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  • 40升烤箱,11个大泡芙的配方食谱大全及做法,烹饪好吃的40升烤箱,11个大泡芙的配方方法
    发表于:04-09
    根据自家40升烤箱来计算的量,比较精准,一次一盘,一盘11个(较大)用料酥皮(做两次的量)-------------用不完的冷冻黄油80G糖粉55G低筋面粉(过筛)120G泡芙--------------------------------11个的...
  • 烤羊肉(家庭32升烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤羊肉(家庭32升烤箱版)方法
    发表于:06-30
    用料羊肉适量土豆适量馒头适量洋葱适量蘑菇适量孜然粉适量椒盐适量料酒适量糖、盐适量生姜适量蒜瓣适量烤羊肉(家庭32升烤箱版)的做法羊肉放料酒、洋葱、姜蒜提前一天腌制好放冰箱过夜最...
  • 牛肉干(38升电烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉干(38升电烤箱)方法
    发表于:02-01
    市面上的牛肉干一般是油炸,风干和粪烤几种。虽然非常可口诱人,但问题也很明显:一是原料肉的品质无法保证,二是一般都过分干,累牙,撕咬费劲,三是都很咸,香味不足。今天,介绍的自制电烤箱牛肉干,是...
  • 10升小烤箱「烤红薯」食谱大全及做法,烹饪好吃的10升小烤箱「烤红薯」方法
    发表于:02-19
    用料红薯4个锡纸1张10升小烤箱「烤红薯」的做法用清水把红薯洗干净用厨房用纸把红薯表面的水吸干后,放进铺好锡纸的烤盘上放入烤箱,温度100℃~110℃之间,烤30分钟后翻面继续再烤30分钟即...
  • 蛋糕卷(70升烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋糕卷(70升烤箱)方法
    发表于:06-22
    备忘用,配方参考的晓廷的方子。用料鸡蛋10个玉米油160克牛奶160克砂糖(蛋黄糊)60克低筋面粉200克香草精4、5滴柠檬汁少许砂糖(蛋白糊)130克蛋糕卷(70升烤箱)的做法盆中放入砂糖60克,牛奶160克...
  • 12升小烤箱烤9英寸古早食谱大全及做法,烹饪好吃的12升小烤箱烤9英寸古早方法
    发表于:07-25
    水浴法用料低筋面粉60克,玉米油50克,牛奶40克,普通鸡蛋4个,或柴鸡蛋5.6个,细砂糖45克,🍋或白醋几滴,盐0.5克可不加12升小烤箱烤9英寸古早的做法准备好以上材料,9英寸深盘用油纸提前铺好,四个角...
  • 9升小烤箱烤6寸戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的9升小烤箱烤6寸戚风方法
    发表于:04-18
    3个小鸡蛋,带壳重量150~160g9升烤箱做一个6寸外加两个杯子蛋糕,因为烤箱小所以6寸模具倒入6分满,剩余的倒入两个纸杯中,烤箱剩余空间刚好可以放下两个杯子蛋糕温度135度预热10分钟135度烤35...
  • 美的烤箱38升,香菇食谱大全及做法,烹饪好吃的美的烤箱38升,香菇方法
    发表于:12-24
    用料香菇,多只朵盐一勺克蚝油一勺芝麻一勺克烧烤调料多点包美的烤箱38升,香菇的做法用盐水洗洗,晾干。根部剪短,蚝油,芝麻,酱油,烧烤调料,小米辣,放在碗里调匀。涂抹到香菇上。香菇底部抹点油。...
  • 烤箱版烤红薯(只需30~40分钟)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱版烤红薯(只需30~40分钟)方法
    发表于:04-10
    冬天,吃一个暖暖的烤红薯,简单的美味!用料红薯(个头适中)2个锡纸1张烤箱版烤红薯(只需30~40分钟)的做法洗净的红薯冷水下锅,水开后转中🔥煮十分钟。烤盘上包上锡纸,放上煮过的红薯。预热烤箱十分...
  • 脆皮烤鸡10升烤箱版食谱大全及做法,烹饪好吃的脆皮烤鸡10升烤箱版方法
    发表于:01-30
    努力挖掘10升小烤箱的幸福感,感谢@麦和夕的方子,主要帮自己记录用料童子鸡600克盐(海盐最好)1汤匙(15ml)黑胡椒2茶匙(按自己的喜好加)百里香(干燥)2茶匙(家里没有就没放,喜欢的可以多加)脆皮烤鸡10...
  • 10升烤箱的奥尔良烤翅食谱大全及做法,烹饪好吃的10升烤箱的奥尔良烤翅方法
    发表于:02-28
    给自己留个记录,怕下次做忘了用料鸡中翅1斤奥尔良烤翅料35克(一包)蜂蜜适量保鲜袋1个牙签几根水35克10升烤箱的奥尔良烤翅的做法一斤鸡翅中洗干净沥干水分,用厨房用纸擦去鸡翅上面的水分...
  • 9升烤箱烤戚风蛋糕(小烤箱适用)少油食谱大全及做法,烹饪好吃的9升烤箱烤戚风蛋糕(小烤箱适用)少油方法
    发表于:03-24
    家里烤箱是老爸抽奖抽到的,小小的一个,尝试了很多次,就地取材做出来超级成功的戚风蛋糕~少油记录下来自己以后用~用料鸡蛋3个细砂糖(加到蛋清里)25克牛奶50克低筋面粉65克细砂糖(加到蛋黄里)8克...
