥~另起锅...
  • 简易啤酒鸭翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-08
    用料鸭翅中6只啤酒1罐(500ML)姜1片蒜头3瓣老抽10滴生抽1汤勺蚝油2/3汤勺料酒1汤勺冰糖、鸡精各2克食用油2汤勺简易啤酒鸭翅的做法蒜头去皮拍扁,切好姜片,锅中放入食用油爆香蒜头和姜片,倒入...
  • 简单易做的啤酒烧鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易做的啤酒烧鸡方法
    发表于:06-03
    大吉大利,天天吃鸡,欧耶!用料三黄鸡1只或半只啤酒1罐白酒1两生姜3片花雕酒5勺料酒2勺生抽2勺老抽1勺盐适量简单易做的啤酒烧鸡的做法将三黄鸡剁块,洗净备用;加花雕酒和适量盐,腌制15分钟;生姜...
  • 啤酒鸭(家庭简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的啤酒鸭(家庭简易版)方法
    发表于:05-06
    用料啤酒1瓶花椒6粒姜片6片葱若干大蒜3瓣小米椒3个鸭半只啤酒鸭(家庭简易版)的做法冷水下锅,焯水,水开后1分钟后捞出,凉水冲洗干净,放一旁备用准备葱姜蒜辣椒,花椒几粒去腥提鲜(这是精髓!!),八角可...
  • 家常简易版啤酒烧鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的家常简易版啤酒烧鸭方法
    发表于:08-15
    最爱不过是有妈妈的味道,简单不复杂却好吃用料鸭肉一只蒜适量泡椒适量泡姜适量豆瓣酱一勺啤酒一瓶芝麻少许花椒二十颗料酒一勺酱油适量家常简易版啤酒烧鸭的做法把鸭肉放水里洗净,然后盛...
  • 自制精酿啤酒(超简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制精酿啤酒(超简易版)方法
    发表于:09-03
    老爸来我家串门带了一箱崂啤,喝惯精酿的我怎么可能“屈尊”喝这种寡淡的工业啤酒,可又不能扔了浪费。很多精酿不都强调有“咖啡味”吗?于是灵机一动,让我想到了以下的方法,复制出了完美精酿...
  • 简易版的啤酒红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版的啤酒红烧肉方法
    发表于:05-15
    用料蜂蜜1小勺干辣椒2个鸡蛋5个五花肉750克冰糖2小块啤酒550克老抽1勺生抽3勺简易版的啤酒红烧肉的做法1、准备工作:熟鸡蛋剥壳。五花肉焯水后捞出。2、铁锅内倒入少许油,将鸡蛋外表炸至...
  • 简单易学的啤酒鸡翅,香而不腻食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易学的啤酒鸡翅,香而不腻方法
    发表于:07-13
    宅在家就能做的健康美味,老少都爱的鸡翅用料鸡翅7个啤酒1瓶姜6片小米辣3个(不喜辣可以不放)大葱小半根小葱1根八角2个花椒10粒香叶3片蚝油1勺盐1克简单易学的啤酒鸡翅,香而不腻的做法鸡翅...
  • 啤酒五花肉,啤酒炖肉,简单易上手的大菜食谱大全及做法,烹饪好吃的啤酒五花肉,啤酒炖肉,简单易上手的大菜方法
    发表于:07-20
    上面这个链接是第二次做,又补了一些图。步骤还是看这个里面,更详细一些用料五花肉2斤左右啤酒2瓶生抽3勺老抽2勺八角2个大葱1段干辣椒3个姜粉半勺五香粉半勺胡椒粉半勺鸡精半勺盐小半勺...
  • 香辣啤酒鸭(鸭腿简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣啤酒鸭(鸭腿简易版)方法
    发表于:05-02
    鸭肉性凉,清热解暑,夏天来临之际,最宜食用。用料啤酒1瓶鸭腿2只姜5片葱蒜2根德庄火锅底料半包小米椒5个生抽2勺老抽半勺鸡精1勺香辣啤酒鸭(鸭腿简易版)的做法准备材料,鸭腿让老板帮忙剁成麻...
  • 「简单易学」啤酒鸭(湘味辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的「简单易学」啤酒鸭(湘味辣)方法
    发表于:06-04
    这道菜是跟我妈妈学的,根据我个人喜好做了一点点调整,非常下饭。我通常喜欢放土豆或者玉米做为配菜,当然也可以不放配菜。另外辣椒和姜块也可以根据个人口味放。鸭子最好选用肥肉较小的土...
