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发表于:12-04
无油,低糖,简单!用料低粉70克粘米粉30克鸡蛋黄2个牛奶45克肉松15克白糖15克盐1克无铝泡打粉1/2小勺肉松香软小点的做法低粉,粘米粉,泡打粉,盐混合均匀,过筛备用一个半蛋黄加入白糖搅到溶化,再...
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发表于:11-24
从各大蛋糕店的货架上,你就能知道肉松小贝的受欢迎程度了。这款甜点之所以能风靡烘焙界多年,我想“XX师傅”是功不可没的。以至于吃货们一提起肉松小贝,就会联想到该品牌,从这一点来看,它的...
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发表于:12-01
上次团过肉松,大家一直cue我发个肉松小贝的食谱。它来了~其实肉松小贝食谱很简单,配方和做法就是戚风做法。全程操作下来,好像没什么特别的难度——小白也可以轻松做,注意的点就是①打发好...
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发表于:07-29
一直想给小王子做甜甜圈,因为实在是喜欢甜甜圈的样子,看起来很萌很可爱。今天给小王子做的不是传统的甜甜圈,是松软版无涂层的。虽然没有涂层不是那么好看,但是口感十分适合1岁多的小朋友,...
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发表于:02-05
对肉松小贝一直都缺乏抵抗力,可惜并不是每一个地方的小贝都一样美味。而且,价格高,材料少,好吃的吃不过瘾,不好吃的留下阴影。于是,痛下决心,势必实现肉松小贝自由。没想到,一次成功,美味让人停...
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发表于:02-11
这个配方也是因为家里中粉不够了,加入了一些高粉,结果意外的松软,此方为我手心那么大的包子有16个左右,我揪面团都是随心的用料中筋面粉250克高筋面粉50克酵母粉3克糖1克盐3克水(看面粉吸水...
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发表于:07-02
今天来和大家分享一下这款好吃到爆炸💥的肉松小贝吧,内馅是卡士达酱,外面包裹着海苔肉松,咸香松软~咬一口超满足的,我家宝贝超喜欢吃用料鸡蛋4个细砂糖20克牛奶50克肉松适量卡士达酱适量玉...
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发表于:12-16
选择面包做早餐可说是简单省事还好吃,前一天做好的面包搭配一杯热牛奶,几分钟就搞定,早上可以多睡一会了呢。肉松面包是我比较常做的面包之一,今天跟大家分享的这款肉松小卷,造型简单,颜值还...
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发表于:07-27
用料牛奶60g全麦面粉90g代糖3勺鸡蛋5个橄榄油60g肉松低脂蛋黄酱全麦肉松小贝肉松包减脂点心的做法蛋清蛋黄分离蛋黄加入橄榄油60g牛奶65g搅匀全麦面粉过筛90g全麦粉Z型拌匀避免上筋蛋...
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发表于:12-31
浓郁的香蕉香,看起来像软曲奇,口感却截然不同,不像蛋糕般绵软略带了一点点韧性,不用担心直接放在盘子里会有口感的变化,很好储藏。吃的时候用微波炉热一下更是香气四溢呢!受到了honey的大力...
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发表于:06-17
波兰种和烫种是前一天做南瓜面包卷剩下的,为了不浪费就做了这款咸味小餐包,成品很软!用料高筋面粉180克低筋面粉20克糖15克盐2.5克酵母2克水120克波兰种40克烫种20克黄油15克松软葱香芝士...
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发表于:07-05
不知道有没有人和我一样特别喜欢红豆相关的甜点红豆沙红豆小圆子红豆冰沙蛋黄酥等等宅家原材料也不充裕想吃豆沙面包了刚好有红豆自己炒制红豆沙成就感满满~一次炒了一大盒红豆沙密封冰...
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发表于:06-02
玉米被全世界公认为“黄金作物”,富含的脂溶性维生素,丰富的纤维素利于消化系统的运转,磨出来的玉米面吃了对身体也好,营养价值也很高,甚至常吃还有延缓衰老,美容养颜,减肥消脂的功效。可是吧...