  • 烤吐司片(10升烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤吐司片(10升烤箱)方法
    发表于:09-26
    用料黄油8克蜂蜜2勺吐司2片白砂糖适量烤吐司片(10升烤箱)的做法将吐司片对切;黄油隔水融化,加入蜂蜜,涂到吐司上(一面就行),然后撒入白砂糖;烤箱上层150度烤15分钟。...
  • 适合30升烤箱面包食谱大全及做法,烹饪好吃的适合30升烤箱面包方法
    发表于:05-13
    之前看别的方子做出来都太多了,这是自己改的配方,刚刚好,平时一次性爱做很多花样,但是花样面包每个都要差不多大小,不然烤出来不会一起熟的用料鸡蛋1个酵母1.5克水90克盐1克糖20克高筋面粉2...
  • 40分钟家庭烤箱版烤羊肉串食谱大全及做法,烹饪好吃的40分钟家庭烤箱版烤羊肉串方法
    发表于:09-07
    街边的烧烤总是担心不干净,肉的来源也不清楚,疫情期间确实很担心。不过依然挡不住我想吃烤羊肉串的心~然后想起了《人生一串》中就有一些专门用烤箱做的烤羊肉串。天气一变冷,立刻行动!你也...
  • 浮云卷(12升烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的浮云卷(12升烤箱)方法
    发表于:06-18
    用料蛋黄5个糖10克牛奶280克淡奶油45克低粉45克蛋白130克糖70克浮云卷(12升烤箱)的做法模具垫油纸牛奶和淡奶油混合后煮开。保持一点点温热,不烫。低粉过筛,待用。蛋黄和糖搅散,牛奶倒入使...
  • 烤箱脆皮猪排(40分钟)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱脆皮猪排(40分钟)方法
    发表于:12-15
    短时间版的烤箱猪排,料简单,配菜自由,重点是快。提前腌一天(四小时以上)准备加烤共计四十分钟的快菜,方便。用料猪肋排整板(不切开)盐适量蒜末/蒜粉适量姜适量黑胡椒适量五香粉适量老抽适量芝...
  • 40-烤箱版秋刀鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的40-烤箱版秋刀鱼方法
    发表于:01-19
    估计是我上传的颜值最低的一道菜!不过味道很棒,而且第一次知道秋刀鱼在超市卖的好便宜,再也不去外面点秋刀鱼了。用料秋刀鱼2条盐10克橄榄油2勺柠檬1个40-烤箱版秋刀鱼的做法把秋刀鱼开膛...
  • 10升小烤箱「香肠酥」食谱大全及做法,烹饪好吃的10升小烤箱「香肠酥」方法
    发表于:02-20
    真的好想吃用料鸡蛋少量手抓饼皮1张黑芝麻装饰用火腿肠2根刷子1支锡纸1张10升小烤箱「香肠酥」的做法可以先把鸡蛋打散,准备两根火腿肠把2根火腿肠切成4小块,把手抓饼皮拿出来切成4份(手...
  • 10升小烤箱烤泡芙温度食谱大全及做法,烹饪好吃的10升小烤箱烤泡芙温度方法
    发表于:08-02
    用料鸡蛋2个10升小烤箱烤泡芙温度的做法小烤箱受热不均匀,烤盘放最底层所以先下管250度烤10分钟然后再上下管250度15分钟,下管220度5分钟最后上下管220度20分钟。...
  • 蛋挞(10升烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋挞(10升烤箱)方法
    发表于:09-26
    用料鸡蛋1个纯牛奶125克白砂糖15克蛋挞皮(大)6个蛋挞(10升烤箱)的做法牛奶加热(温牛奶),加入白砂糖,鸡蛋;一起搅拌,完全融合后过筛2次,倒入蛋挞皮中。烤箱下层210度烤20分钟。end...
  • 8寸方形生日蛋糕(30*40方盘或60升大烤箱自带烤盘做)食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸方形生日蛋糕(30*40方盘或60升大烤箱自带烤盘做)方法
    发表于:10-16
    首先感谢爱吃一号mm,方形蛋糕方子是从她那里看到的,特别好用,第一次便做成功。家里没有她的30*40cm烤盘,量了下发现60L大烤箱自带烤盘尺寸非常接近,本着省一个模具是一个的原则大胆启用。没...
  • 蛋挞(10升小烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋挞(10升小烤箱)方法
    发表于:12-30
    用料淡奶油170克牛奶100克鸡蛋1个蛋黄1个细砂糖35克炼乳10克蛋挞皮12个蛋挞(10升小烤箱)的做法准备好原材料,一个全蛋+一个蛋黄搅匀。牛奶+糖搅匀,加入蛋液、炼乳、淡奶油。混合后的蛋挞液过...
  • 原味蛋糕卷/30升烤箱烤盘食谱大全及做法,烹饪好吃的原味蛋糕卷/30升烤箱烤盘方法
    发表于:06-15
    用料鸡蛋4个低筋面粉60g糖(蛋黄)10g糖(蛋白)20g油40克水/奶/果汁60克玉米淀粉一小勺、盐一小撮、白醋几滴原味蛋糕卷/30升烤箱烤盘的做法材料准备,烤盘铺油纸待用;蛋黄蛋白分离,蛋白入无水无...
  • 10升烤箱 曲奇饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的10升烤箱 曲奇饼干方法
    发表于:03-06
    记录用料黄油90克低筋面粉200克鸡蛋1个(加了全蛋)糖粉60克(100克白砂糖➕10克玉米淀粉研磨)牛奶10克酌情添加10升烤箱曲奇饼干的做法1.黄油软化搅拌,黄油搅拌后的样子2.筛入糖粉,搅拌。3.分3...