  • 🍺超简单啤酒鸡(家常黄焖鸡&啤酒卤蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的🍺超简单啤酒鸡(家常黄焖鸡&啤酒卤蛋)方法
    发表于:07-23
    懒得做饭的时候就做一道简单又下饭的啤酒鸡778,加了青椒和土豆就感觉在吃黄焖鸡哈哈(虽然不太正宗),然后还顺便卤了个蛋🥱🥱用料半只鸡我用的三黄鸡土豆1个青椒1个啤酒1罐豆瓣酱3勺酱油适...
  • 啤酒鸡(简易版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-27
    这个方子很简单,途中想要加洋芋等食材,可以自己加,味道小孩和大人都喜欢。用料啤酒1瓶八角2-3个酱油1勺白糖1勺老抽1勺姜5-6片鸡胸肉一盘啤酒鸡(简易版)的做法1.鸡肉洗干净2.油烧开后放入八...
  • 简单易做下饭啤酒鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易做下饭啤酒鱼方法
    发表于:07-14
    做完提子麦包剩下大半瓶黑啤酒,不想浪费就做了这个啤酒鱼,记得每次去桂林阳朔都会点这个名菜,好吃又下饭,虽然这次材料没那么多,但也是好好吃,不错!(可以用普通啤酒)用料大罗非鱼1条番茄2个粉丝...
  • 简易啤酒鸭如何做才美味,怎么做简易啤酒鸭简单又好吃
    发表于:08-30
    用料啤酒2瓶鸭肉1只桂皮适量香叶适量八角适量姜适量老抽适量生抽适量盐适量糖适量青椒3个大葱适量简易啤酒鸭的做法前期准备3样材料1.洗净切块的鸭肉。2.一份香料(八角,桂皮,香叶,花椒,干...
  • 啤酒鸭(简易版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-04
    用料鸭只啤酒瓶葱适量姜几片蒜3-5瓣八角3个香叶片酱油勺盐克糖适量啤酒鸭(简易版)的做法1、起锅热油,蒜瓣、姜片和葱白放锅里爆香。(油不用放太多、一会鸭肉会出油)2、放鸭肉,盐、酱油和少许...
  • 简易版啤酒螺蛳鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-23
    身为桂林人,住在离江边,漓江的水酿成了漓泉啤酒。用特有的水质才能那么甘醇,所以做这道菜的精髓是啤酒🍻。我选用的是没有下蛋的土鸡,下了蛋的鸡肉肉质会老,螺狮是江螺,也可以用田螺来制作。...
  • 红烧啤酒鸭(家庭简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧啤酒鸭(家庭简易版)方法
    发表于:11-13
    老妈在集上买了些鸭翅鸭腿,刚好前两天我看电视看到有做,就想做来试试吧!用料鸭翅鸭腿啤酒冰糖、八角、花椒、香叶、干辣椒、姜、生抽老抽蚝油盐花生油味精料酒白糖红烧啤酒鸭(家庭简易版)的...
  • 简易版Butterbeer 黄油啤酒食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版Butterbeer 黄油啤酒方法
    发表于:10-28
    12月去环球影城喝到的一款饮料,同行的朋友是超级哈迷,跟着她连喝了两天butterbeer,回来后琢磨着怎么diy,查了好多方子,结合自己的口味,最后算是做得比较接近了。用料creamsoda1瓶海盐少量淡...
  • 啤酒炖鸡,啤酒烧鸡,啤酒辣子鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的啤酒炖鸡,啤酒烧鸡,啤酒辣子鸡方法
    发表于:03-16
    要说家里待客菜最长做的,当属啤酒鸡莫属了,我们家乡话就是:“大乎的老抽、大乎的辣椒、大乎的油,亦是:黑乎乎、辣乎乎、油乎乎……”无论拌米饭做盖饭,还是浇在面条上做盖面,都很下饭……我尝...
  • 无水啤酒鸭(简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的无水啤酒鸭(简易版)方法
    发表于:01-22
    用料鸭小半只啤酒1瓶生抽少许老抽少许桂皮一小块八角3个姜5片蒜3瓣盐少许无水啤酒鸭(简易版)的做法先冷水下锅加入料酒生姜过水除去血沫,冷水洗净备用倒油加入姜片把备好的鸭肉下锅炒出...
  • 图图的简易香辣啤酒鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的图图的简易香辣啤酒鸭方法
    发表于:05-21
    话说,啤酒鸭啤酒鸭,就是啤酒和鸭?拥有冒险精神的我,斗胆买了啤酒和鸭,发挥一下我的厨能天赋用料食材鸭子半只配料八角1个花椒8粒桂皮1块姜5片香叶1片大葱1段小米椒3只豆瓣酱1勺调料料酒3勺...