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发表于:07-31
每一口都像吃棉花糖或者是蛋糕一样。细细咀嚼还有一丝丝南瓜的清甜和小米朴素带着阳光的香气,再混合着蔓越莓的酸甜这样金灿灿又松软的食物,实在是很容易温暖胃和心。如果想保存的时间久...
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发表于:10-21
早餐优选的一款奶香肉松小餐包,咸香松软,大小朋友都爱吃,每一口都是肉松真满足,两口一个刚刚好,做法简单颜值还高!用料高筋面粉200g奶粉20g鸡蛋1个炼乳20g牛奶95g细砂糖30g黄油18g耐高糖酵母...
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发表于:12-29
中式蒸包中,最爱的是小笼包中学时,学校对面有家小笼包店老板是外地人,夫妻店每天四五点开始准备新鲜做新鲜蒸,2块钱10个包子皮弹牙,有面粉特有的香味肉馅鲜嫩多汁,好吃得不得了后来离乡读大...
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发表于:01-24
手工做的面包味道总是很好,因为没有任何添加剂,毕竟美味健康是重点。这款肉松小面包加入了汤种,会更松软。相信自己的手手👋制作出来的面包会非常可口哦😊用料汤种面团:高筋面粉20克水80克...
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发表于:12-26
松软可口的肉松小贝,在家就可以完美复刻,再也不用出去买了用料色拉油45克牛奶40克低筋面粉50克蛋黄70克(大约4-5颗)泡打粉2克蛋白140克(大约4-5颗)细砂糖60克玉米淀粉20克沙拉酱适量海苔...
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发表于:10-15
昨天我们用冷藏最终发酵的方法来做吐司,成品效果并不理想。但是!人生怎么能轻易放弃,那毕竟是吐司啊,对面团筋度和发酵都有着较高的要求。如果我们下一个台阶,做难度相对低一丢丢、最近超火...
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发表于:06-29
用料肉松适量克沙拉酱适量勺高筋面粉320克蛋液适量克黄油45克酵母5克细砂糖40克盐3克牛奶140克鸡蛋1个香肠适量根温水25克香香软软的肉松香肠香葱面包的做法没搞懂盐的做法,看别人的食...
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发表于:04-20
五一带孩子们出去玩准备的小零食、小点心。美味的肉松玉米小餐包。带上和孩子们一起出门郊游,一出炉就和孩子们先分掉了一个,超级软妹子,下面上个方子吧。配料一、高筋面粉250克,砂糖28克,...
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发表于:05-21
其实只要搞定蛋糕胚的配方,剩下的就交给自由的创意和无限的想象啦……用料蛋糕胚(四蛋配方)见蛋糕卷(四蛋)菜谱沙拉酱适量肉松适量肉松小贝(香甜柔软)的做法制作好的蛋糕胚放凉。用圆形...
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发表于:10-07
上次做的一个大米糕,有个小朋友说有点粘牙,而且不是特别的松软。今天做一个超级松软的奶香小发糕,特别蓬松一点儿都不粘牙,喜欢的赶紧收藏😁😁是和12个以上宝宝对,食材不过敏哦用料鸡蛋2个...
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发表于:03-13
减肥期间总想吃点甜的,于是借鉴了好多制作低卡能量棒的菜谱,再结合家里的材料,制作出了两款软香小点——香蕉燕麦和紫薯燕麦两种口味~低不低卡不知道,但好吃是真的!用料紫薯1个卡乐比低糖麦...
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发表于:03-04
孩子学习了《千人糕》,再自己动手做一做,既锻炼了孩子的动手能力,又让孩子对制作过程更清晰😁用料糯米粉80克粘米粉120克糖粉30克水100克豆沙适量教你做松软香甜传统点心松糕的做法粘米粉...